¿Eres empresa? Contrata camarero del restaurante candidatos en Madrid

Restaurante ubicado en el barrio de Moratalaz busca camarer@ con experiencia en barra y sala para viernes y sábados. Don de gentes y buen manejo de bandeja. Imprescindible documentación en regla en caso de ser extranjero. Horario Viernes y Sábados de 8pm-2pm ( algunos días se puede terminar a las 3am) Inscribirse solo personas interesadas en trabajar en este horario.

Se busca camarero/a para restaurante italiano en chamberi a tiempo

Se precisa cubrir puesto de camarero CON EXPERIENCIA en nuestro restaurante vinoteca. Turnos de comidas y cenas Descansando domingos noche y martes entero. Vacaciones en febrero y agosto Buena presencia, con perfil comercial para trato con el público y sobre todo con muchas ganas de trabajar y formar parte de un equipo.

Grupo Sasfer busca CAMARERO/A profesional (Madrid Capital) ¿Tienes experiencia en sala y disfrutas ofreciendo un servicio excelente? ¡Queremos conocerte! 📍 Ubicación: Pozuelo de Alarcón 🍽 Quiénes somos: Grupo de restauración con más de 7 locales en activo, ambiente profesional y buen clima laboral. 👥 Puesto: Camarero/a de sala Requisitos indispensables: Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes (no se valorarán candidaturas sin experiencia previa). Manejo fluido de bandeja y servicio en mesa. Excelentes habilidades de atención al cliente y trato amable. Documentación en regla para trabajar en España (imprescindible). Residencia en Madrid capital (abstenerse si no cumple este requisito). Se valorará: Experiencia previa en grupos o establecimientos de restauración. Conocimiento básico de inglés u otros idiomas. Capacidad de trabajo en equipo y buena presencia. Ofrecemos: Incorporación a un equipo dinámico y profesional. Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Condiciones según el Convenio de Hostelería de Madrid y normativa laboral vigente. 📩 Si cumples los requisitos, envíanos tu CV actualizado. ¡Queremos contar contigo!

Camareros en Las Rozas Se buscan Camareros para el Restaurante La Rollerie en LAS ROZAS DE MADRID, código postal 28232. Contrato 15- 20 horas semanales ( de viernes a domingo ) Imprescindible: -experiencia previa- -permiso de trabajo en España -VIVIR CERCA Camareros en Las Rozas

Se busca camarero/a, con experiencia en sala y protocolo, se valorarán idiomas

Restaurante lamian, buscamos camarero para fin de semana, empieza viernes por la noche, tiene que tener experiencia y agilidad, experiencia de cara al cliente, sabe llevar bandeja y desmontar los platos

Hola buenos días busco camarera con experiencia, la barra desde 13.hasta las 17.00 todo los días ,domingos libres

Estamos buscando camarer@s con ganas de trabajar en hostelería, que les guste aprender el arte de servir y contactar con los clientes. Restaurante portugués con produto novedoso en Madrid.

Descripción ¿Te gusta la gastronomía y buscas desarrollarte profesionalmente en un importante grupo de restauración? GRUPO EL ESCONDITE selecciona EXTRA CAMARERO/A CON EXPERIENCIA 📍 Ubicación: Centro de Madrid 👨🍳 Puesto: Extra Camarero/a con alta experiencia en restauración 📅 Incorporación: EVENTUAL ⏳ Jornada: EVENTUAL Eventos y Restaurantes de nuestro grupo. ⸻ ✅ Requisitos: • Mínimo 1 años de experiencia en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Excelente manejo del protocolo de sala, emplatado y servicio en mesa., • Conocimientos básicos de vino y maridaje (se valorará formación específica)., • Buena presencia, habilidades comunicativas y trato cercano pero profesional., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con orientación al cliente., • Incorporación a un equipo consolidado y ambiente profesional., • Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro del grupo., • Proyectos gastronómicos con identidad propia y gran proyección.

Bella Anna busca profesionales de sala y cocina! 🍝 Si tienes experiencia en hostelería y te apasiona el servicio cuidado, únete a nuestro restaurante italiano en Montecarmelo. Trabajarás en un equipo consolidado, con ambiente profesional y cercano.

Buscamos camarero para jornada completa en nuestro restaurante vinoteca. Para más info. Póngase en contacto con nosotros

Camarero de sala/terraza media jornada ,contrato 40 h semanales para bar restaurante en Villaviciosa de Odón Experiencia mínima demostrable. Importante vivir en la zona o disponer de vehículo propio.

Se solicita Camarero/a con experiencia en servicio de restaurante de mesa para restaurante ubicado en: 📍 Calle Lanzarote, 28703 San Sebastián de los Reyes, Madrid 📌 Condiciones del puesto: Horario fijo: Lunes: 12:00 a 16:00 Martes: 12:00 a 16:00 Miércoles: 12:00 a 16:00 Jueves: 12:00 a 16:00 Total: 16 horas semanales Libranzas: viernes, sábado y domingo Contrato indefinido con periodo de prueba Salario bruto mensual: 700 € ✅ Requisitos: Experiencia en hostelería (servicio de mesa) Manejo de bandeja y trato al cliente Papeles en regla Se valora vivir cerca de la zona inmediata para incorporación 👉 Interesados, por favor postularse a esta oferta.

se busca camarero de sala para restaurante japonés.

Se ocupara de atender barra y mesas en restaurante en la zona de Malasaña, local significativo con clientela diversa. Se busca persona proactiva con capacidad de trabajo en equipo y dinámica. Imprescindible que quiera trabajar y que realmente este buscando trabajo.

Se busca camarero, buena persona y con experiencia para restaurante clásico en Madrid. Restaurante pequeño, cocina clásica, Tranquilo y con público nacional e internacional. Domingo tarde y lunes festivos Horario de 12:45 a 16:45 y de 20 a 24h Disponibilidad para mediados de Septiembre Se ruega seriedad y compromiso.

Se busca camarero con experiencia y dinámico, para local con gran volumen de trabajo y un equipo dinámico. Todos los domingos y festivos libres. Incorporación inmediata

Estamos buscando camarer@ a jornada completa para un restaurante asiático con turno partido !! Salario a convenir

Trabajo a jornada completa de camarero de barra y restaurante.

Se busca ayudante de camarero de 20H con posibilidad de subir de horas, disponibilidad completa para trabajar entre semana y fines de semana, estamos ubicados en el centro comercial nassica Getafe. casa carmen restaurant platillo. Documentación en regla y experiencia en llevar bandeja

Seleccionamos personal para restaurante en la Plaza Mayor de Madrid. Los candidatos deberán cumplir los siguientes requisitos: • Trabajar a tiempo completo, • Experiencia mínima 2 años en terraza, • Posibilidad de ascenso y crecimiento personal, • Incorporación Inmediata

Se busca ayudante camarero/a responsable, limpio , puntual, educado y comprometido, con o sin experiencia para restaurante en tres cantos para fin de semana. Imprescindible vivir por la zona o no tendré problema en el desplazamiento.

camarero para restaurante marisqueria

Buscamos camarera con experiencia demostrable para restaurante en poligono industrial de la zona Sur de Madrid.

Buscamos camarera/o con experiencia para trabajar media jornada parcial en nuestro restaurante hamburgueseria, con muy buen ambiente y compañerismo.

Como encargado de turno en McDonald's, serás responsable de liderar un equipo dinámico y garantizar la operación eficiente del restaurante durante tu turno. Tendrás la oportunidad de brindar un excelente servicio al cliente, mantener altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, y contribuir al éxito general del restaurante. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las actividades del equipo durante el turno., • Garantizar la satisfacción del cliente y resolver cualquier problema que surja., • Mantener los estándares de limpieza, higiene y seguridad en el restaurante., • Realizar pedidos de inventario y gestionar el stock de productos. Beneficios: • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Entorno de trabajo dinámico y colaborativo. Requisitos: • Experiencia previa como encargado de turno en McDonald's o en restaurantes de comida rápida., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos., • Conocimiento de la ubicación del restaurante en Arroyomolinos, Madrid., • Preferiblemente venir en vehículo propio.

URGENTE EMPEZAR HOY 7/11/2025 Somos una hamburguesería autoservicio y para llevar, necesitamos personal de finde semana para camarero en barra, recepción de pedidos, cobros, entrega de pedidos y organización y limpieza del restaurante. Gracias 🙏

En Grupo En Copa de Balón, somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, especializada en distribución, comercio y restauración. Nuestra pasión por el vino y la excelencia nos impulsa a seguir creciendo, y actualmente buscamos incorporar a un Jefe de Sala / Maître para uno de nuestros establecimientos más exclusivos, ubicado en el Barrio de Salamanca. Este es un Wine Club único, donde se disfrutan los mejores vinos y destilados maridados con una cuidada carta gastronómica. Requisitos y perfil buscado • Actitud proactiva, responsable, con orientación al detalle y al trabajo en equipo., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar a jornada completa, con turnos rotativos. Funciones principales: • Supervisar y coordinar el servicio en sala, garantizando una experiencia excepcional para el cliente., • Gestionar el equipo de camareros y distribuir tareas de acuerdo con las necesidades del servicio., • Atención directa al cliente, recomendando vinos y maridajes., • Control de stock, pedidos y gestión de inventario de vinos y bebidas., • Apertura y cierre del local, control de caja y arqueos., • Coordinación con cocina, barra y dirección para asegurar un funcionamiento óptimo. Ofrecemos: • Contrato indefinido. Si te apasiona el mundo del vino, la gastronomía y la gestión de equipos, ¡únete a nuestro proyecto y crece con nosotros! 🍷

se busca personal en la cocina y camarero/a para restaurante anime ramen leganes. IMPORTANTE TENER PAPELES contrato infinido

Como Segundo/a Encargado/a de Restaurante, apoyaras al encargado o jefe de área en la supervisión de las operaciones diarias del restaurante, participando del servicio y asegurando la correcta gestión del equipo. Tus tareas diarias incluirán la coordinación del personal y horarios, la participación en el servicio, la gestión y el control de la calidad de los alimentos y bebidas, y la resolución de cualquier incidente que pueda surgir. ¿Qué harás? • Liderar equipos dentro del ámbito de la restauración tradicional., • Alcanzar y promover las métricas de ventas., • Garantizar la correcta distribución horaria de los turnos del equipo en las diferentes posiciones., • Realizar los pedidos a proveedores e inventarios., • Cierre de caja., • Gestionar los registros APPCC., • Asegurar que los checklist de estándares de servicio y calidad estén correctamente implantados. Requisitos: • Experiencia Mínima de 2 años en puesto similares., • Más de dos años siendo camarero/a., • Rol operativo + Liderazgo. Ofrecemos: • Salario neto: 1.400 euros mensuales., • 2 días de libranzas., • Buen ambiente de trabajo y crecimiento profesional a corto o mediano plazo.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos un/a host para unirse a uno de nuestros equipos en la zona de Madrid centro con una jornada de 20 horas semanales. Serás parte esencial de la experiencia de nuestros clientes. Queremos contar con personas activas, con actitud positiva, ganas de aprender y pasión por el servicio. Responsabilidades • Atender y ofrecer una experiencia amable, rápida y eficiente a nuestros clientes.., • Conocer en profundidad nuestra carta y filosofía para poder asesorar y resolver dudas., • Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento con las normas de higiene y seguridad., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio coordinado y la satisfacción del cliente., • Participar activamente en la promoción de nuestros valores y la Real Food Revolution., • Requisitos, • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes, preferiblemente en entornos dinámicos., • Pasión por la atención al cliente y el trabajo en equipo., • Habilidades comunicativas y capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud proactiva, responsable y orientada al detalle., • Flexibilidad horaria para adaptarse a turnos rotativos., • Pasión por la restauración y la comida saludable., • Español nivel muy alto o nivel nativo e inglés intermedio (otros idiomas serán valorados)., • Qué ofrecemos, • Contrato: indefinido, • Salario: 800€ brutos mensuales, • Jornada: 20h semanales + festivos trabajados + nocturnidades + horas complementarias., • Turnos: rotativos, con 3 días de descanso seguidos., • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

Buscamos para nuestro restaurante Allegra en MADRID: HOST/HOSTESS - 40HS A LA SEMANA (Por sustitución) ¿Tu misión? • Atención al cliente, • Gestión del sistema de reservas, • Atención de llamadas telefónicas, • Gestión de la guardarropía, • Dar soporte en caso necesario al equipo de sala, • Asegurarse que los clientes se sientan cómodos y bien atendidos desde su llegada hasta su salida., • Brindar apoyo a los camareros en la preparación y montaje de las mesas. ¿Eres tú? • Más de 1 año de experiencia como Hostess, • Manejo del sistema de reservas Covermanager o programa similar, • Posibilidad de incorporación inmediata, • Tu nivel de inglés te ayuda a comunicarte con nuestros invitados y te sientes cómodo., • Disponibilidad de lunes a domingo, • Adaptarse a ritmos elevados de trabajo., • Orientación al cliente, • Habilidades comunicativas, • Buena presencia, • Documentación en regla para trabajar en España, • Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más. ¿Qué encontrarás? • Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar., • Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s., • Contrato indefinido, • Dietas con nosotros, • Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s, • Eventos corporativos.

Restaurante Taberna emblemática en el centro de Madrid, barrio de Malasaña. En busca de persona con experiencia en barra y servicio de mesas. Necesario permiso para poder trabajar. Se valora idiomas.

¿Tienes experiencia en coctelería? ¿Te gusta la atención detallada hacia el cliente? En GLH Singular Restaurants buscamos un/a BARTENDER/COCTELERO cualificado/a para incorporarse a uno de nuestros restaurantes de nueva apertura en Madrid. GLH ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSICA. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Realizar mise en place de la barra., • Atención y servicio hacia el cliente en la barra, anticipando sus necesidades., • Preparar y servir cócteles y bebidas siguiendo las recetas y los estándares establecidos., • Mantener la limpieza, orden y presentación de la barra., • Abastecimiento de la barra: hielo, papel, suministros… Se ofrece: • Salario competente., • Contrato indefinido., • 12 pagas., • Jornada completa., • Turnos partidos., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa y demostrable de, al menos, 2 años como Bartender., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entorno profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

Restaurante italiano en la zona de Prosperidad, Madrid, busca un/a encargado/a para liderar un equipo pequeño y cercano. El equipo está compuesto por 2 personas en cocina, 1 camarero y tú como encargado/a. Funciones principales: • Apertura y cierre del restaurante., • Gestión de caja y arqueos diarios., • Atención al cliente y supervisión del servicio en sala., • Coordinación del equipo y apoyo operativo durante el servicio., • Control de limpieza, orden y montaje del local., • Gestión de stock y apoyo en pedidos. Requisitos y perfil buscado: • Experiencia previa como encargado/a o responsable de sala., • Capacidad de organización, liderazgo y resolución de incidencias., • Actitud proactiva, responsable y orientada al cliente., • Disponibilidad para jornada completa y horarios rotativos. Ofrecemos: • Entorno de trabajo estable, familiar y con buen ambiente., • Oportunidad de desarrollo profesional. Incorporación inmediata. Si te apasiona la restauración y quieres asumir un rol con responsabilidad en un entorno cercano, ¡esperamos tu candidatura!

Como Encargado/a de Restaurante, serás responsable de supervisar y participar de las operaciones diarias del restaurante, asegurando un excelente servicio al cliente y una gestión eficiente del equipo. Tus tareas diarias incluirán la coordinación del personal, la gestión y el control de la calidad de los alimentos y bebidas, y la resolución de cualquier incidente que pueda surgir. ¿Qué harás? • Liderar equipos dentro del ámbito de la restauración tradicional., • Alcanzar y promover las métricas de ventas., • Garantizar la correcta distribución horaria de los turnos del equipo en las diferentes posiciones., • Participar en el proceso de selección del equipo (ayudantes de camarero y cocina)., • Realizar los pedidos a proveedores e inventarios., • Gestionar los registros APPCC., • Asegurar que los checklist de estándares de servicio y calidad estén correctamente implantados. Requisitos: • Experiencia Mínima de 3 años en puesto similares., • 1 año como sub encargado/a., • Rol operativo + Liderazgo. ¡El mejor camarero debe ser el encargado! Ofrecemos: • Salario: 22.080 euros brutos anuales + variable según resultados., • Buen ambiente de trabajo y crecimiento profesional.

Somos un grupo con más de 20 años de experiencia en la hostelería, y actualmente buscamos un camarero o camarera de barra para nuestro restaurante Mentidero Sal y Brasas, ubicado en el centro comercial Las Rozas Village. Requisitos: • Experiencia previa en barra. Ofrecemos: • Contrato indefinido a 30 h., • Horario continuo., • Dos días consecutivos de descanso., • Horarios de salida según el cierre del centro comercial: 21h todos los días, excepto sábados y fechas especiales a las 22h. Únete a nuestro equipo y sé parte de una empresa en expansión comprometida con el servicio y la atención al cliente.

BUSCAMOS COCINERA/O Y CAMARERA/O !! ¿Te mola el buen ambiente, los cócteles y las cachimbas? Entonces este es tu sitio En INFINITY, buscamos: COCINERA/O Experiencia en cocina rápida, tapas o platos para compartir. Responsable, limpia y con ganas de aportar ideas nuevas. Jornada completa o parcial (a convenir). • CAMARERA/O Experiencia en atención al cliente, servicio de mesas y barra. Buena presencia, actitud positiva y don de gentes. Valoramos experiencia en coctelería o servicio de cachimbas.

Estamos próximos a abrir un restaurante asiático en la zona de El Cañaveral y necesitamos incorporar: 🍳 4 cocineros, con experiencia en cocina wok 🍽️ 4 camareros Requisitos: Contar con permiso de trabajo en vigor Responsabilidad y ganas de trabajar en equipo Si estás interesado/a, envía tu currículum o acércate para una entrevista.

Grupo Hostelria necesita para restaurante cafetería barista, camarero con experiencia en desayunos importante conocimientos dé latear, abstenerse sin experiencia horneado de bollos, desayunos y conocimientos de café. se ofrece contrato de 25 horas de LUNES A VIERNES en principio desayunos mañanas contrsto indefinido si buscas un trabajo estable y tienes don de gentes este es tu trabajo

Desde TuEtt estamos seleccionando un/a cocinero/a para un importante hotel 4* ubicado en el oeste del área metropolitana de Madrid. Si te consideras una persona con vocación al sector, educada, responsable, comprometida y dinámica... ¡Esta oferta es para ti! Como camarero, serás el rostro amable y servicial de nuestro restaurante, brindando un servicio excepcional a nuestros clientes. Si eres apasionado por la hospitalidad, te gustaría trabajar en un ambiente dinámico y tienes excelentes habilidades de servicio al cliente, ¡nos encantaría conocerte! Funciones: -Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. -Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffet. -Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. -Colaborar en la planificación de menús y cartas. Se ofrece • Contrato Fijo Discontinuo, • Entrenamiento y desarrollo profesional., • Salario competitivo., • Oportunidad de unirse a un equipo dinámico y amigable., • Ambiente de trabajo agradable y colaborativo., • Beneficios y descuentos para empleados.

Si disfrutas ofreciendo una atención al cliente de calidad y te sientes cómodo/a trabajando tanto en barra como en sala, esta oportunidad es para ti. Restaurante a la carta ubicado en la zona de Chamberí busca incorporar Camarero/a con experiencia en coctelería clásica y vocación por el servicio. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 2 años como Camarero/a en restaurantes con servicios cuidados. Experiencia trabajando con coctelería clásica y distintos tipos de destilados. Buena actitud, trabajo en equipo y orientación al cliente. Buscamos personas con predisposición para aprender sobre nuestro protocolo. Valorable nivel medio-alto de inglés o francés. Disponibilidad para viajar puntualmente a nivel internacional. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto estable y en desarrollo. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con turnos mixtos. Dos días libres rotativos. Salario 20-22K brutos anuales.

Media jornada o fin de semana. Para trabajar en cocina ,ayudante de cocina ,y camarera en restaurante kuboda Preferiblemente que resida en la zona.Alcorcón madrid

Restaurante arabe de comida libanea

Se necesita camarero/a encargado con experiencia y capacidad para responsabilizarse de negocio de hosteleria en horario de mañana , descansando domingos y lunes,. Imprescindible 5 años de experiencia ,

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar camareros para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

Desde SelectaSur buscamos un/a Director/a de Sala para un nuevo restaurante de alto nivel internacional ubicado en el centro de Madrid. El proyecto pertenece a un grupo de restauración de prestigio con presencia en varios países y reconocido por su excelencia en gastronomía y servicio. Se trata de una oportunidad única para profesionales con visión, liderazgo y pasión por la hospitalidad. Buscamos un líder de servicio con amplia experiencia en la gestión de equipos numerosos y operaciones de alto volumen, que combine capacidad estratégica, atención al detalle y vocación por el cliente. El restaurante cuenta con una estructura sólida y profesional, inspirada en el modelo hotelero pero con la esencia de un restaurante independiente. El candidato ideal será una persona capaz de coordinar un equipo de más de 50 personas en sala, asegurar un servicio impecable y contribuir activamente a la mejora continua del negocio. Funciones: • Dirigir, coordinar y supervisar todas las operaciones de sala, garantizando una experiencia gastronómica de excelencia., • Liderar, formar y motivar a un equipo de más de 50 colaboradores (maîtres, camareros, sommeliers, hostess, baristas, runners…)., • Asegurar los estándares más altos de servicio y atención al cliente en cada turno., • Coordinar con cocina, bar y administración para lograr una operación fluida y coherente., • Gestionar reservas, rotación de mesas y flujo de clientes optimizando tiempos y recursos., • Supervisar estándares de limpieza, orden y cumplimiento sanitario., • Participar activamente en el servicio, siendo un referente visible en sala., • Controlar costes, presupuestos y márgenes de rentabilidad, en coordinación con el equipo de gestión., • Analizar resultados quincenales, identificar oportunidades de mejora y contribuir a la toma de decisiones., • Representar los valores, la imagen y el espíritu del restaurante ante clientes y equipo. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años como Director/a o Subdirector/a de Sala en restaurantes de alto nivel o con reconocimiento internacional., • Conocimiento del mercado madrileño y de los estándares de servicio en establecimientos de ticket medio/alto (80-100 €)., • Experiencia en gestión de grandes equipos (50+ personas) y en entornos de alta rotación (hasta 500 comensales por día)., • Formación en Hostelería, Gestión Hotelera, Administración Gastronómica o áreas afines., • Idiomas: Español e inglés fluido (otros idiomas serán valorados)., • Habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al detalle., • Capacidad organizativa, autonomía y visión estratégica., • Actitud positiva, proactiva y con verdadera vocación por el servicio y la hospitalidad. Beneficios: • Incorporación a un grupo internacional de referencia en alta restauración., • Entorno de trabajo profesional, multicultural y con estructura sólida., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo interno, tanto en España como en otros países del grupo., • Salario competitivo, acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto., • Jornada estructurada: 3 días continuos y 2 partidos, con 2 días de descanso semanal., • Participación activa en los cuadros de resultados y gestión junto al resto de managers., • Posibilidad de formar parte de un proyecto estable y en expansión, con visión de largo plazo., • Incorporación: inmediata, • Salario: a convenir con el/la candidato/a Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!