Trabajos gastro en BarcelonaCrear alertas

Para profesionales de los restaurantes bares, ambiciosos, que desean obtener una nueva experiencia seria Responsabilidades: Atención al cliente de alto nivel Cumplimiento de la normativa interna. Recepción oportuna de bebidas y productos del almacén o producción. Preparación de cócteles y bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Mantenimiento en orden en el bar. Inventarios. Requisitos: - apariencia presentable, sociabilidad, amabilidad, habla competente - precisión, atención - conocimiento de las tecnologías para la preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas - inglés, español - deseo de desarrollarse en el negocio de restaurantes.

Cuiner/a Primer Responsable de Partida Calenta - Restaurant Malparit (Barcelona) ¿T’agrada treballar amb producte fresc de temporada i t’apassiona la cuina catalana i neo-castiza? A Malparit, busquem un/a Cuiner/a Primer Responsable de Partida Calenta, especialitzat/da en focs i brasa, per liderar una cuina 100% oberta on la passió pel producte i la tradició es barregen amb un concepte innovador. 🔥 La teva missió al nostre equip Seràs el/la responsable de la partida calenta, treballant amb tapes i platillos calents inspirats en els anys noranta, reinterpretats amb un toc innovador, garantint l’excel·lència en cada plat i liderant el ritme de la cuina durant el servei. 🍳 Què faràs en el teu dia a dia? Gestionar la partida de focs i planxa, assegurant la preparació òptima de tapes i platets per compartir. Preparar plats de cuina catalana i neo-castiza, amb productes de temporada i de proximitat. Assegurar el compliment de les fitxes tècniques, mantenint la coherència en presentació i sabor. Col·laborar amb l’equip de cuina per optimitzar processos i garantir un servei fluid. Vetllar pel manteniment dels equips i la correcta gestió dels subministraments. Aplicar les normes d’higiene i seguretat alimentària (APPCC) en tot moment. 🔍 Qui busquem? Experiència mínima de 5 anys com a responsable de partida calenta. Domini de tècniques de brasa, planxa i cuina tradicional catalana i espanyola. Experiència amb peces grans de carn i peix a la brasa per cobrir els descans del parrillero primer Permís de treball vigent a Espanya i disponibilitat immediata. Residència a menys de 30-45 minuts de Eixample, Barcelona. Català i/o castellà a nivell professional (cuina 100% oberta). Excel·lent presentació personal i imatge 🌟 Es valorarà positivament: Formació acreditada en gastronomia o cuina professional. Experiència en restaurants gastro o de cuina de mercat o de producte de temporada. Capacitat per aportar idees i propostes creatives a la carta. 🚀 Què t’oferim? Contracte a jornada completa, amb un horari de 3 partits i 2 torns seguits + 2 dies de descans setmanal. Salari brut anual entre 28.000€ i 30.000€, amb millora sobre conveni segons valia i experiència acreditada. Incorporació immediata a un projecte gastronòmic innovador i consolidat. Pla de carrera i creixement dins del grup en un curt termini. Dia del teu aniversari festiu i remunerat, així com recuperació de festius. Formació contínua i oportunitats de desenvolupament professional dins d’una empresa en creixement. 🍽️ Uneix-te a Malparit i forma part d’un projecte que aposta per la cuina amb identitat, producte de qualitat i experiències gastronòmiques inoblidables. 📩 Apunta’t ara i comença el teu pròxim repte gastronòmic amb nosaltres!

Oferta de Trabajo: Bartender a Jornada Completa Ubicación: [Nombre del Restaurante] – Barcelona Tipo de contrato: Jornada completa ¿Quiénes somos? En [Nombre del Restaurante], un restaurante panasiático de moda en Barcelona, buscamos un bartender apasionado por la coctelería y la gastronomía asiática. Nos especializamos en ofrecer una experiencia única con cócteles de autor y una cocina innovadora que fusiona sabores de Asia con un toque contemporáneo. Nuestro ambiente moderno y acogedor atrae a una clientela variada, y estamos en pleno proceso de crecimiento. ¿A quién buscamos? Buscamos un bartender proactivo, creativo y con ganas de aprender y mejorar. Alguien que no solo sea versátil, sino que también tenga ganas de crecer junto con el equipo y aportar su talento a un proyecto que evoluciona cada día. Si te apasiona el arte de la coctelería, tienes una actitud positiva y te encanta el trabajo en equipo, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparar y servir cócteles de autor, asegurando calidad, presentación y consistencia. Mantener una actitud profesional y cercana con los clientes, brindando un excelente servicio. Trabajar en equipo con los demás miembros del personal para garantizar una experiencia fluida y agradable para los clientes. Ayudar a crear y desarrollar nuevas recetas de cócteles, aportando ideas y creatividad. Colaborar en la gestión del inventario y el mantenimiento de la barra. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad en todo momento. Requisitos: Experiencia previa como bartender (preferible, pero no excluyente). Pasión por la coctelería y la gastronomía. Actitud proactiva y ganas de aprender y mejorar constantemente. Versatilidad y capacidad para adaptarse a diferentes ritmos y necesidades del servicio. Trabajo en equipo, responsabilidad y puntualidad. Nivel de español e inglés básico (se valora otros idiomas). Disponibilidad para jornada completa, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Salario competitivo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. Formación continua en técnicas de coctelería y cocina panasiática. Un ambiente de trabajo dinámico y de aprendizaje constante. Formar parte de un equipo joven, motivado y con visión de futuro. ¿Te apasiona la coctelería y la gastronomía panasiática? Si eres una persona entusiasta, con ganas de unirte a un equipo en pleno crecimiento y quieres aportar tu creatividad, ¡esperamos tu CV! Envíanos tu CV y carta de presentación ¡Espero que esta oferta capte a los candidatos adecuados para el puesto!

¡Únete a Nuestro Equipo Como Bartender en gastro coctelería Babula ubicado en Carrer Pau Claris 139, Barcelona Si eres un apasionado del servicio al cliente y buscas una emocionante oportunidad para crecer y desarrollar todo tu potencial Estamos en busca de un/a Bartender pro que se una a nuestro equipo en este emocionante proyecto Si estás listo/a para formar parte de un equipo dinámico y trabajar en un entorno vibrante, ¡esperamos recibir tu solicitud! Funciones y Responsabilidades: - Preparar y servir bebidas, incluyendo cócteles clásicos y de autor. - Cobrar a los clientes utilizando el TPV de manera precisa y eficiente. - Utilizar el TPV y el Handy para registrar pedidos y gestionar transacciones. - Atender el teléfono en español e inglés para tomar reservas y atender consultas. - Tomar y gestionar reservas para el restaurante. - Servir bebidas y comida en la barra con atención al detalle y cortesía. - Mantener la barra limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene y seguridad Requisitos: - Experiencia comprobada de al menos 3 años en hoteles o restaurantes como Bartender o Camarer@ de barra - Conocimientos sólidos de inglés (a demostrar en entrevista). - Conocimiento de vinos españoles y mixología - Habilidades organizativas y atención al detalle. - Capacidad para mantener la calma bajo presión. - Actitud profesional y amigable. - Diploma o certificado de formación en hostelería muy valorable. Ofrecemos oportunidades de desarrollo profesional y un ambiente de trabajo positivo. Realizamos evaluaciones trimestrales de desempeño con feedback constructivo y planes de acción para tu crecimiento dentro de la empresa. Si cumples con estos requisitos y estás listo/a para unirte a un equipo de excelencia en gastronomía, ¡esperamos conocerte Agenda tu entrevista Por favor, confirma tu entrevista por chat.

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