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¿Eres empresa? Contrata cocinera para bar candidatos en Palma
- Propalma Restauración S.L.
Cocinero/ahace 1 mesJornada completaNord, PalmaAbstenerse aquellas personas que no cumplan los requisitos. Se necesita cocinero/a en puesto estable para un bar en Palma con un proyecto de expansión. Debe ser una persona apasionada por la hostelería, creativa, con liderazgo, gran capacidad organizativa y formación en cocina, experiencia en escandallos, fichas técnicas y gestión de compras, preferiblemente con una experiencia mínima de tres años en un puesto similar y referencias demostrables. Las facetas del trabajo más destacadas serían las siguientes: - Organizar las preparaciones previas teniendo en cuenta el almacenaje entre almacén y cocina, con control continuo para mantener el inventario adecuado en ambos. - Modificación y ampliación de la carta actual basándose en la capacidad de la infraestructura y maximizar el rendimiento dentro de esa capacidad, teniendo en cuenta el producto adecuado para el público objetivo. - Crear mecanismos de preparación previa y producción altamente eficientes, mejorando la logística dentro de la cocina y entre almacén y cocina para agilizar el trabajo y minimizar los tiempos de servicio. - Poner las pautas y documentar las reglas y normas de trabajo. - Gestión de compras y elección de proveedores. - La persona elegida tendrá amplios poderes para trabajar y ejecutar sus ideas en coordinación con los dueños. - Condiciones económicas atractivas en función del perfil y la valía.
¡Incorporación inmediata!Inscripción fácil - Mayerpoint2017 S.L
Cocinero/ahace 1 mes€1400–€1600 mensualJornada completaPalmaBar en cala Major busca cocinero
¡Incorporación inmediata!Inscripción fácil - BAR CAFETERIA BENJAS
Cocinero/ahace 2 meses€1500–€1800 mensualJornada completaCentre, PalmaCocinero con experiencia en desayunos, meriendas y platos del dia.
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