Trabajos ayudante de cocina de lunes a viernes en Sant CugatCrear alertas

🍳 Oferta de empleo: Ayudante/a de cocina avanzado/a – Cocina escolar 📍 Centro de trabajo: Escuela Sagrada Familia 📌 Dirección: Carrer de Puig i Cadafalch, 50, 08130 Santa Perpètua de Mogoda (Barcelona). 👥 Vacantes disponibles: 1 puesto. 📄 Tipo de contrato: Suplencia de larga duración, con posibilidades de continuidad en el puesto o en otro similar en función del desempeño y de las necesidades del servicio. ⏰ Horario: • De lunes a viernes., • De 8:30 a 14:30 h., • Jornada de 30 horas semanales. ⚠️ IMPORTANTE: Es imprescindible tener disponibilidad y poder adaptarse a este horario de 30 horas semanales, de lunes a viernes, de 8:30 a 14:30 h. 💰 Salario: • 1.162,50 € brutos mensuales, con las pagas extraordinarias prorrateadas. 👨‍🍳 ¿A quién buscamos? Buscamos un/a ayudante de cocina avanzado/a con experiencia en cocina colectiva, preferiblemente en el ámbito escolar, para incorporarse al equipo de cocina de la Escuela Sagrada Familia. La persona seleccionada dará apoyo en la preparación y elaboración de menús para un comedor escolar de gran volumen, por lo que buscamos a alguien ágil, organizado/a, responsable y con capacidad para trabajar en equipo. Se valorará especialmente la experiencia en escuelas o colectividades con un volumen aproximado de 500 a 600 comensales diarios. Esta es una oportunidad para incorporarse mediante una suplencia de larga duración, con posibilidades de continuar en el puesto o acceder a otro similar si el desempeño es bueno y las necesidades del servicio lo permiten. 🎯 Funciones principales ✅ Apoyo avanzado en la preparación y elaboración de los menús escolares. ✅ Preparación previa de alimentos y materias primas (mise en place). ✅ Limpieza, corte y acondicionamiento de ingredientes. ✅ Colaboración en la elaboración de platos, guarniciones y preparaciones para grandes volúmenes. ✅ Apoyo en la organización de la producción y el servicio de comedor. ✅ Control de cantidades y raciones según las necesidades del servicio. ✅ Colaboración en la preparación de menús adaptados a alergias, intolerancias y necesidades alimentarias especiales. ✅ Mantenimiento del orden, la limpieza y la higiene de las instalaciones, los utensilios y la maquinaria. ✅ Correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos. ✅ Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. ✔️ Requisitos ✔️ Experiencia de entre 1 y 3 años como ayudante de cocina. ✔️ Experiencia en cocina colectiva; se valorará especialmente haber trabajado en comedores escolares. ✔️ Se valorará la experiencia en centros con 500-600 comensales diarios. ✔️ Conocimientos de preparación de alimentos, técnicas básicas de cocina y organización de la producción. ✔️ Conocimientos de manipulación y conservación de alimentos, así como de higiene y seguridad alimentaria. ✔️ Capacidad para trabajar con agilidad y organización en cocinas de gran volumen. ✔️ Persona responsable, dinámica, resolutiva y con iniciativa. ✔️ Buena disposición para trabajar en equipo y adaptarse al funcionamiento del centro. ✔️ Disponibilidad imprescindible para trabajar de lunes a viernes, de 8:30 a 14:30 h, en una jornada de 30 horas semanales. 📩 ¿Te interesa la oferta? Si tienes experiencia en cocina colectiva, te gusta trabajar

Buscamos un/a ayudante de cocina para gestionar un centro en Cerdanyola, Barcelona. Si tienes experiencia en supervisión de servicios de restauración y gestión de equipos, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo. Tus principales responsabilidades incluirán: • Supervisión y garantía de la calidad del servicio., • Organización y montaje del comedor., • Coordinación fluida con el equipo de cocina., • Realización de otras tareas inherentes al puesto para asegurar el correcto funcionamiento del centro. Ofrecemos una jornada laboral de lunes a viernes, de 8:00 a 16:00 horas, con fines de semana y festivos libres. El salario es de 1495€ brutos al mes, distribuidos en 14 pagas.

Se necesita ayudante de cocina para fabrica de alimentación para freidoras .Contrato de jornada completa de mañanas lunes a viernes de 6 a 14:30H. Indispensable documentación para trabajar.

Se busca ayudante de cocina con experiencia y papeles para bar de polígono con menú diario. Trabajo de lunes a viernes de 7:00 a 16.00 y sábados hasta las 12:00, con tardes libres y domingo de descanso. Se necesita persona responsable, rápida y con ganas de trabajar, acostumbrada al servicio de menús. Buen ambiente de trabajo e incorporación inmediata.

Buscamos un/a Cocinero/a avanzado/a para trabajar de forma autónoma en la elaboración diaria de menús en Sant Cugat. La persona seleccionada será responsable de proponer, organizar y ejecutar entre 30 y 45 menús diarios, trabajando prácticamente de forma independiente. Buscamos un perfil muy metódico, organizado y con experiencia sólida en este tipo de servicio. No buscamos ayudantes de cocina. Buscamos una persona con nivel suficiente para gestionar el servicio de principio a fin. Funciones • Diseñar y proponer menús diarios., • Elaborar entre 30 y 45 menús por día., • Organizar toda la mise en place y producción., • Gestionar tiempos y prioridades de forma autónoma., • Controlar costes, escandallos y aprovechamiento de producto., • Adaptar las propuestas al precio de venta del menú: 15,50 €., • Controlar mermas, stock y conservación de alimentos., • Mantener orden, limpieza e higiene durante toda la jornada., • Garantizar regularidad, calidad y buena presentación en cada servicio. Requisitos • Mínimo 5 años de experiencia como cocinero/a., • Experiencia demostrable en servicio de menús., • Capacidad para trabajar solo/a y gestionar todo el servicio con autonomía., • Experiencia en control de costes y escandallos., • Capacidad para crear propuestas rentables dentro de un menú de 15,50 €., • Persona metódica, organizada, responsable y resolutiva., • Buen control de producción, tiempos y aprovechamiento de producto., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada de lunes a viernes., • Horario fijo de 09:00 a 17:00., • Fines de semana libres., • Salario de 1.600 € netos mensuales., • Incorporación inmediata., • Puesto con autonomía y responsabilidad directa sobre el servicio de menús.

Ayudante de cocina casera