Sushiman/Sushiwoman
5 days ago
Palma
Buscamos un Sushiman / Chef de Sushi con experiencia en la preparación de sushi para el servicio de la cena en los distintos hoteles del Grupo de Mallorca.
La persona ideal debe tener habilidades en el manejo y corte de pescado, marisco, vegetales, preparación de arroz, técnicas de enrollado y presentación buffets.
Debe garantizar su estación de trabajo limpia y ordenada, así como cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Interactuar con los clientes directamente, tomando pedidos personalizados o explicando los diferentes tipos de rolls disponibles.
Un saludo