Dietista/Nutricionista
hace 6 días
Palma
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos dietista-nutricionista con experiencia en colectividades para uno de nuestros hospitales en Palma de Mallorca. La persona seleccionada se encargará de actividades como: • Elaborar y firmar menús., • La personalización de menús y adaptación a las alergias e intolerancias alimentarias., • Tarea principal diaria, gestión de listado de alérgenos y comunicación a cocina las raciones de cada elaboración que se han de cocinar para cada tipo de dieta., • Emplatar y etiquetar dichos menús., • Deberá mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina., • Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados., • Realizar las dietas especiales y derivaciones., • Control APPCC (obligatorio e importante) Ofrecemos: • Tipo de contrato: plaza estable., • Jornada completa (40hrs semanales) con libres rotativos de lunes a domingo, con sus días de descanso correspondientes. Turnos de mañana y tardes., • Salario según convenio (apróx. 1620 euros brutos al mes por 14 pagas al año)., • Equipo dinámico y colaborativo., • Oportunidad de formar parte de un sector motivador y retador., • Incorporación a finales de junio., • Grado Superior en Nutrición Humana y dietética., • Experiencia en el sector indispensable., • Capacidad de comunicación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros., • Responsabilidad y capacidad de organización en el día a día.
