Jefe/a de Cocina

Seleccionamos Sushiman con experiencia en cocina asiática y sushi. Deberá tener un mínimo de tres años en el puesto ofertado, buena actitud y motivación. OIfrecemos buenas condiciones, salario competitivo y bien ambiente de trabajo

Se busca de ayudante de cocina a tiempo completo y también hará de friegaplatos, para restaurante pequeño de platillos y menu. Se encargará de hacer producción, mise en place, hacer el servicio y la pica. IMPRESCINDIBLE: experiencia. HORARIO: jornada completa (40h) Buscamos a una persona con ganas de formar parte de un equipo joven y dinámico.

Restaurante en Barcelona, especializado en cocina española y tapas, busca un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a su equipo. Estamos en búsqueda de personas con una sólida trayectoria en la cocina tradicional española, orientadas a la calidad y con pasión por la gastronomía. Requisitos: - Experiencia: 2 a 3 años como Cocinero/a, especialmente en cocina española y tapas. - Idiomas: Castellano avanzado. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para personas extranjeras). - Disponibilidad: Incorporación inmediata. Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.420 € netos mensuales por 12 pagas al año, más propinas mensuales de aproximadamente 150 €. - Horario: 4 días en turnos partidos (12:30 a 16:30 y 20:00 a 24:00) y 1 día en turno seguido (16:00 a 24:00), con dos días de descanso seguidos y fijos. Si eres un/a profesional de la cocina española y tapas, y estás buscando un entorno que valore la calidad y el trabajo en equipo, ¡esperamos tu candidatura!

Buscamos un/a Jefe/a de Partida para un reconocido restaurante en Barcelona, con un ambiente joven y comprometido, enfocado en el trabajo en equipo y la responsabilidad. La persona ideal debe integrarse fluidamente en un equipo de cocina dinámico y cohesionado, que valora el respeto por el proceso culinario y el compañerismo en el lugar de trabajo. Requisitos: - Experiencia: Mínimo de 3 a 4 años como Jefe/a de Partida, con conocimiento específico en freidora, cuarto frío y nociones de cocina italiana. - Idioma: Nivel nativo de castellano. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para personas extranjeras). - Incorporación inmediata. Condiciones: - Tipo de Contrato: Indefinido. - Jornada: Completa. - Salario: A partir de 1550 a 1600 € netos por 12 pagas anuales, se valorará aumento salarial según valía, más propinas mensuales (aproximadamente 150 €). - Horarios: Combinación de turnos partidos (11:00 a 16:00 y 19:30 a 23:30) y seguidos (ej. 8:00 a 16:30 o 16:00 a 00:00), con dos días de descanso rotativos cada semana. - Ubicación restaurante: Av. Diagonal, Les Corts, Barcelona. Esta es una excelente oportunidad para quienes deseen trabajar en un entorno profesional, dinámico y que premia el compromiso y la profesionalidad en una cocina moderna. Si estás interesado/a y cumples con los requisitos, ¡esperamos tu candidatura!

Restaurante especializado en la elaboración de tortilla de patatas busca cocinero/a para incorporar al equipo. Requisitos - Experiencia en cocina Mediterránea y en puesto similar mínima de 2 años - Experiencia trabajando con plataformas de delivery - Persona responsable, proactiva y ordenada. Con capacidad de trabajar en equipo. - Acostumbrada a trabajar con volumen y con un ritmo alto de trabajo. Ofrecemos - Contrato indefinido - Turnos seguidos, y partidos. - Jornada completa. Turnos partidos y seguidos. (8 horas diarias) - Dos días de descanso seguidos y rotativos - Salario de 1500 B/M - Beneficios de empresa ZONA DE TRABAJO: LES CORTS

Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de 2º/ª de cocina para incorporarse en uno de sus restaurantes en California (USA). Si tienes experiencia como 2º/ª de cocina, te encanta el mundo de la gastronomía y quieres vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina. - Gestionar la operativa de cocina de alto volumen (equipos de 30-40pax y una media de 500 comensales diarios). - Sustituir al chef cuando sea necesario. - Trabajar con platos de carta de cocina mediterránea. - Trabajar con fichas técnicas y escandallos. - Elaborar platos de carta y tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Formar e instruir a los miembros del equipo de cocina. - Supervisar el acabado de platos y su presentación. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación en septiembre - Horario con turno seguido rotativo (8-18h o 13 a 22h – 50h semanales aprox) - 2 días libres seguidos semanales - Salario base de 70.000$ brutos/año + 5.000$ objetivos anuales (65.000-70.000€) - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados) - Seguro médico americano ** A tener en cuenta :** - IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad dos semanas antes de la incorporación para realizar el training en California (con todos los gastos pagados). - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar piso). REQUISITOS: - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés medio, para poder comunicarse sin problema. - Muy valorable tener experiencia laboral fuera de España. - Experiencia mínima de 3 años como 2º o jefe de cocina. - Valorable formación en cocina y gastronomía.

Descripción del Concepto: Con una atmósfera vibrante y moderna, nuestro restaurante en Barcelona se enfoca en una oferta de cocina mediterránea y de brunch, atractiva y accesible para una amplia clientela. La esencia de nuestro local está en brindar platos bien ejecutados, con un toque gastronómico y estético, que resalten incluso en medio de un alto volumen de servicio. Si bien el espacio de la cocina es reducido, nuestro equipo se caracteriza por su eficiencia, manteniendo una producción constante y de alta calidad sin comprometer los estándares estéticos y culinarios. Requisitos: - Experiencia: Entre 4 y 5 años como Jefe de Cocina, con experiencia en formación de equipos y capacidad para adaptarse a un espacio de cocina reducido. - Habilidades: Capacidad para mantener una ejecución de calidad y un toque gastronómico en un entorno de alta demanda; habilidad en la gestión de una producción constante. - Idiomas: Nivel avanzado de Castellano y nivel intermedio de Inglés. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Documentación: Permiso de trabajo vigente en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales. - Salario: Entre 2.500 y 2.750 € brutos mensuales, con un salario neto aproximado de 1.900 a 2.100 € al mes, más propinas mensuales entre 100-200 €. - Horarios: Turnos mixtos, con una combinación de turnos partidos y seguidos. Turnos seguidos de 12:00 a 20:00 y de 16:00 a 24:00, mientras que los turnos partidos se organizan de 11:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00. - Dos días de descanso consecutivos por semana. Beneficios: Oportunidad de liderar una cocina en un ambiente dinámico y moderno, con posibilidad de crecimiento profesional, propinas mensuales, y estabilidad laboral en un equipo comprometido.

Desde Temps estamos buscando cocineros/as que estén disponibles para trabajar haciendo extras en evento el día 17 de Noviembre en el Museo Nacional de Arte de Cataluña Funciones: Preparación y producción de la partida fría y caliente. Mantenimiento y control del stock. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de alimentos perecederos. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida. Horario: Domingo 17 Noviembre 15:00 a 23:00 Salario: Cocinero 12,25€ la hora Imprescindible tener uniforme de cocina: pantalón de cocina blanco o negro, chaquetilla y zapato de cocina antideslizante

Buscamos jefe de cocina para Tiberi Bar (Poble Sec, C/Vila i Vilà, 67). Se requiere experiencia previa de, por lo menos, cuatro años en posiciones similares. Horas: 40 horas semanales. Incorporación: inmediata. Contrato: indefinido con dos meses de prueba. Tareas: Gestión de equipo y capacidad de liderazjo. Conocimientos de cocina catalana y creación de platos nuevos de la carta. Salario bruto mensual: 21.000€ - 24.000€ (12 pagas), a valorar según experiencia