Cocinero y ayudante de cocina jobs in AlcobendasCreate job alerts

¡Únete a Dulce Safari como Cocinero/a de Brunch! En Dulce Safari, seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo un AYUDANTE DE COCINA de Brunch con pasión por la gastronomía y la creatividad en la cocina. Buscamos a alguien que disfrute innovando con ingredientes frescos y de calidad, creando platos irresistibles para sorprender a nuestros clientes. Actualmente, estamos buscando incorporar talento para nuestro local de Dulce Safari La Moraleja. ¿Qué harás en tu día a día? Preparar y presentar platos de brunch con un alto estándar de calidad y creatividad.  Gestionar la producción y organización de la cocina durante el servicio.  Controlar el stock y coordinar pedidos con proveedores.  Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.  Colaborar con el equipo para mejorar la propuesta gastronómica y optimizar procesos. Lo que buscamos en ti: Experiencia mínima de 1 año en cocina, preferiblemente en brunch, cafeterías o restaurantes. Conocimiento en técnicas de cocina, preparación de huevos, tostadas, pancakes, bowls y otros platos de brunch.  Organización, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.  Actitud proactiva, pasión por la gastronomía y ganas de aportar ideas nuevas. Lo que ofrecemos: Contrato indefinido con jornada de 25h.  Dos días libres a la semana, para que disfrutes del equilibrio entre vida personal y profesional.  Descuentos exclusivos para empleados.  Oportunidades de crecimiento y formación continua en una empresa en expansión.  Un equipo joven, dinámico y con pasión por la excelencia.  Si te encanta el mundo del brunch y quieres ser parte de un equipo que apuesta por la calidad y la innovación, ¡queremos conocerte!

Un responsable de cocina, desempeña un papel crucial en cualquier cocina profesional. Sus responsabilidades seran 1. Gestión de la Cocina: Supervisar todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación y cocción de alimentos. Asegurar que todos los platos se preparen con consistencia y de acuerdo a los estándares de la franquicia. 2. Preparación de Menús: teniendo en cuenta la disponibilidad de ingredientes y los menús marcados por la central. 3. Control de Calidad: Asegurarse de que todos los alimentos servidos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Esto incluye inspeccionar los ingredientes para frescura y calidad. 4. Gestión de Inventarios: Ordenar suministros, gestionar inventarios y controlar los costos de la cocina. 5. Liderazgo y Formación del Personal: Dirigir y motivar al equipo de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y otro personal. Capacitar al personal en técnicas culinarias, uso de equipos y protocolos de seguridad marcados por la central de Barra de pintxos 6. Mantenimiento de la Cocina: Asegurar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y en buen estado. Esto incluye cumplir con las normativas de salud y seguridad. APPCC 7. Resolución de Problemas: Manejar cualquier problema que surja en la cocina, desde conflictos de personal hasta problemas con los pedidos de los clientes. 8. Colaboración con la sala: Trabajar en conjunto con el personal de servicio y gestión para asegurar una experiencia de cliente excepcional. El papel de un jefe de cocina es exigente y requiere una combinación de habilidades culinarias, liderazgo y gestión.

Cocinero con dominio de plancha y gestión de pedidos

Cocinero con atención a la plancha y gestión de pedidos

¡ÚNETE A UN RESTAURANTE INNOVADOR Y CREA EXPERIENCIAS CULINARIAS INOLVIDABLES! 🍳🌟 ¿Te apasiona la cocina mediterránea y eres un experto en la tortilla de patatas? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos un Ayudantes de cocina con actitud positiva y experiencia para formar parte de nuestro nuevo restaurante en Alcobendas. Si eres un/a profesional con ganas de crecer y formar parte de un equipo joven y motivado, ¡te estamos esperando con los brazos abiertos! Lo que buscamos en ti: Experiencia mínima de 2 años en cocina mediterránea y en la elaboración de tortillas de patatas de alta calidad 🍽️. Experiencia trabajando con plataformas de delivery y en fast food de calidad 🛵. Persona responsable, ordenada y proactiva, con capacidad de trabajar en equipo y en un entorno de ritmo alto 🚀. Acostumbrado/a a trabajar bajo presión manteniendo siempre la calidad 🏃‍♂️. Disponibilidad inmediata para unirte a nosotros. Valorable tener coche para mayor comodidad. 🚗 Te ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa, con estabilidad y oportunidades de crecimiento a largo plazo 📄. Turnos seguidos y partidos, con 2 días de descanso seguidos y rotativos para que puedas disfrutar de tu tiempo libre 🗓️. El horario habitual de los turnos partidos es de 12:00 a 16:00 y 20:00 a 24:00, pero ajustamos según el cierre del local. Salario competitivo de 1500 € brutos al mes 💰, con pagos puntuales y beneficios adicionales para tu bienestar 🎁. Un ambiente de trabajo dinámico y joven, en un restaurante en crecimiento donde tu talento será valorado y tendrás oportunidades para seguir aprendiendo 📚. Formación continua y posibilidades de crecimiento interno dentro de una empresa en expansión 🚀. Ubicación : 2 días en Centro y 2 días ECI Sanchinarro📍 (¡Ideal si vives cerca o te gusta moverte por la zona!) ¿Por qué elegirnos? En nuestro restaurante no solo preparamos comida, creamos experiencias gastronómicas que enamoran. Valoramos a nuestro equipo y apostamos por un ambiente dinámico, colaborativo y con muchas oportunidades de desarrollo profesional. Si te apasiona la cocina, este es el lugar perfecto para desarrollarte, compartir ideas y seguir creciendo en tu carrera. ¡No dejes pasar esta oportunidad! Si cumples con los requisitos y quieres unirte a un equipo innovador y apasionado por la cocina, envíanos tu CV 📩. ¡Estamos deseando conocerte y empezar a trabajar juntos!

Buscamos jefe de cocina, valoramos experiencia en sushi. SOMOS una propuesta de sushi fusión única concebida 100% para el formato delivery y take away. Con 14 años de vida, contamos con 17 locales abiertos en Madrid, Barcelona, Sevilla, Pamplona, Bilbao y Oviedo, con un equipo de más de 200 personas. Salario entre 20.000 y 23.500 año. Disponibilidad inmediata.

Estamos buscando un cocinero/a comprometido/a para unirse a nuestro equipo en Williamsburg (San Sebastián de los Reyes ). El puesto es de 20 horas semanales. El candidato ideal debe tener experiencia en el manejo de parrilla y/o horno tipo “Josper” y un enfoque en la calidad y la presentación de los alimentos. Responsabilidades: Preparar y cocinar los platos de la carta de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado en la cocina. Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. Trabajar en equipo con el personal de cocina y servicio para asegurar una experiencia satisfactoria para el cliente. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a, preferentemente en restaurantes similares. Conocimiento de técnicas culinarias y capacidad para trabajar bajo presión Compromiso con la calidad y presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ambiente dinámico Se valorara la formación en cocina o gastronomía Condiciones: Puesto a tiempo parcial (30h semanales). Posibilidad de realizar el resto de horas hasta la jornada completa en el restaurante de Sanchinarro. Horarios flexibles y posibilidad de adaptar turnos. Ambiente de trabajo agradable y en constante crecimiento.