Cocineros segunda de cocina jobs in TorrenteCreate job alerts

Estamos buscando cocineros con experiencia para unirse a la familia en la apertura de nuestro segundo restaurante. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico y en crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Necesitamos gente con experiencia previa como cocinero, actitud proactiva y ganas de crecimiento. Si te gustaría formar parte de este proyecto y contribuir no dudes en enviarnos tu CV. Te estamos esperando !

Se busca segundo de cocina con experiencia demostrable en restaurante mediterraneo en pleno barrio de Ruzafa. Se requiere papeles en regla. Se ofrece contrato indefinido a 40 horas.

¿QUÉ BUSCAMOS? Estudios o interés en áreas afines a la gastronomía. • Persona proactiva con capacidad de aprendizaje y ganas de crecer profesionalmente., • Capacidad de orden y fijación por el detalle para garantizar la calidad en la preparación de alimentos., • Persona resolutiva, ordenada y dinámica., • Persona con conocimiento de la comida asiática en general, y tailandesa en particular., • Es necesario tener conocimientos de manejo del wok en entorno profesional. FUNCIONES: Buscamos cocinero/a para el desempeño de las siguientes funciones: • Mise en place de verduras, carnes y aderezos según las directrices de la empresa., • Manejo de wok en cocina abierta y a la vista de los clientes., • Elaboraciones específicas en cocina interior., • Control de stock y previsión de preparaciones previas., • Etiquetado de producto, segundas caducidades y trazabilidad., • Supervisión de descongelación de alimentos para garantizar la calidad y la seguridad de los mismos., • Trabajo en equipo y conocimiento completo de la carta del restaurante., • Mantenimiento del orden y la limpieza diaria de la zona de trabajo.