Apertura restaurante el jobs in SevillaCreate job alerts

Importante grupo hostelero necesita incorporar de manera inmediata un/a responsable de sala para uno de sus establecimientos. Entre sus funciones estarán: Planifica el servicio del Restaurante. Apertura y/o cierre del establecimiento Determina el equipo de camareros y los turnos de trabajo. Control de caja. Pedidos, aprovisionamientos y relacion con proveedores. Resolución de problemas. Desarrolla una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario. Responsabilidades: Administrar y evaluar el desempeño de los trabajadores. Conocimiento de la carta para ofrecer un servicio mas personalizado. Coordinar el equipo de sala para que cumpla con sus funciones y procedimientos internos del restaurante además de seguridad y salud junto con la cocina con el objetivo principal de satisfacer al cliente. Asegurar que los clientes disfruten. de una experiencia agradable y satisfactoria en el restaurante. Coordinar la comunicación entre la cocina y la sala, garantizando que los platos se sirvan de manera adecuada y a tiempo. Supervisar la presentación de mesas y la limpieza del local. Mantener un inventario actualizado de comidas y bebidas. Supervisar el respeto a las políticas internas del restaurante (códigos de vestimenta, comportamiento, etc.). Condiciones la tratamos en la entrevista. Posición: Primero de Sala. Contrato indefinido. Horarios: partidos y continuados. Salario, baremos entre 1800€ y 2000€ BRUTOS