Chef y Cocinero jobs in , Madrid - Page 4Create job alertsFull-time

¿Tienes experiencia liderando cocinas y quieres sumarte a un proyecto innovador en el mundo del delivery gastronómico? ¡Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión, liderazgo y pasión por la excelencia! Somos una cocina delivery ubicada en el barrio de Prosperidad (Madrid), especializada en comida japonesa de calidad, y en plena expansión. Buscamos un/a profesional que sepa organizar, motivar y sacar lo mejor de su equipo para garantizar una operación fluida, rentable y con un alto estándar culinario. 🎯 ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina liderando equipos. ✅ Capacidad para organizar, formar y dirigir un equipo reducido (4-6 personas). ✅ Conocimiento en gestión operativa: compras, escandallos, control de stock y costes. ✅ Perfil proactivo, resolutivo y con alto compromiso. ✅ Atención al detalle, orden y enfoque a resultados. ✅ Buen nivel de comunicación y coordinación con otros departamentos. 👨‍🍳 Tus responsabilidades: 🔹 Supervisar la producción diaria y asegurar la calidad de los pedidos. 🔹 Coordinar al equipo durante los turnos y garantizar el cumplimiento de tiempos y procesos. 🔹 Optimizar recursos, controlar mermas y gestionar escandallos. 🔹 Asegurar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias. 🔹 Velar por el buen uso del equipamiento y el orden en cocina. 🔹 Colaborar estrechamente con el equipo de dirección y logística. 💼 ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un grupo sólido y en crecimiento dentro del sector delivery premium. 📄 Contrato indefinido a jornada completa. 💰 Salario fijo: 2.400 € – 2.500 € brutos/mes + variables de hasta 250 €. 🗓 2 días libres a la semana. ⏰ Turno partido fijo (no rotativo) – Estabilidad horaria dentro del ritmo propio del delivery. 📍 Ubicación: Prosperidad (Madrid) – Bien comunicada por transporte público. 🚀 Si buscas un entorno dinámico, profesional y con proyección en el sector delivery, ¡esta es tu oportunidad! Postúlate ahora y lidera una cocina que combina tradición, calidad y eficiencia en pleno corazón de Madrid.

¿Tienes experiencia cortando y deshuesando jamón o bien haciendo promociones de productos de degustación? ¡Esta es tu oferta! Desde beonit, colaboramos con una de las cooperativas agroalimentarias más importantes de España, reconocida por su compromiso con la calidad, la trazabilidad y el bienestar animal. Buscamos personas dinámicas para promocionar su jamón Selecta en supermercados e hipermercados de la provincia de Pontevedra. ¿Qué harás? - Deshuese, loncheado y envasado de jamón en punto de venta. - Degustaciones activas y promoción del producto. - Atención, asesoramiento y fidelización del cliente. - Representar la imagen de marca de forma profesional. ¿Qué valoramos? - Experiencia en corte de jamón, piezas cárnicas o charcutería (valorable). - Perfil comunicativo, proactivo y con don de gentes. - Carnet de conducir y vehículo propio (imprescindible). - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en horario de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00, con descanso los miércoles y domingos (salvo campañas especiales). - Disponibilidad para desplazamientos puntuales a puntos de venta en Pontevedra. ¿Qué te ofrecemos? - Contrato indefinido. - Jornada completa (40h/semana) o parcial (mañana/tarde) según disponibilidad. - Formación inicial y oportunidades de crecimiento y promoción dentro del proyecto. - Variable de hasta 250€ por incentivos de venta. - Pago de kilometraje (0,24 €/km) y dietas. - Otros beneficios: beon benefits: "En beonit contamos con beon benefits, una plataforma que te da acceso a descuentos exclusivos en cientos de marcas y servicios: desde combustible, tecnología, moda y viajes, hasta bienestar, formación y ocio. Es nuestra forma de ayudarte a ahorrar en tu día a día y cuidar de tu bienestar más allá del trabajo". ¿Te interesa? ¡Inscríbete y forma parte de este proyecto único representando una marca líder en jamón!

En Grupo Mentidero estamos seleccionando un jefe/a de cocina para la gestión de nuestros restaurantes Las Brasas y la Trattoria del Mentidero. FUNCIONES · Gestión completa de la cocina de nuestros restaurantes Las Brasas y La Trattoria del Mentidero. · Conocimientos en seguridad alimentaria (APCC) · Realización de pedidos. G-STOCK. · Inventarios · Planificación de turnos y horarios. REQUISITOS · Imprescindible al menos 5 años de experiencia previa como jefe de cocina en restaurantes con alto volumen de clientes, al menos 100 comensales. · Imprescindible experiencia gestionando equipos de al menos seis trabajadores. · Contar con habilidades en formación de equipos. · Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos seguidos, partidos, fines de semana y festivos. · Permiso de trabajo en vigor. OFRECEMOS · Contrato indefinido. · Jornada completa. · Salario según valía. · Incorporación en septiembre. · Zona de trabajo: Las Tablas ( Línea 10 Ronda de la Comunicación).

¿Cuentas con experiencia en restaurante? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: - Turnos seguidos de lunes a domingo con media hora de comida y dos días de descanso semanales - Salario según valía FUNCIONES: - Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. DISPONIBILIDAD: - Trabajar en P.º del Prado, s/n, Retiro, 28014 Madrid

Estamos buscando Jefe de Cocina para nuestro restaurante Finca Liana situado en Mostoles (Madrid). Sueldo en función de la experiencia y profesionalidad del candidato. Es necesario haber tenido experiencia previa en puesto similar.

Precisamos contratar un/a Cocinero/a para colegio ubicado en zona Aravaca, Madrid, 28023. Funciones: · Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. · Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. · Planificación y compra de Materia Prima. · Conocimientos de APPCC Requisitos: · Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. · Disponibilidad inmediata. · Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Contrato: temporal hasta 30 agosto Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Completa (40 h/sem) Horario: De lunes a viernes de 7:30 a 15:30 Salario: Convenio Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Restaurante especializado en cocina fusión busca un cocinero/a de jornada Completa con experiencia en pescados y/o sushi (crudos). Se valorarán conocimientos en cocina Asiática y Peruana. Habilidades y competencias: • Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo. • Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo. • Excelente gestión del tiempo y previsión. • Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia. • Trabajar con rapidez y eficacia • Mantener la calma bajo presión. • Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente. • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido • Buena memoria • Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa. Requisitos: • Sólo interesados en jornada parcial con turnos partidos • Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo. • Experiencia superior a 3 años en la posición ofrecida y buena disposición para aprender. • Se valorarán estudios y formación en el puesto. Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral. • Contrato indefinido con previo periodo de prueba. • Crecimiento en la empresa • Comida y cenas a cargo del restaurante • Incorporación inmediata • Jornada parcial de 40H semanales, dos días de libranza continuados y turnos partidos rotativos.

Buscamos incorporar de manera inmediata COCINEROS con mucha experiencia en el sector y muchas ganas !!!!! . Amplia disponibilidad horaria, capacidad para trabajar en equipo y bajó presión .Necesitamos gente seria , con ganas de proyección en la hostelería , 2 días libres seguidos , jornada completa, contrato indefinido. .Necesario documentación en regla con permiso de trabajo en vigor . Jornada completa

Precisamos contratar un/a Cocinero/a para centro educativo ubicado en zona Chamberí, Madrid, 28010. Funciones: · Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. · Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. · Planificación y compra de Materia Prima. · Conocimientos de APPCC Requisitos: · Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. · Disponibilidad inmediata. · Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Condiciones: Contrato: Temporal 2 meses (Julio y Agosto) Fecha de contratación: Inmediata. Jornada: Completa (40 h/sem) Horario: De lunes a viernes de 04:00 de la madrugada a 12:00 de la mañana. Salario: Convenio. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Se busca pasteler@s para gelateria en Madrid. Horario de Miércoles a Domingo 9am - 5pm.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos de su cargo - Preparar la mise en place necesaria para el servicio - Llevar un stock diario, para relazar pedidos - Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación - Asistir al equipo en el desempeño de sus tareas Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

En Decuatro Catering ¡Estamos buscando un cocinero! Llevamos 18 años en funcionamiento y queremos una persona que nos ayude a que siga creciendo el obrador y para ello vamos a ofrecer unas condiciones especiales porque queremos cuidar a nuestro personal. ¿Qué buscamos? Un profesional de la cocina, es decir, alguien que marque la diferencia frente al que se apaña en la cocina, que no es lo mismo. Te busco a ti, que tienes formación en escuela de cocina, experiencia profesional como cocinero mínimo de 3 años. Horario: 40 horas a la semana, con horario a acordar con el jefe de cocina de Lunes a Domingo Lugar de trabajo: Obrador situado cerca de Cuatro Caminos. Un equipo de 10. Tenemos un equipo estable y comprometido que es el núcleo de nuestro negocio. Pero no queremos que te sientas encerrado, así que también te vamos a pedir que des apoyo en las bodas, será sólo en algunas de ellas, pero así variamos la rutina y hacemos cosas más chulas. El día de tu cumpleaños de vacaciones, porque aunque somos fantásticos, seguro que prefieres celebrarlo con los tuyos. Pero nos encantará que celebres muchos con nosotros, nos gusta la estabilidad. Posibilidad de crecimiento, porque en Decuatro llevamos 18 años haciendo las cosas, pero eso no significa que no puedas poner tu sello personal, escuchamos a todos. Si sabes que este va a ser tu sitio... adelante, contacta con nosotros.

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe/a de cocina con una jornada completa para uno de nuestros locales temáticos. Funciones principales: - Mantener el orden y la limpieza en la cocina. - Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. - Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. - Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes. - Entre otras. Requisitos: - Experiencia previa de al menos dos años en hostelería con gastronomía italiano. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa. - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. - 2 días de libranza seguidos a la semana. - Salario según valía. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia contrastada en arroces y productos del mar, que se desenvuelva con habilidad en entornos dinámicos y servicios de volumen. La persona seleccionada se incorporará a un equipo comprometido con la calidad, la organización y el buen ritmo en cocina. Requisitos: Experiencia previa en cocinas con servicios para más de 150 comensales. Dominio en la elaboración de arroces en diferentes formatos (secos, melosos, caldosos) y en el tratamiento de producto marino fresco. Agilidad y destreza en la mise en place, organización de partidas y servicio. Conocimiento en la gestión de eventos gastronómicos y coordinación con sala. Capacidad para trabajar en equipo y mantener el estándar de calidad en momentos de alta demanda. Condiciones: Jornada completa mixta, combinando turnos partidos y continuos. Dos días consecutivos de descanso semanal. Incorporación inmediata. Contrato indefinido desde el inicio. Cocina equipada, producto de calidad y entorno de trabajo profesional.

Ciao Amici! ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía italiana? 🍝 🍕 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Vezzo seguimos creciendo 🚀 Arrancamos con un nuevo concepto de restauración y próxima apertura en CC Xanadú📍 👩‍🍳Buscamos Responsable de cocina, con experiencia previa, para ayudarnos a transportar a nuestros clientes a La Bella Italia durante el servicio. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Apoyo en la gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo o facilidad de desplazamiento Te esperamos con las manos en la masa… ¡Buon appetito! 😉

Avenida de Europa buscamos con experiencia papeles ok y buen presencia personal cualificado estable ofrecemos buenas condiciónese

grupo hostelero necesita : PARRILLERO con experiencia en parrilla vasca. carnes y pescados imprescindible experiencia en puesto similar 2-3 años mínimo incorporacion inmediata Sueldo y horario a convenir

About the job Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca un Responsable de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros prestigiosos restaurantes. Requisitos: Experiencia previa en cocina tradicional o de autor (según perfil). Persona organizada, limpia y con ganas de trabajar Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Compromiso y responsabilidad Ganas de crecer. ¿Qué ofrecemos? · Incorporación inmediata · Buen ambiente de trabajo · Estabilidad y oportunidades de crecimiento ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros en un entorno dinámico y profesional! Number of positions: 2 Department: F&B kitchen Pastry The company Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo. Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico, Jungle Jazz Club y La Destilería de Amazónico. Diferentes en concepto, estilo y personalidad, nuestros restaurantes tienen un denominador común: provocar en el cliente una experiencia inolvidable.

Se necesita persona con experiencia en cocina , parrilla. Para restaurante, hamburguesería . Zona Barrio de Begoña . Hospital ramón y Cajal . Abstenerse personas que no hayan trabajado en cocina . Importante gente dinámica incorporación inmediata . Dos día de descanso . Papeles en regla . Horario seguido

About the job Queremos formar un equipo anfitrión, capaz de enamorarse cada día de su trabajo, que conozca las últimas tendencias de la ciudad y tenga ganas de sorprender con un servicio excelente a nuestros clientes. Nuestra intención es compartir contigo la pasión, el éxito y los valores de nuestra marca. Si te identificas con nosotros, eres atrevido, creativo, y te apasiona este mundo... ¡únete a Only YOU como Jefe de Partida! Tu misión será realizar preparaciones de alimentos bajo los estándares de calidad de la compañía. Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! Tus funciones principales serán: - Ayudar en la preparación de alimentos según lo establecido por el Chef de cocina. - Trabajar en colaboración con el equipo de cocina para asegurar que los platos se sirven en tiempo y forma. - Cumplir con normas higienico-sanitarias del puesto. - Mantener en todo momento un elevado nivel de calidad y servicio al cliente. - Aportar ideas innovadoras en la preparación de platos. ¿Qué te ofrecemos?: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva y contratación temporal así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo dentro de la compañía. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. ¡Te estamos esperando Department: F&B kitchen About you Para tener un buen encaje, deberás aportar: - Experiencia previa de al menos 2 años en la posición - Formación relacionada con el puesto - Disponibilidad inmediata Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

**Responsable de Cocina y Pizzeria Ditaly** ¿Te apasiona la cocina italiana y no puedes resistirte a una buena pizza napolitana contemporánea? En Ditaly, somos mucho más que un restaurante: somos el único restaurante de cocina italiana al horno y creadores de experiencias. En Ditaly vivimos la cocina italiana en un ambiente único, moderno y dinámico donde la tradición se une a la innovación y la pasión en cada bocado. Cada plato que servimos cuenta una historia única, donde la calidad, el horno y nuestro amor por Italia son los protagonistas. Buscamos personas comprometidas y responsables, con una actitud positiva que disfruten trabajando en un ambiente dinámico. Si te identificas con nuestra filosofía y quieres formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu sitio! En Ditaly buscamos un responsable de Cocina con experiencia, capaz de gestionar y coordinar la preparación de nuestros deliciosos platos. Si eres una persona apasionada por la gastronomía italiana, con un enfoque en la excelencia y la creatividad, ¡queremos conocerte! ** Requisitos:** • Experiencia mínima de 3 años en cocina, preferiblemente en restaurantes italianos. • Conocimiento de técnicas culinarias italianas, especialmente en el uso de horno. • Habilidad para liderar y coordinar un equipo de cocina. • Creatividad para aportar nuevas ideas manteniendo la esencia tradicional. • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los estándares de calidad. • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. ** Ofrecemos:** • Un entorno innovador y moderno en el que la tradición y la innovación se encuentran. • Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento. ** ¿Te unes al equipo?**

Grupo hostelero necesita: PIZZERO, con experiencia en puesto pizza napolitana. Estirado a mano. Horno rotatorio se ofrece contrato indefinido, estabilidad y horario y sueldo a convenir imprescindible experiencia. Pizza napolitana

Se necesitan cocineros con experiencia en hoteles para contrato de 1 mes por sustitución horario partido de 11 a 16 y 20 a 23, dos dias de descanso en un hotel por la zona de arturo soria Es para iniciar el día lunes 23 de JUNIO

Buscamos cocineros(as) a jornada completa con experiencia para nuestro restaurante de la zona de IFEMA ¡Atención, chefs y amantes de la cocina!; ¿Listo para encender tu pasión en los fogones? En el corazón de Madrid, estamos buscando cocineros/as para nuestros restaurantes. Únete a un equipo donde la creatividad y el buen rollo son los ingredientes principales. Ofrecemos un entorno dinámico, profesional y lleno de oportunidades para crecer. Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de algo grande, ¡este es tu momento! Ofrecemos contrato indefinido, buen ambiente de trabajo y mucho crecimiento profesional.

Buscamos para nuestro restaurante ALLEGRA en MADRID: SEGUNDO/A JEFE DE COCINA ¿Tu misión? Gestionarás equipos de cocina, compuesto por cociner@s, ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef. Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef. Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es necesario. Controlarás el servicio, su mise-en-place y el cierre de éste, garantizando su calidad Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina, cámaras y almacén cumplan con los estándares de limpieza y orden Se supervisará la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento para garantizar la calidad del servicio Revisar que los platos se elaboran siguiendo unas medidas higiénicas y el área de trabajo se mantiene en perfecto estado. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Contrato indefinido Jornada de 40hs/semanales 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's ¿Eres tú? Si tienes al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina Experiencia en organización y gestión de personal Habituado/a a trabajar bajo presión y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio Disponibilidad horaria Poseer estudios de cocina. Carnet manipulación alimentos. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla para trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata

Buscamos a un/a Jefe/a de Cocina creativo/a, con mirada moderna y capacidad para liderar desde el sabor, la organización y la inspiración diaria. Estamos lanzando un nuevo concepto gastronómico en Madrid, pensado para un público urbano, activo y consciente, que busca disfrutar de una cocina sabrosa, saludable y actual. Platos para compartir, ingredientes de temporada y una experiencia diseñada con ritmo y coherencia. Funciones principales a desempeñar Planificar y supervisar la producción diaria en los distintos puntos de cocina, asegurando la calidad, el ritmo y la coherencia del servicio. Liderar y coordinar al equipo de cocina, distribuyendo tareas y fomentando un entorno de trabajo ágil, organizado y motivador. Diseñar y actualizar el menú junto al equipo, incorporando producto de temporada, técnicas actuales y propuestas creativas para compartir. Gestionar el stock, pedidos y escandallos, optimizando recursos y asegurando el cumplimiento de estándares de higiene y control de costes. Requisitos clave: Experiencia en cocinas dinámicas con una media de 200 comensales por servicio y estructura de varios puntos de preparación. Dominio de técnicas actuales asociadas a cocina saludable y de fusión, con sensibilidad por el producto fresco y de temporada. Aportación creativa al diseño y evolución del menú, alineada con tendencias contemporáneas y enfoque de platos para compartir. Manejo de herramientas digitales de gestión de cocina, APPCC y procesos orientados a la eficiencia, sostenibilidad y bienestar del equipo. Condiciones La posibilidad de liderar un proyecto con identidad propia, aportando tu visión y dejando huella en su evolución. Jornada intensiva centrada en el servicio de mediodía, ideal para compaginar con tu vida personal. Un entorno en crecimiento, con posibilidades reales de desarrollo profesional y participación activa en la propuesta gastronómica. Un equipo dinámico, comprometido y con mirada contemporánea, que apuesta por una cocina actual y con propósito.

Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones con respecto a los restaurantes actuales del grupo: · Supervisa la cocina de restaurante y delega tareas al personal de la cocina para garantizar que las comidas se preparen de manera oportuna. Configura menús y prepara platos de alta calidad. Deba estar familiarizado con las normas de sanidad. · Control del personal de cocina y office (uniformidad, puntualidad, limpieza, producción, libranzas…) · Control de uniformes entregados al personal y mantener al día la ficha de uniformes. · Controlar que el segundo de cocina cumpla las funciones requeridas. · Cambios de carta, fueras de carta, y seguridad alimentaria (APCC) · Realizar los pedidos diarios y controlar calidad de los productos recibidos. · Definir los horarios del personal para realizar un mejor servicio y vigilar el cumplimiento de estos. · Tener actualizados los escandallos de cocina y carta de alérgenos · Enfoque de mejora continua, enfocado a la innovación constante en las cartas de los restaurantes. Se requiere: Experiencia demostrable mínima de 5 años en el puesto en un restaurante de servicio completo. Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. Experiencia en operaciones de servicio de alimentos complejas y de gran volumen Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Imprescindible contar con habilidades de gestión de equipos, organización, planificación, gestión de inventarios y entrenamiento de personal. Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa. Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ** ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!** ** JOIN OUR TEAM!!**

Buscamos cocinero/a para la partida de frio, ha de ser ágil, limpio ordenado y con gran atención al detalle. Más allá de eso buscamos una persona con ética de trabajo y sentido del compañerismo que venga a aportar su granito de arena al gran equipo que ya tenemos formado. Se valorará la experiencia demostrable en el sector de al menos 1 año y capacidades como control de stocks, realización de pedidos o gestión de equipos. El trabajo se desarrollará 2 en jornadas a turno partido, 3 jornadas con turno seguido y 2 días libres por semana.

Buscamos para nuestro restaurante ALLEGRA en MADRID: COCINEROS/AS. ¿Tu misión? · Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. · Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de la jornada. · Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. · Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. · Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada. · Emplatar la comida. · Comprobar si hay que reponer productos y existencias. · Saber trabajar de manera organizada y en equipo · Mantener un buen ambiente de trabajo y limpio ¿Eres tú? · Tienes 3 experiencia en restaurantes con cocina mediterránea y conoces bien su gastronomía. · Has trabajado en restaurantes con producciones de arroz. · Tu nivel de español es fluido hablado. · Eres limpio, ordenado y rápido. · Tienes la documentación en regla. · Puedes empezar de forma inmediata. · Documentación en regla para poder trabajar en España. · Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? · Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. · Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. · Planes formativos continuos. · Contrato indefinido · 5 días de turno y 2 días libres seguidos. · Dietas con nosotros. · Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.

En Grupo Mentidero seleccionamos un cocinero/a para incorporación en nuestra Trattoria, situada en Las Tablas. REQUISITOS Al menos 1 año de experiencia demostrables como cocinero/a. VALORABLE Experiencia en cocina italiana. Permiso de trabajo vigente. OFRECEMOS Contrato Indefinido. Jornada completa. Dos días de libranza continuos. Zona de trabajo: Línea 10, Ronda de la Comunicación.

Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro empresarial ubicado en Pozuelo CP 28223, Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en empresas. Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a viernes de 07:30 a 15:30 Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Sustitución de vacaciones del 07 a 31 de julio

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión, busca un Responsable de Cocina apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros prestigiosos restaurantes. Requisitos: Experiencia previa en cocina tradicional o de autor (según perfil). Persona organizada, limpia y con ganas de trabajar Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Compromiso y responsabilidad Ganas de crecer. ¿Qué ofrecemos? · Incorporación inmediata · Buen ambiente de trabajo · Estabilidad y oportunidades de crecimiento ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros en un entorno dinámico y profesional!

Estamos buscando cocineros/as apasionados/as por la gastronomía y la aventura para unirse a nuestra food truck de Polloz Muñoz. Esta es una oportunidad única para viajar por toda España, ofreciendo nuestros deliciosos platos a una audiencia diversa y apasionada. Responsabilidades: - Preparación y elaboración de platos según los estándares de calidad de Polloz Muñoz. - Manejo eficiente de la cocina en espacios reducidos y en movimiento. - Mantenimiento y limpieza de equipos y área de trabajo. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en entornos dinámicos (preferiblemente food trucks o entornos similares). - Disponibilidad para viajar y trabajar de forma itinerante durante todo el año. - Pasión por la gastronomía y creatividad culinaria. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Ofrecemos: - Contrato indefinido desde el primer día. - Alojamiento y traslados pagados durante las viajes por España. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa innovadora y en expansión. ¡Únete a nuestro equipo y viaja por España con la Food Truck!

Buscamos cocineros(as) a jornada completa o media jornada con experiencia para nuestros restaurantes en la zona centro de Madrid. ¡Atención, chefs y amantes de la cocina!; ¿Listo para encender tu pasión en los fogones? En el corazón de Madrid, estamos buscando cocineros/as para nuestros restaurantes. Únete a un equipo donde la creatividad y el buen rollo son los ingredientes principales. Ofrecemos un entorno dinámico, profesional y lleno de oportunidades para crecer. Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de algo grande, ¡este es tu momento! Ofrecemos contrato indefinido, buen ambiente de trabajo y mucho crecimiento profesional.

🍔 NUEVA APERTURA 🍔 COCINERO/A – CIRCO EN MADRID ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de una experiencia única? ¡Estamos buscando cocineros/as para la gran apertura de nuestra hamburguesería “CIRCO” en el corazón de Madrid! 📍 Ubicación: calle Dr Fleming 🗓 Apertura: Próximamente 🕐 Jornada: Parcial o completa 🍔 ¿QUÉ OFRECEMOS? 🍔 Contrato estable con alta en la Seguridad Social Buen ambiente de trabajo en un concepto innovador y divertido Formación previa a la apertura Oportunidades de crecimiento dentro del equipo Salario según convenio + propinas

🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar situado en 📍Centro Comecial X Madrid (Alcorcón) . ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📅 Incorporación Inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h a la semana en turno partido, 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según convenio: 1.692,50 €/brutos/mes. 💸 Más variable por consecución de objetivos. 📍Ubicación: Calle Oslo, 53 (Alcorcón). 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨

Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Coslada Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a a domingo en turnos rotativos de mañana y tarde, con 2 días de descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Sustitución del 15 de julio al 1 de octubre

🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Kamado! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Kamado Asian Food situado en 📍Centro Comecial X Madrid (Alcorcón) . ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📅 Incorporación Inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h a la semana en turno partido, 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según convenio: 22.000 €/brutos/mes. 💸 Más variable por consecución de objetivos. 📍Ubicación: Calle Oslo, 53 (Alcorcón). 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨

¿Tienes experiencia como COCINERO/A? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a una cadena en pleno crecimiento? ¡Somos Grupo Larrumba! Estamos buscando COCINERO/A para trabajar con nosotros a jornada completa y de manera estable. ¿Qué necesitamos que tengas? - Al menos 1 AÑO DE EXPERIENCIA en puesto similar. - Dinamismo, ganas, compromiso y pasión por tu trabajo. ¿Qué te ofrecemos? - Tipo de contrato: INDEFINIDO - Salario: según valía - Turnos: turno partido. Trabajo de lunes a domingo con dos días de libranza seguidos. - Lugar de trabajo: ARAVACA (Madrid). - Posibilidades de desarrollo profesional, la mayoría de los puestos de responsabilidad en nuestros restaurantes los ocupan trabajadores que han ido promocionando. - Excelente ambiente de trabajo. - Trabaja con los mejores Chef Ejecutivos de reconocido prestigio. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! ¿Qué es Larrumba? Larrumba es COMPROMISO, Larrumba es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, Larrumba es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible, Larrumba es MÚSICA, Larrumba es SABOR, Larrumba es DIVERSION Y...¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.

¿Tienes experiencia cortando y deshuesando jamón o bien haciendo promociones de productos de degustación? ¡Esta es tu oferta! Desde beonit, colaboramos con una de las cooperativas agroalimentarias más importantes de España, reconocida por su compromiso con la calidad, la trazabilidad y el bienestar animal. Buscamos personas dinámicas para promocionar su jamón Selecta en supermercados e hipermercados de la provincia de Madrid. ¿Qué harás? - Deshuese, loncheado y envasado de jamón en punto de venta. - Degustaciones activas y promoción del producto. - Atención, asesoramiento y fidelización del cliente. - Representar la imagen de marca de forma profesional. ¿Qué valoramos? - Experiencia en corte de jamón, piezas cárnicas o charcutería (valorable). - Perfil comunicativo, proactivo y con don de gentes. - Carnet de conducir y vehículo propio (imprescindible). - Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en horario de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00, con descanso los miércoles y domingos (salvo campañas especiales). - Disponibilidad para desplazamientos puntuales a puntos de venta en Pontevedra. ¿Qué te ofrecemos? - Contrato indefinido. - Jornada completa (40h/semana) o parcial (mañana/tarde) según disponibilidad. - Formación inicial y oportunidades de crecimiento y promoción dentro del proyecto. - Variable de hasta 250€ por incentivos de venta. - Pago de kilometraje (0,24 €/km) y dietas. - Otros beneficios: beon benefits: "En beonit contamos con beon benefits, una plataforma que te da acceso a descuentos exclusivos en cientos de marcas y servicios: desde combustible, tecnología, moda y viajes, hasta bienestar, formación y ocio. Es nuestra forma de ayudarte a ahorrar en tu día a día y cuidar de tu bienestar más allá del trabajo". ¿Te interesa? ¡Inscríbete y forma parte de este proyecto único representando una marca líder en jamón!

Espacio Delicias Ibercaja (espacio sociocultural) Buscamos un/a cocinero/a dinámico/a y con iniciativa para unirse a nuestro proyecto gastronómico en un ambiente Dinamico y social. El puesto es para trabajar en nuestro food truck, donde servimos platos sencillos pero de calidad, en un entorno cultural y divertido. Requisitos: Experiencia en cocina (preferiblemente en food trucks, catering o cocina rápida). Habilidad para preparar platos eficientes, manteniendo estándares de sabor y presentación. Organización y resistencia para trabajar en un espacio reducido (food truck). Buen manejo del estrés y trato amable (el puesto implica contacto ocasional con público). Flexibilidad horaria (eventos y fines de semana pueden ser necesarios). Valorable: Conocimiento de cocina española y Hamburguesas (para alinearse con la esencia de Delicias Ibercaja). Ofrecemos: Incorporación a un equipo joven y con ambiente sociocultural. Contrato según experiencia y jornada definida. Posibilidad de crecer con el proyecto. Interesados/as: Enviar CV breve y experiencia ¡Cuéntanos por qué te gustaría unirte a nuestro food truck! Toques adicionales (si aplica): Si buscas perfil creativo, añade: "Valoramos ideas para mejorar el menú o adaptarlo a eventos temáticos". Si el food truck usa productos locales: "Trabajamos con productos de proximidad, ¡experiencia en ello es un plus!". INTERESADOS CON DOCUMENTACION EN REGLA TENEIS QUE PASAROS POR EL ESPACIO EN LA ZONA DE RESTAURACIÓN Y PREGUNTAR POR FRAN. ABRIMOS DE MIERCOLES A DOMINGO

📢 Si te apasiona el sushi y la cocina es lo tuyo, ¡esta es tu oportunidad! 📢 🕵🏻‍♂️ Buscamos Cocineros/as con experiencia realizando sushi para nuestros restaurantes Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 Calle Santa Engracia 70 (madrid) 🚂 Metro Iglesia 🚂. ¿Te interesa? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Preparar la mise en place diaria. ✅ Realizar las elaboraciones tanto de cocina caliente como sushi, siguiendo nuestras recetas. ✅ Realizar la limpieza y mantenimiento de la higiene de la zona de trabajo en la cocina. ✅ Dar soporte en la realización de inventarios. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales. En turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según Convenio: 19.042€ bruto al año (1.587€ bruto al mes). 💸 Más variable por consecucción de objetivos. 📍Ubicación: C/ Padre Demián, 38 (Madrid) 📝 Serás el perfil ideal si... 🍜 Si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad en la cocina. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, limpieza y comandas desde pantallas. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros!

Cocinero/a en hospital Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en un hospital privado ubicado en Madrid centro (Chamberí) con carácter indefinido. FUNCIONES Elaboración de menús de comida o cena para los pacientes (menús cerrados, ya diseñados, fichas técnicas) APPCCs, registros Apoyo en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir suplencia de larga duración Jornada completa Jornada: 3 días de trabajo - 4 días de libranza - 4 días de trabajo - 3 días de libranza (3-4 días trabajados por semana) Horario: turno de 12h, de 7:00 a 19:00 aproximadamente

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales 2 días de descanso semanal Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) Juego de uniformes Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias Se valora experiencia en obrador Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: Recepción de alimentos Elaboración de todo tipo de postres a partir de masas, gelatinas, frutas, helados, chocolates, caramelos, etc. Elaboración de masa, cremas, rellenos, pastas, ... destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarios en otras partidas de la cocina. Conocer y aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de los postres. Decorara los postres y montar los platos Seguimiento de las especificaciones de cada postre (pesos, cantidades, colocación de los ingredientes...) Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. Garantizar la conservación y almacenamiento de productos frescos, elaborados y semielaborados. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Se precisa contratar a un cocinero/a para un centro sanitario ubicado en la zona de Valdebernardo CP 28032, en Vicálvaro, Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en Sanidad Jornada: 40 horas semanales Horario: lunes a a domingo en turnos rotativos de mañana y tarde, con 2 días de descanso según cuadrante Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: Duración determinada (Junio a Octubre)

Buscamos shushiman para Restaurante de Alta Cocina Japonesa Importante restaurante de alta cocina japonesa, busca incorporar a nuestro equipo un/a Shushiman profesional con experiencia. Requisitos:     •Experiencia previa como sushiman o ayudante de cocina japonesa (mínimo 1-2 años recomendable). •Conocimiento en: Preparación de nigiri, maki, sashimi, uramaki, temaki, etc. •Corte profesional de pescado. •Manipulación segura y eficiente de cuchillos japoneses. •Habilidades en presentación y emplatado de sushi de alta calidad. •Buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria. •Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. •Organización y limpieza en el puesto de trabajo. •Valorable: formación en cocina japonesa, cursos o certificados. • Ofrecemos: Turno rotativo. Incorporación inmediata. Contrato indefinido. 1.600€ brutos/mes

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona cocinar?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: - Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses - Para trabajar en turnos rotativos, jornadas partidas y guardias. - Dos días de descanso semanales, preferiblemente seguidos. - 30 días de vacaciones al año más los festivos. - Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: - Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Colaborar en la planificación de menús y cartas. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Puesto vacante, jefe/a de partida cuarto frio o commis confirmado, polivalente. Inicio el 26 de agosto Restaurante gastronómico, en Madrid, cocina con raices francesas. Zona Ponzano 2 días consecutivos de descanso, domingo/lunes. Excelentes condiciones de trabajo. El principal objetivo a corto plazo es obtener una estrella Michelin. Salario en función de la experiencia Sería preferible experiencias previas en restaurantes con estrellas Michelin.