Importante Restaurante Chiringuito en Fuengirola, Malaga busca: Jefe de Cocina Cocinero/a Ayudante de Cocina Disponibilidad inmediata, excelentes condiciones laborales, valoramos experiencia Somos Martin Playa Chiringuito Malagueño La buena comida reúne a las personas, la comida deliciosa hace que vuelvan. Por eso, nuestros menús cambian según las temporadas, al igual que los excelentes productos por los que nuestra zona es tan conocida. Trabajamos día a día para obtener todos nuestros ingredientes de los proveedores, granjeros y productores artesanos de nuestra región. Por lo que sin importar qué plato elija y cuál sea la ocasión, tendrá la oportunidad de disfrutar de una comida deliciosa y de una experiencia cultural de verdad.
Se necesita 2º jefe de cocina para restaurante Casa Juan Costa del Sol situado en Plaza San Ginés 20, La Carihuela Torremolinos. Se valorará experiencia.
Título: Jefe/a de Camareros — Chiringuito Gines y María (Playa de los Álamos, Málaga) Ubicación: Málaga – Playa de los Álamos Jornada: Completa (turnos partidos y/o continuos) Contrato: Indefinido Salario: 2.000 €/mes Experiencia mínima: 5 años liderando equipos en hostelería Idiomas: Español (nativo/C1) e Inglés (B2 mínimo). Se valoran otros idiomas. Inicio: Incorporación inmediata Sobre nosotros En Gines y María somos un chiringuito de referencia en la Playa de los Álamos, reconocido por nuestra cocina andaluza, arroces y pescados frescos. Buscamos un/a jefe/a de camareros con experiencia sólida para liderar un equipo en un entorno de alto volumen y mantener nuestros estándares de calidad. Responsabilidades Dirigir y motivar un equipo de 10–15 camareros/as (terraza y zona de playa). Organizar turnos, briefings y reparto de secciones. Coordinar pase con cocina y barra para un servicio ágil y eficaz. Gestionar reservas y eventos (TPV y gestor de reservas). Controlar caja, arqueos y reporte a gerencia. Mantener estándares de servicio, APPCC y PRL. Potenciar ticket medio mediante ventas sugeridas.
Para incorporación inmediata, restaurante en el centro de Fuengirola, necesita Jefe de Cocina, con experiencia demostrable, también se necesita para otros puestos de cocina y office. Personal actual del local 22 trabajadores, personal de cocina 10 trabajadores .Contrato indefinido, jornada completa .
Estamos en búsqueda de un Encargado de Cocina apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en [Nombre del Restaurante]. El candidato ideal deberá tener habilidades excepcionales en la cocina y ser capaz de liderar un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de los platos, así como el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones del puesto: Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. Gestionar los inventarios y realizar pedidos de insumos y materias primas. Capacitar y motivar al personal de cocina. Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con las normativas de salud y seguridad. Controlar los costos de operación y optimizar el uso de recursos. Colaborar con el equipo de servicio para asegurar una experiencia excepcional para los clientes. Requisitos del puesto: Experiencia previa como Encargado de Cocina o en un puesto similar en el sector de la restauración. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y de gestión de cocina. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y de higiene. Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
Buscamos un/una manager de restaurante con experiencia demostrable de mínimo 1 año. Por favor abstenerse si no se tiene experiencia en un puesto similar. Sería para incorporación inmediata en Alhaurín de la Torre, una pieza fundamental en bendito. En bendito bocado hacemos burgers, muchas burgers. Somos un gran equipo con mucha ilusión por un proyecto que crece cada día. Y nos gustaría que formaras parte de esto. En cocina, serás el responsable de darle forma a nuestro producto hasta transformarlo en las mejores hamburguesas; preparación, plancha, montaje de burgers, etc. Ganas de aprender y de trabajar en equipo, es lo que pedimos de los candidat@s.
Bar Lore en torremolinos, busca jef@ de cocina, responsable y resolutivo, con alta experiencia en cocina española. Disponibilidad inmediata y disponibilidad horaria. Por favor solo personas serias con ganas de trabajar.