Precisamos cocinero que tenga experiencia en plancha y hamburguesas
Preparación básica de alimentos (lavar, pelar, cortar) y preparar carnes y pescados. La limpieza y organización de la cocina y utensilios El control del inventario El apoyo a chefs y cocineros
Puesto: Cocinero/a Buscamos un/a profesional con sólidos conocimientos en cocina, restauración y gastronomía para unirse a nuestro equipo EN MAIRENA ALJARAFE, SEVILLA. Como Cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración de una amplia variedad de platos, siguiendo las recetas de cocina y manteniendo altos estándares de calidad y presentación. Requisitos: Habilidades en cocina: Dominio de técnicas de cocina, conocimiento de tendencias gastronómicas, capacidad para crear y adaptar recetas. Experiencia en restauración: Conocimiento del funcionamiento de un restaurante o cocina comercial, gestión de stocks y control de inventario. Conocimientos en gastronomía: Familiaridad con la cocina mediterránea y española, capacidad para elaborar menús y platos atractivos. Habilidades de gestión: Capacidad para trabajar en equipo, organización y planificación, aplicación de procedimientos APPCC.
Buscamos gente con experiencia y ganas de trabajar en una nueva apertura en Mairena del Aljarafe, es una hamburguesería tipo smash, marca asentada en la ciudad y con los procesos muy trabajados