Trabajos carta de presentacion para en Barberà Del VallèsCrear alertas

Restaurante de cocina mediterránea especializado en cocina tradicional creativa con producto de temporada y proximidad, ubicado en Sabadell, se encuentra en búsqueda de cocinero/a para encargarse de la partida de tapas y raciones. Si te encanta la gastronomía mediterránea y buscas un proyecto estable de cocina tradicional con toque moderno... te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: • Responsabilizarte de la partida de calientes en la elaboración de entrantes, platillos, tapas y raciones de carta., • Desarrollar tus competencias como cocinero/a polivalente., • Trabajar con materia prima de temporada, proximidad y de primera calidad., • Encargarte de la cocción y presentación final de los platos., • Dominar planchas, freidoras y fogones., • Colaborar en tareas de producción de apoyo al resto de partidas., • Supervisar a los dos ayudantes de cocina que realizan las elaboraciones de cuarto frío., • Verificar, controlar y almacenar las compras de género., • Formar parte de un equipo de 5-6 pax. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación: inmediata., • Contrato: estable, directo con el establecimiento., • Horario: de martes a sábado de 11 a 16:30h y de 20 a 23:30h., • Incluye almuerzo en finalizar el servicio de mediodía y cena en el de la noche., • Días libres fijos: domingo y lunes., • Vacaciones: del 7 al 14 de enero, toda la Semana Santa, 15 días en agosto + Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo., • Salario: 1.600€ neto/mes x 14 pagas REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB (valorable CFGM o CFGS en cocina y gastronomía)., • Experiencia mínima: 2 años como cocinero/a., • Idiomas: catalán y/o castellano., • Residencia en Sabadell o alrededores., • Disponer de vehículo en caso de residir fuera de Sabadell.

¿Tienes experiencia en el sector de la hostelería? ¿Te gusta el trato con el público? ¿Buscas un trabajo estable? Si es así, en La Tremenda, te estamos buscando! Necesitamos incorporar a un/a ayudante de cocina a tiempo parcial (30H) , en nuestro restaurante de Barbera ¿Cuáles serían tus funciones? • Elaboración de los platos de la carta con plancha, freidora y parrilla., • Mantenimiento y limpieza de la cocina (utensilios y puesto de preparación), • Asegurarse de que los pedidos salen el las condiciones óptimas, • Conocer la carta, • Realización de inventarios, • Recepción de mercancía, • Otras tareas que le pueda asignar su responsable directo, • Resolución de incidencias, • Reponer las neveras Requisitos: • Experiencia llevando bandeja, • Presentación personal, • Tener experiencia mínima de 6 meses, • Gestión del estrés INCORPORACION INMEDIATA ¡No lo dudes y apúntate!

Restaurante brasería de cocina mediterránea, especializado en carnes, arroces y platos de temporada, ubicado en Montcada i Reixac, amplía su equipo buscando un/a cocinero/a polivalente con experiencia en la partida de carnes y brasa. Si te apasiona la gastronomía mediterránea y buscas un proyecto de cocina tradicional creativa, sólido y donde crecer profesionalmente… ¡esta oferta es para ti! Tus FUNCIONES serán: • Desarrollar tus competencias como cocinero/a polivalente en la partida de carnes y brasa., • Trabajar con materia prima de proximidad y de primera calidad., • Manejar la brasa de carbón y el horno Josper, siendo responsable de su preparación y uso., • Elaborar platos de carta, menús y eventos, incluyendo carnes, pescados, verduras y salsas., • Preparar, limpiar y cortar carnes y pescados., • Encargarte de la cocción y presentación final de los platos., • Colaborar en tareas de producción de apoyo al resto de partidas., • Verificar, controlar y almacenar las compras de género., • Integrarte en un equipo de 6-7 personas y asumir progresivamente más responsabilidades en cocina. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación: inmediata, • Contrato: estable, directo con el establecimiento., • Horario: Lunes y martes: festivos fijos. Miércoles y jueves: 10:00 – 16:30h Viernes: 9:30 – 16:30h + 20:00 – 23:00h Sábado: 10:00 – 16:30h + 20:00 – 23:00h Domingo: 10:00 – 17:30h • Vacaciones: 9 días en Semana Santa + 23 días en agosto., • Salario inicial: 1.800 – 2.000 € brutos/mes (con revisión a los 2 meses)., • Revisión salarial anual. REQUISITOS: • Formación mínima: ESO/EGB (valorable CFGM o CFGS en cocina y gastronomía)., • Experiencia mínima: 2 años como cocinero/a., • Muy valorable experiencia trabajando con brasas de carbón, leña, hornos y/o Josper., • Idiomas: catalán y/o castellano., • Residencia en Montcada i Reixac o alrededores.