Cocina de en jobs in Santa Coloma De Gramenet - Page 19Create job alerts

Restaurante de excelente producto de cocina creatuva catalana, carta y eventos, ubicado en la zona alta de Barcelona, precisa incorporar Segundo/a jefe/a de cocina. Se ofrece: Contrato indefinido. 2 días de fiesta consecutivos, y domingo noche Salario inicial 28500 mil brutos anuales Propinas Se come y cena en el restaurante Horario partido. Vacaciones en agosto, Semana festivos sólo se trabajan al mediodía

Buscamos para nuestro restaurante BELLA'S en Barcelona: FRIEGAPLATOS ¿Tu misión? Cargar y descargar los lavavajillas. Fregar menaje de cocina a mano. Almacenar el menaje de cocina limpio. Organizar el espacio de trabajo antes de empezar la jornada. ¿Eres tú? Tienes 3 años de experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo. Tu nivel de español es hablado fluido. Estás limpio, ordenado y rápido. Puedes empezar de forma inmediata Documentación en regla para poder trabajar en España. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más ¿Qué encontrarás? Jornada completa con 2 días libres seguidos. Dietas muy buenas, cafetería. Trabajar con un equipo de apasionados de la restauración con ganas de crecer y marcar una diferencia. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar.

Colaborarás y sustituirás al Jefe de cocina en las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina. Responsabilidades Clave • Realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería., • Colaborar y sustituir al Jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo., • Organización de la cocina: reparto de tareas, control de procesos, dirección mis a de pase., • Dirección personal cocina: selección, formación y motivación del personal cocina., • Prescripción compras y gestión: realización pedidos de cocina, gestión del almacén de cocina, control de recepción de pedidos., • Gestión de la calidad en cocina: control de calidad platos, higiene y limpieza cocina, análisis de puntos críticos (APPCC) y control temperaturas cámaras., • Control de costes cocina: control comida del personal, control escandallos, control costes personal cocina y control de reciclajes e inventarios., • Elaboración platos y realización operativa de cocina: creación platos sugerencias., • Elaboración de las listas de verificación de cumplimiento correspondientes (check-list), • Participar en la formación de la empresa., • Educación: Ciclo Formativo Medio / Superior. Nivel avanzado en: * Técnicas de cocina, clásicas y vanguardistas • Conocimiento culinario, tanto local como internacional, • Normativa APPCC y seguridad alimentaria e higiene Organización sistema turnos y gestión personal * Nivel intermedio en: * Aprovisionamiento de materias primas • Prevención Riesgos Laborales, • 3 años de experiencia en restaurante de alto volumen de trabajo con equipos de pax a cargo., • Conocimiento y experiencia en restaurante cocina mediterránea y con elaboración propia., • Experiencia en gestión plantilla, fuerte orientación a la satisfacción del cliente y negociación con proveedores. Otros: * Liderazgo. • Habilidad para trabajar bajo presión., • Habilidades sociales y empatía., • Honestidad., • Integridad., • Sentido de responsabilidad., • Retribución Flexible: contarás con descuentos y ventajas fiscales en Seguros de Salud, Telemedicina, Guardería, Formación, Tarjeta transporte y Tarjeta comida., • Desarrollo Profesional: invertimos en el desarrollo de las personas con planes de incorporación, seguimiento de su evolución y oportunidades de formación., • Flexibilidad Horaria: podrás ajustar tu horario para un mejor balance entre la vida laboral y personal., • Beneficios Sociales: ofrecemos descuentos en productos de la compañía para ti, tus amigos y familiares, programas de bienestar, seguro de accidentes y acceso a Becas al estudio para tus hijos., • Herramientas: contarás con todas las herramientas necesarias para desempeñar tus funciones.

Únete a Nuestro Equipo como Cocinero en el centro residencial de nueva apertura DomusVi Gracia En DomusVi Gracia abrimos nuestras puertas y queremos invitarte a formar parte de este apasionante proyecto como Cocinero/a. ¿Quiénes somos? • DomusVi es la red líder en servicios sanitarios y sociales: Somos la compañía con la mayor red de centros y servicios sociosanitarios en el país., • Ofrecemos un trato humano y profesional: La excelencia en nuestros servicios y el confort en nuestras instalaciones son parte esencial de nuestro compromiso. Tu misión como figura clave en esta apertura, será elaborar menús diarios de manera óptima garantizando el cumplimiento normativo y la satisfacción de usuarios/as, visitantes y personal del centro. Funciones: • Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y/o Responsable de cocina., • Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima, • Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato que compone el menú., • Conocer y velar por el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación., • Velar por el servicio establecido para la mayor satisfacción de los-as usuarios-as., • Jornada Completa: Turnos rotativos de mañana y tarde., • Contrato indefinido: Queremos que crezcas en DomusVi desde el inicio de este ilusionante proyecto., • Incorporación: Prevista para principios de noviembre, sumándote al equipo desde el arranque., • Valores y crecimiento profesional. Te ayudamos a crecer: Apostamos por la formación continua y por un Modelo de Atención Centrada en la Persona, en el que confiamos plenamente para brindar el mejor cuidado a nuestros/as residentes., • Ambiente Colaborativo: Un equipo comprometido, multidiscilinar y con espíritu pionero que te apoyará en todo momento para ofrecer lo mejor a nuestras/os residentes., • Persona con formación en Hostelería y Restauración y experiencia mínima de 12 meses en un puesto similar, preferiblemente en Restauración Colectiva., • Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza., • Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad. Te esperamos

Como misión, la persona seleccionada se encargará de mantener los estándares de calidad de limpieza y mantenimiento, de todas las áreas de la cocina del hotel. Además de garantizar los procesos y procedimientos de trabajo siguiendo las políticas operativas de la organización, compartidas por el Chef de Cocina: • Mantener el estado de limpieza de las áreas de cocina, siguiendo los estándares de calidad del servicio: limpiar los utensilios y la maquinaria de cocina; llenar y vaciar lavavajillas; limpiar, clasificar y almacenar la cubertería y el menaje., • Organizar y realizar las tareas necesarias, en el tiempo establecido, siguiendo el planning de limpieza fijado., • Garantizar la disposición de todos los materiales y productos necesarios para desarrollar con éxito las tareas de limpieza., • Mantener el área de reciclaje ordenado y limpio., • Mantener el cuarto de deshechos ordenado y limpio, así como supervisar y gestionar las basuras y su correcto reciclaje., • Cumplir con las políticas y procedimientos de higiene y seguridad laboral., • Apoyar, puntualmente, con tareas de cocina.

Descripción Del Puesto Estamos en búsqueda de un Chef especializado en cocina española tradicional y tapas para unirse a nuestro equipo. Buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía española, con experiencia en la elaboración de platos clásicos y modernos, capaz de transmitir la esencia y autenticidad de nuestra cultura culinaria. Responsabilidades Principales Diseñar, preparar y presentar platos tradicionales españoles y tapas con altos estándares de calidad. Gestionar la cocina en su día a día, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Controlar inventarios, aprovisionamiento y costes de producción. Colaborar en la creación de menús y propuestas gastronómicas innovadoras. Coordinar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo profesional y eficiente. Mantener la autenticidad y excelencia en cada plato, respetando las recetas tradicionales. Requisitos Experiencia mínima de 3 años como chef en cocina española o mediterránea. Conocimientos sólidos en técnicas culinarias tradicionales, tapas, arroces, guisos y asados. Creatividad para innovar sin perder la esencia de la cocina española. Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Capacidad de trabajar bajo presión y orientación a la calidad. (Opcional: Formación académica en gastronomía o cocina). Se Ofrece Incorporación a un restaurante con identidad gastronómica reconocida. Ambiente laboral profesional y dinámico. Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. (Salario competitivo según experiencia + propinas / beneficios).

Quiénes somos Somos un grupo de tres socios, italianos, especializados en el sector de la restauración, con experiencia tanto en sala como en cocina. Mina es un restaurante mediterráneo con alma italiana, nacido del deseo de cocinar como lo harían nuestras abuelas… pero reescribiendo las recetas con una mirada contemporánea. Aquí se cocina con honestidad, producto de calidad y mucha creatividad, en un ambiente vivo, donde se mezclan gastronomía, vino y buena energía. Amplia carta de vinos naturales. Creemos en una cocina que sorprende sin perder la esencia, en platos que cuentan historias y en una sala que vibra con cada servicio. A quién buscamos Buscamos un/a jefe/a de cocina que no solo tenga técnica y experiencia, sino también ganas de dejar huella. Una persona que lidere con pasión, que disfrute trabajando en equipo y que entienda la cocina como un espacio de creación y disfrute. Requisitos Conocimiento profundo de la cocina italiana y mediterránea: producto, tradiciones, técnicas y sensibilidad contemporánea. Capacidad de priorizar, ejecutar y resolver: buscamos a alguien que "get things done". Criterio estético y gustativo: platos limpios, menos es más. Capacidad de trabajar con ritmo sin caer en dinámicas mecánicas o repetitivas. Qué ofrecemos Formar parte de un proyecto joven, con visión de futuro y socios implicados en el día a día. Un entorno exigente pero humano, donde se cocina con criterio y se trabaja codo a codo. La posibilidad de participar activamente en eventos, cenas a 4 manos y colaboraciones dentro y fuera del restaurante.

Restaurante de excelente producto con servicio a la carta y eventos de cocina catalana y mediterránea, ubicado en pleno centro de Barcelona, precisa incorporar Jefe/a de cocina. Se ofrece: Horario seguido de tarde de 16 a 00h Contrato indefinido. 2 días de fiesta consecutivos Salario inicial 2200 netos Propinas Se come o cena en el restaurante El restaurante pertenece a un selecto grupo de restaurantes. Se ofrece formación y promoción interna.

Buscamos Monitores/as de Comedor Escolar En Cocina Justa estamos buscando monitores y monitoras de comedor para incorporarse a nuestro equipo Si te gusta trabajar con niños y tienes experiencia en el ámbito educativo, esta oferta es para tí. Funciones: • Atender y dinamizar a los niños durante la hora de comedor., • Velar por su bienestar y seguridad., • Fomentar hábitos de higiene y alimentación saludables., • Gestionar conflictos y promover una positiva convivencia., • Participar en reuniones de equipo y formación continua para mejorar las prácticas educativas., • RequisitosBuen nivel de Catalán hablado y escrito.Formación en Monitor/a de ocio, Educación Infantil, Velador/a o estudios similares.Experiencia previa con niños.Competencias requeridas: Capacidad para trabajar en equipo * Capacidad para aprender y adquirir nuevos conocimientos • Empatía, • Convenio Colectivo del Sector del Ocio Educativo y Sociocultural., • Categoría: Monitor/a de Ocio, • Horario: De lunes a viernes de 12:30 h. a 15:00 h., • Jornada: 12,50 horas semanales Sueldo: 18.000,00€-19.200,00€ al año Experiencia:

En Grupo 9 Reinas Estamos sumando al equipo a un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a para uno de nuestros prestigiosos restaurantes en la zona de Barcelona Si eres un/a profesional con experiencia liderando cocinas y te apasiona la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad para formar parte de un reconocido grupo de restauración en crecimiento. ¿Qué buscamos? • Dominio de técnicas de cocina y experiencia en elaboración de platos., • Conocimientos en cocina mediterránea y seguridad alimentaria., • Habilidad en la presentación y emplatado de platos., • Experiencia previa en un puesto similar supervisando cocinas., • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Contrato indefinido., • Salario competitivo: 36.000€ brutos anuales, según valía, • Horario partido con dos días de descanso seguidos, • Beneficios exclusivos: descuentos en seguro médico privado, gimnasios, ventajas bancarias y descuentos en nuestra tienda. Apúntate ahora y forma parte de nuestro equipo Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: Hasta 36.000,00€ al año Beneficios: • Comidas en la empresa, • Flexibilidad horaria, • Programa de formación, • ¿Vives en Barcelona, eres mayor de 18 años y tienes permiso de trabajo español? Solicitamos documentación

Sumamos un Tercer Jefe de Cocina a nuestro equipo En el prestigioso Grupo 9 Reinas, estamos en búsqueda de un/a Tercer Jefe de Cocina apasionado/a para uno de nuestros restaurantes ubicado en Barcelona. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada completa: 40 horas semanales., • Salario: € brutos anuales., • Descuentos en seguro médico privado., gimnasios y en nuestra tiendo y beneficios bancarios, • Experiencia previa liderando y supervisando cocinas., • Dominio de cocina mediterránea, carnes y seguridad alimentaria., • Habilidades en preparación y presentación de platos., • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: Hasta 26.000,00€ al año Beneficios: • Comidas en la empresa, • Flexibilidad horaria, • Programa de formación, • ¿Vives en Barcelona, eres mayor de 18 años y tienes permiso de trabajo español? Solicitamos la documentación para el alta

Mina es un restaurante mediterráneo con alma italiana , nacido del deseo de cocinar como lo harían nuestras abuelas, pero reescribiendo las recetas con una mirada contemporánea. Aquí se cocina con honestidad, producto de calidad y mucha creatividad , en un ambiente vivo, donde se mezclan gastronomía, vino y buena energía. Amplia carta de vinos naturales. Creemos en una cocina que sorprende sin perder la esencia, en platos que cuentan historias y en una sala que vibra con cada servicio. A quién buscamos: Buscamos un/a jefe/a de cocina que no solo tenga técnica y experiencia, sino también ganas de dejar huella. Una persona que lidere con pasión, que disfrute trabajando en equipo y que entienda la cocina como un espacio de creación y disfrute. Requisitos • Conocimiento profundo de la cocina italiana y mediterránea: producto, tradiciones, técnicas y sensibilidad contemporánea., • Capacidad de priorizar, ejecutar y resolver: buscamos a alguien que "get things done"., • Criterio estético y gustativo: platos limpios, menos es más., • Formar parte de un proyecto joven, con visión de futuro y socios implicados en el día a día., • Un entorno exigente pero humano, donde se cocina con criterio y se trabaja codo a codo., • La posibilidad de participar activamente en eventos, cenas a 4 manos y colaboraciones dentro y fuera del restaurante.

Friegaplatos / Ayudante de Cocina con Experiencia -Eixample Barcelona ¿Tienes ganas de formar parte de un equipo joven y positivo? ¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y buscas un lugar donde puedas crecer y desarrollar tu carrera en el corto plazo? Entonces queremos conocerte En nuestro grupo de restaurantes, ubicado en la zona Eixample Barcelona, estamos en plena expansión y necesitamos incorporar de manera inmediata a un Friegaplatos / Ayudante de Cocina con experiencia demostrable mínima de 2-3 años. Lo Que Buscamos En Ti Don de gentes y una mentalidad joven y positiva. Valoramos el buen ambiente y la actitud proactiva. Experiencia previa como ayudante de cocina, pinche, o formación en el sector. Necesitamos que estés familiarizado con el ritmo y las demandas de una cocina profesional. Residir cerca del lugar de trabajo (menos de una hora de trayecto) para facilitar tu transporte, especialmente en turnos nocturnos, y asegurarte más tiempo de descanso. Ofrecemos Oportunidad de crecimiento dentro de una empresa en expansión, con varios proyectos emocionantes en marcha. Un ambiente de trabajo donde se valoran las buenas relaciones y el compañerismo. Requisitos Imprescindibles Permiso de trabajo en España en regla. Disponibilidad inmediata, con posibilidad de realizar una prueba remunerada Estamos deseando conocerte Únete a nuestro equipo y crece con nosotros

En Grupo Dani García, grupo de restauración en plena expansión y con estrella Michelin en su origen, buscamos incorporar un/a friegaplatos para nuestro restaurante Leña Barcelona, ubicado en pleno centro de la ciudad. Funciones • Realizar la limpieza de vajilla, cubertería, cristalería y utensilios de cocina., • Mantener en orden y limpieza las zonas de trabajo asignadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar el correcto flujo de trabajo., • Experiencia previa en puesto similar valorable (no indispensable)., • Ganas de aprender y trabajar en equipo., • Actitud responsable, organizada y proactiva., • Contrato de sustitución a jornada completa., • Incorporación inmediata.

Descripción de la empresa Indica aquí los detalles. Descripción del puesto Como Segundo de cocina en Eurest España, serás responsable de asistir al jefe de cocina en la preparación y presentación de los platos. Tus tareas diarias incluirán la supervisión del personal de cocina, garantizar que todas las recetas se elaboren según los estándares de calidad establecidos y asegurar la limpieza y el mantenimiento adecuado de las áreas de trabajo. Este es un puesto de tiempo completo que se realizará de manera presencial en nuestras instalaciones ubicadas en Barcelona Gestionamos varios locales dentro de Fira Gran Vía y nuestro trabajo consiste en que esté preparados a todos los niveles para su apertura en cualquier momento : limpieza, Appcc, producto, etc. Uno de ellos es un buffet con capacidad para 600 pax. . Requisitos • Experiencia en la preparación y presentación de platos, así como en la supervisión del personal de cocina., • Conocimiento en el manejo de ingredientes y técnicas culinarias diversas., • Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Aptitudes adicionales como capacidad para trabajar en equipo, una comunicación efectiva y una mentalidad orientada al detalle serán muy valoradas.

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Friegaplatos en la cocina del hotel H10 Casa Mimosa, en Barcelona. Las personas darán soporte y ayudarán al personal de cocina del hotel. Capaces de ayudar en tareas básicas de cocina. Las Tareas a Realizar Serán • Limpieza de útiles de cocina., • Limpieza de las zonas de preparación y cocción de cocina., • Limpieza de almacenes., • Contrato de sustitución de excedencia de 4 meses., • Horarios: de 7:30h a 15:30h o de 15h a 23h., • Se valorará experiencia previa en puestos similares.

Buscamos jefe/a de cocina con experiencia en buffet y banquetes. Funciones: • Gestiona i supervisa la dirección de operaciones diarias del equipo de cocina., • Elabora nuevas recetas y escandallos., • Innovar en las técnicas de preparación y en los platos., • Asegurar un buen ambiente de trabajo., • Control de costes y consumos de cocina., • Gestiona el plan APPCC de seguridad alimentaria., • Hacer cumplir todas las normas para garantizar estándares, seguridad de los empleados y la limpieza de la cocina., • Asegurar la satisfacción del cliente, • Experiencia demostrable en hoteles, • Residencia en la zona o alrededores, • Trabajo en equipo, • Vocación, • Fluidez en castellano y catalán., • Experiencia en buffet de gran volumen, restaurante a la carta y banquetes., • Experiencia en hoteles de 4-5 estrellas, • Experiencia en show cooking, • Contrato fijo discontinuo., • Retribución según convenio de hostelería., • Realizar formaciones y plan de carrera según motivaciones del/a candidato/a., • Formar parte de un grupo hotelero consolidado.

Estamos buscando un/a 2º de Cocina para uno de nuestros restaurantes de Barcelona Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos. Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa. ¿Qué esperamos de ti? Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. ¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? Sigue leyendo Es Esencial Que • Seas proactivo/a con alta capacidad de trabajo y tengas una alta vocación de servicio y orientación al cliente., • Gestionar la cocina, asegurando la calidad del servicio y del producto., • Preparación de mise-en-place para el servicio., • Ejecución del servicio de restaurante., • Responsabilizarse de la partida asignada., • Velar por la calidad del producto., • Liderar, formar y consolidar al equipo de trabajo., • Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo., • Trabajar en equipo para la consecución de objetivos., • Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante., • Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna., • Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades., • 35 días naturales de vacaciones., • 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo., • Formación específica y constante en gastronomía y restauración., • Seguro médico (retribución flexible). Requisitos mínimos • Imprescindible experiencia en el puesto vacante., • Imprescindible perfiles con ganas de seguir formándose en cocina., • Imprescindible formación en Hostelería y Restauración.

Colaborarás y sustituirás al Jefe de cocina en las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina. • Realizar de manera cualificada las funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería., • Colaborar y sustituir al Jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo., • Organización de la cocina: reparto de tareas, control de procesos, dirección mis a de pase., • Dirección personal cocina: selección, formación y motivación del personal cocina., • Prescripción compras y gestión: realización pedidos de cocina, gestión del almacén de cocina, control de recepción de pedidos., • Gestión de la calidad en cocina: control de calidad platos, higiene y limpieza cocina, análisis de puntos críticos (APPCC) y control temperaturas cámaras., • Control de costes cocina: control comida del personal, control escandallos, control costes personal cocina y control de reciclajes e inventarios., • Elaboración platos y realización operativa de cocina: creación platos sugerencias., • Elaboración de las listas de verificación de cumplimiento correspondientes (check-list), • Participar en la formación de la empresa., • Cumplir la normativa interna de la empresa., • Educación: Ciclo Formativo Medio / Superior., • Nivel avanzado en:, • Técnicas de cocina, clásicas y vanguardistas, • Conocimiento culinario, tanto local como internacional, • Normativa APPCC y seguridad alimentaria e higiene, • Organización sistema turnos y gestión personal, • Nivel intermedio en:, • Aprovisionamiento de materias primas, • Prevención Riesgos Laborales, • Manejo paquete Office y SAP, • 3 años de experiencia en restaurante de alto volumen de trabajo con equipos de pax a cargo., • Conocimiento y experiencia en restaurante cocina mediterránea y con elaboración propia., • Experiencia en gestión plantilla, fuerte orientación a la satisfacción del cliente y negociación con proveedores., • Otros:, • Liderazgo., • Habilidad para trabajar bajo presión., • Habilidades sociales y empatía., • Honestidad., • Integridad., • Sentido de responsabilidad., • Flexibilidad horaria, • Retribución Flexible: contarás con descuentos y ventajas fiscales en Seguros de Salud, Telemedicina, Guardería, Formación, Tarjeta transporte y Tarjeta comida., • Desarrollo Profesional: invertimos en el desarrollo de las personas con planes de incorporación, seguimiento de su evolución y oportunidades de formación., • Flexibilidad Horaria: podrás ajustar tu horario para un mejor balance entre la vida laboral y personal., • Beneficios Sociales: ofrecemos descuentos en productos de la compañía para ti, tus amigos y familiares, programas de bienestar, seguro de accidentes y acceso a Becas al estudio para tus hijos., • Herramientas: contarás con todas las herramientas necesarias para desempeñar tus funciones.

Estamos buscando Host/Hostess de Restaurante para nuestro equipo en Barcelona Somos Grupo Sagardi , líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional de referencia, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados en otros conceptos gastronómicos. ¿Qué esperamos de ti?: Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. ¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? Sigue leyendo Es esencial que: • Tengas conocimiento del sector de la restauración., • Tengas al menos 2 años de experiencia en un puesto similar., • Gestionar las reservas orgánicas por teléfono y/o presenciales del restaurante., • Atención, asesoramiento, captación y retención al cliente, logrando la excelencia en el servicio y la fidelización de los mismos; teniendo en cuenta los estándares y procedimientos internos., • Tienes experiencia previa en atención al cliente y/o ventas., • Tienes experiencia trabajando con Cover Manager, El Tenedor (The Fork) y Ágora., • Tienes formación en el sector gastronómico., • Tienes buen dominio de los idiomas: catalán, inglés y español. Se valorarán otros idiomas, • Tienes capacidad para el trabajo en equipo y una alta capacidad de comunicación., • Posición estable con posibilidad de proyección interna., • Pertenecer a una empresa internacional con posibilidades en otras ciudades., • 35 días naturales de vacaciones., • 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo., • Desayuno y almuerzo/cena en turno, proporcionados por la empresa., • Propinas., • Seguro Médico en retribución flexible., • Programa de Referencia de Empleados.

¿Vives en BADALONA?¿Tienes experiencia en cocina estandarizada, procesos y gestión de equipos? Buscamos perfiles para cubrir una vacante de JEFE/A de cocina con experiencia en gestión de equipos para uno de nuestros restaurantes. Serás la persona responsable de realizar estas tareas: • Liderar las diferentes partidas, • Mantener el orden y la limpieza en cocina, • Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente, • Realizar horarios semanales, • Realizar pedidos semanales, • Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina ¿Cuáles son las competencias requeridas? • Agilidad y rapidez a la hora de aprender, • Actitud positiva y buen manejo del estrés, • Limpieza y organización en la cocina Por nuestra parte, podemos ofrecerte: Un contrato estable, ambiente laboral agradable y proyección de futuro en una empresa en continuo crecimiento. Y adicionalmente al salario: Retribución flexible. Sistema de incentivos adaptados al puesto. *Posibilidad de disponer de tú nómina a tiempo real. Imprescindible contar con experiencia previa (al menos 1 año) en puestos similares. Empresa comprometida con la igualdad.

22.000 € € Indefinido Jornada Indiferente 1 año de experiencia Funciones Trabajo en la cocina para hoteles importantes de Barcelona Se ofrece SALARIO SEGUN CONVENIO BUEN AMBIENTE DE TRABAJO JORNADA COMPLETA con horario de mañana o de tarde

¿Cuál será tu misión? Como Cocinero de Banquetes , estarás a cargo de proporcionar la experiencia culinaria a nuestros huéspedes durante el banquete. ¿Qué tendrás que hacer? • Preparar, cocinar, guarnecer y servir buffets y servicios a la carta pedidos por los clientes., • Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimiento de equipos, maquinaria y consumibles)., • Realizar los pedidos de productos para el aprovisionamiento de la cocina, de acuerdo con el Jefe de Cocina y los procedimientos establecidos, así como hacer el inventario de los productos en el almacén de la cocina., • Control diario de las mercancías y productos destinados a la elaboración de platos, descartar aquellos que no cumplan con los estándares de calidad establecidos, supervisar su colocación y estado en el almacén (temperatura, etc.), asegurando su correcta gestión ("primero en entrar, primero en salir", etc.)., • Comprobar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias en el área de cocina., • Titulación intermedia o superior en artes culinarias o formación similar, • Conocimiento de la normativa sanitaria y de higiene alimentaria., • Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar., • Vocación de servicio., • Buen nivel de inglés., • Dotes de comunicación y relación interpersonal., • Interés por los resultados con ambición de superar las expectativas de los clientes., • Iniciativa comercial., • Trabajo en equipo. En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: • Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes., • Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales., • Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades., • Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles., • Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros "Memorable Dates"., • Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado., • Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Zona: Barcelona | Jornada completa | Presencial en el centro asignado ¿Te apasiona la gastronomía y tienes experiencia gestionando equipos en hostelería? ¿Tienes un perfil proactivo, organizado y con ganas de crecer en un entorno dinámico y ambicioso? En Nora Real Food , empresa de restauración de colectividades con espíritu de startup y vocación de excelencia, buscamos un/a Site Manager que quiera asumir un rol clave liderando la operación diaria de uno de nuestros centros. ¿Qué harás? • Liderarás el equipo de cocina, sala y limpieza: selección, formación, turnos y motivación., • Serás responsable de garantizar un servicio impecable, especialmente en horas clave (comidas y desayunos)., • Supervisarás la calidad de los menús, el cumplimiento de las normativas sanitarias y la seguridad alimentaria., • Mantendrás relación directa con los clientes, resolviendo incidencias y proponiendo mejoras., • Controlarás costes, inventarios y presupuestos para optimizar los recursos., • Coordinarás campañas de comunicación interna y actividades en los centros., • Impulsarás la innovación: nuevos platos, presentaciones, ideas de mejora en el servicio o el ambiente., • Organizarás eventos y servicios de catering especiales., • Experiencia previa como encargado/a de centro o jefe/a de operaciones en colectividades, hostelería o restauración organizada., • Excelentes habilidades organizativas y de liderazgo., • Atención al detalle, orientación al cliente y capacidad para anticiparte a los problemas., • Persona dinámica, positiva, resolutiva y con iniciativa., • Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a un entorno en constante crecimiento., • Comidas incluidas durante la jornada. Postúlate directamente. Queremos conocerte y que formes parte del crecimiento de Nora Real Food

H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Friegaplatos en la cocina del hotel H10 Casa Mimosa, en Barcelona. Las personas darán soporte y ayudarán al personal de cocina del hotel. Capaces de ayudar en tareas básicas de cocina. Las tareas a realizar serán: • Limpieza de útiles de cocina., • Limpieza de las zonas de preparación y cocción de cocina., • Limpieza de almacenes., • Soporte a los cocineros en tareas básicas de preparaciones., • Contrato de sustitución de excedencia de 4 meses., • Horarios: de 7:30h a 15:30h o de 15h a 23h., • Se valorará experiencia previa en puestos similares.

En las próximas semanas abrimos nuestras puertas en Barcelona y queremos que formes parte de nuestro equipo Buscamos un/a Ayudante de Camarero/a con experiencia o con muchas ganas de crecer junto a nosotros. En Melós Restaurant creemos que lo importante no es ser "el mejor del mundo", sino ser el mejor para nuestro mundo . Nuestro proyecto: un restaurante gastronómico de cocina mediterránea de territorio . Nuestro servicio: hospitalidad sin límites, atención personalizada y un sinfín de detalles que marcan la diferencia. Tus funciones principales incluirán: Dirección: C/ Mallorca, 303 – Barcelona ¿Te apasiona la hospitalidad? Si es así, te esperamos.

En MAJESTIC HOTEL & SPA, queremos incorporar al equipo a un/una COCINERO/A , para el Hotel. Buscamos personas apasionadas por la GASTRONOMÍA, con una clara orientación al cliente, espíritu de equipo y que quieran formar parte de nuestra empresa. Te pediremos las siguientes FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES : -Manipulación, puesta a punto, producción, conservación y distribución de los productos cocinados o por cocinar. -Mise en place del área de trabajo que le haya sido encomendada. -Condimentación, preparación y cocción de acuerdo a los criterios de la calidad técnica de la empresa de todas aquellas, comidas de las cuales se tuviera que responsabilizar siguiendo instrucciones del jefe de cocina y segundos de cocina. -Limpieza de la partida donde ha estado operando. En Majestic Hotel Group estamos comprometidos en ofrecer igualdad de oportunidades. Por ello, favorecemos una cultura inclusiva y respetamos el principio de no discriminación. Si eres una persona apasionada y te gusta comprometerte con tus retos profesionales, Únete a la Familia Majestic Hotel Group.

Barcelona Pool House Ubicada en la Avenida Tibidabo, nuestra tercera House en la ciudad incluirá un gimnasio de última generación, un spa y peluquería de servicio completo, una piscina al aire libre de 18m, una cafetería y dos plantas de club privado. El Rol… Como Pizza chef de partie en Soho House, tu función es brindar un servicio y una comida excelentes para crear experiencias memorables para nuestros socios e invitados. Tu principal responsabilidad es garantizar que la comida que entregamos sea de la más alta calidad. Esto incluye preparar la comida antes del servicio, preparar y abastecer las secciones de cocina y emplatar según los estándares de la empresa. Tus funciones serán... • Preparar la cocina y la sección antes del servicio., • Preparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir., • Seguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad., • Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo., • Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno., • Limpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener y utilizar correctamente todo el equipo., • Ayudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina, las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable., • Asistir a las reuniones y formaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias., • Supervisar, guiar y formar a otros según sea necesario., • Asistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión., • Apoyar al equipo según sea necesario, según sea necesario., • Experiencia en la elaboración de masas de pizzas y pizzas., • Gran atención al detalle, • Dominio del inglés o español, • Organizado/a y confiable, • Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno dinámico, • Comida para equipo durante el turno, preparada por nuestros chefs, • Membresía Soho Friends, • 50% de descuento para equipo en comida y bebida, 7 días a la semana, • Tarifas de habitación para equipo: cualquier habitación, cualquier house, $100 por noche, • Día libre por cumpleaños, • Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 50%), • Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen formación única en comida y bebida, eventos y oportunidades para inspirar y educar., • Formación continua para desarrollarte personal y profesionalmente, • Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más

Empresas: Colmado Carpanta Como Cocinero/a en nuestro restaurante ubicado en Passeig de Sant Joan Bosco, 51, Barcelona, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía. Serás responsable de la preparación de platos deliciosos y creativos que deleitarán a nuestros comensales. Tus principales responsabilidades incluirán la elaboración de menús, preparación de ingredientes frescos, control de stock y mantenimiento de las normas de limpieza e higiene en la cocina. Buscamos a alguien con al menos 1-2 años de experiencia en restaurantes o cocinas profesionales, con un enfoque en la calidad, eficiencia y capacidad para trabajar en equipo. Es esencial contar con un nivel nativo de español y disponibilidad para trabajar a jornada completa en turno seguido. Ofrecemos un contrato indefinido con un salario anual bruto entre 22.000 € y 26.000 €, además de un ambiente laboral dinámico y posibilidades de desarrollo profesional. Requisitos : Bucamos un/a Cocinero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Valoramos positivamente el potencial del candidato/a a convertirse en nuestro futuro jefe de cocina. Dado que tenemos 2 vacantes, este rol a tiempo completo, trabajarás en HORARIO SEGUIDO en unos de los siguientes turnos (los cuales son fijos): Opción A: Los lunes, jueves, viernes de 15:00 a 23:00, sábados y domingos de 9:30 a 17:30. Una semana al mes trabajaras en horario seguido de tardes, de lunes a viernes, por lo que podrás disfrutar de un fin de semana completo al mes. Opción B: martes a sabado de 15:00 a 23:00. Domingo y lunes, fiesta Ofrecemos un contrato indefinido con un salario anual/bruto competitivo entre 22000 € y 26000 €, según valía del candidato. Disfrutarás de 30 dias de vaciones al año, más los festivos equivalentes, lo que hace un total de 45 dias de vacaciones al año. SIN CIERRES al final de la jornada: A fin de que explotes todo tu potencial como cocinero, en Colmado Carpanta disponemos de un equipo de limpieza que se encarga de los cierres del local, por lo que no tendrás que preocuparte por el cierre y limpieza de la cocina, garantizando así tu comodidad y la hora de salida de trabajo. Además, tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades culinarias en un ambiente dinámico y colaborativo. Si te apasiona la cocina y estás buscando un nuevo desafío donde puedas crecer profesionalmente junto con nosotros, esperamos tu solicitud para unirte a nuestro equipo

Nosotros somos Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un jefe de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en alta cocina o cocina de autor, para liderar nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, bonos por objetivos, horario tarde/ noche, festivos domingos y lunes. Formación continua y participación en eventos gastronómicos. Interesados enviar CV, porfolio y referencias Gracias • ¿Requisitos?**, • Experiencia demostrable como jefe de cocina en entornos con elevada carga de trabajo, • Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina., • Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión., • Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones., • Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo, • Atención al detalle en todas las fases de la preparación., • Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería., • ¿Qué ofrecemos?**, • Incorporación inmediata., • Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Te daremos una respuesta lo antes posible.

Buscamos un fundador de cocina con experiencia para nuestra restaurante en Barcelona. • Ayudar a crear una cultura culinaria innovadora y mantener la limpieza del área y los utensilios., • Ayudar a diseñar y preparar menús y recetas innovadoras., • Cuidar el mantenimiento de la cocina, incluyendo limpieza y organización para asegurar seguridad y calidad.

Empresas: Almanac Barcelona MISIÓN Elaborar, aderezar y presentar los alimentos, así como colaborar en realizar pedidos y conservar las materias primas, productos y utensilios de uso en la cocina. Responsabilidades y tareas del puesto OFRECER EL MAYOR ESTANDAR DE SERVICIO A LOS HUESPEDES • Producción culinaria: Es el responsable de los procesos de producción culinaria y elaboraciones según indicación de los menús o carta durante el servicio., • Participar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de alimentos, según instrucciones recibidas por parte de su superior más próximo y basado en las buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Descripción de la Posición: • La principal responsabilidad es elaborar platos seguros y deliciosos según las normas establecidas., • Es fundamental el cumplimiento con las regulaciones de manipulación de alimentos, higiene y seguridad en el trabajo., • Requisitos:, • Dispuesta a aprender y trabajar en un ambiente equilibrado., • Capacidad para adaptarse a diferentes entornos laborales y productos., • Persona responsable y trabajadora con excelente ética laboral., • Necesaria experiencia mínima de 2 años en cocina de hoteles o restaurantes., • Fuerte sentido de colaboración y flexibilidad horaria.

En Selenta Group estamos buscando incorporar a un/a Supervisor de banquetes para nuestro Hotel Moxy Barcelona. Moxy Barcelona es el hotel lifestyle de moda para conocer la capital catalana. Con su ubicación ideal en el corazón de Sants, se encuentra cerca del centro histórico, el distrito empresarial, restaurantes y la vida nocturna. Cuenta con 414 habitaciones, espacios comunes con un divertido diseño con toques locales. Funciones principales del rol: • Gestionar las diferentes órdenes de servicio de cada evento y banquete junto a cocina y el departamento de eventos., • Montaje de salas., • Preparación de todo el servicio de mesa, vajilla y cubertería., • Atender a los clientes y proveerles del servicio requerido., • Experiencia mínima de 2 años., • Idiomas: Español bilingüe e inglés avanzado., • Conocimientos en Restauración y Gestión de Banquetes., • Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos., • Que seas una persona resolutiva, con capacidad de toma de decisiones., • Atención al detalle y capacidad de organización., • Actitud proactiva, responsable y con orientación al servicio al cliente., • Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa en expansión., • Opción de comer en el centro., • Descuentos en el programa Marriott Bonvoy., • Descuentos del 25% en F&B y 35% en alojamientos de Selenta Group., • Acceso al gimnasio para empleados.

Buscamos a un profesional apasionado por la cocina para realizar experiencias únicas en eventos y buffet. Preparar, cocinar, guarnecer y servir buffet y servicios a la carta según las necesidades de los clientes. Supervisar y realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel. Realizar pedidos de productos para el aprovisionamiento de la cocina y hacer inventario de los productos en el almacén. Controlar diariamente las mercancías y productos destinados a la elaboración de platos y asegurarse de su correcta gestión. Comprobar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias en el área de cocina. • Titulación intermedia o superior en artes culinarias o formación similar, • Conocimiento de la normativa sanitaria y de higiene alimentaria, • Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar, • Vocación de servicio y buen nivel de inglés, • Dotes de comunicación y relación interpersonal

Buscamos un profesional apasionado por la cocina para colaborar con nuestro equipo en los procesos de recepción, almacenaje y preparación de alimentos en nuestros hoteles de Barcelona. El trabajador seleccionado realizará tareas como: • Colaborar con el equipo de cocina en la elaboración de platos y su presentación., • Limpieza periódica de áreas comunes y equipamiento.

Descripción del trabajo Estamos buscando a un cocinero experimentado para trabajar en nuestra cocina mediterránea y española en Barcelona. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero, • Incorporación inmediata, • Puesto de trabajo estable, • Contrato a 40 horas semanales, • Posibilidad de trabajar a turno partido o seguido, • 2 días de descanso semanales

¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? • Ayuda al Commis Chef en la preparación y presentación de los platos, siguiendo recetas, estándares y normas de higiene y seguridad., • Prepara ingredientes, controla temperaturas, sazonar y realiza tareas básicas de cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos antes del servicio., • Forma parte de un hotel emblemático: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo., • Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado con una reapertura este verano.

Descripción del puesto: • Preparación de alimentos de alta calidad ., • Gestión y control de inventarios ., • Aseguramiento de estándares de calidad e higiene en la cocina ., • Desarrollo de nuevos menús . Beneficios: Contrato indefinido a jornada completa , ambiente laboral positivo y estabilidad laboral. Para ser considerado/a para este puesto, es fundamental contar con las siguientes habilidades y cualificaciones: • Habilidad para trabajar en equipo ., • Disponibilidad para trabajar turnos variados ., • Capacidad para resolver problemas de manera eficiente .

Empresas: Abba Hoteles ABBA Hoteles Garden está en la búsqueda de un/a COCINERO/A talentoso/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Buscamos a una persona que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también un fuerte sentido de responsabilidad y un enfoque proactivo en el cumplimiento de los estándares de nuestra cadena hotelera. Responsabilidades: * Elaborar y controlar de manera eficiente todas las preparaciones culinarias asignadas. * Controlar los productos y existencias, asegurando un uso adecuado y minimizando el desperdicio. * Comunicar al superior cualquier necesidad de ingredientes o materiales para las preparaciones adjudicadas. * Cumplir con los estándares de la cadena hotelera y asegurarse de su implementación en todas las actividades diarias. * Mantener y conservar en óptimas condiciones las instalaciones y equipos de trabajo. * Cumplir con la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). * Rellenar los registros de APPCC correspondientes a sus elaboraciones y partida asignada. * Colaborar en la limpieza, recogida de basura y reciclaje de todos los residuos generados en la cocina. * Realizar comprobaciones al final de cada turno para asegurar que el gas esté cerrado, las luces y la campana apagadas, y las neveras cerradas. Ofrecemos: * Incorporación en inmediata. * Contrato Fijo-Discontinuo. * Jornada Completa de 40 horas. (Mayoritariamente de 15h a 23h) * Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre. * Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. * Retribución según valores aportados. Requisitos : * Experiencia previa de al menos 2 años en un puesto similar. * Formación en Hostelería/Cocina será valorada. * Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y preparación de platos * Conocimiento de los estándares APPCC y su aplicación en el entorno de trabajo. * Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal. * Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. * Capacidad para gestionar múltiples tareas de manera eficiente y efectiva.

Empresas: Minor Hotels Europe & Americas Como Cocinero de Banquetes , estarás a cargo de proporcionar la experiencia culinaria a nuestros huéspedes durante el banquete. • Preparar, cocinar, guarnecer y servir buffets y servicios a la carta pedidos por los clientes., • Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimiento de equipos, maquinaria y consumibles)., • Realizar los pedidos de productos para el aprovisionamiento de la cocina, de acuerdo con el Jefe de Cocina y los procedimientos establecidos, así como hacer el inventario de los productos en el almacén de la cocina., • Control diario de las mercancías y productos destinados a la elaboración de platos, descartar aquellos que no cumplan con los estándares de calidad establecidos, supervisar su colocación y estado en el almacén (temperatura, etc.), asegurando su correcta gestión ("primero en entrar, primero en salir", etc.)., • Comprobar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias en el área de cocina., • Cumplir las responsabilidades de gestión ambiental asignadas por su jefe de sección, asegurándose de conocer el Sistema de Gestión Ambiental del hotel y participar proactivamente en las acciones y sugerencias de mejora., • Titulación intermedia o superior en artes culinarias o formación similar, • Conocimiento de la normativa sanitaria y de higiene alimentaria., • Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar., • Vocación de servicio., • Buen nivel de inglés., • Dotes de comunicación y relación interpersonal., • Interés por los resultados con ambición de superar las expectativas de los clientes., • Iniciativa comercial., • Trabajo en equipo., • Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes., • Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales., • Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades., • Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles., • Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros "Memorable Dates"., • Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.

Buscamos un profesional en la cocina para formar parte de nuestro equipo hotelero. Somos una cadena de hoteles de 4 estrellas con presencia en ciudades vibrantes del mundo. Buscamos a un cocinero/a talentoso/a para desempeñar funciones en uno de nuestros impresionantes hoteles en Barcelona. El/la candidato/a seleccionado debe tener: • Colaborar en la realización de pedidos, garantizando que todos los ingredientes necesarios estén disponibles y frescos., • Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina: La organización y el almacenaje son clave para un buen funcionamiento., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario: Haz que cada plato no solo sea delicioso sino también visualmente atractivo., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes: Cada detalle cuenta en nuestra presentación para los clientes., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina: Estarás atento a cualquier incidencia y comunicarás problemas para que siempre tengamos todo lo que necesitamos., • Colaborar en la planificación de menús y cartas: Tu creatividad podrá brillar en cada menú que diseñemos juntos., • Colaborar en la planificación de costes e inventarios así como en las compras: Queremos asegurarnos de que todo esté bajo control., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos: Nos importa minimizar el desperdicio y maximizar el uso de cada ingrediente., • Un ambiente de trabajo dinámico en un hotel de categoría 4 estrellas en una de las ciudades más vibrantes del mundo., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Un salario competitivo y beneficios adicionales.

En un entorno de alta cocina, nos centramos en compartir la tradición italiana y crear momentos únicos con nuestros clientes. • Colabora con los chefs ejecutivos para el proceso de cambio de menú, contribuyendo a una experiencia culinaria única y satisfecha del cliente., • Lleva a cabo cambios de menú con rapidez y precisión, manteniendo la calidad y los estándares establecidos., • Asegura que cada plato sea perfecto, respetando las recetas y los parámetros de calidad definidos., • Sé el brazo derecho del Chef para garantizar que todo esté impecable: cumplimiento estricto de las normas de higiene, equipo organizado y controles siempre alineados con los objetivos y metas establecidas., • Gestiona costos de alimentos como un verdadero líder: cero desperdicios, inventarios perfectos, pedidos siempre puntuales y eficientes., • Planifica, organiza y lidera al equipo con energía y precisión, priorizando la satisfacción del cliente y la calidad del servicio., • Forma y acompaña a tu equipo cada día, transmitiendo pasión y profesionalismo, y asegurando su compromiso con la excelencia., • Experiencia previa en la industria de la hostelería o alta cocina., • Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y preparación de platillos., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Fuerte capacidad analítica y resolutiva., • Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Entorno de trabajo dinámico y estimulante., • Equipo amigable y apoyo constante., • Participación en programas de capacitación y formación continua., • Oportunidades de asesoramiento y consultoría en temas relacionados con la cocina y la hostelería., • Posibilidad de trabajar en diferentes ubicaciones y proyectos.

En un mundo cada vez más desafiante, contribuimos a un entorno donde prevalecen los valores de respeto a la salud y el medio ambiente. Nuestra misión es hacer de este mundo un lugar mejor mediante una alimentación saludable y sostenible. Productos sabrosos y saludables , distribuidos a través de nuestros restaurantes y canales de gran consumo, permiten ofrecer opciones a nuestros clientes que buscan vivir de manera más responsable. • Seguir las instrucciones y listas de preparación creadas por los chefs para garantizar la calidad y seguridad de los platos., • Preparar los ingredientes necesarios para elaborar platos saludables y sabrosos., • Mantener actualizados los inventarios de ingredientes para evitar posibles problemas de suministro., • Reabastecer la cocina regularmente para asegurar la disponibilidad de productos frescos., • Garantizar una presentación excelente de los platos antes de su servicio., • Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina para prevenir posibles contaminaciones., • Asegurar que los productos están almacenados adecuadamente para mantener su calidad. Valorable experiencia en restaurantes con volumen alto o cadenas de comidas rápidas. Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina para garantizar la preparación óptima de platos. Disponibilidad horaria completa para atender a los clientes durante todas las horas de servicio. Capacidad de autogestión y trabajo en equipo para lograr los objetivos establecidos. Excelentes habilidades comunicativas para interactuar con colegas y clientes de manera efectiva. Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana para ofrecer opciones variadas a nuestros clientes.

Requisitos: * Experiencia previa en cocina (preferible, pero no imprescindible) * Ganas de aprender y trabajar en equipo * Disponibilidad horaria y permiso de trabajo en regla * Preferiblemente con conocimientos de japonés o inglés Horario del restaurante: * Lunes a viernes: 13:00–16:00 / 19:00–22:30 * Sábados, domingos y festivos: 13:00–22:30 * La preparación empieza desde las 11:00, y el cierre es alrededor de las 23:30 Opciones de turno: * Jornada completa: 11:00–23:30 * Solo almuerzo: hasta las 16:30 aprox. * Solo cena: desde las 18:30 aprox. Ofrecemos: * Contrato laboral según convenio * Salario: según convenio (base negociable según experiencia y habilidades) * Buen ambiente de trabajo * Comida incluida en el turno Interesados/as: enviar CV indicando su preferencia de horario (almuerzo, cena o jornada completa). キッチンスタッフ募集 エイシャンプル地区に新しくオープンする 日本のラーメンバー では、キッチンスタッフを急募しています。 応募条件: * 調理経験がある方(あれば望ましいですが、未経験でも可) * 学びたい意欲があり、チームワークを大切にできる方 * シフト勤務が可能で、就労許可をお持ちの方 * 日本語または英語の知識があれば尚可 勤務時間(店舗営業時間): * 月〜金:13:00–16:00 / 19:00–22:30 * 土日祝:13:00–22:30 * 仕込み開始は11:00から、閉店は23:30頃まで 勤務シフト例: * フルシフト:11:00–23:30 * ランチのみ:〜16:30頃まで * ディナーのみ:18:30頃から 待遇: * 契約:現地労働協約に基づく雇用契約 * 給与:協約に基づき決定(経験・スキルにより交渉可) * 働きやすい職場環境 * 勤務時の食事付き 応募方法: ご希望の勤務時間帯(ランチ・ディナー・フルシフト)を明記の上、履歴書をお送りください。 Tipo de puesto: Jornada completa Experiencia:

¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Friegue para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Rosellon, donde tus principales funciones serán: • Asegurará la correcta limpieza y el buen estado de la vajilla, cristalería, cubertería y ollas, cumpliendo los protocolos estipulados., • Realizará tareas de limpieza en cocina, comedor, offices, cuartos fríos y cámaras frigoríficas., • Carga y descarga de lavavajillas., • Contrato indefinido para la posición de Friegue (20hs/semana)., • Viernes de 08.30 a 14.30 y sábados y domingos de 08.30 a 15.30, • Salario según convenio., • Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel, • Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel

Empresas: Bar Patata, S.L. Se necesitan dos cocineros en una nueva cocina en el centro de Barcelona. Es un bar de tortillas y platillos de calidad. Mucho potencial para aprender y crecer con nosotros. Requisitos : Experiencia y responsabilidad en cocina y muchas ganas de aprender y crecer.

Buscamos a un cocinero/a apasionado para nuestra cocina en el centro de Barcelona. Un lugar donde podrás desarrollar tus habilidades y compartir tu amor por la cocina con los clientes. • Experiencia en cocina, • Mucha disposición para aprender y crecer, • Formación continua y oportunidades de crecimiento profesional, • Entorno de trabajo dinámico y colaborativo