Chef y Cocinero jobs in Centro, Madrid - Page 3Create job alerts

Bravo Wine Bar está buscando gente con ganas! Buscamos estrellas para nuestro equipo en pleno centro de Madrid. Somos un bar de vinos y tasca holandesa donde tenemos todo lo bueno de los dos países. Una carta de vinos con joyas desconocidas de productores pequeños y nuestra marca propia `El Brabantino´. Buscamos un cocinero junior creativo para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: - Mejorar platos existentes y creación de platos nuevos - Recogida y guardado de producto, - Manipulación de alimentos, higiene alimentaria, normativa y buenas prácticas. - Limpieza sitio trabajo Perfil: - experiencia (< 2 años): - Trabajo en equipo y buena comunicación. - Pasión por la gastronomía y el servicio. - Conocimientos de idiomas son un plus. Condiciones - 20 horas semanales o 40 horas semanales - Salario por convenir según experiencia

Necesitamos para nuestros locales de Cañas y Tapas en Madrid , personal responsable, con experiencia y dinámico como Cocinero. Se precisa experiencia mínima de 1 año en hostelería en el puesto de Cocinero o segundo de cocina. Conocimiento de salubridad e higiene de alimentos.

COCINERO PARA RESTAURANTE EN MADRID - ZONA VALDEBEBAS- Somos Persio, un estudio integral de Recursos Humanos que gestiona a los mejores restaurantes del corazón de Madrid. ¿Quieres desarrollarte profesionalmente como COCINERO/A ? ¡Entonces esta es tu oportunidad! Uno de nuestros clientes, está en búsqueda de un cocinero/a con experiencia sólida. Se trata de un restaurante que une el sabor y la hospitalidad para ofrecer la excelencia en su servicio. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en cocina, incluyendo todas las partidas. Autonomía y capacidad de organización. Conocimientos en el manejo de cuchillos y cortes (juliana, mirepoix, brunoise, etc.). Experiencia en técnicas de cocina (pochar, freír, guisar,) -Conocimientos en preparación de arroces, pasta. Ganas de aportar ideas, crecer y colaborar en equipo. Disponibilidad para realizar TURNOS PARTIDOS ¿Qué te ofrecemos? - Un contrato indefinido y estabilidad laboral: 40 horas semanales en un grupo de restauración en constante expansión. - Salario competitivo - Propinas adicionales: Porque reconocemos tu esfuerzo en cada servicio. - Plan de carrera y promoción interna: ¡Queremos verte crecer con nosotros! Si buscas un lugar donde crecer, aportar tu talento y ser parte de algo especial, ¡este es tu momento! 🌟

Local en madrid centro. se requiere experiencia.

✨️ ¡📢 Buscamos equipo para RAVIA – Nueva apertura en Malasaña, Madrid 🍷🧀🥩 🎉 Estamos a punto de abrir RAVIA, un restaurante de degustación de productos italianos en pleno corazón de Malasaña, y queremos formar un equipo joven, dinámico y con ganas de crecer con nosotros. Si te apasiona la gastronomía, te encanta el trato con la gente y buscas un ambiente donde disfrutar trabajando, sigue leyendo. 👉 Puestos disponibles: Jornada completa (40h/semana) 👉 Requisitos: Certificado de manipulación de alimentos. Experiencia previa en hostelería o estar actualmente en el sector. Permiso de trabajo en España. Ganas de aprender y formar parte de un equipo con gran adaptabilidad. 👉 Sobre el restaurante: RAVIA es una propuesta innovadora en Madrid: un restaurante sin cocina especializado en tablas de quesos y embutidos toscanos, focaccias, platos fríos y una selección de vinos italianos que te harán viajar sin salir de la ciudad. 👉 Funciones: Servicio de atención en sala con un trato cercano y profesional. Elaboración y montaje de nuestras tablas de quesos y embutidos. Preparación de focaccias, pequeños platos fríos y postres. 📅 Incorporación inmediata a inicios de abril. 📚 Habremos una semana de formación antes de la apertura oficial a principios de abril. 🌍 Se valorará positivamente el conocimiento de inglés. Si te ves trabajando en un lugar diferente, con buen ambiente y un concepto innovador, ¡te estamos esperando! 🌟

busco empleados serio y con ganas de trabajar, se necesita alguien que sepa de la cocina italiana, sus ingredientes, los tipos de pasta, entrante ecc o que tenga ganas de aprender Si te entereza este trabajo llámame o pasa en la tienda para hablar de persona

Buscamos graduados con un perfil creativo, apasionado por la cocina y con ganas de aprender para unirse a un proyecto muy atractivo en el que apostamos por una carta honesta basada en el producto. La clave de este proyecto es ese DINAMISMO de la carta, cambiaremos recetas periódicamente y queremos que todo el equipo de cocina pueda aportar recetas. FUNCIONES: Requisitos y Funciones: Dependiendo del Chef ejecutivo. - Conocimiento de la cocina mediterránea - -Capacidad organizativa con gran vocación por la limpieza - Realización de las funcionas propias de cada puesto en cocina, preproducción, producción y mise en place. - Seguimiento y registro del APPCC: Conocimiento de todos los procedimientos y políticas estándar relativos a la preparación, recepción, almacenamiento y saneamiento de los alimentos. Seguir normas de conservación para la correcta manipulación de todos los productos alimenticios a la temperatura adecuada. - Asignaciones puntuales del Control de algunos de los objetivos en la gestión de productos: Pedidos, inventarios, cuadros de producción y mermas - Ayuda en la Creación y carga en el sistema de las recetas y fichas técnicas - Habilidades en los métodos de preparación, cocción y decoración de platos - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario - Flexibilidad para trabajar en todas las líneas según sea necesario - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición - Recogida y limpieza de la cocina. - Trabajo en equipo y capacidad de trabajar bajo presión - JORNADA: Parcial 20 a 30 horas o Completa 40 horas - HORARIO: SEGUIDO Y PARTIDO, 2 DÍAS LIBRES SEMANA - CONTRATO: Indefinido - SALARIO: 1400€ BRUTOS / MES más variable

Cocinero/a para restaurante japonés en Gran Vía REQUISITOS MÍNIMOS - 3 años de experiencia previa. - Conocimiento en manipulación de alimentos y APPCC - Perfeccionismo, pulcritud y atención al detalle. SE VALORA MUY POSITIVAMENTE - Experiencia en emplatado. - Conocimientos de cocina japonesa OFRECEMOS - Contrato indefinido. - 44 días de vacaciones al año. - Formación continua y crecimiento profesional. - Excelente ambiente de trabajo.

Cocinero 30/35horas semanales + horas complementarias ¡Únete a la Revolución Gastronómica con Brunchit! Estamos buscando un/a cociner@ para nuestro restaurantes en Malasaña o en la próxima apertura de Salamanca, con turnos rotativos dentro de la franja horaria de 8 a 16.30h horas. En nuestro establecimiento todos los turnos son matinales, brindando una excelente oportunidad para aquell@s que buscan un equilibrio perfecto entre trabajo y vida personal. Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años en el área de cocina, preferiblemente en negocios orientados al Brunch · Conocimientos en la preparación de platos saludables y creativos · Carnet manipulador de alimentos · Actitud positiva, proactividad y capacidad para trabajar de manera colaborativa en un entorno dinámico ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido a tiempo parcial, inicialmente 30h, con posibilidad de completar horas complementarias Abrimos al público de 9:00 a 16.30h, sin turnos de tarde o noche, brindando una excelente oportunidad para aquellos que buscan un equilibrio perfecto entre trabajo y vida personal Dos días de descanso consecutivos entre semana para recargar energías Incorporación a una empresa comprometida con la visión de un cambio hacia lo natural y saludable ¿Quieres ser parte de nuestra familia en Brunchit Madrid?

Se busca incorporar cocinero por un restaurante en centro de Madrid. Se ofrece: Incorporación inmediata Jornada completa Propina Posibilidad de promoción Comida/cena incluido Experiencia en la cocina italiana, buena actitud, proactividad, interés a formar parte de un equipo.

Buscamos personas positivas con experiencia en barra y en cocina. Si tienes experiencia, eres una persona alegre y con ganas de crear un buen equipo contacta con nosotr@s. Ofrecemos jornada completa y turnos de mañana o de tarde, no partidos. Estamos muy cerca de la plaza de Sol así que si tienes ingles mucho mejor.

Hola somos Grupo Gran Vía 44, estamos en busca de un cocinero/a con conocimientos de gastronomía italiana para la incorporación inmediata en nuestro nuevo restaurante Italiano en el centro de Madrid Buscamos a los mejores profesionales que se acomode a un equipo joven, con experiencia demostrable, buena presencia, limpio y ordenado, y un alto compromiso en sus tareas. Responsabilidades: Realizar las actividades con el equipo de cocina. Preparar platos según recetas y estándares establecidos. Asegurarse de que los alimentos se preparen y presenten de manera adecuada y en los tiempos establecidos. Controlar y mantener los estándares de calidad de los alimentos y la presentación. Colaborar con otros departamentos para asegurar una operación eficiente. Mantenga un ambiente de trabajo limpio y seguro . Realizar y explicar temas de producción y elaboración Se ofrece: Relacionarse de forma laboral con un gran proyecto Contrato Indefinido Jornada Completa Dos días libres Sueldo a consultar. Proyección de desarrollo en una en plena expansión Excelentes Condiciones Económicas Gran Ambiente de trabajo Solo se presenta a la entrevistas a las personas que hemos citado, gracias. No cogemos curriculum si no estas citado

se busca un cocinero/a, para jornada completa con experiencia previa en cocina Alta en seguridad social y buena presencia

Hola somos Grupo Gran Vía 44, estamos en busca de un nuevo equipo de cocina un jefe/a de cocina y ayudante para la incorporación inmediata en nuestro local SKY44 Rooftop, Madrid. Buscamos a los mejores profesionales que se acomode a un equipo joven, con experiencia demostrable, buena presencia, limpio y ordenado, y un alto compromiso en sus tareas. Responsabilidades: - Realizar las actividades con el equipo de cocina. - Preparar platos según recetas y estándares establecidos. - Asegurarse de que los alimentos se preparen y presenten de manera adecuada y en los tiempos establecidos. - Controlar y mantener los estándares de calidad de los alimentos y la presentación. - Colaborar con otros departamentos para asegurar una operación eficiente. - Mantenga un ambiente de trabajo limpio y seguro . Se ofrece: Relacionarse de forma laboral con un gran proyecto Contrato Indefinido Jornada Completa Dos días libres Sueldo a consultar. Proyección de desarrollo en una en plena expansión Excelentes Condiciones Económicas Gran Ambiente de trabajo - Solo se presenta a la entrevistas a las personas que hemos citado, gracias. - No cogemos curriculum si no estas citado

conocimiento En el pastor y plancha

Desde Le Room Service, empresa especializada en la externalización del servicio de F&B a hoteles, buscamos incorporar en la sede de Madrid a un cocinero con experiencia de 3/4 años y en gestión de equipos. Valorable estudios de cocina y experiencia en conservación y regeneración de alimentos. Jornada de 30 horas semanales, horarios rotativos de lunes a domingo, dos días libres. Buen ambiente de trabajo. CONTRATO INDEFINIDO. -Necesario incorporación inmediata. Te esperamos!! Interesados facilitar el CV por chat!

Desde AgioGlobal buscamos Segundo Chef para un prestigioso hotel de 5 estrellas en Portopetro Mallorca. Se ofrece: - Jornada completa - Alojamiento en caso de ser necesario - Salario competitivo - Turnos rotativos de L-D, con dos días de descanso - Oportunidad de proyecto a largo plazo con la empresa Requisitos: - Experiencia como Chef de partida - Alto nivel de ingles - Disponibilidad para trabajar en Portopetro Mallorca ¿Crees que es tu oportunidad?, !No dudes en inscribirte!

Buscamos Cocinero para unirse a nuestro equipo en Pecorilo Street Food S.L. Estamos buscando un cocinero/a dinámico/a, responsable y con habilidades tanto culinarias como de interacción con el público para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener una fuerte capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle y pasión por la cocina. Además, debe ser capaz de gestionar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas y los estándares del restaurante, mientras mantiene una actitud profesional con los clientes. Responsabilidades: 1. Elaboración de Platos: Preparar y cocinar los platos según los estándares establecidos, siguiendo recetas y procedimientos precisos para garantizar la calidad y consistencia. Controlar y supervisar la elaboración de los menús, adaptándose a las necesidades del cliente y al ritmo del servicio. Gestionar la presentación de los platos, asegurándose de que cada uno sea visualmente atractivo y cumpla con los estándares de calidad. 2. Interacción con el Público: Ser capaz de interactuar con los clientes de manera profesional, atendiendo sus consultas sobre el menú, recomendaciones de platos o posibles restricciones alimentarias. Garantizar que los platos se sirvan en el momento adecuado, comunicándose con el personal de sala para coordinar tiempos y ofrecer una experiencia culinaria satisfactoria. Mantener una actitud amigable y accesible al tratar con clientes, mostrando siempre cortesía y profesionalismo. 3. Gestión del Área de Cocina: Controlar y supervisar la correcta manipulación y conservación de los ingredientes, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar el flujo de trabajo en la cocina, asegurando que las tareas de preparación y cocción se realicen de forma eficiente y dentro de los tiempos establecidos. Mantener la limpieza, organización y orden en las estaciones de trabajo y en la cocina en general. 4. Gestión de Inventarios y Proveedores: Controlar el inventario de ingredientes y productos, informando al jefe de cocina o encargado cuando se necesiten reposiciones. Asegurarse de que los productos sean de alta calidad, frescos y estén disponibles en la cantidad adecuada. 5. Colaboración y Trabajo en Equipo: Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y personal de sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Seguir las indicaciones del jefe de cocina o encargado y trabajar en equipo para cumplir con las expectativas del restaurante. 6. Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad: Asegurarse de que todas las actividades de cocina se realicen siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ser responsable del mantenimiento de la limpieza y desinfección de la cocina, incluyendo los utensilios, superficies y equipos. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferentemente con experiencia en la atención al público. • Conocimiento en la preparación de menús variados y capacidad para trabajar con diferentes técnicas culinarias. • Habilidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido. • Actitud proactiva, responsable y con ganas de crecer profesionalmente. • Habilidades de comunicación efectiva y capacidad para interactuar de manera profesional con los clientes. • Certificado en seguridad alimentaria (preferible). Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. • Remuneración competitiva acorde a la experiencia.

Restaurante de sushi fusión con tres sedes en el centro de Madrid busca cocinero con experiencia demostrable haciendo SUSHI y en cocina en general. Es importante que la persona que se postule tenga presente que en la cocina hay área caliente (muy fácil) que debe de dominar también. - experiencia en organización de una cocina - experiencia en optimización del producto - experiencia trabajando en equipo - experiencia trabajando bajo presión - experiencia en limpieza, orden y manejo del producto. Para nosotros es importante un candidato que sea desenvuelto, responsable y comprometido con el trabajo cada día. Ofrécenos estabilidad y buscamos personas que quieran crecer con nosotros. Jornada completa, días de libranza rotativos y posibilidad de pagas extras.

¿Quieres formar parte de nuestro equipo LOCO? 40H semanales Ofrecemos: - 2 días libres continuos-rotativos. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo de carrera. - Formaciones continuas al equipo Buscamos a alguien que: - Mantenga la calma bajo presión. - Sea capaz de organizarse y tomar decisiones con rapidez. - Posea habilidades para el trabajo en equipo. - Buenas habilidades comunicativas. - Tenga creatividad e imaginación para la creación de ideas para el menú y la presentación de los platos. - Sea capaz de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria.

Se busca Segundo de cocina y/o cocinero con experiencia para nuestro restaurante (Mediterranea fusión) en el centro de Madrid- Experiencia trabajando con mucho volumen y rapidez y especialización plancha, control de pase y organizacion Buen carácter, pasión por la cocina y de querer formar parte de un buen equipo! Oportunidades de crecer dentro de la empresa y excelentes condiciones 2 dias libres seguidos, 40 hs reales

En Madreamiga buscamos a una persona con muchas ganas de sonreír y atender alegremente a todos nuestros clientes de nuestra tienda del Mercado de San Miguel. Condiciones: Contrato indefinido a jornada parcial de 30 horas Horario de lunes a domingo con 2 días de descanso en turnos rotativos (mañanas - tardes - noches y fines de semana) Imprescindible y obligatorio: - Permiso de trabajo vigente - Experiencia en atención al cliente y ventas en puestos de cara al público. - Nivel intermedio de inglés u otros idiomas Es importante haber tenido experiencia en atención al cliente, ventas y en puestos de cara al público. Saber trabajar en equipo, ser una persona extrovertida, alegre, empática, proactiva y resolutiva.

Se busca persona seria y profesional para Crush, marca de hamburguesas en expansión, se valora haber trabajado previamente en empresas similares.

Busco empleado serio y con ganas de trabajar, Pizzero con experiencia en la pizza napoletana, horno a gas, masa y algo más llamame al número che te sale en internet o pasa por el restaurante y nos conocemos

En TEMPS llevamos 25 años encontrando oportunidades profesionales para la gente que busca trabajo. En este momento tenemos esta posición vacante, ¿te encaja?Desde Temps, buscamos Cocineros/as para importante empresa de Hostelería.Funciones:- Preparación y producción de la partida fría y caliente.- Mantenimiento y control del stock.- Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de alimentos perecederos.- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.- Optimización de gastos.- Disponibilidad para incorporación inmediata.- Residencia cercana al lugar de trabajo.- Experiencia como cocinero/a de al menos 2 año- Salario según convenio.- Jornada completa.- Desarrollo profesional.- Buen ambiente de trabajo.

Necesitamos cocinero/a con experiencia demostrada en cocina peruana