Trabajos ayudante panaderia en BadalonaCrear alertas

Funciones y responsabilidades: Su función principal será dar apoyo a la producción diaria de pan, especialmente en las tareas de división, preformado, formado y preparación de las piezas para su fermentación y posterior cocción. También colaborará en las diferentes tareas del obrador según las necesidades de producción: • Formado del pan: división, pesado, preformado y formado de las diferentes variedades de pan., • Preparación de la bollería diaria: preparación, formado, relleno y acabado de las diferentes piezas de bollería para su venta diaria., • Apoyo en la cocción: vaciado del horno, retirada y colocación del pan cocido y organización del producto., • Preparación de recetas: pesado de ingredientes, preparación de materias primas y mise en place para las elaboraciones diarias., • Apoyo a la producción: colaboración con el resto del equipo en las diferentes elaboraciones y tareas del obrador., • Orden, limpieza y mantenimiento: limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de trabajo, así como mantenimiento del orden general del obrador., • Organización del trabajo: preparación y recogida de los espacios de trabajo, siguiendo los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Objetivo del puesto de trabajo: Contribuir al buen funcionamiento de la producción diaria, priorizando el formado del pan y la preparación de la bollería, trabajando de manera coordinada con el resto del equipo y adaptándose a las necesidades organizativas del obrador.

Estamos buscando una persona con experiencia para unirse a nuestro equipo en una panadería cafetería. Las responsabilidades incluyen: • Atender a los clientes con amabilidad y eficiencia., • Preparar y servir bebidas y productos de panadería. Buscamos a alguien proactivo, con habilidades para el trabajo en equipo y pasión por ofrecer un excelente servicio al cliente. Se valorará la experiencia previa en entornos similares y una actitud positiva.