¿Eres empresa? Contrata Chef y Cocinero candidatos en España
Montreal abre sus puertas en un par de semanas. No será solo un café-bar sino un centro social cultural. Habra clases de yoga, club de cine y de literatura y charlas. Buscamos un/a cocinero/a responsable para liderar la cocina y terminar de diseñar la carta. El local no dispone de salida de humos, por lo que los platos deberán adaptarse a esta condición (cocina sin frituras ni fuegos abiertos). Se valorará creatividad, autonomía y compromiso. Ofrecemos buen ambiente laboral, condiciones según convenio y la posibilidad de formar parte de un proyecto con corazón desde el inicio.
En el Restaurante Mudrá – Plant Based Food, buscamos un cocinero/a para formar parte de nuestro equipo. Buscamos un perfil dinámico y resolutivo, con una experiencia mínima de 2 años en un puesto similas. Ofrecemos: - tres días de descanso semanales consecutivos - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa - Incorporación inmediata - Jornada laboral de 30h ( 3 turnos partidos y 1 seguido)
Uno de los grandes grupos de restauración de origen latinoamericano, después del éxito de su primer restaurante deciden abrir el segundo restaurante en la capital en la zona de Jorge Juan. Abrimos una parrilla argentina con los detalles mas cuidados de gastronomía, decoración y contaremos con los mejores profesionales del sector. Buscan incorporar parrilleros. Se busca perfil con experiencia demostrada en puesto similar. Se valorará experiencia tanto como en parrilla y en comida italiana. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y el mejor equipo de profesionales. Si eres apasionad@ de la hostelería y buscas crecer y aprender aún más en este sector.... ¡¡Te estamos esperando!!
¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona cocinar?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Para trabajar en turnos rotativos, jornadas partidas y guardias., • Dos días de descanso semanales, preferiblemente seguidos., • 30 días de vacaciones al año más los festivos., • Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Colaborar en la planificación de menús y cartas., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
Restaurante especializado en productos de 4ª y 5ª gama, parte de una cadena de 20 restaurantes por toda españa, busca Jefe de Cocina. El local se encuentra en Madrid Norte, en el Barrio de Mirasierra Funciones: • Supervisar y organizar el equipo de cocina, • Garantizar la correcta elaboración y presentación de platos., • Controlar calidad, higiene y aprovisionamiento., • Optimizar procesos para mantener estándares de excelencia., • Gestión administrativa de pedidos e inventarios Requisitos: • Experiencia demostrable como jefe de cocina, • Liderazgo, capacidad de organización y trabajo en equipo, • Capacidad de planificación, organización y orden minucioso, • Flexibilidad horaria y orientación a resultados., • Capacidad para usar sistemas de gestión Ofrecemos: • Contrato estable y salario competitivo., • Formación continua y desarrollo profesional., • Excelente ambiente laboral y equipo profesional.
🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos Cocinero con iniciativa y ganas de crecer en un entorno dinámico. Si eres una persona responsable, organizada y con motivación para superarte cada día, ¡queremos conocerte! 🎯 Objetivos del puesto • Ejecutar elaboraciones siguiendo las fichas técnicas, garantizando calidad, eficiencia e higiene en cada preparación., • Participar activamente en el servicio junto al equipo de cocina, cumpliendo tiempos, emplatados y protocolos., • Mantener la limpieza, el orden y la organización del espacio de trabajo. ✅ Responsabilidades • Preparación y mise en place: cortes, salsas frías, guarniciones, relleno de partidas y control de emplatados siguiendo estándares de calidad., • Limpieza y organización: cumplir con protocolos de higiene, etiquetado de productos y orden de cámaras/timbres., • Soporte general: trabajar en equipo, mostrar proactividad y apoyar en las tareas necesarias para el buen funcionamiento de la cocina. 📌 Requisitos • Experiencia previa en cocina., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Buena presencia y orientación al cliente., • Flexibilidad horaria., • Ganas de formar parte de un equipo joven y motivado. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Salario competitivo., • Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa., • Excelente ambiente de trabajo en un equipo dinámico y profesional. 👉 Si te apasiona la cocina y buscas un lugar donde desarrollarte, aplica hoy mismo y únete a nuestro equipo!
Se busca cocinero para restaurante en la zona de Rivas. Condiciones a convenir Experiencia mínima 5 años en cocina mediterránea
Desde SelectaSur estamos buscando un/a Churrero/a que, puntualmente, también pueda colaborar en cocina en la preparación de bocadillos y tapas. Buscamos una persona dinámica, comprometida y con experiencia en hostelería (Zona Atocha). Funciones: • Elaboración de churros, porras y otros productos similares, garantizando calidad y consistencia, • Manejo adecuado de maquinaria y utensilios propios de la elaboración de churros, • Apoyo puntual en cocina en la preparación de bocadillos y tapas, • Mantener la zona de trabajo limpia, ordenada y cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria, • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio ágil y eficiente Requisitos: • Experiencia previa como churrero/a o en la elaboración de masas fritas, • Conocimientos de cocina tradicional, especialmente bocadillos y tapas, valorable, • Agilidad, rapidez y capacidad para trabajar bajo presión, • Actitud positiva, responsabilidad y compromiso, • Capacidad para integrarse y colaborar en equipo Condiciones: • Salario: 21.000 € brutos anuales, • Contrato: indefinido, • Jornada: completa de 8:00 a 16:00 h, • Descanso semanal: dos días consecutivos (lunes y martes, o martes y miércoles), • Incorporación inmediata Si estás interesado/a y cumples con los requisitos, no dudes en enviarnos tu CV. ¡Estaremos encantados de conocerte!
Se necesita persona con experiencia y ganas de trabajar para cubrir el puesto de jefe de cocina. Buen horario y buenas condiciones. Incorporación inmediata. Zona de Malasaña.
Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca un Responsable de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros prestigiosos restaurantes. Requisitos: Experiencia previa en cocina tradicional o de autor (según perfil). Persona organizada, limpia y con ganas de trabajar Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Compromiso y responsabilidad Ganas de crecer. ¿Qué ofrecemos? · Incorporación inmediata · Buen ambiente de trabajo · Estabilidad y oportunidades de crecimiento ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros en un entorno dinámico y profesion
En Casa Carmen, un referente en el sector de la restauración, estamos en la búsqueda de un Jefe/a de Cocina apasionado y con experiencia que desee unirse a nuestro equipo en Madrid . Buscamos a un profesional que no solo tenga habilidades excepcionales en la cocina, sino que también sea capaz de liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de nuestros platos. El candidato ideal debe tener un compromiso firme con el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo así a mantener nuestros estándares de excelencia. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional. La modalidad de trabajo es presencial y la jornada es completa, lo que permite al candidato involucrarse plenamente en el día a día de nuestra cocina. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo! Funciones del puesto: Planificar y organizar los turnos del equipo de cocina, asegurando una adecuada coordinación entre los miembros.Gestionar los inventarios, realizando pedidos de insumos y materias primas necesarios para el funcionamiento óptimo de la cocina.Capacitar y motivar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.Mantener un entorno de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con todas las normativas de salud y seguridad alimentaria.Controlar los costos operativos y optimizar el uso de recursos para maximizar la rentabilidad del área de cocina.Colaborar estrechamente con el equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Requisitos del puesto: Experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y gestión de cocina.Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar eficazmente bajo presión.Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y de higiene.Capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación efectiva.Flexibilidad para adaptarse a horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.
Precisamos contratar un/a Cocinero/a para ir a los distintos colegios ubicados en Vallecas. Funciones: • Montaje de desayunos, comidas y cenas., • Cocina de Colectividades., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Requisitos: Experiencia demostrable como cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. Disponibilidad inmediata. Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Contrato: Indefinido Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Completa (40 h/sem) Horario: De lunes a domingo, horario rotativo Salario: Convenio Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%.
Aramark España requiere incorporar a su equipo Cocineros/as para trabajar en una residencia ubicada en la zona de Pozuelo de Alarcón CP 28223, Madrid Condiciones: • Jornada: 16 horas a la semana (solo sábado y domingo), • Horario: sábado y domingo de 07:00 a 15:00, • Contrato: Indefinido, • Salario: Según convenio Funciones: • Elaborar menú diario, • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas, • Planificación y compra de Materia Prima, • Conocimientos de APPCC, • Gestión de Costos y Escandallos., • Gestión de inventarios. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en sanidad, colegios o empresas. 📌Importante: Este puesto es exclusivamente para fines de semana. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Se busca un cocinero/a y un ayudante en Torrejón de Ardoz para nueva apertura de un restaurante de comida para llevar, con fecha prevista de apertura para finales de octubre. Buscamos personal con experiencia demostrable cuya las funciones a desempeñar serían: cocina casera, elaboración de ensaladas, postres, bocadillos fríos y caliente.
Buscamos cocinero con habilidades en repostería y amplios conocimientos en gastronomía capaz de liderar un punto de show cooking de forma independiente siguiendo FFTT. con limpieza y orden. Obligatorio seguimiento y cumplimentación del APPCC a diario. Funciones principales: • Realizar de manera cualificada y organizada todas las tareas propias del puesto., • Correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc.., • Buen uso de maquinaria, materiales, utillaje., • Dar servicios de catering., • 5 años de experiencia en puestos similares., • Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería)., • Carné de conducir y vehículo propio., • Conocimiento de otros idiomas., • Experiencia en el manejo de grandes volúmenes., • Flexibilidad horaria., • Remuneración en función de los conocimientos y experiencia acreditados.
Se oferta puesto de cocinero para restaurante en Madrid Capital. Se requiere experiencia. Magnífico horario.
¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona la cocina, cuidar los detalles y trabajar en equipo para crear experiencias memorables? Esta es tu oportunidad de unirte al equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Cocinero/a ¿Qué harás? • Elaborarás los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de Osaka., • Ejecutarás el mise en place de tu estación para un servicio eficiente., • Colaborarás en la verificación de insumos y apoyarás al equipo de cocina en distintas áreas., • Mantendrás el orden, la limpieza y el cumplimiento de normas de higiene., • Informarás al jefe de cocina sobre cualquier observación para mejorar procesos. ¿Qué buscamos en ti? • Formación técnica o profesional en Gastronomía., • Experiencia mínima de 1 año en cocina (deseable en restaurantes de alta exigencia)., • Conocimiento en cocina japonesa o nikkei (deseable)., • Buen manejo de técnicas básicas, mise en place y normas de manipulación. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca internacional de alta gastronomía con visión global., • Participar en una apertura desde cero y crecer junto a un equipo multicultural., • Un entorno profesional que valora el compromiso, la mejora continua y el respeto., • Oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera | Osaka te espera.
Únete al equipo de SAWA ¿Te gusta la cocina y quieres crecer en un ambiente dinámico? En SAWA buscamos personas con energía y ganas de aprender para unirse a nuestra cocina. 👨🍳 Lo que harás en SAWA: Preparar nuestros shawarmas y especialidades. Ayudar en la zona de frituras y producción. Mantener tu espacio de trabajo limpio y ordenado. Trabajar en equipo para que cada cliente viva una gran experiencia. 🙌 Lo que buscamos en ti: Actitud positiva y ganas de trabajar. Agilidad y organización en un entorno con ritmo. Conocimientos básicos de cocina (no excluyente). Espíritu de equipo. ¡La experiencia previa se valora, pero no es indispensable! 🌟 Quiénes somos SAWA es un restaurante joven en plena expansión. Creemos en el respeto, el compromiso y la buena vibra en el trabajo. Aquí todos sumamos y crecemos juntos. 🕒 Horario Jornada completa con turnos rotativos de lunes a domingo. 💶 Salario Según convenio. Te contaremos más en la entrevista. 🚀 ¿Quieres formar parte? Envíanos tu solicitud y cuéntanos brevemente por qué quieres trabajar con nosotros. 👉 ¡Ven a cocinar con nosotros y a crecer en SAWA!
Para incorporación inmediata necesito cocinera o cocinero para restaurante en Arroyomolinos.
¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Dominas el arte del sushi y la cocina nikkei? Únete a nuestro equipo como Sushiman (Itamae) y sé parte de esta gran apertura. Tus responsabilidades: • Preparación experta de sushi, makis y platos fusión según los estándares Osaka, • Ejecución impecable de técnicas tradicionales y contemporáneas, • Control de calidad de pescados y mariscos para garantizar frescura premium, • Mantenimiento de protocolos de higiene y organización en la barra Requisitos clave: • Experiencia comprobable como Itamae (1+ años en cocina nikkei/sushi), • Conocimiento profundo de ingredientes y técnicas japonesas, • Certificación en manipulación de alimentos (BPM/HACCP), • Inglés básico y manejo de herramientas digitales ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca internacional con estándares de clase mundial, • Oportunidad única de participar en una apertura emblemática, • Entorno dinámico con oportunidades reales de crecimiento, • Cultura de aprendizaje continuo y trabajo en equipo ¿Listo para crear arte culinario con nosotros? Da el siguiente paso en tu carrera - ¡Osaka te espera!
Se solicita cocinero Wok .zona en ensanche de Vallecas Imprescindible documentación en regla
🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻♂️ Buscamos incorporar 2ª ENCARGAD@ de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar situado en Calle Padre Damian 38📍Madrid (Centro) . ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, y ayudar a supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Ayudar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Ayudar con gestion de stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📅 Incorporación Inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h a la semana en turno partido, 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: 1650€ bruto mensual 💸 Más variable por consecución de objetivos. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨
AYUDANTES DE COCINA/COCINEROS MEDIA JORNADA / TEMPORAL 📍 Dónde estamos: Parque Casino de la Reina (Embajadores) Mirador del Cerro del Tío Pío (Vallecas) 🎯 Requisitos: Agilidad, limpieza y buena actitud Experiencia previa como ayudante de cocina o similar Disponibilidad para trabajar fines de semana 💥 Ofrecemos: Contrato temporal ( media jornada ) Turnos rotativos Buen ambiente de trabajo y equipo con ganas Si estás interesad@ escríbenos! 👨🍳
Attenzione! ¿Quieres trabajar en la mejor cadena de pizza napolitana artesanal en 2023 y 2024? Actualmente, estamos buscando personal que quiera formar parte de nuestro equipo de pizzería cuya misión será ser responsable de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. ¿QUÉ NECESITAMOS? • Experiencia mínima de 1 año con Pizza Napoletana., • Experiencia con horno de leña., • Nivel básico de español.
Restaurante de gran relevancia, reconocido tanto por la Guía Repsol como por la Guía Michelin, en Chamberí, Madrid, se encuentra en proceso de la selección de cocinero/a con experiencia de wok.
En Caluana, restaurante de referencia en el centro de Madrid, ampliamos plantilla y buscamos cocineros con al menos 1 año de experiencia, muchas ganas de aprender, trabajar en equipo y crecer profesionalmente en un restaurante y grupo hostelero en crecimiento. Cocina mediterranea fusión. Seriedad y compromiso , importante que ame la cocina Ofrecemos buenas condiciones, Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales. 2 días de descanso semanal. Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería. Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector. Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo. Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional. Extra salarial por objetivos cumplidos + propinas. Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor. Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas. Conocimiento en control de alergenos y restricciones alimentarias. Si te apasiona tanto la hostelería como a nosotros, esperamos tu candidatura!
Restaurante Vasco, situado en Chamberi busca Jefe de Cocina o segundo de cocina con conocimientos de Cocina Vasca y parrilla de carbón, se requiere disponibilidad inmediata para su incorporación. Enviar CV detallando los conocimientos anteriormente dichos.
Buscamos cocineros(as) a jornada completa con experiencia para nuestro restaurante de la zona de IFEMA ¡Atención, chefs y amantes de la cocina!; ¿Listo para encender tu pasión en los fogones? En el corazón de Madrid, estamos buscando cocineros/as para nuestros restaurantes. Únete a un equipo donde la creatividad y el buen rollo son los ingredientes principales. Ofrecemos un entorno dinámico, profesional y lleno de oportunidades para crecer. Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de algo grande, ¡este es tu momento! Ofrecemos contrato indefinido, buen ambiente de trabajo y mucho crecimiento profesional.
¿Te apasiona la repostería y quieres formar parte de un gran equipo gastronómico? En Grupo Paraguas buscamos ay. un/a Pastelero/a con vocación para unirse a nuestra cocina y deleitar a nuestros clientes con postres irresistibles. Requisitos: • Formación en pastelería, repostería o similar., • Conocimiento de técnicas modernas y tradicionales., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Pasión por la repostería, iniciativa y atención al detalle. Funciones principales: • Elaboración de postres clásicos y de autor., • Preparación y decoración de tartas, pasteles y productos de bollería., • Control de stock, pedidos y conservación de materia prima., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • sugerencias creativas. Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. ¡Únete a nuestro equipo!
Desde DO&CO nos enorgullecemos de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. Actualmente estamos buscando Ayudantes de Cocina para el departamento de Pastelería. Como Ayudante de cocina en Pastelería, us responsabilidades pueden incluir: • Realizar el emplatado de los postres preparados, así como su decoración. Tapar y señalizar la fecha de caducidad., • Controlar la temperatura del emplatado y llevar a cabo los registros pertinentes (manual y/o digitalmente) para facilitarlo al Departamento de Calidad., • Realizar tareas sencillas dentro de Pastelería, como el horneado de la bollería, preparación de mousses. Llevar a cabo la distribución y el emplatado del producto terminado., • Realizar el corte de frutas o postres, de manera autónoma y siguiendo las especificaciones indicadas por el cliente. Colocar la fruta preparada en bandejas., • Realizar el mangueado de los yogures /mousses atendiendo a las especificaciones de gramaje y llevar a cabo la decoración de los mismos., • Transportar los postres preparados en bandejas a la cámara frigorífica., • Apoyar a otras producciones de pastelería, si la situación lo requiere (como sacar bolas de helado, pintar mousses y bolear masas)., • Gestionar el orden y limpieza del área, cumpliendo con los estándares de higiene ¿Qué ofrecemos? • Posibilidad de crecimiento real, • Ofrecemos aparcamiento gratuito y/o desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, ¡gratis!, • Comedor de empresa, • Ambiente diverso y colaborativo Si tienes pasión por la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, ¡esta es la oportunidad para ti! ¡Te esperamos!
Buscamos a cocineros jóvenes con experiencia, ilusión y pasión por el oficio
En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para nuestros restaurantes en Madrid.
Marisquería en Madrid Centro, busca Parrilleros/as para trabajar en JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Requisitos: Experiencia preparando parrillas ( IMPORTANTE) Contar con carnet o certificado de manipulación de alimentos. Disponibilidad inmediata para trabajar JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Vivir por zonas cercanas a Madrid Centro . Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + 5 días de trabajo y 2 de descanso. Posibilidad real de paso a plantilla de restaurante. Horario de trabajo partido: de 11:00 a 16 y de 20 a 24 horas Salario: 1825€/bruto mensual + bote
En Aramark España, buscamos un/a Cocinero/a itinerante para incorporarse a nuestro equipo y trabajar en residencias y hospitales ubicados en la zona sureste de Madrid. Formarás parte de un entorno estable, prestando apoyo en distintos centros sanitarios ubicados en Rivas y Arganda del Rey, cubriendo turnos y necesidades operativas. Si te gusta el trabajo en equipo, tienes experiencia en cocina colectiva y disponibilidad para moverte dentro de la zona, ¡te estamos buscando! Funciones: • Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas., • Planificación y compra de Materia Prima., • Conocimientos de APPCC, • Conservación de los alimentos., • Gestión de inventarios., • Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo., • Requisitos:, • Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Condiciones: • Jornada: 40 horas semanales, • Horario: lunes a domingo en turno rotativos de mañanas y de tardes y 2 días de descanso según cuadrante, • Incorporación: Inmediata, • Salario: Según convenio, • Contrato: indefinido
🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos Cocinero con iniciativa y ganas de crecer en un entorno dinámico. Si eres una persona responsable, organizada y con motivación para superarte cada día, ¡queremos conocerte! 🎯 Objetivos del puesto • Ejecutar elaboraciones siguiendo las fichas técnicas, garantizando calidad, eficiencia e higiene en cada preparación., • Participar activamente en el servicio junto al equipo de cocina, cumpliendo tiempos, emplatados y protocolos., • Mantener la limpieza, el orden y la organización del espacio de trabajo. ✅ Responsabilidades • Preparación y mise en place: cortes, salsas frías, guarniciones, relleno de partidas y control de emplatados siguiendo estándares de calidad., • Limpieza y organización: cumplir con protocolos de higiene, etiquetado de productos y orden de cámaras/timbres., • Soporte general: trabajar en equipo, mostrar proactividad y apoyar en las tareas necesarias para el buen funcionamiento de la cocina. 📌 Requisitos • Experiencia previa en cocina., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Buena presencia y orientación al cliente., • Flexibilidad horaria., • Ganas de formar parte de un equipo joven y motivado. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Salario competitivo., • Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa., • Excelente ambiente de trabajo en un equipo dinámico y profesional.
Se precisa contratar a un/a cocinero/a para una residencia sanitaria ubicada en la zona de Las Rozas, Madrid Funciones: • Elaboración del menú diario, • Gestión de intolerancias, alérgenos y fichas técnicas, • Planificación y compra de materia prima, • Aplicación de normativa APPCC, • Control de escandallos y costes, • Gestión de inventario Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en sanidad, colegios o empresas. Condiciones: • Jornada: 40 horas semanales, • Horario: lunes a domingo en turnos rotativos (mañana y tarde), con 2 días de descanso., • Incorporación: Inmediata, • Salario: Según convenio, • Contrato: Duración determinada Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Segundo/a de cocina en universidad (2º de cocina; cocinero/a encargado/a) Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como 2º de cocina en una universidad privada ubicada en Villanueva de la Cañada. FUNCIONES • Planificar y asegurar el cumplimiento de las tareas asociadas al servicio de desayunos, comidas y cenas de los estudiantes y residentes, en apoyo al jefe de cocina: control de stock e inventarios, pedidos a proveedores, gestión de almacén, cumplimentación y supervisión de APPCCs y registros del servicio, etc., • Asegurar la calidad en todo el proceso de elaboración y servicio, • Gestión del equipo: organización del personal, supervisión de desempeño y calidad, distribución de tareas, etc., • Trato directo con el cliente en ausencia de jefe de centro y jefe de cocina. REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato indefinido a jornada completa Horario: de lunes a viernes de 13:30 a 22:00 (media hora de pausa para comer; comida incluida). Salario a convenir en entrevista
2º JEFE/A DE COCINA En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Trabajar mano a mano junto con el Jefe de Cocina para gestionar las actividades diarias de la cocina, incluida la supervisión del personal, la preparación de los menús, la calidad y la frescura de los alimentos, y el seguimiento de los pedidos y el inventario. Proporcionar calidad y consistencia de las comidas siguiendo las recetas designadas: gestionando los recursos de forma eficaz para alcanzar los resultados operativos y asegurando que se cumplen los controles de calidad, seguridad e higiene. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Trabaja mano a mano junto con el Jefe de Cocina para gestionar las actividades diarias de la cocina, incluida la supervisión del personal, la preparación de los menús, la calidad y la frescura de los alimentos, y el seguimiento de los pedidos y el inventario. Proporciona calidad y consistencia de las comidas siguiendo las recetas designadas., • Supervisar el trabajo de jefes de partida y ayudantes, organizando turnos y tareas en función de la operativa., • Cubrir cualquier necesidad por falta de personal., • Realizar los inventarios mensuales de materias primas, menaje y vajilla., • Colaborar en la creación y revisión de menús, sugerencias y escandallos., • Recoger las muestras “testigo” requeridas por ELDER o el laboratorio asignado., • Control de fichas de temperatura y limpieza que deberán tener al día los jefes de partida., • Mantener al día la ficha de control de mermas., • Formar y motivar al equipo, detectando necesidades de mejora y crecimiento profesional. Gestión de libranzas del personal de cocina., • Tener actualizados los escandallos de cocina y carta de alérgenos, • Enfoque de mejora continua, enfocado a la innovación constante en las cartas de los restaurantes., • Organizar cuadrantes., • Gestionar el funcionamiento de la maquinaria., • Gestionar el reciclado de aceites de freidoras. Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años como segundo jefe de cocina o responsable de cocina en restaurantes de alto volumen., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en operaciones de servicio de alimentos complejas y de gran volumen, • Habilidad para trabajar bajo presión, liderar con el ejemplo y tomar decisiones en momentos clave, trabajo en equipo y alta capacidad de organización, planificación, gestión de inventarios, resolución de problemas, entrenamiento de personal y orientación a resultados., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación estable a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Oportunidad real de crecimiento profesional hacia la jefatura de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!
REFERENCIA DE LA OFERTA PPM-CO Buscamos un/a Cocinero/a para formar parte de nuestra exitosa cadena de restaurantes. ¿Qué ofrecemos? ¿Qué buscamos?
Grupo empresarial en expansión necesita: pizzero para formar parte de equipo en restaurante con zona independiente de pizza grupo 2 pizzeros en restaurante de nueva creación local con dos cocinas cocina italiana- americana horno rotativo a gas sueldo y horario a convenir
Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. Desde DO & CO estamos en búsqueda de un/a cocinero/a para nuestras salas VIP en el aeropuerto. Sus principales funciones son las siguientes: *Recepcionar alimentos preparados de cámaras frigoríficas o almacén. *Limpiar y cortar alimentos, mediante el uso de cuchillos y útiles cortantes. *Preparar los alimentos y/o elaborar la receta, según especificaciones, dando instrucciones al Ayudante de cocina con tareas de apoyo. *Emplatar tanto los platos fríos como calientes. *Gestionar el orden, limpieza y adecuado guardado y custodia de cuchillos en área de cocina. *Cumplir con los estándares de higiene y calidad de los alimentos. *Estar presente en sala para comprobar que la calidad de la comida expuesta es la óptima. Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen: Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos. Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas. Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, ¡incluso en el extranjero! Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector. DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.
🍕 ¡Únete a la familia Del Poble! 🍕 ¿Te apasiona la atención al cliente y buscas crecer en el mundo de la restauración? Te estamos buscando :) ¿Qué ofrecemos? 🤓 • Contrato indefinido, • Posibilidades de promoción., • Estabilidad laboral., • Anticipo de nómina a un clic con payflow, • Aumento gradual progresivo de horario., • Descuentos de empleado, • Tus dos días libres consecutivos., • Fin de semana libre rotativo., • Formación continuada. ¿Qué harás en tu día a día? 🍕 • Preparación del producto final de manera artesanal., • Atención, información y asesoramiento al cliente., • Preparación de local poniendo especial atención en el orden y la limpieza., • Cobro en caja. ¿Qué buscamos? 🧐 Eres nuestra persona si tienes, actitud proactiva y autónoma, con espíritu de equipo, capacidad de gestionar los momentos de estrés, habilidades comunicativas y ganas de aprender. ¿Te animas a crecer formando parte de la experiencia Del Poble? ¡Envíanos tu candidatura y crezcamos juntos en Del Poble! 🚀
Buscamos integrante para nuestro team, proactividad, la buena actitud y buen rollo son indispensables si dejas tu cv en Tennessee🤟🏼 El puesto incluye manejo de plancha, elaborar producción, servicio, freidoras y limpieza. Pero lo más importante es que tengas ganas y te guste la cocina y la parrilla. *Disponibilidad inmediata y documentación en regla.
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Buscamos cocinero con experiencia en creación de burgers y salsas con muchas ganas de trabajar
Somos un restaurante de fusión japofilipina de autor en Alcorcón, y buscamos ampliar nuestro equipo con Jefe de cocina y Sushiman que no tengan miedo a innovar, sorprender y cocinar con alma. 🌿 ¿Qué esperamos de ti? Experiencia demostrable como Jefe de cocina profesional y Sushiman. Con experiencia valorable en sushi, wok y cocina asiática. Energía para crear, ritmo para producir y actitud para brillar Pasión por los detalles y por dar lo mejor en cada servicio. Espíritu de equipo y compromiso con la excelencia. Capacidad para trabajar en un entorno de alto volumen sin perder la sonrisa. 🍜 ¿Qué te ofrecemos? Formar parte de una marca en plena expansión, creativa y diferente. Oportunidades reales de desarrollo profesional. Un equipo joven, potente y con ganas de hacer historia. Turnos bien organizados, ambiente positivo y condiciones según convenio. Si cocinar es tu manera de contar historias, queremos conocerte. Los candidatos preseleccionados serán contactados para entrevista.
Somos un bar que ofrece servicio de Menú del Día y Cartas, y estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia en la preparación de menús diarios. Detalles del puesto: 1. Horario: De lunes a sábado, de 10:00 a 16:30. Domingos y festivos legales libres., 4. Lugar del trabajo: Madrid zona Peñagrande., 5. Salario: 1100 € al mes.
🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻♂️ Buscamos incorporar Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar situado en 📍Madrid (Centro) . ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📅 Incorporación Inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h a la semana en turno partido, 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: 22.800€ bruto año 💸 Más variable por consecución de objetivos. 📍Ubicación: Madrid centro. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨