En La Cheta, un restaurante-cafetería especializado en brunch, desayunos y meriendas caseras, buscamos un/una cocinera con experiencia para unirse a nuestro equipo. ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata a un equipo, dinámico y profesional. Buen ambiente de trabajo. Jornada completa Requisitos: EXPERIENCIA previa en cocina (mínimo 2 años). Que viva en Valdemoro Buena organización, limpieza y capacidad para trabajar en equipo. Iniciativa y pasión por la cocina casera y de calidad. Valorable formación en cocina y experiencia en brunchs, desayunos y tapas. Funciones: Elaboración de platos (desayunos, brunchs, meriendas y tapas). Control de stock, pedidos y limpieza de la zona de trabajo. Coordinación con el resto del equipo para un servicio ágil y de calidad.
Planificar menús semanales de acuerdo con las preferencias y requerimientos dietéticos del empleador. Comprar ingredientes frescos y de calidad, gestionando el inventario y evitando desperdicios. Preparar desayunos, almuerzos, cenas y refrigerios según lo solicitado. Adaptar las recetas a alergias alimentarias o necesidades especiales Asegurar la correcta manipulación y almacenamiento de alimentos, cumpliendo normas de higiene y seguridad. Limpiar la cocina y utensilios después de cada comida, manteniendo el área ordenada. Supervisar y coordinar el mantenimiento de electrodomésticos y equipos de cocina. Servir los alimentos en ocasiones especiales si es requerido. Requisitos: Experiencia previa como cocinero doméstico, chef o cocinero profesional. Conocimiento de técnicas culinarias, planificación de menús y nutrición básica. Excelente organización, limpieza y manejo del tiempo. Discreción, ética profesional y respeto por la privacidad del hogar. Capacidad para trabajar de forma autónoma y con flexibilidad horaria. Deseable: estudios en gastronomía, cocina o nutrición.