€1800 mensual
Jornada completa
Alacant
Buscamos un/a Encargado/a para nuestro restaurante de Alicante. Será responsable de la gestión integral del local y del equipo. Funciones principales: • Gestión del local y supervisión del personal., • Control de inventario y pedidos., • Versatilidad en todos los puestos de la cocina., • Garantizar el cumplimiento de las normas de sanidad e higiene., • Mantener los puestos de trabajo en óptimas condiciones., • Atención al cliente y resolución rápida de incidencias., • Formación y acompañamiento del nuevo personal., • Toma de decisiones en momentos críticos. Requisitos: • Experiencia previa en cocina y en entornos de comida rápida bajo presión., • Conocimiento del negocio de la restauración., • Habilidades de liderazgo y trato al cliente., • Disponibilidad completa. Si te apasiona la hostelería, eres resolutivo/a y quieres crecer con nosotros, ¡te queremos en el equipo!