Trabajos chef en Granadilla De AbonaCrear alertas

En Bahia Príncipe creemos que el verdadero lujo es sentir la felicidad. Ponemos todo nuestro esfuerzo en la excelencia del servicio, la hospitalidad genuina y la innovación constante. Nuestro propósito es crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes, siendo plenamente conscientes de la importancia del desarrollo sostenible en armonía con el entorno y la sociedad en su conjunto, y entendiendo la gestión de nuestros hoteles desde una perspectiva global. Nos apasiona lo que hacemos y trabajamos de forma ejemplar mediante la colaboración y el respeto en un entorno intercultural. Como Chef Ejecutivo/a del Bahia Principe Explore Fantasia, tu principal misión será planificar, coordinar y supervisar los estándares y la experiencia culinaria de todos los restaurantes, gestionando recursos y equipos para optimizar resultados, impulsar la mejora continua y garantizar la satisfacción del cliente. ¿Cuáles serán tus responsabilidades principales? · Planificar, coordinar y supervisar el ciclo presupuestario de su área para aprobación o establecimiento de acciones correctivas en cuanto a incidencias operativas o desviaciones (consumos y personal) · Responsable de toda la gestión de la operativa en las cocinas. · Coordinar y supervisar las creaciones de las cartas y ruedas de los bufets del hotel controlando calidades, presentaciones y costes. · Asesorar mejoras en las cartas y ruedas de bufets, según las necesidades y circunstancias de la operativa del hotel · Cumplir con los costes de la comida y de personal (staffing), siempre sujeto al presupuesto establecido. · Controlar la calidad de los productos que emplean todas las cocinas del hotel. · Garantizar la higiene y manipulación de los alimentos en las cocinas. · Optimizar los materiales y personal del departamento · Coordinar las auditorías de consultoría externa de S&H y resolver las incidencias encontradas. · Supervisar los montajes en presentación, decoración, sabor y temperaturas de los platos de restaurantes temáticos y bufets. · Capacitar y delegar al staff en cada una de sus funciones. · Cumplir otras tareas relacionadas al departamento y requeridas por la operación, bajo petición del superior. ¿Qué estamos buscando? · Contar con al menos 3 años de experiencia en un puesto similar, en establecimientos con régimen de Todo Incluido y/o Media Pensión, valorándose especialmente la experiencia en hoteles de lujo y con altos estándares de servicio. · Habituado a trabajar en entornos con grandes volúmenes de servicios. · Familiarizado/a o en trabajar con sistemas estandarizados de Calidad. · Disponibilidad horaria · Orientación estratégica y a resultados. · Liderazgo y trabajo en equipo. · Toma de decisiones. · Orientación al cliente. · Actitud positiva ¿Qué te ofrecemos? · Incorporación a un grupo hotelero internacional en expansión. · Retribución acorde a la experiencia aportada y la responsabilidad del puesto · Formación continua y buen ambiente de trabajo. · Beneficios sociales Nuestro propósito es ser un referente global que inspira, transformando cada interacción en una oportunidad para crear experiencias únicas y memorables; que despierta, promoviendo una conciencia de respeto hacia el entorno y las comunidades con las que trabajamos; y que trasciende, dejando una huella positiva en los destinos, un legado para futuras generaciones. Apostamos por el trabajo colaborativo y por una cultura basada en la confianza, el respeto y la responsabilidad compartida.

¿Tienes experiencia liderando cocinas de hotel y ganas de arrancar un proyecto desde cero, pero sin renunciar a tener las tardes para ti ? El Grupo Satocan lleva 40 años siendo uno de los grupos empresariales de referencia en Canarias —con proyectos como el Salobre Hotel Resort & Serenity— y este verano abre The Salmar : Se trata de un refugio de 4 estrellas situado frente al océano en San Miguel de Abona, con un enfoque centrado en el slow travel . Para la apertura del 1 de julio, necesitamos incorporar a un/a Jefe/a de Cocina que quiera ser parte del proyecto desde el principio y dejar su huella en la propuesta gastronómica del hotel. ■ ¿Qué harás? • Dirigir y gestionar la cocina en su totalidad, con foco en la calidad del producto y la consistencia del servicio. • Formar tu propio equipo prácticamente desde cero, integrando nuevas incorporaciones con perfiles ya experimentados. • Diseñar experiencias gastronómicas que sorprendan a los huéspedes —no en los grandes gestos, sino en los detalles que se recuerdan. ■ El perfil que buscamos • Trayectoria consolidada como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina en hoteles de 4 o 5 estrellas. • Capacidad real para gestionar personas: inspirar, acompañar y exigir cuando toca. • Alguien apasionado por la hostelería, con iniciativa y con los pies en el suelo. ■ ¿Qué te ofrecemos? Turno corrido y tardes libres: En The Salmar no ofrecemos cenas a nuestros clientes para darle las tardes libres a nuestros compañeros. Cuidado de verdad: Acceso gratuito a telemedicina 24/7 con médicos, psicólogos clínicos y nutricionistas, más descuentos en seguros médicos privados. Formación y crecimiento: Plataformas de formación a la carta y acceso al Programa Genia de capacitación en inteligencia artificial, para quienes quieran seguir evolucionando. Estabilidad desde el primer día: Contrato indefinido, nómina puntual, retribución flexible (Ticket Restaurante, Guardería) y descuentos en hoteles, alimentación y entidades bancarias del grupo. Retribución competitiva: Entre 30.000 € y 35.000 € brutos anuales, según experiencia. Si te encaja el proyecto, nos encantará conocerte. En Grupo SATOCAN creemos en la igualdad de oportunidades y fomentamos un entorno de trabajo diverso. Animamos a todas las personas cualificadas, independientemente de su origen, género, orientación sexual o cualquier otra condición, a participar en nuestros procesos de selección.

Como Chef Ejecutivo/a del Bahia Principe Explore Fantasia, tu principal misión será planificar, coordinar y supervisar los estándares y la experiencia culinaria de todos los restaurantes, gestionando recursos y equipos para optimizar resultados, impulsar la mejora continua y garantizar la satisfa

Como Chef Ejecutivo/a del Bahia Principe Explore Fantasia, tu principal misión será planificar, coordinar y supervisar los estándares y la experiencia culinaria de todos los restaurantes, gestionando recursos y equipos para optimizar resultados, impulsar la mejora continua y garantizar la satisfa

Tienes experiencia liderando cocinas de hotel y ganas de arrancar un proyecto desde cero, perosin renunciar a tener las tardes para ti ?ElGrupo Satocanlleva 40 años siendo uno de los grupos empresariales de referencia en Canarias —con proyectos como el Salobre Hotel Resort & Serenity— y est

The restaurant is searching for passionate, enthusiastic, dynamic, and proactive aspiring chefs worldwide to bring the flavours of Peru to life while living a once-in-a-lifetime professional and cultural experience in the United States. Performing additional responsibilities as requested by the Chef

Como Chef Ejecutivo/a del Bahia Principe Explore Fantasia, tu principal misión será planificar, coordinar y supervisar los estándares y la experiencia culinaria de todos los restaurantes, gestionando recursos y equipos para optimizar resultados, impulsar la mejora continua y garantizar la satisfa

Completing all tasks, in order, on the prep list from the Executive Chef or Executive Sous Chef. Assisting the Executive Chef, Sous Chef, Cooks, and other kitchen personnel in the production of menu items which ensures a high level of performance, guest satisfaction, and profitability. CoastAL Resta

Como Chef Ejecutivo/a del Bahia Principe Explore Fantasia, tu principal misión será planificar, coordinar y supervisar los estándares y la experiencia culinaria de todos los restaurantes, gestionando recursos y equipos para optimizar resultados, impulsar la mejora continua y garantizar la satisfa

Completing all tasks, in order, on the prep list from the Executive Chef or Executive Sous Chef. Assisting the Executive Chef, Sous Chef, Cooks, and other kitchen personnel in the production of menu items which ensures a high level of performance, guest satisfaction, and profitability. CoastAL Resta

Como Chef Ejecutivo/a del Bahia Principe Explore Fantasia, tu principal misión será planificar, coordinar y supervisar los estándares y la experiencia culinaria de todos los restaurantes, gestionando recursos y equipos para optimizar resultados, impulsar la mejora continua y garantizar la satisfa

The restaurant is searching for passionate, enthusiastic, dynamic, and proactive aspiring chefs worldwide to bring the flavours of Peru to life while living a once-in-a-lifetime professional and cultural experience in the United States. Performing additional responsibilities as requested by the Chef

Como Chef Ejecutivo/a del Bahia Principe Explore Fantasia, tu principal misión será planificar, coordinar y supervisar los estándares y la experiencia culinaria de todos los restaurantes, gestionando recursos y equipos para optimizar resultados, impulsar la mejora continua y garantizar la satisfa

A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie (shipboard experience preferred). Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports.

Se precisa jefe/a de cocina para hotel ubicado en la zona de Puerto de Pollensa, Mallorca.El/la candidato/a ideal ha de cumplir los siguientes requisitos:.Experiencia en la realización de pedidos de alimentos.Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto.Experiencia

CRM initiatives, automation, experimentation and data analysis.The role will focus on improving conversion, lead nurturing, repeat bookings, reactivation, referrals and customer engagement.It is a hands-on position for someone proactive, creative, analytical and comfortable working with tools and wo

Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie (shipboard experience preferred).

CRM initiatives, automation, experimentation and data analysis.The role will focus on improving conversion, lead nurturing, repeat bookings, reactivation, referrals and customer engagement.It is a hands-on position for someone proactive, creative, analytical and comfortable working with tools and wo

Se precisa jefe/a de cocina para hotel ubicado en la zona de Puerto de Pollensa, Mallorca.El/la candidato/a ideal ha de cumplir los siguientes requisitos:.Experiencia en la realización de pedidos de alimentos.Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto.Experiencia

A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie (shipboard experience preferred). Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports.

Se precisa jefe/a de cocina para hotel ubicado en la zona de Puerto de Pollensa, Mallorca.El/la candidato/a ideal ha de cumplir los siguientes requisitos:.Experiencia en la realización de pedidos de alimentos.Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto.Experiencia

CRM initiatives, automation, experimentation and data analysis.The role will focus on improving conversion, lead nurturing, repeat bookings, reactivation, referrals and customer engagement.It is a hands-on position for someone proactive, creative, analytical and comfortable working with tools and wo

Se precisa jefe/a de cocina para hotel ubicado en la zona de Puerto de Pollensa, Mallorca.Experiencia en la realización de pedidos de alimentos.Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto - Experiencia en cartas de snacks y restaurante.Es responsable de la limpi

Se precisa jefe/a de cocina para hotel ubicado en la zona de Puerto de Pollensa, Mallorca.Experiencia en la realización de pedidos de alimentos.Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto - Experiencia en cartas de snacks y restaurante.Es responsable de la limpi