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Buscamos un/a JEFE/A DE SALA para nuestro restaurante en el centro de Valencia, con pasión por el buen servicio y trato al cliente. Descripción: -Desarrolla las actividades de servicio y atención al cliente. -Prepara el área de trabajo, equipos y utensilios para prestar un servicio de calidad al cliente y los mantiene en buen estado. -Tiene conocimiento de la ejecución de los diferentes procesos de facturación y/o cobro. -Realiza la supervisión y gestiona la caja una vez finalizado el servicio. -Supervisa el montaje de las mesas en todo el restaurante. -Toma los pedidos de los clientes. -Supervisa que los puestos estén ordenados y abastecidos. -Supervisa que el personal asignado a la atención desde el inicio de la apertura se cambie a la hora indicada. -Supervisa que las reservas estén listas, correctamente montadas y a tiempo. -Controla que todo el personal esté correctamente uniformado y disponga del equipamiento. -Supervisa la limpieza del restaurante. -Observa el desempeño de sus compañeros con respecto a su atención. Experiencia mínima: -Haber desarrollado funciones similares en restaurantes de primer nivel entre 2 y 4 años. Idiomas requeridos: -Castellano Avanzado -Inglés Intermedio o superior Conocimientos necesarios: -Organización y manejo de restaurante -Gastronomía -Control de inventario.
¡Amplía tus Horizontes con Waffle Time Como Área Manager! Ubicación: Valencia Waffle Time es más que una repostería; es un lugar donde la pasión por los dulces se encuentra con la excelencia en el servicio. Con una fuerte presencia en el mercado y un ambiente de trabajo dinámico, buscamos personas entusiastas que contribuyan a crear experiencias memorables para nuestros clientes. ¿Qué buscamos? Estamos en busca de un líder inspirador, con experiencia en gestión y una visión estratégica para unirse a nuestro equipo como Área Manager. Si te apasiona el liderazgo, tienes habilidades excepcionales de comunicación y estás listo para impulsar el éxito de múltiples ubicaciones, te estamos buscando. Responsabilidades principales: - Supervisar la operación diaria de varias ubicaciones, asegurando un servicio al cliente excepcional y el cumplimiento de nuestros estándares de calidad. - Liderar, motivar y desarrollar equipos para alcanzar y superar los objetivos de ventas y eficiencia operativa. - Implementar estrategias de ventas para maximizar el rendimiento de cada ubicación. - Gestión de proveedores e inventario para garantizar la disponibilidad de productos y el control de costos. - Analizar indicadores de desempeño y reportar directamente al Director de Operaciones, proponiendo acciones correctivas cuando sea necesario. Requisitos: - Experiencia comprobable en gestión de operaciones y liderazgo de equipos, preferentemente en el sector de la hostelería o retail. - Habilidades excepcionales de comunicación y resolución de conflictos. - Capacidad para trabajar estratégicamente, con un enfoque orientado a resultados. - Flexibilidad para viajar entre ubicaciones y adaptarse a un horario variable según las necesidades del negocio. Ofrecemos: - La oportunidad de liderar y desarrollar equipos en un ambiente de trabajo positivo - Un paquete salarial competitivo, con bonificaciones basadas en el desempeño. - Planes de desarrollo profesional y formación continua para apoyar tu crecimiento en la empresa y en el sector. - Amplias posibilidades de promoción interna, ofreciendo una clara trayectoria de carrera para aquellos que demuestren liderazgo, compromiso y excelencia en su desempeño.