Planificar menús semanales de acuerdo con las preferencias y requerimientos dietéticos del empleador. Comprar ingredientes frescos y de calidad, gestionando el inventario y evitando desperdicios. Preparar desayunos, almuerzos, cenas y refrigerios según lo solicitado. Adaptar las recetas a alergias alimentarias o necesidades especiales Asegurar la correcta manipulación y almacenamiento de alimentos, cumpliendo normas de higiene y seguridad. Limpiar la cocina y utensilios después de cada comida, manteniendo el área ordenada. Supervisar y coordinar el mantenimiento de electrodomésticos y equipos de cocina. Servir los alimentos en ocasiones especiales si es requerido. Requisitos: Experiencia previa como cocinero doméstico, chef o cocinero profesional. Conocimiento de técnicas culinarias, planificación de menús y nutrición básica. Excelente organización, limpieza y manejo del tiempo. Discreción, ética profesional y respeto por la privacidad del hogar. Capacidad para trabajar de forma autónoma y con flexibilidad horaria. Deseable: estudios en gastronomía, cocina o nutrición.
¿Tienes experiencia cómo cocinero? ¿ Te gustaría trabajar en un gran proyecto? Desde Cuchara de Palo, Catering especializado en Rodajes de publicidad y cine, seleccionamos personal para el puesto cocinero. Ubicación: Valdemoro, Madrid Horario: Jornada Completa Duración: Trabajo estable. Exigible experiencia demostrable en Hostelería. Salario: Según Convenio Imprescindible permiso de trabajo en regla y Certificado de Manipulador de Alimentos. Te ofrecemos la posibilidad de incorporarte a una reconocida empresa del sector y formar parte de un gran proyecto de la mano de un equipo joven, dinámico y con amplia experiencia profesional.