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En La Gorda Tapas necesitamos incorporar un/a cocinero/a para trabajar con nosotros. Nuestro éxito se basa en ofrecerle al cliente comida mediterránea y casera que no le haga olvidarse de sus raíces. En La Gorda, desde el primer día apostamos y lo seguimos haciendo por mantener un concepto clave: la comida casera no es cara. Por ello, necesitamos que la persona que se vaya a unir a nuestro equipo realice las siguientes funciones: - Elaboración de recetas según fichas proporcionadas por el jefe de cocina - Coordinación con su equipo de trabajo - Determinar las necesidades de producción según la necesidad de la cocina - Realizar pedidos a proveedores según la necesidad de su cocina - Supervisar productos y suministros alimenticios, verificando la correcta rotación de los mismos - Garantizar una adecuada limpieza de las estaciones de trabajo - Cumplir con las normas y procedimientos de seguridad e higiene - Conocimiento sobre la manipulación de utensilios de cocina y electrodomésticos - Realizar inventarios semanales de todo el stock de cocina Requisitos: - Conocimientos prácticos sobre técnicas culinarias, métodos de conservación y almacenamiento de alimentos - Experiencia de al menos 1 año en puestos similares - Capacidad de leer, comprender y seguir recetas - Capacidad de organización - Capacidad de trabajo en equipo - Disponibilidad horaria (incluidos fines de semana) Qué ofrecemos: - Jornada completa - Salario según convenio Ubicación: - Presencial - Sevilla

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Si eres un apasionado del mundo de la hosteleria, ¡esta oferta es para ti! En Grupo Ban Ban nos dedicamos al mundo de la hostelería y estamos buscando camarero para una nueva apertura en Sevilla: Staff, Ayudante de cocina, Cocinero/a, parrillero, Jefe/a de partida, Jefe/a de cocina, etc. La oferta de trabajo es para todos los tipos de cocina: tradicional, americana, japonesa, tradicional especializada en pescados, mariscos, parrillas y arroces... ¿Qué tenemos para ofrecerte? • Combinación entre turno partido o turno seguido (según necesidades del local), • 2 días libres a la semana, • 30 días de vacaciones anuales, • Salario: Según convenio de Hostelería de Sevilla (se ajustará al puesto desempeñado/contratado y a las horas contratadas). Las horas extraordinarias se abonan en su totalidad., • Contrato: Indefinido (tras superar el periodo de prueba), • Trabajo todo el año

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