Trabajos cocina hospital en AlbaceteCrear alertas

Descripción del puesto En Serunion llevamos más de 30 años cuidando y alimentando a las personas en todas las etapas de su vida. Liderando el sector de la restauración colectiva en España, y sirviendo cada día más de 500.000 menús en escuelas, hospitales, residencias y empresas, gracias al compromiso y talento de un equipo de 26.000 personas. Buscamos un/a Dietista Hospitalario para incorporarse al ++Hospital en Albacete.++El/a candidato/a seleccionado/a será responsable de aplicar el sistema APPCC, supervisar la elaboración, emplatado y distribución de las dietas, y garantizar la calidad nutricional de los pacientes. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales, con jornada completa en turnos rotativos de mañanas o tardes., • La posición es presencial, bajo contrato de duración determinada, 3-4 semanas con posibilidad de alargarlo para cubrir vacaciones y festivos., • Salario según convenio de colectividades., • Formarás parte de un equipo multidisciplinario comprometido con la excelencia asistencial, contribuyendo al bienestar de los usuarios del hospital. Se valorará la proactividad, la capacidad de trabajo en equipo y el compromiso con la mejora continua de los procesos alimentarios. Funciones: • Aplicar el sistema APPCC y asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria., • Supervisar la elaboración, emplatado y distribución de dietas hospitalarias, garantizando la calidad y la trazabilidad., • Realizar la valoración nutricional de los pacientes y diseñar planes de alimentación personalizados., • Colaborar estrechamente con médicos, enfermeros y otros profesionales del equipo multidisciplinario., • Controlar el stock de alimentos y materias primas, gestionando pedidos y control de caducidades., • Participar en la formación y sensibilización del personal de cocina sobre buenas prácticas dietéticas. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Requisitos del puesto • Técnico Superior en Dietética (Formación Profesional de Grado Superior)., • Disponibilidad para cubrir el turno de mañana (07:30‑15:30) con rotación de fines de semana (jueves‑viernes una semana, sábado‑domingo la siguiente)., • Conocimiento de normas de higiene y del sistema APPCC., • Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente con el personal sanitario. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.