¿Eres empresa? Contrata cocinera en casa candidatos en Madrid
Buscamos cocinero para próxima apertura de cafetería en zona Chamberi (Alonso martinez) con experiencia en: – Preparación de desayunos y brunch (tostadas, bowls…) – Presentación cuidada y ritmo ágil de trabajo 🔸 Se valora: – Experiencia previa en cocina moderna o brunch – Nociones básicas de inglés _ Conocimiento de pastelería – Trabajo en equipo y buena actitud ⏰ Horario: Fijo 40 horas
¡Únete a nuestro equipo en el corazón de la Plaza Mayor de Madrid! CASA CASTAÑA busca 4 cocineros o cocineras para su restaurante de tapas y cocina tradicional española en la Plaza Mayor de Madrid. *Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en cocina española o mediterránea. - Organización, limpieza y cuidado en la partida de trabajo. - Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo en momentos de volumen alto. - Profesionalidad y compromiso. *Ofrecemos: - Contrato fijo y estable con varias opciones según tu disponibilidad: 40 h semanales → 1.529,06 € brutos/mes Lunes, jueves, viernes, sábado y domingo: 13h a 17h y 19h a 23h 31,5 h semanales → 1.203,63 € brutos/mes Martes: 13h a 17h y 19:30h a 23:30h Miércoles: 17h a 01h Jueves: 14h a 17h y 19:30h a 00h Viernes: 16h a 00h 28 h semanales → 1.070,34 € brutos/mes Lunes y martes: 17h a 01h Miércoles: 19:30h a 23:30h Sábado y domingo: 20h a 00h 24 h semanales → 917,44 € brutos/mes Lunes y martes: 14h a 17h y 19h a 00h Sábado y domingo: 19h a 23h - Jornada máxima de 8h. - Dos días libres consecutivos a la semana. - Mínimo de 12 horas de descanso garantizado entre el final de un día de trabajo y el inicio del siguiente. - 30 días de vacaciones al año. - Festivos trabajados que suman para ampliar las vacaciones. - Ambiente positivo y colaborativo con oportunidades de crecimiento real. - Libertad creativa y organizativa en cocina: podrás aportar ideas y participar en mejoras. Si estás listo para formar parte de una nueva aventura culinaria en uno de los lugares más emblemáticos de Madrid, ¡escríbenos!
Estamos en busca de cocineros avanzados (h/m) con experiencia en comida mediterránea/española y menús, para uno de nuestros locales en el centro de Madrid Experiencia mínima 2 años
Casa Pascualín selecciona COCINERO/A para uno de sus restaurantes a la carta en Madrid. Especializados en comida tradicional mediterránea, apostamos por la magnífica gastronomía española y el trato impecable al cliente. Buscamos personas dinámicas, creativas y con ganas crecer en un grupo consolidado de restaurantes. Requerimos disponibilidad e implicación en una marca fortalecida con el esfuerzo de nuestro equipo humano. FUNCIONES · Preparación y presentación de platos · Optimización de materia prima · Control de la elaboración establecida · Cumplimiento de estándares de calidad (APPCC) · Colaboración con el Jefe de cocina · Garantía de buen servicio y satisfacción del cliente · Cualquier otra tarea inherente al puesto REQUISITOS · Experiencia de 2 años en puesto similar · Buena actitud y ganas de trabajar · Puntualidad · Capacidad de trabajo en equipo ** ¿QUÉ OFRECEMOS?** · Incorporación inmediata · Contrato indefinido · Jornada completa · Salario 1,500€-1.800€ bruto/mes · 2 días libres/semana · Turno partido y/o seguido · Posibilidad de promoción interna
Bipolar casa de comidas 2.0 es un restaurante consolidado en el barrio de la latina que ofrece una carta creativa y dinámica nueva evolucionando en función de la temporada y demanda. buscamos incorporar un/a cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en puesto y cocina similar. una persona dinámica, con ganas de aportar y seguir aprendiendo. se valorará conocimientos de cocina asiática, creativa y peruana. ¿Que ofrecemos? contrato indefinido tras pasar el periodo de prueba sueldo muy competitivo un puesto estable en el sector con un excelente ambiente de trabajo dos dias libres y consecutivos festivos pagados formación a cargo de la empresa ¿que pedimos? una persona responsable y estable 3 años minimo de experiencia en el sector limpieza y organización en el puesto de trabajo control total de gasto de producto así como su reposición y rotación
**urge **incorporación de un/a cocinero/a parrillero/a con documentación en regla para trabajo de larga duración. requisitos: 1. Con experiencia previa en puesto similar 2. Saber appcc, stock, trabajar en eventos 3. Con horario seguido y partido, librando dos días a la semana 4. Preferible que viva por la zona o cerca de Las Rozas de Madrid. 5. Con experiencia en parrilla, frío, freidora y postres. 6. Que quiera trabajar en un proyecto con ganas de crecer abstenerse gente que no cumpla los requisitos. se ofrece: - alta en ss con contrato indefinido - buenas condiciones de trabajo y buen ambiente. Imprescindible: - buena predisposición en en el trabajo - saber trabajar en equipo - ser una persona involucrada y comprometido con la empresa - inicialmente no hay negociación económica y horaria
Puesto: Cocinero(a) – Medio Tiempo Ubicación: Madrid Centro Disponibilidad: lunes a domingo Requisitos: - Experiencia previa como cocinero(a) - Conocimiento en manejo higiénico de alimentos. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Puntualidad, compromiso y actitud positiva. - Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos. - Ofrecemos: - Sueldo competitivo + propinas (según experiencia). - Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
Ayudante de Cocina / Office – La Casa Amande (Madrid) 📍 Calle de Murillo 1, Local 02, 28010 🕐 Jornada completa (40h/semana) 💰 19.000€ brutos/año En La Casa Amande, un restaurante acogedor y con alma, buscamos ayudante de cocina/office para unirse al equipo. Si eres responsable, ágil y te gusta trabajar en un ambiente cálido y organizado, ¡te queremos conocer! Funciones: Apoyo en la preparación de ingredientes, mise en place y despacho de platos Limpieza general de cocina y espacio Lavado de menaje y utensilios Organización del almacén y cámaras Cumplimiento de normas de higiene y APPCC Requisitos: Experiencia previa en cocinas Buen ritmo, orden y actitud positiva Ganas de aprender y crecer en equipo Incorporación inmediata. ¡Únete a La Casa Amande y crece con nosotros!
En Casa Carmen, un referente en gastronomía y atención al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y el servicio de calidad. Si tienes experiencia en el sector y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será fundamental en la preparación de platos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, además de mantener la cocina en perfecto estado de organización y limpieza. Ofrecemos un contrato indefinido con modalidad de trabajo presencial y un horario de media jornada. Valoramos la creatividad y el compromiso, y buscamos a alguien que esté dispuesto/a a trabajar en un ambiente colaborativo, donde cada día es una nueva oportunidad para aprender y crecer en el mundo culinario. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo desafío, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: - Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos. - Colaborar de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Inventariar y gestionar adecuadamente los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y buen estado. - Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo. - Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.
Se busca cocinero/a con experiencia para taberna castiza, platos tradicionales, elaboraciones caseras, preparación y emplatado.
Casa Carmen, reconocidos por su excelente gastronomía y servicio al cliente, están buscando un/a cocinero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, así como de mantener la cocina organizada y limpia. Funciones del puesto: • Preparar y cocinar platos según el menú establecido. • Asegurar la calidad y presentación de los alimentos. • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo. • Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. • Inventariar y gestionar los ingredientes y utensilios de cocina. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. • Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. • Creatividad y pasión por la cocina. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.
Buscamos un cocinero o ayudante de cocina adelantado, con conocimientos de gastronomía peruana. Imprescindible documentación en regla.
En Casa Carmen, un referente en la gastronomía y el servicio al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y la excelencia. Si tienes experiencia en el sector y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será fundamental en la preparación de platos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, además de contribuir a mantener la cocina en perfecto estado de organización y limpieza. Ofrecemos un contrato indefinido con modalidad de trabajo presencial y un horario de media jornada. Valoramos la creatividad y el compromiso, por lo que buscamos a alguien que no solo cumpla con las tareas asignadas, sino que también aporte su pasión por la cocina y su deseo de crecer profesionalmente en un ambiente colaborativo. Si estás listo/a para un nuevo desafío en un entorno donde la gastronomía es una forma de vida, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: - Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido. - Asegurar la calidad y presentación de los alimentos servidos. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo en todo momento. - Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes. - Gestionar el inventario de ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo. - Creatividad y pasión por la cocina, aportando ideas innovadoras. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.
APERTURA SEPTIEMBRE 2025 Quincé es un restaurante en Madrid que fusiona sabores del mundo con ingredientes locales y de temporada. Nos apasiona explorar recetas tradicionales, reinterpretarlas con creatividad y darles nuestra identidad, siempre con productos de calidad y el máximo respeto por quienes los cultivan y producen. En Quincé, se viene a comer bien, a compartir y a disfrutar de una experiencia cercana, honesta y sabrosa —como en casa, pero con un viaje gastronómico incluido. 🍽 ¿Qué buscamos? Buscamos un/a SOUS CHEF o SEGUNDO/A DE COCINA con energía, pasión y ganas de formar parte de un proyecto joven, dinámico y en crecimiento. Alguien comprometido, con criterio gastronómico, y que disfrute trabajando con producto fresco y técnicas diversas. 🧂 Requisitos: - Mínimo 4 años de experiencia en cocina profesional, y al menos 2 como segundo/a o jefe/a de partida. - Dominio de técnicas modernas y tradicionales (fondos, cocciones, fermentaciones, mise en place precisa). - Capacidad para liderar equipos , coordinar servicios y reemplazar al jefe de cocina cuando sea necesario. - Experiencia en gestión de pedidos, escandallos y APPCC. - Organización, exigencia, atención al detalle y ritmo alto de trabajo. - Formación en cocina (Grado Medio/Superior o similar). - Pasión por el producto local y curiosidad por cocinas del mundo. - Inglés 🔪 Tus responsabilidades: - Apoyar al jefe de cocina en la planificación, organización y ejecución del servicio. - Supervisar y coordinar las partidas , garantizando ritmo, limpieza y precisión. - Controlar la calidad, presentación y consistencia de todos los platos. - Sustituir al jefe de cocina cuando sea necesario, manteniendo los estándares del restaurante. - Gestionar la mise en place , stock diario y conservación del producto. - Participar en la creación, prueba y ajuste de nuevos platos y fichas técnicas. - Garantizar el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. - Ser un ejemplo para el equipo: formar, motivar y mantener un ambiente de trabajo profesional y enfocado . 🌱 Qué ofrecemos: - Integrarte en un equipo creativo, joven y con muy buen ambiente. - Oportunidad real de crecimiento profesional. - Jornada completa y condiciones competitivas. - Participar en un proyecto con identidad, respeto por el producto y ganas de hacer las cosas bien.
En Casa Carmen, un referente en la gastronomía y el servicio al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y la excelencia. Si eres una persona entusiasta, con experiencia en el sector y ganas de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. Te ofrecemos un contrato indefinido y la posibilidad de trabajar en un ambiente donde la creatividad y la calidad son primordiales. Como Ayudante de Cocina, serás responsable de la preparación de platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Además, tendrás la oportunidad de colaborar con un equipo comprometido, manteniendo la cocina organizada y limpia. Valoramos la dedicación y el trabajo en equipo, y buscamos a alguien que esté dispuesto a crecer y aprender en un entorno profesional. ¡Únete a nosotros y forma parte de la familia Casa Carmen! Funciones del puesto: - Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos. - Colaborar activamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y fluido durante el servicio. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Inventariar y gestionar los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y correcto uso. - Apoyar en la creación de nuevos platos y en la mejora de los existentes, aportando ideas creativas al menú. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, demostrando habilidades culinarias. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo adecuado de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo, manteniendo la calma y la eficiencia. - Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar constantemente. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.