CROAK'S Busca cap de cuina, bones condicions
Estamos en búsqueda de un Segundo Jefe de Cocina con experiencia contrastada en el sector hotelero para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada trabajará de la mano con el Jefe de Cocina en la planificación, organización y supervisión de las actividades diarias, garantizando un servicio de alta calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 4 años en un puesto similar. Experiencia en la gestión y preparación de bufet de hotel. Conocimientos sólidos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico). Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar bajo presión y garantizar la calidad y seguridad alimentaria. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Experiencia en bufet con volumen (400 Pax) Funciones principales: Apoyar en la supervisión del equipo de cocina y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad. Colaborar en la elaboración y presentación de los platos. Controlar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Gestionar el inventario y coordinar la compra de insumos junto con el Jefe de Cocina. Asegurar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Se ofrece: Estabilidad laboral en una empresa consolidada. Oportunidad de crecimiento profesional. Salario acorde a la experiencia y valía del candidato. Buen ambiente de trabajo.
Serás responsable de tu partida, colaborando en la elaboración de platos con creatividad y precisión, asegurándote de que cada preparación refleje nuestra calidad y excelencia. Valoramos tu capacidad para trabajar en equipo y tu compromiso con la excelencia culinaria. Ofrecemos un ambiente laboral positivo, estabilidad y la oportunidad de desarrollarte en un equipo dedicado a brindar experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros huéspedes. ¡Tu profesionalismo y pasión serán clave para nuestro éxito en la cocina!
Para la temporada.de verano semana santa a octubre se precisa personal de cocina y sala, en un local todo terraza sin interior
Buscamos personas apasionadas por la gastronomía, responsables y con ganas de aprender para formar parte de nuestro equipo de cocina. Colaborarás en la preparación de platos, asegurándote de que cada detalle refleje nuestra calidad y excelencia. Ofrecemos un ambiente laboral positivo, estabilidad y la oportunidad de crecer en un equipo comprometido con brindar experiencias culinarias inolvidables a nuestros huéspedes. ¡Tu dedicación y entusiasmo serán clave para nuestro éxito!
En Hotels Mediterraneo de Roses estamos revolucionando la cultura del buffet de hotel, acercándola cada vez más al cuidado y la personalización de los restaurantes. Buscamos a una persona que nos ayude en nuestro viaje y aporte su técnica y visión al equipo. No creemos tanto en los años de experiencia, sino en la voluntad de mejora y las ganas. Ofrecemos posibilidad de alojamiento. El contrato es de finales de marzo a inicios de noviembre
En Mas de Roses, restaurante con más de 250 años de historia, buscamos un/a Ayudante de Cocina que quiera unirse a nuestro equipo y aportar su talento a una cocina basada en la tradición mediterránea. Responsabilidades: Apoyar al chef en la preparación de platos. Cortar, pelar y realizar las tareas básicas de cocina. Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina o interés en aprender y desarrollarse en este ámbito. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Actitud positiva y ganas de crecer profesionalmente. Condiciones: Contrato fijo-discontinuo: 9 meses al año de trabajo. Salario competitivo según experiencia. Oportunidad de crecimiento dentro de un entorno profesional.