¿Eres empresa? Contrata cocinero candidatos en Barcelona
El restaurante RíasKRU, situado en Barcelona ciudad, precisa cocinero con conocimientos de trato con pescado, para incorporarse como Sushiman/Sushiwoman. Se requiere: - Experiencia previa como Sushiman/Sushiwoman de al menos 1 año - Persona con actitud, ganas de aprender y crecer dentro del equipo. - Profesional que trabaje limpio y ordenado. Se ofrece: - Horario partido de martes a sábado, y el domingo medio día. - Descanso domingo noche, lunes todo el día, y otro servicio extra durante la semana. - Salario según convenio - Incorporación inmediata.
CHEF DE PARTIE se requiere para uno de los mas conocido restaurante de Barcelona EL NINE Será responsable de la organización y coordinación del trabajo del personal a su cargo, cambios de carta, sugerencias diarias, compra de suministros, control de las recepciones del material .. Llevará a cabo escándalos de platos, inventarios, control de APPC. Informará directamente a la dirección de la empresa y tendrá reuniones mensuales para evaluar el éxito de la implementación de los requisitos de ubicación. Contrato FIJO de 40 horas semanales, horario partido y seguido
GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes. 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en búsqueda activa de un Director/a de Restaurante (Palosanto) para formar parte de nuestra familia. Responsabilidades Principales: 1. Gestión de Operaciones diarias: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando que todas las áreas (cocina, servicio, limpieza) operen de acuerdo con los estándares de calidad y eficiencia establecidos. 2. Control de Calidad y Servicio: Velar por la calidad de los alimentos y el servicio al cliente, asegurando que se mantengan altos niveles de satisfacción. Resolver de forma rápida y efectiva cualquier problema que surja en el servicio. 3. Gestión de Personal: Contratar, formar y supervisar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de limpieza. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. 4. Planificación y Control Financiero: Administrar el presupuesto del restaurante, controlar los costos y maximizar los beneficios. Esto incluye la planificación de compras, la gestión de inventarios y el control de desperdicios. 5. Marketing y Promoción: Colaborar en la creación de estrategias de marketing y promoción para atraer clientes, como eventos especiales, promociones y publicidad en redes sociales. 6. Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas legales y de seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación de alimentos, higiene y prevención de riesgos laborales. Competencias y Habilidades: 1. Liderazgo y Capacidad de Supervisión: Habilidad para dirigir y motivar a un equipo diverso, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera efectiva. 2. Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con clientes y personal, manejando situaciones conflictivas de manera profesional. 3. Conocimientos Financieros: Capacidad para gestionar presupuestos, análisis de costes y rentabilidad. 4. Orientación al Cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y en la mejora continua de la experiencia en el restaurante. 5. Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico y para adaptarse a cambios en el flujo de clientes y las necesidades del negocio. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: A convenir en función de la experiencia aportada y del valor añadido que pueda ofrecer el/la candidato/a. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa).
Hola, AESA SERVEIS necesita incorporar personal para diferentes colegios. Se necesitan auxiliares de cocina, también cocinero/a con experiencia en restauración colectiva en Barcelona. Trabajamos con producto fresco y ecológico, en nuestros comedores escolares.
La misión de Yurbban Hospitality Group es hacer feliz a la gente a través de la gestión de proyectos relacionados con el sector turístico y siguiendo estos valores: WOW: Nos esforzamos por superar las expectativas tanto en los pequeños como en los grandes detalles. CONSCIOUS: Nuestro objetivo es hacer del mundo un lugar mejor y participar activamente en proyectos de responsabilidad social. HONEST: Nuestras decisiones son honestas y la integridad guía nuestras acciones. PASSION: Adoptamos el aprendizaje continuo y la iniciativa de recompensa. TEAM: Somos un equipo, evitamos jerarquías y nos esforzamos en crear una comunidad que vaya más allá del lugar de trabajo. Actualmente operamos alojamientos y restaurantes en ciudades como Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebástian, Miami, Chía, Bogotá, Lima bajo las marcas Yurbban Hotels, UMA House by Yurbban, UMA Suites, The Spot for Living y Spotty Hostels. Como ayudante de cocinero/a se deberán llevar a cabo las tareas propias del departamento, teniendo como objetivo principal ofrecer al cliente un producto excelente y tratado previamente con mucho cuidado. Por ello, buscamos a alguien con experiencia pero sobre todo ganas de aprender y crecer. Principales funciones: - Apoyaras al equipo de cocina en las labores básicas para ayudarles a cocinar los mejores platos y que los clientes tengan la mejor experiencia posible. - Realizarás el emplatado de las comidas para servirlas posteriormente. - Ayudarás a la limpieza y orden de la cocina durante la ejecución de los menús. Requisitos: - Responsable, organizado y cooperativo con el equipo. - Experiencia mínima de 2 años de experiencia. - Dominio del español. (Inglés valorable) - Estudios y/o formaciones en el área (valorable) - Interés por formar parte de un gran equipo con ganas de aprender y crecer. - Tener experiencia en Brasa, Josper o Parrilla. Beneficios: - Posibilidad Plan de Carrera dentro del Grupo - 30 días naturales de vacaciones + Día del cumpleaños libre - Plan de Ret. Flexible y Payflow - Afterworks periódicos- Formación e Innovación continua. - Jornada completa y contrato indefinido. - Turno seguido, tarde. - Incorporación inmediata.
Somos un nuevo proyecto de cocina japonesa en el Eixample, pertenecientes a un importante grupo en expansión. Nuestro concepto único ofrece a los comensales una experiencia gastronómica innovadora y memorable. Buscamos un Chef de Sushi experimentado y creativo para liderar nuestra estación de sushi, creando platos que combinen perfectamente las tradiciones japonesas con influencias mediterráneas. Responsabilidades Principales Preparar y presentar sushi y sashimi de alta calidad. Desarrollar platos de fusión japonesa-mediterránea. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar inventario y pedidos de productos frescos. Supervisar y formar al personal de la estación de sushi. Colaborar con el equipo de cocina en el desarrollo del menú. Requisitos Mínimo 3 años de experiencia como Chef de Sushi. Conocimiento profundo de técnicas culinarias japonesas. Creatividad para fusionar cocinas y desarrollar conceptos nuevos. Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Fluidez en español; japonés o inglés valorados positivamente. Disponibilidad para horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos Salario: 3000€ netos mensuales. Participación en el sistema de reparto de propinas. Ambiente de trabajo dinámico y multicultural. Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo creativo. Formación continua en tendencias culinarias. ¡Únete a nuestro equipo innovador y contribuye a crear experiencias culinarias únicas!
Estamos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo con una sólida experiencia en cocina mediterránea, especialmente en la elaboración de arroces, para liderar el equipo culinario de nuestro restaurante reconocido en la ciudad de Valencia, Venezuela. El candidato ideal será un profesional apasionado por la gastronomía, con habilidades en la gestión de cocina y un enfoque innovador, que busque embarcarse en un nuevo proyecto culinario de alto nivel. Responsabilidades: Liderazgo de la cocina: Supervisar y dirigir todas las operaciones culinarias, garantizando la calidad y la consistencia de todos los platos. Creación y desarrollo de menús: Diseñar menús que reflejen la esencia de la cocina mediterránea y que resalten platos tradicionales de arroces, buscando siempre la innovación y la satisfacción de los comensales. Control de calidad y de inventarios: Asegurarse de que los ingredientes sean de la mejor calidad y gestionar los inventarios de manera eficiente. Formación del equipo: Dirigir, capacitar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. Cumplimiento de estándares: Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con las normativas locales y de salud pública. Requisitos: Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia como chef, con al menos 2 años de experiencia liderando cocinas mediterráneas, con énfasis en la elaboración de arroces (paellas, arroces caldosos, risottos, entre otros). Conocimientos: Dominio de las técnicas culinarias mediterráneas, especialmente en la preparación de arroces, y un profundo conocimiento de la gastronomía regional española. Creatividad y pasión: Capacidad para innovar sin perder la esencia de los platos tradicionales. Preferiblemente local de España: Se valorará positivamente que el candidato sea originario de España o tenga experiencia trabajando en la región. Compromiso con el emprendimiento: Motivación para ser parte de un nuevo proyecto y llevar la cocina del restaurante a un nivel superior en la ciudad de Valencia, Venezuela. Habilidades de liderazgo: Capacidad para gestionar equipos, mantener un ambiente positivo y productivo en la cocina, y resolver problemas de forma eficaz.
¿Tienes experiencia como ayudante de cocinero/a? Si es así, en La Tremenda, ¡Te estamos buscando! Precisamos contratar un ayudante de cocina para nuestro restaurante en el Centro comercial La Maquinista a 20h Las tareas a realizar son: - Elaboración de los platos de la carta con plancha, freidora y parrilla. - Mantenimiento y limpieza de la cocina (utensilios y puesto de preparación) - Asegurarse de que los pedidos salen el las condiciones óptimas - Conocer la carta - Realización de inventarios - Recepción de mercancía - Otras tareas que le pueda asignar su responsable directo Requisitos: - Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina - Atención y actitud - Presentación personal - Trabajo en equipo. - Gestión del estrés INCORPORACIÓN INMEDIATA ¡No lo dudes y apúntate!
Se precisa ayudante de cocina para turno de noche. Sus tareas serán pelar y cortar patatas, ayudar al emplatado, limpieza de platos, ollas, cocina, baños. Con posibilidad de ascender a cocinero/a Se valorará en positivo ser mujer gallega
Con experiencia cocina
Buenos días, Nuestra agencia busca un jefe de estado de partida con experiencia obligatoria en cocina de fusión francesa, italiana y asiática y con la técnica de decoración de platos moderna, El puesto está disponible de inmediato. Póngase en contacto con nosotros sólo si está disponible inmediatamente y se ajusta a los criterios de nuestra solicitud, se le pedirá que demuestre su experiencia y habilidades antes de cualquier entrevista. Requisitos: -Amplia experiencia en el puesto (+8 años experiencia en puestos similares, o como Sous Chef) -Professionnalisme Puntualidad cumplimiento de las condiciones e instrucciones -Dominio de la carta fusión y poster (cocina francés italiano asiático ) -Flexibilidad horaria -Conocimientos en gestión (pedidos,proveedores ) -Incorporación inmediata -Contrato indefinido -Proyeccion en un grupo en crecimiento.
📣BUSCAMOS UN AUXILIAR DE COCINA Y SERVICIOS 📣 Desde ReCrea estamos buscando aux. cocina para un colegio en Barcelona para realizar una suplencia hoy. ✅ Requisitos: -Experiencia en trabajo similar. -Disponer del certificado de delitos sexuales actualizado ✅ ¿Cuáles serán tus funciones? - Dar soporte en las tareas asignadas. - Limpiar la cocina y ayudar al cocinero. - Pelar y picar alimentos. ✅ Jornada de 12:00 a 17:00 Incorporación inmediata
El restaurante asiático está buscando un chef para unirse a su equipo. Solo c on experiencia en COCINA ASIATICA! Responsabilidades: Organización del proceso tecnológico de trabajo; Control de tecnología de preparación y tiempo de distribución de platos; Control de calidad, almacenamiento y rotación de productos; Mantenimiento de la documentación interna; Participación en el inventario; Recepción de las mercancías; Formación de los empleados; Garantizando un buen funcionamiento en todas las áreas de la cocina.El restaurante asiático está buscando un chef para unirse a su equipo. Solo c on experiencia en COCINA ASIATICA! Responsabilidades: Organización del proceso tecnológico de trabajo; Control de tecnología de preparación y tiempo de distribución de platos; Control de calidad, almacenamiento y rotación de productos; Mantenimiento de la documentación interna; Participación en el inventario; Recepción de las mercancías; Formación de los empleados; Garantizando un buen funcionamiento en todas las áreas de la cocina.
Restaurante en el centro la maquinista en Barcelona está buscando camarero y cocinero : Ofrecemos : Jornada de 30 horas Comtrato indefinido 30 días de vacaciones 14 días de invernales Salario 1350 € brutos Horario rotativos Requesitos : Un año de experiencia en restaurante de gran volumen. Hablar castellano Papeles en regla Te esperamos incorpórate a un grupo en plena expansión con posibilidades de promoción interna.
Pizzero/cocinero con experiencia en manipulación de masas. Si buscas un puesto a largo plazo con oportunidades de crecimiento y puedes trabajar con horario flexible, esta oportunidad es para ti.
Se busca ayudante de cocina freigaplatos con disponibilidad de incorporación inmediata. Las tareas a desarrollar será la de ayudar a los cocineros en el servicio e ir adquiriendo nivel poco a poco. El contrato sería de 20h. Lunes a viernes 10:00-14:00, disponibilidad hasta 16h (pagadas). - permiso de trabajar en España obligatorio - nivel de español básico obligatorio - experiencia en cocina necesario
Grupo gastronómico con sede en Barcelona busca un cocinero/planchista a tiempo completo y con incorporaron inmediata para su restaurante LA BURGUESA, ubicado en el CENTRO COMERCIAL LA MAQUINISTA. Ofrecemos un contrato a tiempo completo y indefinido, con dos dias semanales de descanso y horarios fijos. Un ambiente de trabajo tranquilo y que permita conciliar tiempo libre con horario laboral. Buscamos gente con o sin experiencia, dispuesta a trabajar, puntual, responsable y que quiera crecer en el sector hostelero.
Descripción Si quieres trabajar como Friegaplatos … En el Restaurante Cecconi's, ubicado en Soho House Barcelona ofrecemos un servicio distinguido, elegante, amigable y alegre. Desde que el cliente entra por la puerta se encuentran con un equipo que se desvive por ofrecer la mejor de las experiencias. Este es el valor excepcional que tiene nuestro equipo de Soho House Barcelona. Si valoras tu tiempo libre y lo quieres compaginar con tu profesión a partes iguales, si sabes gestionar y disfrutar de un buen servicio al cliente, eres positivo, alegre, te reconforta el trabajo bien hecho nos encantaría tenerte en el equipo. Nosotros nos encargaremos de tu formación y te ayudaremos a crecer en la compañía. Qué te ofrecemos … Formación continuada, posibilidades de crecimiento y movilidad internacional. Buen ambiente de trabajo y diversión. Participación en los staff events semanales. Descuentos en empresas colaboradoras como restaurantes, peluquerías, gimnasios, etc. Cuidaremos de ti. Queremos que seas tú mismo/a, nos encanta tu esencia y cultura. Quién somos… Soho House & Co. somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes. Las funciones... Formando parte del equipo de Cocina de Cecconi's, el steward es el responsable de la limpieza y mantenimiento de la vajilla, cubertería y demás material necesario para cocinar y servir. También tiene como principales funciones apoyar en la elaboración de la producción a los cocineros y mantener los espacios de trabajo limpios y ordenados.
Raffaelli Restaurante Italiano en Barcelona Barrio de Gracia, busca ayudante de cocina Nacionalidad Italiana, horario completo.
Estamos buscando un persona responsable y talentoso. tiene que tener experiencia como chef de 5 año mínimo. Estoy buscando a alguien leal, rápido, limpio y conocedor para ayudar a los dos chefs a dirigir y mantener el restaurante. Serás responsable de mantener los estándares de limpieza, el desarrollo de alimentos y la formación de nuevo personal.
Se busca ayudante/a de cocina para restaurante familiar. Experiencia mínima de 5 años en menú de mediodía. Horario de lunes a viernes de 10 ha 17:00h. Sábado y domingo cerrado.
Buscamos frega platos para trabajar como extra en Hoteles ubicados en Barcelona. Funciones: -Ayudar en la preparación en la cocina. -Limpiar las zonas que le indiquen. -Garantizar la limpieza de los utensilios que utilizará el chef y los cocineros. -Verificar que todo esté en buen estado. -Usar maquina industrial para fregar.
¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!
Necesito ayudante de cocina con experiencia para bar de menús en horario de lunes a viernes hasta las 16h