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KAHALA BUSCA BARTENDER Kahala es una de las coctelerías tiki de referencia a nivel internacional, con más de 50 años de historia en Barcelona. Acabamos de renovar por completo nuestro local, incluida una nueva barra equipada con una doble estación Cocktail Station, y estamos ampliando el equipo. Buscamos un/a bartender con experiencia, profesionalidad y pasión por la coctelería, especialmente por el mundo del ron y la cultura tiki. FUNCIONES • Preparación de los cócteles de nuestra carta siguiendo las recetas establecidas., • Atención y servicio al cliente, tanto en barra como en mesa., • Mise en place, reposición y organización de la barra., • Gestión de cobros, caja y recepción de pedidos., • Limpieza y mantenimiento de la barra, sala y demás espacios de trabajo. REQUISITOS • Mínimo 5 años de experiencia demostrable como bartender., • Dominio de las técnicas de coctelería, incluido el speed bartending., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo., • Actitud profesional, responsabilidad y buen trato al cliente., • Dominio de catalán, castellano e inglés. CONDICIONES • Contrato a jornada completa., • Salario de 1.700 € netos mensuales., • Propinas, 200€ aprox mes., • Horario de 19:00 a 03:00., • Dos días consecutivos de descanso semanal, rotativos entre domingo y jueves. Si cumples con los requisitos y te interesa formar parte de una coctelería con una larga trayectoria y un proyecto renovado, estaremos encantados de conocerte.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en horno Josper para incorporarse a una brasería con cocina de producto y servicio dinámico. Funciones • Elaboración de carnes, pescados y otros productos en horno Josper., • Preparación de mise en place., • Control de tiempos, temperaturas y puntos de cocción., • Organización y limpieza de la partida., • Coordinación con el resto del equipo durante el servicio., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a., • Imprescindible saber trabajar con horno Josper., • Persona organizada, responsable y rápida en servicio., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Buena actitud y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y partidos., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social., • Vehículo Propio. Condiciones • Salario según convenio: aproximadamente 1.500 € mensuales., • Dos días de descanso, lunes libre y otro día de descanso rotativo., • 3 Turnos seguidos y 2 Turnos partidos viernes y sábado.

Gastrozon busca incorporar un/a Personal de Barra para nuestro equipo en Pinchería La Bernarda de forma inmediata. Si disfrutas de la cocina dinámica, el trabajo en equipo y buscas un proyecto estable en un excelente ambiente laboral, esta es tu oportunidad. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Jornada completa, • Salario bruto anual: 21.600 €, • Beneficio adicional de propinas, • Buen ambiente de trabajo, • Estabilidad laboral, • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional, • Incorporación inmediata, • Horarios en turno partido:, • De 9:30 a 17:30, • De 16:00 a 00:00 Funciones del puesto: Buscamos una persona ágil, organizada y con pasión por la cocina, para desempeñar tareas como: • Elaboración y preparación de productos de barra, • Montaje, emplatado y salida de pinchos, tapas y elaboraciones del servicio, • Preparación previa del mise en place, • Control y correcta conservación de materias primas, • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo, • Cumplimiento de los estándares de calidad e higiene alimentaria, • Coordinación con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y eficiente, • Apoyo en la organización del servicio diario de cocina/barra Perfil que buscamos: • Persona dinámica, responsable y resolutiva, • Capacidad para trabajar con ritmo y bajo presión en momentos de alta demanda, • Actitud positiva y compromiso con el trabajo en equipo, • Se valorará experiencia previa en cocina, barra o conceptos de restauración similares, • Ganas de aprender, crecer y aportar al equipo En Pinchería La Bernarda apostamos por las personas, la estabilidad y la creación de un entorno de trabajo donde se valora el esfuerzo, la actitud y la implicación. Si quieres formar parte de un proyecto con recorrido, en un ambiente cercano y profesional, ¡te estamos esperando! Incorporación inmediata.

Reconocida tienda de pastelería y panadería tradicionales y contemporánea en Barcelona requiere para su equipo de trabajo Ayudante de obrador: Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años en obrador de pastelería o repostería., • Conocimientos en elaboración y decoración de pasteles y postres., • Persona organizada, responsable y con atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir los plazos de producción., • Actitud positiva, puntualidad y capacidad de trabajo en equipo., • Se valorará formación profesional en Pastelería, Repostería o estudios relacionados., • Documentos al día para trabajar en España. Se Ofrece: • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario de 1.881 € brutos mensuales en 13 pagas (paga extra de Navidad)., • Horario de mañanas:, • 5 días de 06:00 a 13:00 h., • Domingo de 06:00 a 11:00 h., • Martes como día de descanso., • Festivos recuperables., • Formación continua y acceso a nuevas técnicas y tendencias en pastelería., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo en un equipo consolidado y creativo. Descripción del cargo • Elaboración de la producción diaria de postres y pedidos para los restaurantes del grupo., • Preparación de la mise en place de la partida., • Manipulación adecuada de materias primas y control de existencias., • Organización, orden y limpieza de las cámaras frigoríficas., • Apoyo a otros departamentos cuando sea necesario., • Mantener el puesto de trabajo limpio, ordenado y en perfectas condiciones durante y al finalizar la jornada., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.

¿Te apasiona la cocina mediterránea? En nuestro restaurante especializado en eventos estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con ganas de crecer profesionalmente, trabajar en equipo y contribuir a la creación de experiencias gastronómicas de alta calidad para nuestros clientes. * Requisitos:* Experiencia previa de mínimo 2 años Conocimiento y experiencia en comida mediterránea y tapas Mise en place y preparación previa de los eventos. Apoyo a jefe de cocina en elaboraciones, emplatado y pase. Preparación de bandejas y apoyo en eventos de pie y sentados Montaje, preparación y reposición de estaciones gastronómicas, corners y showcookings. Gestión de pica y office durante los servicios. Preparación y reposición de cámaras, producto, vajilla y material de cocina. Apoyo puntual en back office cuando la operativa lo requiera. Organización y limpieza continua de las zonas de trabajo. Recogida y cierre de cocina y office después de los eventos. Apoyo en inventarios, recepción y organización de producto y material. Se ofrece: Tipo de contrato: indefinido Jornada de trabajo: 20 horas revisable a 40 horas, según volumen Salario: 12.145,95€ brutos anuales + plus nocturno + plus festivo + propinas Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!

En MECHA buscamos incorporar un/a cocinero/a con actitud, rapidez y ganas de formar parte de un proyecto joven, dinámico y con personalidad propia. ¿Qué harás? — Preparación y elaboración de platos durante el servicio — Mise en place y organización de cocina — Control de stock y mantenimiento del orden y limpieza — Trabajo en equipo durante servicios intensos y dinámicos ¿Qué buscamos? — Experiencia previa en cocina — Persona MUY rápida, organizada y resolutiva — Capacidad para trabajar bajo presión — Buena actitud, compromiso y energía — Se valorará experiencia en smash burgers, street food o cocina casual ¿Qué ofrecemos? — Buen ambiente de trabajo — Proyecto en crecimiento — Muy buenas condiciones — Incorporación inmediata Si te gusta la cocina con ritmo, el trabajo en equipo y quieres formar parte de MECHA, queremos conocerte 🔥

Cocinero/a para METRIC – Barcelona En METRIC buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia, actitud positiva y ganas de formar parte de un proyecto gastronómico dinámico en el centro de Barcelona. Buscamos una persona organizada, rápida y responsable, que disfrute trabajando con producto fresco y cuidando cada plato que sale de cocina. Valoramos especialmente el compañerismo, la limpieza, la iniciativa y la capacidad para trabajar con ritmo durante el servicio. Tus principales funciones serán: • Preparación y elaboración de los platos de carta, menú del día y eventos., • Organización y preparación de la partida asignada., • Control de mise en place, producción y conservación de alimentos., • Cumplimiento de recetas, presentaciones y estándares de calidad., • Control del orden, limpieza, etiquetado y APPCC., • Apoyo en la recepción y almacenamiento de mercancías., • Trabajo coordinado con el resto del equipo de cocina y sala. Buscamos una persona que tenga: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Capacidad para trabajar con volumen y mantener la calidad., • Orden, limpieza y buena organización., • Actitud proactiva y ganas de aprender., • Compromiso, puntualidad y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos de restauración. Te ofrecemos: • Incorporación a un restaurante consolidado y con buen ambiente de trabajo., • Proyecto estable y posibilidades de crecimiento., • Cocina basada en producto, elaboración propia y platos cuidados., • Formación y acompañamiento por parte del equipo., • Condiciones económicas según experiencia y responsabilidad. Buscamos a alguien que no solo venga a cubrir un puesto, sino que quiera sumar, aprender y crecer con nosotros. ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de METRIC? Inscríbete y cuéntanos tu experiencia.

¡Ampliamos nuestro equipo de cocina! Estamos buscando un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, con experiencia y capacidad organizativa para incorporarse a nuestro establecimiento ubicado en el Centro Comercial de Sant Cugat. Si tienes buena mano con los fogones, eres una persona limpia, ordenada y disfrutas trabajando en un ambiente de equipo dinámico, ¡te estamos buscando! Tus funciones principales: • Elaboración de platos: Preparación, cocinado y emplatado de las opciones de la carta, menús diarios o sugerencias garantizando los estándares de calidad del restaurante., • Producción y Mise en place: Organización previa de los ingredientes, picado, preparación de fondos, salsas y control de stock de las estaciones de trabajo., • Higiene y seguridad: Mantenimiento riguroso del orden y la limpieza de la cocina, maquinaria y utensilios, cumpliendo estrictamente con la normativa APPCC., • Recepción de mercancía: Control de calidad de la materia prima recibida, almacenamiento correcto y rotación de producto ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia demostrable: Mínimo 1 año como cocinero/a o en restaurantes de volumen de trabajo similar., • Habilidades clave: Rapidez, resistencia al estrés en horas punta, minuciosidad en el emplatado ..., • Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, rotativos y fines de semana/festivos. Requisitos deseables: • Formación reglada: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía., • Residencia en Sant Cugat o alrededores., • Disponibilidad de vehículo propio para los turnos de cierre. ¿Qué te ofrecemos? • Jornada parcial., • Salario Según Convenio de Hostelería

Funciones principales • Preparación y elaboración de platos: Ejecutar las recetas de la carta siguiendo los estándares de calidad y presentación del restaurante., • Mise en place: Organizar y preparar las materias primas y utensilios necesarios antes de cada servicio., • Control de stock y mermas: Colaborar en la recepción de mercancías, correcta rotación de productos (FIFO) y control de inventario., • Higiene y seguridad: Garantizar el estricto cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias (sistema APPCC) y mantener la limpieza de la zona de trabajo. Requisitos necesarios • Experiencia demostrable: Mínimo de 2 años en puestos similares, preferiblemente en cocinas con un volumen de trabajo medio-alto., • Formación: Ciclo Formativo en Cocina y Gastronomía, escuela de hostelería o equivalente (muy valorable)., • Habilidades: Agilidad bajo presión, organización, meticulosidad y capacidad de adaptación., • Documentación: Imprescindible poseer el carnet de manipulador de alimentos en vigor. ¿Qué ofrecemos? • Estabilidad laboral en una empresa en pleno crecimiento., • Plan de formación continua a cargo de la empresa., • Buen ambiente de trabajo basado en el respeto y el compañerismo.

¡Únete a nuestro equipo culinario en Shoronpo! Shoronpo, referente de los shoronpos y ramen en Barcelona, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a . Si dominas las técnicas y sabores de la cocina japonesa y buscas un ambiente de trabajo profesional, ¡te estamos esperando! ¿Qué ofrecemos? • Desarrollo profesional continuo: Tendrás la oportunidad de aprender nuevas técnicas culinarias, participar en la creación de nuevos platos y crecer profesionalmente dentro de un equipo dinámico., • Ambiente de trabajo inspirador: Formarás parte de un equipo joven y creativo, en un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la calidad. ¿Qué buscamos? • Experiencia en cocina: Experiencia demostrable , idealmente en cocina japonesa., • Dominio de técnicas culinarias: Conocimiento sólido de técnicas de cocción, corte y preparación de ingredientes., • Capacidad de trabajar de forma autónoma: Capacidad para organizar tu trabajo y resolver problemas de manera eficiente., • Orientación a la calidad: Compromiso con la elaboración de platos de alta calidad utilizando productos frescos., • Atención al detalle: Minuciosidad en la presentación de los platos y en el cumplimiento de las normas de higiene. Tus funciones: • Elaboración de platos japoneses según las recetas del restaurante., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Mantenimiento de la limpieza y orden de la cocina., • Gestión de las partidas de cocina asignadas., • Colaboración en el mantenimiento de los estándares de calidad., • Mantener standard de sevicio, recetas y procedimientos Si buscas un puesto estable en un restaurante de renombre y tienes experiencia en cocina japonesa, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!

Responsabilidades: · Limpiar y desinfectar la zona de trabajo · Realizar mise en place restaurantes · Realizar recogida de los servicio del comedor y limpieza del local · Ayudar en la preparaciones de montajes de evento en el local · Ayudar al responsable en tareas diarias · Seguir las reglas de FIFO para productos · Conocer la oferta gastronómica · Orientación al cliente: atender, recomendar y asegurar satisfacción de los clientes Requisitos y aptitudes: · Persona dinámica · Experiencia en restaurantes de largo volumen · Persona ambiciosa dentro del desarrollo de su trabajo. · Experiencia de 1 año mínimo en un puesto similar · Persona organizada y puntual · Trabajo en equipo · Habilidades comunicativas · Idiomas: Castellano y nivel de inglés intermedio/alto · Se valora formación profesional en Hostelería o similar

Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en BARCELONA, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía mediterránea y catalana para incorporarse a un restaurante consolidado y de reconocido prestigio en Barcelona. Trabajarás con producto de calidad, cocina tradicional actualizada y un equipo profesional orientado a la excelencia gastronómica. La propuesta culinaria se basa en la cocina de mercado, mediterránea y catalana, con especial atención al producto y a la ejecución técnica. Funciones principales • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos., • Preparación de mise en place y organización de la partida asignada., • Control y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido., • Participación activa en la mejora continua de procesos y elaboración de propuestas gastronómicas.

En Casa Blava del prestigioso Grupo 9 Reinas estamos sumando al equipo un/a Cocinero/a de PRODUCCIÓN, jornada de 40 horas semanales con turno seguido. Buscamos una persona organizada, rápida y eficiente, con pasión por la cocina y atención al detalle. Buscamos a alguien con experiencia en producción gastronómica, capaz de trabajar con volumen, mantener la calidad y contribuir al buen funcionamiento de la cocina. Si tienes experiencia en cocina y quieres crecer junto a un equipo excepcional, ¡esta oportunidad es para ti! ¿Qué esperamos de ti? • Experiencia en producción de cocina y preparación de grandes volúmenes (mise en place, bases, salsas, cortes y elaboraciones)., • Persona organizada, ágil y eficiente, capaz de seguir fichas técnicas y mantener la consistencia en las preparaciones., • Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir procesos de cocina., • Experiencia en posiciones similares o en cocinas de alto ritmo de trabajo., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos., • Formación profesional en cocina (valorable). ¿Qué ofrecemos? -Jornada completa de 40 horas semanales, Turnos Seguidos de lunes a viernes, con 2 días de descanso y contrato indefinido. • Salario competitivo: 2099,78€ brutos mensuales, • Beneficios exclusivos: descuentos en seguro médico privado, acceso a gimnasios, ventajas bancarias y ofertas especiales en nuestra tienda., • Oportunidades de crecimiento: valoramos el esfuerzo y la formación continua, con posibilidades reales de desarrollo profesional dentro del Grupo 9 Reinas. ¿Por qué unirte a nosotros? Si estás buscando un lugar donde puedas aprender, crecer y formar parte de una cocina de referencia en Barcelona, Casa Blava es tu sitio. Sé parte de un equipo donde cada día trae nuevos desafíos y la organización, la calidad y el trabajo en equipo son nuestra prioridad.