Trabajos Chef y Cocinero en Ciudad Lineal - Page 15Crear alertasJornada completa

Se busca cocinero para restaurante japones. Buena presencia y documentación en regla. Incorporación inmediata

Hola! Somos POTE café-bar. Un bar híbrido, con de café de especialidad, pero con bastante otro tanto de bar de toda la vida. Hacemos desayunos ricos, menú del día entre semana, y los findes hacemos algo de brunch y fueras de carta chulos. Buscamos una persona para nuestra cocina, que tenga experiencia, que tenga mucho poder de auto-gestión, con ganas de trabajar e integrar un equipo de trabajo sano, con horarios super buenos y buen clima laboral. Si crees que tienes un perfil que puede encajar con lo que lees, postula!! Con ganas de conocerte! Saludos!

Buscamos cocinero y parrillero (a) con experiencia en carnes, debe ser demostrable. ingreso inmediato y contrato de 40 horas Damos alimentación y uniforme, también un excelente ambiente laboral Entrevistas desde hoy en la calle Velázquez 61.

Buscamos a una persona que se incorpore al team de Friggitoria de Fratelli Figurato, que tenga experiencia en cocina del centro-sur de Italia, se ocuparía de preparar los productos típicos fritos de la tradición italiana.

📢 Se busca Jefe de Cocina para Taberna Tradicional Ubicación: Vallecas, Madrid Jornada: Completa Incorporación: Inmediata ¿Te apasiona la cocina tradicional? Somos una taberna con alma y buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia y compromiso para liderar nuestro equipo y mantener viva la esencia de la cocina casera de toda la vida. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina o puesto similar., • Conocimiento profundo de cocina tradicional española., • Habilidades de organización, liderazgo y gestión de equipo., • Capacidad para diseñar menús, controlar costes y asegurar la calidad del producto., • Limpieza, orden y cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias. Se valorará: • Formación en cocina o restauración., • Experiencia en tabernas, casas de comidas o restaurantes de corte tradicional., • Creatividad para incorporar toques propios sin perder la esencia. Ofrecemos: • Contrato estable., • Buen ambiente de trabajo en un proyecto con identidad propia., • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo., • Salario competitivo según experiencia y valía.

Se busca cocinero/a que tenga experiencia en comida rapida, que sea una persona ordenada y responsable, estamos por la avenida de Córdoba. Que tenga papeles en regla Para más información escribirme

Buscamos un jefe/a de partida para unirse a nuestro equipo de cocina de Casa Mortero, un restaurante "Recomendado" de Guía Michelín y "Recomendado" por la Guía Repsol. Requisitos indispensables: • Haber trabajado en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos., • 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto nivel gastronómico., • Buscamos a una persona que quiera formar parte durante largo tiempo de este proyecto y que tenga compromiso y respeto por el resto del equipo. Se ofrece: • Contrato indefinido, • 1.400€/mes netos, • 2 días libres (domingo y lunes), • Turno partido, • Compromiso del equipo contigo para que crezcas, • Incorporación inmediata ¿Qué necesitamos de ti?: • Control total de tu partida, • Profesionalidad y pasión por la cocina, • Que quieras formar parte a largo plazo de este proyecto, • Al menos 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto volumen de trabajo, altos estándares de calidad y alto nivel culinario., • Experiencia en restaurantes gastronómicos.

Restaurant italo-español en pleno corazón de Madrid, buscamos un Jefe de Cocina con experiencia en gastronomía italiana y mediterránea, capaz de liderar un equipo, mantener altos estándares de calidad y aportar creatividad a nuestra carta.

Buscamos cocinero, restaurante de cocina de mercado, carta en constante cambio. 40 hr semanales. 2 días libres seguidos. 2 días de horario partido. Importante vehículo propio o residente por la zona. Remuneración acorde a experiencia.

Buscamos una persona dinámica y con pasión por el mundo de la gastronomía, en particular la italiana. Con buena actitud y creatividad para hacer una propuesta innovadora conservando las raíces y tradiciones de la gastronomía italiana. creación de nuevos platos, usando siempre la mejor calidad de ingredientes para sorprender a los clientes. Buscamos una persona respetuosa, responsable, con capacidad de socializar y fomentar el trabajo en equipo. Con grandes dotes de liderazgo y buena capacidad de inteligencia emocional. FUNCIONES • Organización y supervisión de la cocina y equipo de trabajo, • Creación de los platos junto al Jefe Directo, • Creación de nuevos especiales diarios y cambio de carta cada 4 meses, • Asegurarse de mantener la calidad y presentación de los platos, • Asistir a las reuniones (pre-shift) previas a cada turno y de management, • Asegurar la limpieza de cocina y todos los elementos de esta., • Funciones adicionales de soporte al jefe directo, • Reclutamiento del personal de cocina ESTAMOS BUSCANDO • 5 años de experiencia en restaurantes/hoteles de alto nivel con alto volumen., • Énfasis en la atención al detalle y la calidad., • Idiomas: español, italiano e ingles

Buscamos un líder proactivo y organizado para gestionar nuestra cocina central. Este rol es crucial para asegurar la eficiencia y la calidad en la producción de todos nuestros productos, desde las preparaciones para los restaurantes hasta los pedidos de eventos y catering. Responsabilidades principales Gestión de la producción: Supervisar y coordinar la preparación de alimentos y platos para todos los puntos de venta (restaurantes, catering y eventos). Control de calidad: Implementar y mantener los más altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria en la cocina central. Liderazgo de equipo: Dirigir, capacitar y motivar al equipo de la cocina central, asignando tareas y garantizando un flujo de trabajo eficiente. Gestión de inventario y pedidos: Controlar el stock de materias primas, gestionar los pedidos a proveedores y optimizar los costos. Planificación: Desarrollar y planificar los menús y la producción para eventos especiales y servicios de catering. Requisitos Experiencia: Se valorará la experiencia previa en gestión de cocinas, idealmente en el sector de la restauración, eventos u hoteles. Conocimientos: Sólidos conocimientos en gestión de pedidos y catering. Habilidades: Liderazgo, organización, capacidad para resolver problemas y trabajar bajo presión. Actitud: Proactividad, atención al detalle y un fuerte sentido de la responsabilidad. Ofrecemos Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. La posibilidad de formar parte de un equipo apasionado por la auténtica gastronomía italiana.

Restaurante gallego fusión busca cocinero/a a jornada completa. Buenas condiciones , buen ambiente de trabajo.

Se busca pizzero con experiencia, para pizzeria Posiblemente italiano (no excluyente). Lo más importante que posea experiencia (demostrable). Que resida en zona centro.

Pasteleria artesanal ...Bollería hojaldre tartas

En nuestra cafeteria de especialidad ubicada en el centro de Madrid estamos buscando un repostero/a con experiencia en masas y repostería artesanal para incorporarse a nuestro equipo. Funciones principales: • Elaboración diaria de bollería artesanal (croissants, Rolls, hojaldres, bizcochos, cookies, etc..), • Control de fermentaciónes, horneado y acabados., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en el obrador., • Propuesta y desarrollo de nuevas recetas., • Cumplimento de estándares de calidad y fichas técnicas. Requisitos: -Experiencia previa en bollería/pastelería (mínimo 1 año) -Conocimiento de masas laminadas y fermentación -Persona organizada, responsable y con pasión por el detalle. -Valorable formación en pastelería/panadería Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Jornada media o completa, • Ambiente de trabajo dinámica y profesional, • Salario según convenio

Se busca cocinero para restaurante de kebab

Tenemos dos vacantes para incorporación inmediata, leer bien las características de cada uno y postularse. Cocinero turno noche: Lunes y Domingo Libres Martes Partido Miercoles, jueves, viernes y sábado tarde Nómina 1500 bruto para empezar Ayudante/Limpieza : Lunes y Martes Libre Miércoles, Domingo Mañana Jueves, viernes, sábado Partido Nomina 1500 bruto para empezar

Una nueva experiencia de Irish Tavern & Sport Bar, un sitio muy divertido con protagonismo de la cerveza, comida, deporte, copas y cócteles y una cocina sorprendente, desenfadada pero de gran calidad. Buscamos cocineros a jornada completa con experiencia. El horario se verá en la entrevista en cada caso, siempre teniendo presente que los momentos de más trabajo son en cenas y fines de semana. Grupo MacLarens cuenta actualmente con 7 locales de hostelería, estando en constante expansión. Posibilidades reales de formación y crecimiento en la empresa. Otros Beneficios de incorporarte a nuestro Grupo: • Bonus por objetivos de facturación (una vez superado el periodo de prueba), • 50% de descuento en el local y 2 veces al mes para el empleado y otra persona en cualquier local del grupo, • Regalo de Cumpleaños. A partir del primer año, 100€ en consumiciones para usar con quien quieras, • Formación y Promoción Interna, • Cena Empresa Navidad

La Mafia se sienta a la Mesa es un concepto de dieta ítalo-mediterránea, perteneciente al grupo LMssLM, con una ambientación elegante, familiar y acogedora, donde apostamos por la calidad de nuestros productos. Actualmente estamos buscando un/a Cocinero/a a jornada completa. Tus funciones serán trasladar nuestra oferta gastronómica a nuestros clientes mantenimiento siempre la sala a punto. Si.... • Tienes 1 año de experiencia en este puesto., • Quieres entrar a formar parte de un plan de carrera dentro de nuestra marca donde el techo lo pones tu., • Tienes valores como el compromiso, lealtad y honestidad, persigues la excelencia en tu trabajo y te consideras apasionado/a, además de tener una actitud positiva, profesional y responsable… TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO!!!!

Estamos buscando una persona con experiencia, creativa y positiva a la hora de resolver.

Buscamos COCINERO con experiencia y apasionado por la perfección culinaria para Restaurante TAKUMI MADRID Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente.

Restaurante en el barrio de chamberí busca cocinera con formación y experiencia en creación y preparación de nuevos platos para carta. Imprescindible experiencia como cocinera.

Búsqueda de cocinero/a a jornada completa . Experiencia mínima de 4 años . Entre las labores estarán: • Elaboración de los menús de cocina, • Limpieza y mantenimiento del orden Se ofrece: • Incorporación inmediata

Por apertura Bar/Restaurante se busca un Parrillero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en zona Plaza La Remonta, Tetuán, Madrid. Responsabilidades: -Preparación y elaboración de carnes, pescados y verduras a la parrilla de carbón, garantizando el punto de cocción deseado, sabor y máxima calidad. -Colaborar con preparación y elaboración de Comida Tradicional Española. -Servicio con alta demanda de comensales. -Mantenimiento de la limpieza e higiene en la cocina en general. -Cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria. -Coordinar con el resto de la cocina para garantizar un servicio eficiente. Requisitos EXLUYENTES: -Experiencia demostrable mayor a 7 años en parrilla a carbón. -Conocimiento de temperaturas idóneas de carnes y puntos. -Brindar servicio a 100 comensales o más.

Buscamos un Ayudante de Pastelería dinámico y responsable para unirse a nuestro equipo. Tus funciones serán: Apoyar en la elaboración de postres, tartas y dulces. Preparar ingredientes y mantener la zona de trabajo limpia y ordenada. Decorar y presentar productos de manera atractiva. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina/pastelería. Ganas de aprender, buena actitud y trabajo en equipo. Puntualidad y atención al detalle. Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo en un equipo creativo. Formación interna en técnicas de repostería. Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Si te encanta el mundo dulce y quieres formar parte de nuestro equipo, ¡te estamos esperando!

En el Grupo El Escondite seguimos creciendo, y lo hacemos con sabor. Buscamos incorporar un/a 2do de COCINA CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería. ¿QUE BUSCAMOS? Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del puesto, con iniciativa, compromiso y experiencia trabajando en cocinas dinámicas. Si te mueve la cocina y quieres formar parte de un grupo con proyección, esta es tu oportunidad. Ubicación: Madrid Centro Jornada: Completa Contrato: Indefinido Horario: Turnos partidos Incorporación: Inmediata SALARIO: 1.600€ NETOS MENSUALES RESPONSABILIDADES: -Preparación y ejecución de la mise en place -Elaboración de platos según receta -Montaje, cocción y emplatado en cocina caliente y fría -Salida de comandas con agilidad y limpieza -Control de stock, rotación de producto y pedidos -Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y APPCC -Coordinación con compañeros de cocina y sala en servicio REQUISITOS: -Experiencia mínima de 3 años como cocinero -Conocimiento sólido de cocina caliente y fría -Agilidad y capacidad de trabajo en equipo -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos -Incorporación inmediata -Formación en cocina o carnet de manipulador QUE OFRECEMOS: -Contrato indefinido desde el primer día -Jornada completa con horarios rotativos -Incorporación inmediata a un grupo en expansión -Buen ambiente y cultura de equipo -Formación interna y posibilidad de crecimiento profesional -Salario competitivo, según experiencia y convenio de hostelería ¡Únete a un equipo donde la pasión por la cocina es el ingrediente principal!

¡Buscamos Sushiman! Restaurante de comida fusión asiática por el barrio de Salamanca selecciona Sushiman con experiencia para incorporación inmediata. Se requiere manejo de técnicas tradicionales y creatividad para platos innovadores. Jornada completa, salario competitivo y buen ambiente de trabajo. Se valora que hable Inglés o Tagalo

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe de partida con funciones con una jornada completa para nuestra nueva apertura ubicada en C/ Manuela Malasaña. Funciones principales: • Mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Entre otras. Requisitos: • Experiencia previa de al menos dos años en hostelería., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • 2 días de libranza seguidos a la semana., • Salario según valía. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Importante Restaurante en Chamberí, Madrid, se encuentra en proceso de la selección de personal:

Se necesita cocinero a jornada completa 40 horas Debe saber cocinar wok Salario 1.832€ Horas extras se pagan aparte 2 días descanso semanales 30 días vacaciones pagadas Horarios rotativos Turnos partidos Incorporación inmediata

Se necesita persona con conocimientos de cocina japonesa y valorable conocimientos de cocina peruana. Que maneje los diferentes tipo de elaboración de Sushis , makis, cortes de pescado. Contrato indefinido 40H semanales

En Randstad estamos buscando a un Carnicero/a para la zona de Vallecas para un reconocido supermercado.

Jefe de cocina en La Maso Sports Club

CON DOCUMENTACIÓN Con experiencia Cocinar menú de comida española para 60 comensales y limpieza 3 días Turno mañanas o tarde 2 días partidos 2 dias de descanso Zona Moncloa No sustitución Sueldo 1350€netos

I. La Empresa Casa botella (casabotella.madrid) es un nuevo bar y tienda de vinos que abrirá en Malasaña. Nos enfocamos en seleccionar vinos auténticos, orgánicos, naturales con a oferta de comida. El bar está ubicado en el centro de Malasaña, al lado de la plaza San Pujol. La cocina no tiene extraccion de humo. El lugar tiene 2 plantas, 60 asentos, 30 cada planta. Se pide comida en la primera planta solamente. Entonces abajo — no hay comida II. Tu Misión: Liderar la cocina Diseñar, preparar y emplatar una propuesta gastronómica ligera que combine con nuestra selección de vinos naturales. Gestionar operaciones diarias Organizar la mise en place, controlar el inventario, hacer pedidos a proveedores locales y garantizar el correcto cierre y limpieza de la cocina. Asegurar calidad e higiene Cumplir rigurosamente las normas APPCC y mantener el espacio impecable, transmitiendo nuestros valores de autenticidad y respeto por el producto. Crear experiencias memorables Colaborar con el equipo de sala para recomendar maridajes, explicando ingredientes y procesos de forma cercana y didáctica. III. Lo que buscamos Pasión por la cocina Experiencia demostrable en cocina fría o bistró casual, curiosidad por los vinos naturales y cariño por los ingredientes de temporada. Creatividad accesible Capacidad para transformar recetas sencillas en algo sorprendente sin caer en el esnobismo; creemos en la elegancia desenfadada. Mentalidad “mise en place = zen” Organización, precisión y amor por el detalle en cada paso, desde la hoja de cálculo hasta el corte de un tomate. IV. La Oferta Salario hasta 1600 net / mes Propina Todas las propinas se comparten con la cocina y sin los dueños. (solo camamero/as y cocinero/as) Participación en la empresa. Tendrás una parte de la empresa tras un periodo de adquisición de derechos (“vesting”) y un periodo inicial de “cliff”. Comisión sobre ventas Después de alcanzar un cierto nivel de ventas, obtendrás una comisión sobre todos los beneficios del negocio. Se calcule como % de EBITDA.

Buscamos un cocinero con experiencia que quiera trasladarse a Balito, Gran Canaria, para trabajar en un equipo unido y con oportunidades de crecimiento. Si estás buscando un cambio de aires, profesionalizarte en las Islas, apúntate a la oferta.