Trabajos chef en EmpuriabravaCrear alertas

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Buscamos cocinero/a o ayudante de cocina temporada hasta noviembre.

Buscamos cocinero para buffet del hotel y snack de la piscina. imprescindible hablar español, permiso de trabajo y manipulador de alimentos. Es necesario experiencia en el cargo y medio de transporte propio

El Bucaner es un nuevo chiringuito ubicado en la Platja de La Rubina, en Empuriabrava, que inicia su actividad esta temporada con un equipo dinámico y comprometido con ofrecer una experiencia excelente a los clientes en un entorno privilegiado. Estamos en la búsqueda de un cocinero o cocinera para incorporar de manera inmediata a nuestro equipo. Si te apasiona la cocina, disfrutas del trabajo en equipo y quieres formar parte de un proyecto con buen ambiente y frente al mar, no dudes en contactarnos.

Preparar platos (bocadillos, ensaladas, platos combinados, tapas) organizar, lavar platos y limpiar. Horario: de 20h a 23h aprox.

¿Te apasiona la cocina en entornos dinámicos y con volumen? Buscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia en buffets hoteleros para unirse a nuestro equipo de cocina. Que esperamos de ti: Coordinar y ejecutar la producción de su partida (fría, caliente, show cooking, etc.) en servicio de buffet. Supervisar al equipo asignado, garantizando la correcta ejecución de las elaboraciones. Controlar los estándares de calidad, presentación y seguridad alimentaria (APPCC). Colaborar con el Chef o Segundo de Cocina en la planificación de menús y escandallos. Asegurar el correcto uso de materias primas y el control de mermas. Participar en los servicios diarios de desayuno, comida y cena, así como en eventos especiales. Que te ofrecemos? Incorporación inmediata Contrato estable y buenas condiciones según convenio. Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Ambiente de trabajo profesional y enfocado a la excelencia operativa. Jornada Continuada Requisitos Formación en Cocina Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida, preferiblemente en cocinas tipo buffet hotelero. Conocimientos en producción a gran volumen, manipulación de alimentos y fichas técnicas. Persona organizada, resolutiva, con capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Disponibilidad horaria y actitud proactiva.

Es un bar al lado de el canal en santa margarita en roses donde servimos menús de desayunos con croisants y bocadillos frios y calientes y menús de medio día sencillos y tapas típicas, el dueño es el cocinero y camarero pero en momentos de mucho trabajo en verano busca a personal para sacar el trabajo de cocina, para una persona donde tenga nociones de freidoras y plancha y limpieza de cocina