¿Eres empresa? Contrata cafeteria en candidatos en Madrid
funciones de ayudar al jefe de cocina en todo lo necesario
Se necesita camarera para jornada completa para un bar en hortaleza se busca gente onesta con buen actituc de trabajo rapido y buen trato al cliente se exige papeles y experenxia
Imprescindible experiencia y documentacion en regla Persona trabajadora, dinámica y responsable para atención de cafetería/pasteleria.
Estamos buscando personas apasionadas por el servicio al cliente para incorporarse como Camarero/a en nuestro establecimiento ubicado en [Ciudad]. El puesto requiere personas con los siguientes conocimientos y habilidades: Conocimiento de vinos: Conocimientos básicos sobre diferentes variedades de vino, regiones vitivinícolas, maridajes, etc. Barra: Experiencia en preparación y servicio de bebidas en barra. Cócteles: Capacidad para elaborar diferentes cócteles de forma rápida y con calidad. Preparación de bebidas: Habilidad para preparar diferentes tipos de bebidas tanto alcohólicas como no alcohólicas. Bandeja: Capacidad para llevar varias bebidas en bandeja de forma equilibrada y segura. Sala: Experiencia en el servicio en mesa, toma de pedidos y cobro de consumiciones. Café: Conocimientos sobre cafetería y preparación de diferentes tipos de cafés. Bufets: Habilidad para organización y servicio de bufets. Servicio en barra: Atención rápida y eficiente en servicio en barra. Servicio en mesa: Capacidad para dar un servicio personalizado y de calidad en mesa. Ofrecemos retribución segun convenio, ademas de pluses por valia y productividad el/la candidato/a seleccionado/a tendrá la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la satisfacción del cliente.
Buscamos Directores para nuestras Cafeterías para nuestra organización. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de cafetería: Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de la cafeteria, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. Atención al cliente:Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes. Gestión financiera: Administrar el presupuesto de la cafetería controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. Marketing y promoción: Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería. Gestión de eventos: Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la cafetería cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de la cafetería desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos de la cafetería.
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