¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración? ¡Bienvenidos a La Tremenda Hermanos! Si tienes experiencia en el sector de la restauración y en la cabeza de una cocina, eres la persona indicada para ser el/la Kitchen Leader de nuestro restaurante en Esplugues! ¿Cuáles serían tus funciones? Dirigir al personal de cocina y mantener un buen clima Supervisar la preparación y cocinado de la comida*. Garantizar la disponibilidad de productos. Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario. Cumplir con los estándares de seguridad y limpieza*. Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*. Proponga las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia. Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central. Garantizar el perfecto mantenimiento del local. Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo. Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away*. Según los estándares establecidos en el manual operativo de la compañía. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina. Motivación y organización. Conocimientos de APPCC. Trabajo en equipo. Gestión del estrés. ¿Qué ofrecemos? Contrato Indefinido Salario bruto mensual + incentivos Dos días de fiesta a la semana Incorporación inmediata
🔥 Buscamos HORNERO con experiencia en pollo a la brasa al carbón 🔥 📍 Rubí – Barcelona | Restaurante peruano ¿Sabes manejar horno a carbón como un pro? ¿Tienes experiencia en asados, parrillas o pollos a la brasa con ese toque casero que enamora? Entonces, este trabajo es para ti. 💥 No importa de dónde seas: Perú, Bolivia, Ecuador, Colombia, Venezuela, Argentina... Si tienes el talento y conoces el fuego, te queremos en nuestra cocina. 🔹 Puesto: Cocinero hornero (especialista en carbón) 🔹 Tipo de cocina: Peruana tradicional 🔹 Ubicación: Rubí, Barcelona 🔹 Jornada: Completa 🔹 Experiencia: Idealmente en cocina a carbón, parrillas o pollo a la brasa Ofrecemos: ✅ Buen ambiente de trabajo ✅ Estabilidad laboral ✅ Sueldo competitivo + propinas ✅ Crecimiento real dentro del equipo
DELEITO es una marca de burgers que ha iniciado su expansión nacional. Nuestra esencia está en lo digital, nos proyectamos a través de redes sociales y creamos historias para convertir cada bocado en una experiencia celestial. ¿A quién estamos buscando? Necesitamos a un/a jefe de cocina con experiencia en el sector de la restauración, motivado/a, limpio/a, capacitado/a para gestionar personal, puntual y que sepa cuidar de todos los detalles. ¿Cuáles serán tus funciones? - Formar al nuevo personal de cocina. - Responsabilizarse de la puntualidad y organizar la correcta elaboración de las partidas de comida. - Gestión del personal y la preparación de los alimentos hasta el control de costes. - Completar informes y temperaturas de las neveras. - Recepción de la mercadería, control del stock y gestión de pedidos. - Liderar al equipo de cocina en cada servicio, asegurándose las la calidad de los productos entregados y los tiempos de preparación correctos. - Mantener la higiene y limpieza en toda la zona de cocina. ¿Que requisitos debes cumplir? - Mínimo 4 años de experiencia como jefe/a de cocina o posición similar en el sector. - Disponibilidad para trabajar turnos partidos, incluyendo fines de semana y festivos. - Ser proactivo/a y saber comunicarse de forma efectiva - Capacidad de liderar, dirigir, motivar y gestionar un equipo. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta demanda, en equipo y bajo presión. - Conocimientos de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué ofrecemos? - Jornada completa de lunes a domingo, turno partido, en un equipo en pleno crecimiento. - Retribución fija + variables. - Plan de carrera para escalar internamente. - Espacio de trabajo sano, en un equipo joven y despierto.
¿Tienes experiencia y formación en cocina? ¡Te estamos buscando! Ubicación: Hospitalet de Llobregat Fechas: 26 y 27 de junio Horario: de 08:00 a 16:00 Uniforme requerido: ropa de cocinero/a Funciones: apoyo en cocina durante evento corporativo Requisitos: – Formación en cocina – Experiencia previa en entornos similares – Profesionalidad y compromiso Si cumples con el perfil, envía tu CV actualizado y adelanta tu registro en la app de Workout Events: Solo se tendrán en cuenta candidaturas que cumplan con los requisitos.
Restaurante en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable. Jornada parcial de noche (25h semanales). Posibilidad de progresar en la empresa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.
Experiencia demostrable.
Mujer u hombre
charcutera y pollera para mercado horario de mercado
Buscamos una persona apasionada por la panadería tradicional y moderna para incorporarse a nuestro obrador. Su función principal será participar en la producción diaria de pan, bollería y productos de pastelería siguiendo los estándares de calidad y recetas de Santagloria. Responsabilidades: • Elaboración diaria bolleria y panes • Mantenimiento y limpieza del espacio y maquinaria del obrador. • Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). • Coordinación con el equipo de tienda para cumplir la demanda del día. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en obradores o panaderías (se valorará formación en pastelería/panadería). • Conocimiento de hornos industriales. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Valoramos formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Se ofrece: • Incorporación a una marca consolidada y en crecimiento. • Contrato estable con posibilidades de desarrollo interno. • Formación continua en productos y técnicas de obrador. • Ambiente de trabajo dinámico y comprometido con la calidad artesanal.
Necesitamos un cocinero/a para un club en BARCELONA HOY DE 17 A 23. Posibilidad de hacer extras todas las semanas. 14€/ HORA Uniforme de cocina Tiene que llevar sus cuchillos
Empresa del sector hotelero precisa la incorporación de un/a cocinero/a para trabajar en Cerdanyola del Vallès. Tareas: - Preparación de alimentos siguiendo recetas y estándares del hotel. - Colaboración con el chef ejecutivo en la planificación de menús. - Mantenimiento de calidad y presentación de los platos. - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año. - Disponibilidad para cubrir días puntuales. Se ofrece: - Contrato Eurofirms para los días 20 y 21 de junio. - Horario de 15h a 23h. - Salario 11,63 € brutos la hora.
GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de 2 cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestro restaurante Bistró Mató de Pedralbes. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario mensual: 1.500€ netos + Propinas (250€/300€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos y 2 días de fiesta.
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos un/a Cocinero/a con formación en hostelería para nuestros hoteles. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Colabora en la realización de pedidos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Control de APPCC. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia en hoteles de categoría similar ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.
Restaurante ubicado en Valldoreix, Sant Cugat del Vallès busca cocinero/a especializado/a en cocción a la brasa preferentemente para jornada completa. Buscamos persona dinámica, seria y trabajadora. Con experiencia en puesto similar de más de 1 año y disponibilidad inmediata. Se ofrece contrato de 40 horas. Horario de miércoles a domingo. Sueldo + incentivos . Horas extras 15€
Buscamos cocinero y ayudante adelantado para local en Hospitalet y Barcelona, trabajo serio, jornada completa, turnos rotativos; locales de menu, carta y tapas. Buen ambiente de trabajo, locales con años de vigencia y de buena referencia en el sector. Necesario saber trabajar en equipo y bajo presión, hay momentos de mucha saturación. Imprescindible papeles en regla, conocimiento de cocina mediterránea y tradicional.
Pastelero con experiencia para pasteleria centenaria en Molins de Rei
Ayudante de Producción – Lolita Bakery (Barcelona) - Tus principales tareas serán: Elaboración de bizcochos, masas y cremas siguiendo recetas artesanales. Pre-montaje de pasteles y apoyo en la decoración final. Control de stock de producción y materia prima. Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo. Atención al público en tienda cuando se requiera. - ¿Qué valoramos? Experiencia previa o formación en pastelería (no excluyente). Ganas de aprender y trabajar en equipo. Atención al detalle, responsabilidad y actitud positiva. - ¿Qué ofrecemos? Buen ambiente de trabajo en una pastelería reconocida por su calidad. Oportunidad de crecer profesionalmente en el sector. Formación interna y participación en nuevos desarrollos de producto. Si te motiva el mundo dulce y quieres formar parte de Lolita Bakery, aplica ahora!
Tareas de preparación de menús, orden y control de productos y procesos Gestión de stocks Manejo de horno de confección Limpieza a fondo del puesto de trabajo
Se precisa cocinero/a con experiencia para un restaurante gastronómico peruano ubicado en Barcelona en hotel 5 estrellas. A valorar experiencia en cocina peruana.
El restaurante en Sant Cugat de Valles incorpora a su equipo un jefe de cocina profesional con experiencia demostrable, capacidad de organización, conocimientos técnicos y dominio en el desarrollo de recetas, escandallos y procesos culinarios. FUNCIONES: 1.Desarrollo e implementación de recetas, elaboración de fichas técnicas y escandallos de costes. 2.Supervisión y cumplimiento de los procesos técnicos de elaboración. 3.Mantenimiento constante de la calidad y consistencia en los platos. 4.Dirección del equipo de cocina: planificación, formación y control de la operativa. 5.Organización de compras, control de stock y relación con proveedores. 6.Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. REQUISITOS: 1.Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina. 2.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, elaboración de escandallos y control de costes. 3.Dominio del uso de fichas técnicas y gestión de rendimientos. 4.Habilidad para liderar equipos y optimizar procesos. 5.Persona responsable, disciplinada, con atención al detalle. OFRECEMOS: 1.Contrato 2.Salario competitivo por encima de la media del sector. 3.Cocina equipada y entorno de trabajo profesional. 4.Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 5.Apoyo por parte de la dirección y participación activa en la evolución de la carta.
Se precisa jefe de cocina en restaurante en Sant Boi del Llobregat. Salario según convenio.
RESTAURANTE EL TRAPIO Con más de 40 años de historia, el restaurante EL TRAPIO es un clásico de Barcelona, ubicado en el barrio de Sarria (zona Bonanova), en Barcelona. Somos un restaurante de cocinea mediterránea y de estilo tradicional y de mantel. Buscamos cocinero/a para sumarse a nuestro equipo de cocina del restaurante. Funciones: producción preparacion de la partida servicio Requisitos: experiencia demostrable en el puesto (+5 años experiencia hostelería) acostumbrado a trabajar en restaurante con alto volumen de trabajo flexibilidad horaria (turno partido) permiso de trabajo Qué ofrecemos: incorporación inmediata contrato indefinido 1.600 euros netos 30 días de vacaciones proyección en un grupo en crecimiento Agradecemos abstenerse en caso de no reunir todos los requisitos del puesto. Gracias.
Buscamos un parrillero con disponibilidad inmediata para restaurante en la zona de Collserola. Se requiere una persona con experiencia previa, seria y organizada. Sueldo: 1.700 €/mes + incentivos Horario: de miércoles a domingo, repartido en 8 turnos semanales.
📣BUSCAMOS COCINERO/A❗ 📣 Desde ReCrea estamos buscando a un/a cocinero/a para trabajar en un colegio de Hospitalet cubriendo una baja medica. ✅ Requisitos: - Tener estudios relacionados con la gastronomía. - Valoramos la experiencia trabajando en colectividades. ✅ ¿Cuáles serán tus funciones? - Elaboración y preparación de los platos del menú.. - Mantener el área de trabajo limpia. - Asegurarse que toda la comida y otros productos estén almacenados de manera adecuada. - Comprobar la calidad de los ingredientes - Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo ✅ Horario de 08h00 a 18h00. ✅ Jornada: 40H/S. CONTRATO DE SUSTITUCION POR BAJA MEDICA Si quieres formar parte de un equipo intergeneracional, y socialmente y medioambientalmente comprometido y con vocación de servicio, Recrea es tu lugar!
Desde Eurofirms precisamos la incorporación de un/a cocinero para una empresa deportiva ubicada en Sant Cugat. Funciones: - Preparación y cocción de alimentos según recetas y estándares. - Elaboración de menús adaptados a la oferta gastronómica. - Control de ingredientes y stock para garantizar disponibilidad. - Mantenimiento de higiene y seguridad en la cocina. - Coordinación con el equipo para un servicio eficiente. Requisitos: - Experiencia previa mínima de 3 años como cocinero. Se ofrece: - Contrato Eurofirms. - Salario 12 e brutos hora. - Horario de 7:30h a 15:30h con los descansos establecidos por ley.
Se precisan 2 Cocineros/as y 1 ayudante/a de cocina para nueva apertura de restaurante en cornella de llobregat. Horario: Martes y miércoles (Mañana) Jueves, viernes y Sábado (Horario partido) Domingo (Mañana) Requisitos: Experiencia como cocinero/a +2 años Preparación y organización de menús entre semana. Experiencia en cocina mediterránea, tapas de autor y carnes. Actitud y ganas de aprender trabajando mano a mano con un gran chef
¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, con experiencia previa en el manejo de herramientas de cocina, energéticos/as, positivo/as y con mucha atención al detalle. Si eres responsable y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contrato 40h 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tu mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
Se busca cocinero con experiencia para restaurante en Palleja/La Palma de Cervelló. Experiencia carta, menú, arroces.
Empresa familiar busca carnicera/o para incorporar a una de sus tiendas . Muy buen ambiente de trabajo. Imprescindible experiencia.
Estamos en búsqueda de un cocinero/a, jornada completo, para cocina hospitalaria. Puesto estable. Experiencia en colectividades, preferiblemente en hospitales/residencias
Se precisa cocinero/a con experiencia para restaurante en el centro de Sant Cugat. Horario partido, dos días y medio de fiesta.
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Vive la experiencia de trabajar con nosotros como PIZZERO/A en nuestro establecimiento ubicado en el Centro Comercial de Sant Cugat del Valles. Te ofrecemos: - Incorporación directa por la empresa. - Contrato indefinido. - Jornada COMPLETA - Salario según convenio. Requisitos mínimos: - Experiencia demostrable, mínima de 2 años en un puesto similar. - Disponibilidad horaria. - Incorporación inmediata. - Compromiso, alta capacidad de trabajo en equipo, organización y ganas de seguir aprendiendo.
Una carnicería china.Se requieren muchos años de experiencia como carnicero.con papel
Se busca cocinero con experiencia demostrable
Ampliamos la plantilla de cocina de nuestro restaurante ubicado en Sant Cugat del Vallès. Buscamos un cocinero/a con experiencia y pasión por la cocina para unirse al equipo de carta de Can Ametller. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos, mantenimiento de la limpieza en el área de trabajo y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Buenos días, tenemos este servicio disponible: Perfil: 1 cocinero/a Lugar: punto de encuentro: Hospitalet de Llobregat Fecha y horario: viernes 30 de mayo Dress code: uniforme de cocinero Horario: de 5:00 a 16:00 Funciones: soporte en cocina Salario: 10€h neto hora Apuntarse solo quienes tengan experiencia y disponibilidad
Busco un persona que sepa mucho de cocina española que lleve bien el tema de menús entre otras cosas Necesito una persona seria, responsable, y comprometida con su trabajo
Buscamos incorporar jefe de cocina de Eventos y Catering en nuestra Masia ubicada en Sant Cugat del Vallés.
Cocina italiana esperto en pasta y pasta fresca che sappia mandare aventura la cucina
Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀
Desde Eurofirms precisamos la incorporación de un/a cocinero para una empresa deportiva ubicada en Sant Cugat. Funciones: - Preparación y cocción de alimentos según recetas y estándares. - Elaboración de menús adaptados a la oferta gastronómica. - Control de ingredientes y stock para garantizar disponibilidad. - Mantenimiento de higiene y seguridad en la cocina. - Coordinación con el equipo para un servicio eficiente. Requisitos: - Experiencia previa mínima de 3 años como cocinero. Se ofrece: - Contrato Eurofirms para los días 28, 29 y 30 de mayo. - Salario 12 e brutos hora. - Horario de 7:30h a 15:30h con los descansos establecidos por ley.
¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, con experiencia previa en el manejo de herramientas de cocina, energéticos/as, positivo/as y con mucha atención al detalle. Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos flexibles (entre 25-40horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀
Buscamos cocinero/a para: - realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina de un centro escolar. - Colaborar y sustituir al jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo. - Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. - Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Horario de 07:00 a 15:00 Contrato de substitución Convenio de colectividades
COCINAR LIMPIAR RECEPCIONAR RELLENAR APPCC SEGUIR PROTOCOLOS MARCADOS POR LA EMPRESA
Necesitamos un/a cocinero/a para una escuela en la zona del Baix llobregat, concretamente Molins de rei para una suplencia hasta mínimo el día 26 de mayo con posibilidad de seguir en otras suplencias. El horario sería de 8:30h a 16h de lunes a viernes y sería para empezar inmediatamente. Abstenerse personas sin experiencia en la gestión de cocinas
Cocinero ,jornada completa….turno de mañana y fines de semana libres…