Trabajos Chef y Cocinero en Madrid, Casco Histórico De Vallecas - Page 16Crear alertas

Desde Abica buscamos un COCINERO/A para la producción de Le Tavernier, nuestro rooftop en Gran Vía. Una persona con ambición, ganas de trabajar, gran sentido de la responsabilidad y orden, y con ganas de crecer dentro de un grupo en expansión. FUNCIONES Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las instrucciones del chef o del menú. Mantener la higiene en el espacio de trabajo conservando un espacio limpio y ordenado. Gestionar el inventario con el objetivo de supervisar la materia prima para el desarrollo de los platos y poder ofrecer así un servicio óptimo al cliente. Mantener y supervisar que los alimentos estén bien conservados y en buen estado para su consumo. Colaborar con el resto del equipo para garantizar que los pedidos se preparen a tiempo y según los estándares establecidos. Mantener el equipo de cocina en buen estado e informar al chef o al gerente si algún equipo necesita reparación o reemplazo. REQUISITOS: Experiencia previa como cocinero/a Habilidad para trabajar en equipo Capacidad para seguir instrucciones y respetar los estándares de calidad. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. CONDICIONES Contrato jornada completa Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo Incorporación inmediata

Se necesita persona con experiencia y ganas de trabajar para cubrir el puesto de jefe de cocina. Buen horario y buenas condiciones. Incorporación inmediata. Zona de Malasaña.

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. Buscamos un perfil comprometido para el restaurante Marques de Cubas. ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa, • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado, • Formación continua, • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o ayudando en restaurantes con alma., • Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa., • Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces., • Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro., • Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid., • Tienes permiso de trabajo vigente ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte.

Buscamos cocinero/a con experiencia en wok para incorporarse a nuestro equipo de forma inmediata. Valoramos perfiles responsables, ágiles y con más de un año de experiencia en wok, que sepan desenvolverse bien en cocina y trabajar en equipo. El puesto es de jornada completa (40 horas semanales), con contrato indefinido desde el inicio y disponibilidad inmediata. Ofrecemos un entorno de trabajo estable, organizado y profesional, donde la experiencia y la implicación son reconocidas y valoradas.

En Escudellar buscamos un/a Ayudante de Cocina para preparar arroces en un servicio 100% delivery. 🔹 Funciones • Elaboración de arroces según recetas establecidas., • Organización y limpieza de la cocina., • Manejo de sistemas de pedidos y control de tiempos. 🔹 Requisitos • Experiencia previa en cocina (se valorará experiencia en arroces)., • Persona organizada, resolutiva y con capacidad de trabajo en equipo. 🔹 Ofrecemos • Contrato según convenio., • Buen ambiente de trabajo., • Oportunidad de desarrollo en la compañía.

Buscamos puesto de trabajo de segundo de cocina, con experiencia, para restaurante pequeño en Madrid.

¿Te apasiona la gastronomía italiana y las recetas tradicionales con un toque contemporáneo? En La Mafia se sienta a la mesa somos un grupo de restauración que combina lo mejor de la cocina italiana con una experiencia única, cuidada y moderna. Buscamos personas responsables, comprometidas y con actitud positiva para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y motivador. Puesto: 2º de cocina – 40h Si disfrutas trabajando entre pastas frescas, salsas artesanas y productos de alta calidad, y cuentas con experiencia previa como cocinero/a, ¡queremos conocerte! Únete a nosotros y forma parte de una familia donde la pasión por la cocina italiana es la protagonista. 🍝

Se busca sushero para restaurante latino

Rol y responsabilidades Es la persona responsable de preparar, montar y servir las elaboraciones de la barra de sushi. Tiene conocimiento de productos japoneses, cortes de pescado y técnicas de preparación tradicionales. Mantiene limpia y organizada su estación de trabajo y colabora estrechamente con el resto del equipo de cocina. Actividades por realizar Conocimiento y aprendizaje de cultura japonesa. Dominio de productos japoneses y técnicas de sushi. Organización y limpieza de equipo y utensilios de barra fría. Trabajo en equipo junto con cocineros y jefes de cocina. Montaje y organización diaria de la barra de sushi. Realización de mise en place (cortes de pescado, preparación de arroz, etc.). Recepción y verificación de productos (especialmente pescado y mariscos). Apoyo en inventarios y control de rotación de productos. Supervisión de calidad, presentación y frescura del producto. Perfil profesional Experiencia previa como sushero (mínimo 1 año). Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Conocimiento de técnicas japonesas y manejo de cuchillos. Persona detallista, limpia, ordenada y meticulosa. Capacidad para trabajar bajo presión en servicio. Pasión por la cocina japonesa y el aprendizaje continuo. Competencias requeridas Resolución de problemas. Buena comunicación y trabajo en equipo. Puntualidad y responsabilidad. Habilidad manual y visual para emplatado. Orden, limpieza e integridad. Conocimiento higiénico de los alimentos. Proactividad y atención al detalle. Relaciones internas y externas Internas: Cocineros, jefe de cocina, almacenista, gerente, sala. Externas: Proveedores.

Encargado de la dirección, coordinación y supervisión del trabajo en cocina y del equipo así como del aprovisionamiento, pedidos y relación con proveedores

Se busca Cocinero/a para restaurante en el municipio de Alcorcón. Gran experiencia en comida española. Se trabaja tanto menú diario como carta.

Se necesita cocinero/a, con mucha motivación y ganas de trabajar, responsable y muy trabajador, dispuesto a darlo todo en la cocina. Debe saber preparar buena cocina, cuidar la presentación de los platos y mantener altos estándares de limpieza e higiene. Valoramos especialmente: • Actitud positiva y compromiso, • Capacidad para trabajar en equipo, • Rapidez y organización bajo presión, • Deseo de aprender y mejorar cada día, • Pasión por la cocina y el buen servicio

Necesitamos jefe cocina sushi con experiencia en solo con papeles hablame en privado

Buscamos Sushiman / Cocinero especializado en sushi para realizar extras por las noches y fines de semana en Madrid. La persona seleccionada se incorporará para servicios puntuales, refuerzos de cocina y/o eventos, trabajando con producto de calidad y un enfoque en cocina japonesa auténtica. 🍣 Funciones: Elaboración de sushi (maki, nigiri, sashimi, uramaki, etc.) Preparación y corte de pescado (pescado crudo, manejo de cuchillos) Mise en place y organización de la partida de sushi Mantenimiento de estándares de higiene y limpieza Trabajo coordinado con el equipo de cocina 👨‍🍳 Requisitos: Experiencia demostrable como sushiman o cocinero de sushi Conocimiento de técnicas de cocina japonesa Agilidad y buena organización en servicios de volumen Disponibilidad noches y fines de semana Persona responsable, puntual y con buena actitud Se valorará especialmente experiencia en restaurantes japoneses y formación específica en cocina japonesa. 🕒 Se ofrece: Trabajo bien pagado por servicios puntuales todas las semanas. Horarios flexibles (principalmente cenas y fines de semana). Remuneración competitiva según experiencia Buen ambiente de trabajo y continuidad para la persona adecuada 📍 Ubicación: Madrid

Desde Grupo Tonteo, estamos en búsqueda activa de personal de cocina para nuestros locales situados en Chamberi JORNADA 40 horas- L a D según necesidades de empresa. Incorporación inmediata. Salario según categoria profesional *Imprescindible tener conocimientos de de cocina, plancha, algo de parrilla. CONDICIONES: -Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -Posibilidades de promoción interna -Jornada semanal completa -2 días libres/semana -Turno partido (mañana y tarde) -Interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas -Contrato estable INDEFINIDO -30 días vacaciones/año -Comida de personal incluida

Necesito cocinera/o urgente con experiencia y papeles en reglas

Se busca persona con experiencia en plancha y brasa

Hamburgueseria Williamsburg busca un Responsable de cocina y sala con experiencia en gestión y organización de equipos. Responsabilidades: • Supervisar la preparación y presentación de nuestros platos, • Gestionar el equipo de cocina y coordinar el flujo de trabajo, • Asegurar la calidad, higiene y control de inventario, • Colaborar con la dirección para cualquier mejora Requisitos: • Experiencia como responsable/jefe de cocina, • Conocimientos en control de costes y gestión de equipos, • Actitud organizada, creativa y bajo presión Ofrecemos: • Contrato a 35h, • Salario competitivo y ambiente de trabajo dinámico

En Shibari Sushi and Grill buscamos cocinero/a con experiencia y ganas reales de trabajar. Valoramos el respeto por el producto, el orden en cocina, la constancia y el compromiso con el equipo. Somos un proyecto serio, en crecimiento, donde se trabaja con calma, exigencia y cuidado por los detalles. Buscamos a alguien con actitud, oficio y mentalidad de equipo, con interés en seguir aprendiendo y crecer dentro del proyecto. 2 días y medio libranza seguida !

Se busca Cocinero/a – Cocina Italiana (Jornada Completa) En Restaurante Toto e Pepino, ubicado en Calle Fernando VI (Madrid), buscamos cocinero/a con experiencia demostrable en cocina italiana para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos: Experiencia previa en cocina italiana (imprescindible) Capacidad de trabajo en equipo Organización y responsabilidad Pasión por la gastronomía Ofrecemos: Jornada completa Buen ambiente de trabajo Incorporación inmediata Condiciones a convenir según experiencia 📩 Interesados/as pueden enviar su CV por mensaje privado o entregarlo directamente en el restaurante.

Bar–restaurante en fase de arranque en pleno corazón de La Latina busca incorporar: • 1 Cocinero/a, • 1 Ayudante de cocina Buscamos personas con oficio, orden y actitud, que quieran formar parte de nuestro proyecto. 🔹 FUNCIONES Preparación y mise en place Elaboraciones frías y regeneración Apoyo en servicio y pase Mantenimiento del orden, limpieza y control básico de stock Trabajo coordinado con sala y barra 🔹 PERFIL QUE BUSCAMOS Experiencia real en cocina (demostrable) Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión Orden, responsabilidad y puntualidad Disponibilidad para turnos exigentes y fines de semana Documentación en regla para trabajar en España 🔹 SE VALORARÁ Conocimientos técnicos más allá de lo básico Capacidad de aprendizaje y buena actitud Experiencia en cocinas de volumen o arranques Interés por crecer dentro del proyecto. 🔹 OFRECEMOS Proyecto estable desde el inicio Jornada completa Turnos organizados Salario competitivo según perfil (1.400€ – 1.800 €) Posibilidad de continuidad e indefinido tras periodo de prueba. 📍 Ubicación: Plaza de Cascorro – La Latina 📅 Incorporación: Primera semana de febrero

Únete a nuestro equipo,la mejor hamburguesería de Madrid. Buscamos cocinero con experiencia y ganas de trabajar.

Restaurante Peruano busca cocineros y ayudantes de cocina con experiencia ,creatividad, iniciativa, saber escuchar, responder correctamente y disposición para crecer profesionalmente. Es imprescindible contar con documentación en regla. Interesados, enviar curriculum y carta de presentación. Los restaurantes se encuentran en Rivas, Vallecas y Fuenlabrada.

se busca personal de cocina para bar de barrio de comida española con conocimiento en elaboración de platos españoles, menú diario, raciones, platos combinados, hamburguesas, aperitivos, etc Turno de tarde, jornada completa CON EXPERIENCIA IMPRESCINDIBLE CORPORACION INMEDIATA Persona proactiva, con ganas de trabajar y sobretodo de aprender, que sepa trabajar en equipo Se valorara cercanía al lugar del trabajo

Somos un restaurante Griego ubicado en la zona de Chamberi cerca de metro Iglesia y Quevedo. Estamos en búsqueda de un cocinero con experiencia previa demostrable y con ilusión de aprender nuestra cocina y nuestra forma de trabajar. 40 horas semanales en turno partido así que preferímos candidatos que viven cerca. Ofrecemos primero de todo seriedad y ambiente de trabajo bueno. Con nosotros vas a sentir respetado. El sueldo es competitivo y según objetivos habrán bonus y compensaciones extra. El resto todo normal,30 días de vacaciones, dos días libres a la semana. Si tienes ganas de descubrir un nuevo mundo gastronómico y entrar a un buen equipo de trabajo, apúntate te esperamos. También puedes pasar a dejarnos tu currículum. Restaurante Dionisos Chamberi, calle eloy gonzalo 21.

Buscamos camareros / cocineros recepcionista que sepa inglés francés o alemán para Europa

Se necesita cocinero con experiencia en arroces pescados carnes gisos aperitivos postres control de mercancía preparación de carta preparación de menús rotativo con control de todo el género persona seria responsable y con ganas de trabajar restaurante con mucho potencial pasarme curriculom para entrevista

_Busco chico de unos 20 años apro _Para ayudante de carniceria y charcuteria _Con o sin experiencia _Contrato de formación _papeles en regla

Cocinero comida árabe, carne al carbón. Necesario para una sustitución.

Buscamos Pastelero / Panadero con experiencia para cafetería en Madrid, Salamanca. El puesto es a jornada parcial.

En el Grupo El Escondite seguimos creciendo, y lo hacemos con sabor. Buscamos incorporar un/a JEFE/A DE COCINA – NUEVO PROYECTO (MADRID CENTRO) para liderar un nuevo proyecto gastronómico, innovador y con enfoque sustentable, ubicado en el centro de Madrid. Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería. Buscamos un perfil sólido, creativo y con capacidad de liderazgo, que quiera implicarse desde el inicio en un proyecto con identidad propia. Se ofrece • Salario: 2.500 € netos mensuales, • Contrato Indefinido, • Jornada Completa, • Excelente ambiente profesional y respaldo de un grupo consolidado Funciones principales - Dirección y organización integral de la cocina - Creación y desarrollo de la propuesta gastronómica - Gestión de equipos y liderazgo del personal de cocina - Control de costes, escandallos y proveedores - Garantizar estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria - Coordinación con la dirección del grupo Requisitos - Mínimo 5 años de experiencia como Jefe/a de Cocina - Formación y experiencia demostrable en cocina profesional - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos - Disponibilidad total de horario - Perfil responsable, organizado y proactivo - Interés por la cocina sostenible y proyectos a largo plazo