¿Eres empresa? Contrata como motivar a un equipo de candidatos en España
En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona para dirigir uno de nuestros restaurantes, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. Estamos buscando contratar a un responsable de negocio con conocimientos de sumillería en Madrid. Gastro Portal, una empresa destacada en la industria de la restauración, está buscando un Director de restaurante altamente cualificado y motivado. Como líder en su campo, Gastro Portal se enorgullece de su compromiso con la excelencia y el servicio al cliente de primera clase. Esta es una oportunidad emocionante para un individuo apasionado por la restauración que desea aportar su experiencia y habilidades a un equipo dinámico y progresista. El candidato ideal tiene experiencia previa en la dirección de restaurantes, un enfoque fuerte en el servicio al cliente y un deseo de aportar sus conocimientos y habilidades al crecimiento y éxito de Gastro Portal. Tareas Supervisar y dirigir todas las operaciones diarias del restaurante Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes Desarrollar y mantener relaciones con proveedores y clientes Gestionar el presupuesto y los costos operativos del restaurante Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante Organización del equipo de trabajo en sala. Planificación de las jornadas laborales. Venta o asesoramiento de productos y servicios. Planificar y desarrollar eficazmente la función del restaurante. Establecer estrategias de comunicación directa entre cocina y sala. Reporte de ventas y márgenes comerciales Asignar diferentes responsabilidades a sus trabajadores Requisitos Experiencia previa como Director de Restaurante en el sector de la restauración Conocimiento profundo de las operaciones de restaurante y gestión de personal Capacidad para desarrollar estrategias de negocio y alcanzar objetivos financieros Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes y proveedores Inglés nivel conversación Residencia en Madrid Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales Conocimientos de SUMILLERIA Beneficios Jornada Completa Contrato indefinido Formación constante Estabilidad laboral Proyección de crecimiento Salario competitivo + incentivos Seguro medico privado Bote ¿Eres apasionado por la restauración y quieres liderar un equipo en un ambiente dinámico? ¡Aplica ahora para ser nuestro Director de Restaurante en Gastro Portal!
Escalarest Vallès, franquiciado de Tagliatella, busca encargado para sus restaurantes en Calella. ¿Te imaginas cuidando de un restaurante La Tagliatella como si fuera tuyo y de tus clientes como un anfitrión? ¡VENTE CON NOSOTROS! Buscamos Encargado/a que se unan a nuestro equipo y que contribuyan al crecimiento de nuestra marca. ¿Qué queremos? Personas DINÁMICAS en el día a día, que se involucren y que sean RESOLUTIVAS. Nos gusta que seas una persona COMUNICATIVA y con ENERGÍA para motivar y liderar a tu equipo y que le des tu apoyo en cualquier momento, EMPÁTICA tanto con tu equipo como con tus clientes y que disfrutes cuidándoles como un verdadero ANFITRIÓN en tu restaurante. Nos gusta que seas una persona RESPONSABLE y ORGANIZADA en tu trabajo y que luches por conseguir tus objetivos, PROACTIVA en buscar siempre nuevas oportunidades de satisfacción tanto tuya, como de tu equipo y sobre todo de tus clientes. Si te ves en estas palabras ¡TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO! ¿Cómo será tu día a día como Encargado/Encargada? - Serás la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de la filosofía "La Tagliatella" y el mejor Anfitrión, ofreciendo la mejor atención a tus clientes y velando por su plena satisfacción. -Liderarás y organizarás a tu equipo durante los turnos de comidas y cenas, motivarás y desarrollarás las personas a tu cargo para hacer de ellos unos profesionales del sector. -Gestionarás toda incidencia que pueda ocasionarse durante el turno, asegurando la excelencia durante el servicio y el cumplimiento de los estándares de la marca. -Planificarás el día a día de tu equipo para incrementar su rentabilidad y aprovechar las oportunidades de negocio. ¿Qué te ofrecemos? -Confiamos en ti y serás el responsable de tu negocio. -Te llenarás de energía, involucrándote en un ambiente joven y dinámico. -Te sentirás orgulloso/a, sintiéndote parte de una marca grande y reconocida. -Apostamos por tu desarrollo con formaciones presenciales y en plataformas interactivas que harán de ti un profesional en el sector y crecimiento en la marca con nuestros procesos de promoción interna. -Damos estabilidad laboral con salario fijo + bonus mensual según el logro de tus objetivos. ¿Te animas? Nos comprometemos a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución y la salud laboral.
Sobre Nosotros: Nuestra empresa se encuentra a la vanguardia del e-commerce en el sector de perfumería de equivalencia, donde la tradición se encuentra con la innovación para crear experiencias únicas para nuestros clientes. Con un enfoque pionero en el acceso a fragancias excepcionales a precios justos. Si estás preparado/a para afrontar nuevos retos trabajando en equipo, y los perfumes es lo tuyo ¡trabaja con nosotros y pasa a ser un miembro de nuestra familia! Estamos buscando, para reforzar nuestro equipo e incorporarse lo antes posible, un/una segundo/a encargado/a. TUS TAREAS: -Asistir al gerente en la organización de los procesos continuos de venta -Apoyar al gerente en la consecución de los objetivos establecidos para el volumen de ventas y para la optimización de los resultados obtenidos en las ventas -Atender y asesorar profesionalmente al cliente por email -Asegurar la prestación de un servicio óptimo para el cliente -Dirigir, motivar y formar continuamente al equipo completo -Garantizar un proceso continuo de ventas -Controlar stock y hacer los pedidos -Recibir y controlar las existencias Personal a cargo 5 - 8 Requisitos mínimos -Experiencia en el puesto, preferentemente en el ámbito del e-commerce -Personalidad desenvuelta y firme, gran espíritu de trabajo en equipo y alto grado de flexibilidad -Alto nivel de resistencia al estrés y resiliencia -Valorable experiencia liderando equipos.
Estamos buscando un Maître profesional y experimentado para supervisar y gestionar la zona de restauración de moderno hotel. El candidato ideal deberá tener un historial comprobado en la gestión eficaz de la operativa de un restaurante y ser capaz de proporcionar una experiencia excepcional a clientes internacionales. Sus funciones claves serán: Supervisar el servicio diario y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Gestionar reservas y coordinar eventos especiales. Formar y motivar al equipo de servicio para asegurar un buen ambiente laboral Colaborar con el equipo de cocina para coordinar menús y tiempos de servicio. Manejar eficientemente las quejas y sugerencias de los clientes para mejorar la experiencia del comensal. Gestionar el control de apertura y cierres de caja. Elaborar los cuadrantes horarios del personal Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en una posición similar. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. Dominio en la gestión de personal y desarrollo de equipos. Conocimientos de protocolo y servicio al cliente. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido previo periodo de prueba Uniforme de empresa proporcionado. Jornada intensiva con dos días libres a la semana. Plaza de aparcamiento
Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando MAITRE para nuestro restaurante AMAZONICO cuya ubicación es en SALAMANCA. Deseamos que cuentes con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente, supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Serás el/la encargado/a de todo el equipo del restaurante. Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: - Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. - Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. - Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. - Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. - Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. - Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. - Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: - Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. - Inglés: alto - Valorables idiomas (inglés) - Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!
¿Te imaginas cuidando de un restaurante La Tagliatella como si fuera tuyo y de tus clientes como un anfitrión? ¡VENTE CON NOSOTROS! Buscamos Encargados/Encargadas y Directores que se unan a nuestro equipo y que contribuyan al crecimiento de nuestra marca. ¿Qué queremos? Personas DINÁMICAS en el día a día, que se involucre y que sea RESOLUTIVAS. Nos gusta que seas una persona COMUNICATIVA y con ENERGÍA para motivar y liderar a tu equipo y que le des tu apoyo en cualquier momento... Trabajo estable, contrato fijo todo el año.
Desde Marlex estamos colaborando con una importante empresa líder en el sector de la moda, ubicada en Paseo de Gracia, Barcelona, y que actualmente se encuentra en búsqueda de un/a Stock Controller Coordinator. ¿Cuál será tu misión en la empresa? - Supervisar y mantener un registro preciso del inventario en el stockroom de la tienda. - Coordinar la recepción de productos nuevos, descargarlos, inspeccionarlos para verificar que estén en buenas condiciones y registrarlos en el sistema de inventario de la tienda. - Asegurar que los productos necesarios estén disponibles en la tienda. - Mantener el stockroom organizado y limpio para facilitar la ubicación de productos y garantizar la seguridad en el lugar de trabajo. - Capacitar y supervisar a los empleados del stockroom en las prácticas de gestión de inventario, seguridad y procedimientos de la empresa. - Mantener una comunicación efectiva con el equipo de ventas para asegurarse de que estén informados sobre la disponibilidad de productos y los cambios en el inventario. Al perfil seleccionado se le ofrece: - Incorporación directamente por empresa, con proyección de futuro y continuidad. - Salario competitivo + variable. - Formación especializada y personalizada con oportunidades de desarrollo. - Jornada de Lunes a Viernes de 40 horas. - Descuentos en la marca. Eres el/la candidato/a ideal si... - Dispones de experiencia previa como Stockroom Coordinator en la gestión de almacen de tiendas Retail ó Luxury Retail. - Dispones de nivel avanzado de castellano. - Cuentas con experiencia previa gestionando equipos para liderar, motivar, formar y desarrollar al equipo a través de una gestión activa. - Consideras ser una persona flexible y con capacidad de adaptación a las necesidades del negocio.
¡Oportunidad culinaria única en el corazón de Málaga! Restaurante Giraffe, ubicado en el vibrante Aeropuerto de Málaga, está en la búsqueda de un talentoso Segundo de Cocina para enriquecer nuestro equipo con su pasión, habilidad y conocimiento. Si eres un graduado en Hostelería y Turismo, con un espíritu entusiasta y una trayectoria probada en la cocina de alto volumen, ¡tu lugar está con nosotros! OFRECEMOS - Un ambiente de trabajo dinámico y multicultural. - Horarios rotativos de 40 horas semanales dentro de nuestro horario de restaurante de 05:00 a 00:00 h. - La oportunidad de crecer profesionalmente en una empresa líder en gastronomía aeroportuaria. REQUISITOS - Graduado en Hostelería y Turismo. - Vehículo propio para asegurar la movilidad y flexibilidad. - Carnet de manipulador de alimentos vigente. - Experiencia en gestión de restaurantes de alto volumen. - Conocimientos sólidos en gestión APPCC, rotación FIFO, técnicas de RTE y NRTE, y conservación de alimentos. - Habilidad para liderar y comunicar eficazmente con el equipo. - Manejo de recetas y gramajes estandarizados. - Experiencia en gestión de stock. BUSCAMOS: - Posea un don de gentes natural y una excelente capacidad de comunicación. - Sea un líder nato, capaz de inspirar y motivar a su equipo. - Tenga un enfoque práctico y esté comprometido con la excelencia culinaria. Envía tu solicitud hoy y forma parte de nuestra familia culinaria en Giraffe! Lagardere se compromete a la igualdad de oportunidades y celebra la diversidad en el lugar de trabajo. Todos los candidatos calificados serán considerados para el empleo sin distinción de raza, color, religión, género, identidad o expresión de género, orientación sexual, origen nacional, genética, discapacidad o edad.
El candidato/a debe tener una sólida formación, experiencia demostrable en la gestión de cocinas y un compromiso con la empresa y en la elaboración de alimentos y la satisfacción del cliente. Responsabilidades Supervisión del personal Contratar, capacitar y motivar al personal de cocina. Delegar tareas y responsabilidades de manera eficiente. Asegurar que el personal cumpla con las normas de higiene y seguridad. Ayudar al buen ambiente de trabajo Evaluar el desempeño del personal y proporcionar comentarios constructivos. Revisión de los platos según las fichas proporcionadas por la franquicia. Atención al cliente Revisar y controlar los tiempos de salida de los platos. Supervisión de la higiene de la cocina (Guantes, gorros,etc.) Gestión del inventario Realizar pedidos de inventario de manera eficiente. Controlar el inventario y asegurar que los productos estén frescos y en buen estado. Controlar junto al responsable de sala el cumplimiento de las fichas que ofrece la franquicia así como el desperdicio de alimentos. Elaboración de pedidos semanales y control de stock. Elaborar menú de comida de personal. Elaboración de informes según necesidades de los gerentes Preparar informes diarios o semanales sobre lo que ocurre en la cocina. Identificar áreas de mejora y proponer soluciones. Requisitos Experiencia Al menos 2 años de experiencia en un puesto de jefe de cocina en un restaurante o cafetería. Al menos 1 año de experiencia en cocina. Experiencia en la gestión de personal. Habilidades Habilidades de comunicación oral y escrita. Capacidad de liderazgo y motivación. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones. Organización de equipo. Conocimientos Conocimientos de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos de gestión de inventario. Conocimientos de preparación de menús. Formación Formación mínima: Bachillerato o equivalente. Formación adicional: Cursos de formación en gestión de restaurantes, atención al cliente o seguridad alimentaria. Cursos de cocina y pastelería. Imprescindibles para el puesto Liderazgo: Capacidad para inspirar y motivar al personal. Organización: Capacidad para gestionar el tiempo y las tareas de manera eficiente. Comunicación: Capacidad para comunicarse de manera efectiva con el personal y los proveedores. Resolución de problemas: Capacidad para identificar y resolver problemas de manera rápida y eficaz. Toma de decisiones: Capacidad para tomar decisiones responsables bajo presión. Flexibilidad: Capacidad para adaptarse a diferentes situaciones y trabajar en un entorno dinámico. Supervisión: fichas técnicas y escandallos.
El encargado de Federal Café es un puesto clave para el negocio. El responsable del puesto debe hacerse cargo de la gestión diaria del local incluyendo esta: 1. La supervisión del personal tanto cocina como sala. 2. La atención al cliente. 3. La gestión del inventario. 4. La elaboración de informes. 5. El bienestar socioemocional del personal. Responsabilidades Supervisión del personal 1. Contratar, capacitar y motivar al personal del café restaurante. 2. Delegar tareas y responsabilidades de manera eficiente. 3. Asegurar que el personal cumpla con las normas de higiene y seguridad. 4. Ayudar al buen ambiente de trabajo. 5. Evaluar el desempeño del personal y proporcionar comentarios constructivos. Atención al cliente 6. Brindar un servicio al cliente excepcional y personalizado. 7. Resolver las quejas de los clientes de manera profesional y eficiente. 8. Asegurar que el ambiente del café restaurante sea agradable y acogedor. Gestión del inventario 9. Realizar pedidos de inventario de manera eficiente. 10. Controlar el inventario y asegurar que los productos estén frescos y en buen estado. 11. Controlar junto al jefe de cocina el cumplimiento de las fichas que nos ofrece la franquicia así como el desperdicio de alimentos. 12. Elaboración de pedidos semanales y control de stock. Elaboración de informes según necesidades de los gerentes 13. Preparar informes diarios o semanales sobre las ventas, cajas o descuadres. 14. Identificar áreas de mejora y proponer soluciones. Requisitos Experiencia 1. Al menos 2 años de experiencia en un puesto de encargado en un restaurante o cafetería. 2. Al menos 1 año de experiencia en sala. 3. Experiencia en la gestión de personal y atención al cliente. Habilidades 1. Habilidades de comunicación oral y escrita. 2. Capacidad de liderazgo y motivación. 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. 4. Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones. 5. Orientación al cliente y al detalle. Conocimientos 1. Conocimientos de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 2. Conocimientos de gestión de inventario. 3. Conocimientos de software de gestión de restaurantes. Formación 4. Educación mínima: Bachillerato o equivalente. Formación adicional: Cursos de formación en gestión de restaurantes, atención al cliente o seguridad alimentaria. Se valorará conocimientos de café, barista. Imprescindibles para el puesto 5. Liderazgo: Capacidad para inspirar y motivar al personal. 6. Organización: Capacidad para gestionar el tiempo y las tareas de manera eficiente. 7. Comunicación: Capacidad para comunicarse de manera efectiva con el personal, los clientes y los proveedores. 8. Resolución de problemas: Capacidad para identificar y resolver problemas de manera rápida y eficaz. 9. Toma de decisiones: Capacidad para tomar decisiones responsables bajo presión. 10. Flexibilidad: Capacidad para adaptarse a diferentes situaciones y trabajar en un entorno dinámico.
Grupo La Isla, busca incorporar un/a encargado/a para un nuevo proyecto. Si estás buscando un ambiente de trabajo enriquecedor, oportunidades de crecimiento y el placer de ser parte de algo nuevo y emocionante desde el principio, esta es tu oportunidad. Funciones: - Supervisar y coordinar todas las actividades operativas del restaurante, incluyendo servicio de alimentos y bebidas, atención al cliente, gestión de inventario, control de calidad y cumplimiento de normativas de seguridad e higiene. - Gestión del equipo. Capacitación del personal a su cargo, así como la gestión de horarios asociados al mismo. - Participar en la elaboración y control del presupuesto del restaurante, asegurando una gestión eficiente de los recursos y el cumplimiento de los objetivos de rentabilidad. - Garantizar que todos los clientes reciban un servicio de alta calidad y una experiencia gastronómica memorable. - Atender las quejas y sugerencias de los clientes de manera efectiva y proactiva, buscando soluciones para garantizar su satisfacción. - Gestión económica (cierre de caja, informe de venta diaria). - Atender las quejas y sugerencias de los clientes de manera efectiva y proactiva, buscando soluciones para garantizar su satisfacción. Requisitos mínimos - Experiencia mínima de 3 años gestionando equipos (En el sector de la restauración). - Experiencia previa en restaurantes con gran volumen de ventas. - Nivel alto de Inglés, se valorarán otros idiomas. Habilidades: - Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes, proveedores y empleados/as. - Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar un equipo. - Orientación a objetivos.
Puesto Vacante: Jefe de Equipo Comercial Especializado en Energía con equipo comercial. Empresa: Importante Call Center de Endesa Ubicación: Avenida de la aeronautica, Sevilla Este (Presencial) Descripción del Puesto: Estamos buscando un líder dinámico y motivado para unirse a nuestro equipo como Jefe de Equipo Comercial Especializado en Energía. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en ventas en el sector energético, equipo propio (5 a 7 personas) y habilidades comprobadas para liderar equipos de alto rendimiento. Responsabilidades: • Dirigir y motivar a su equipo de agentes comerciales para alcanzar y superar los objetivos de ventas establecidos. • Proporcionar desarrollo continuo a los miembros del equipo para mejorar su desempeño y habilidades de venta. • Supervisar y analizar las métricas de rendimiento del equipo, identificando áreas de mejora y desarrollando estrategias para aumentar la eficiencia y la productividad. • Mantener un alto nivel de conocimiento sobre los productos y servicios de Endesa, así como sobre las tendencias y regulaciones del mercado energético. Requisitos: • Equipo propio de 5 a 7 comerciales. • Experiencia previa en ventas en el sector energético, preferiblemente en un entorno de call center. • Habilidades demostradas de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar equipos. • Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita. • Orientación a resultados y capacidad para trabajar bajo presión. • Conocimiento sólido de herramientas informáticas y sistemas de gestión de ventas. Beneficios: • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y orientado a resultados en una empresa líder en el sector energético. • Salario competitivo con incentivos por cumplimiento de objetivos. • Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. • Flexibilidad de horarios. Cómo Aplicar: Si estás interesado en unirte a nuestro equipo como Jefe de Equipo Comercial Especializado en Energía, envíanos tu currículum vitae y carta de presentación a través del chat y contactaremos a la mayor brevedad posible.
Estamos emocionados de ofrecer una oportunidad para un Jefe de Cocina talentoso y apasionado. En el corazón de la vibrante Rambla de Catalunya, nuestro restaurante, parte de un influyente grupo de restauración, está experimentando una renovación impresionante y busca un líder culinario visionario para elevar la calidad y el desempeño de nuestro equipo de cocina. ¿Quién eres? Eres un virtuoso culinario innato, un entusiasta de la gastronomía con producto de primera calidad y la creatividad culinaria. Tienes una sólida experiencia en el mundo de la cocina, especialmente en el manejo y preparación de cortes de carne del mundo en parrilla. Además, posees conocimientos profundos de técnicas culinarias, una creatividad excepcional y una sensibilidad única hacia las tendencias gastronómicas emergentes. Eres un líder inspirador, capaz de motivar y guiar a tu equipo hacia la excelencia en todo momento. Estás dispuesto(a) a trabajar fines de semana, garantizando una experiencia culinaria para nuestros clientes. Requisitos: Experiencia demostrada en roles de liderazgo en el mundo culinario, con preferencia en manejo de cortes de carne del mundo en parrilla. Capacidad para liderar equipos y mantener la calma bajo presión. Conocimiento en el control de compras y en el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC). Pasión por la innovación culinaria y el servicio al cliente. Compromiso con los más altos estándares de calidad e higiene alimentaria. ¿Qué ofrecemos? Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y creativo, donde la excelencia es la norma y la innovación es celebrada. Además de un paquete salarial competitivo, tendrás la oportunidad de crecer y desarrollarte profesionalmente en un grupo de restauración de prestigio. Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia culinaria excepcional donde tu talento y pasión serán reconocidos y valorados.
¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? - Gestionar al personal durante el servicio, formar y desarrollar tanto al equipo en plantilla como new hires. - Liderar los servicios, tomar decisiones, conocer las funciones y responsabilidades de cada partida, recetas y producciones. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y procesos implementados por la compañía, así como también el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Control de stock y gestión de pedidos e incidencias. ¿Qué te hará triunfar en VICIO? - Tener vocación por la restauración, el cliente y la gestión, que te apasione lo que haces. - Tener un mínimo de 2 años de experiencia en una posición similar o desarrollando funciones de gestión similares. - Tener experiencia como cocinero/a es deseable. - Tener experiencia previa en gestión de equipos (liderazgo, formación, motivación) así como fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar al equipo. - Tener experiencia previa y conocimiento sólido de las operaciones de un restaurante, incluida la gestión del inventario, el control de costos, la elaboración de horarios, auditorías de calidad, etc. - Tener dominio del paquete Office, especialmente de Excel. - Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, HQ, etc. - Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. - Persigues la calidad en tu trabajo, tanto en el producto, como en el servicio, la formación y las personas del equipo. "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas, las publicadas en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."
La Gula, una hamburguesería gourmet que fusiona la pasión por la buena comida con un ambiente acogedor, está en búsqueda de un/a jefe de sala altamente motivado/a para liderar nuestro equipo y brindar una experiencia excepcional a nuestros comensales. Descripción del Puesto: - Título del Puesto: Jefe de Sala - Tipo de Contrato: Tiempo completo - Ubicación: Plaza Mayor de Leganés - Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las operaciones del servicio de sala para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. - Capacitar, motivar y liderar al equipo de camareros para mantener los estándares de servicio y atención al cliente. - Coordinar las reservas y asignar mesas de manera estratégica para optimizar la capacidad del restaurante. - Mantener un conocimiento profundo del menú y estar preparado para ofrecer recomendaciones a los clientes. - Gestionar la atención a clientes regulares y resolver cualquier problema o queja de manera profesional y efectiva. - Colaborar con el equipo de cocina y otros departamentos para garantizar una experiencia integral para el cliente. - Requisitos: - Experiencia previa en puestos de supervisión o gestión en restaurantes, preferiblemente en el sector de hamburgueserías gourmet o gastronómicas. - Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar al equipo. - Fuertes habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. - Orientado/a al servicio al cliente y capacidad para mantener la calma y la cortesía en situaciones difíciles. - Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. - Beneficios: - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en expansión. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Descuentos en comidas y bebidas para el personal. - Salario competitivo y propinas. Si te apasiona la gastronomía y tienes experiencia en liderar equipos en el sector de la restauración, ¡te invitamos a unirte a La Gula y contribuir al éxito de nuestro restaurante! La Gula es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad en nuestro equipo. ¡Esperamos conocerte pronto! Atentamente, Juan La Gula
Grupo de Restauración precisa incorporar Encargado/a de sala para uno de nuestros restaurantes. Responsabilidades: - Gestión y liderazgo del equipo de sala. - Implantar en la sala procedimientos de trabajo eficientes. - Motivar y crear un buen ambiente de trabajo. - Control horario, turnos de trabajo, stock y el buen estado de las instalaciones. - Mediar y ser el enlace entre dirección y los trabajadores. - Ofrecemos: - Crecimiento y proyección a largo plazo dentro de la compañía. - Sueldo fijo + variable (100% alcanzable). - 2 días seguidos de descanso a la semana. - ¿Qué necesitas para este puesto? -Valorable experiencia en el manejo de PDA´s. -Experiencia en el puesto ofertado. -Servicial -Habilidades comunicativas y don de gentes. -Iniciativa y organización. - Que te ofrecemos: -Estabilidad laboral. -Proyección dentro del grupo. -Incorporación inmediata. -Buen ambiente de trabajo. -Jornada completa.
Descripción del Trabajo: Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como líder culinario, serás responsable de supervisar todas las operaciones de la cocina, desde la planificación del menú hasta la ejecución de platos de alta calidad. Tu objetivo principal será garantizar la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente en todo momento. Responsabilidades: - Capacitar, motivar y supervisar a un equipo de 25 personas para mantener altos niveles de productividad y calidad. - Coordinar y gestionar la oferta gastronómica en los 3 centros capacitando a los segundos de cocina. Asegurar el cumplimiento de las recetas de nuestra plataforma. - Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, incluida la preparación de alimentos, la gestión del personal y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. - Gestionar horarios y vacaciones asegurándose la división de tareas y que todo quede cubierto. - Desarrollar y ejecutar menús creativos y estacionales que cumplan con las expectativas de los clientes y reflejen las tendencias gastronómicas actuales. - Gestionar el inventario de alimentos, realizar pedidos y controlar los costos para garantizar la rentabilidad. - Capacitar, motivar y supervisar al personal de cocina para mantener altos niveles de productividad y calidad. - Asegurarse que cumplimos con las normativas de higiene y sanidad. APPCC - Hacer reuniones de seguimiento con el cliente para - Colaborar con otros departamentos para garantizar una experiencia gastronómica integral y cohesiva para los clientes. - Mantenerse al tanto de las tendencias culinarias, las prácticas de seguridad alimentaria y las regulaciones sanitarias. - Cocinar Requisitos: - Experiencia previa demostrada como chef ejecutivo, o en un rol similar. Mínimo 10 años - Fuertes habilidades de liderazgo y gestión, con la capacidad de inspirar y motivar a un equipo. Experiencia previa necesaria con equipos grandes. - Excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de técnicas de cocina, ingredientes y tendencias gastronómicas. - Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente. - Certificación en seguridad alimentaria y conocimiento de las regulaciones sanitarias locales. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Dominio de ordenador - Persona con don de gente, que le gusté estar con los clientes, interactuar de manera proactiva y amigable, solucionando cualquier imprevisto y siempre asegurando la satisfacción. 😊 - Con ganas de estar en una empresa joven y en pleno crecimiento Si estás listo para asumir este emocionante desafío y liderar nuestro equipo culinario, ¡esperamos recibir tu solicitud!
Te gusta la cocina pero también valoras tener tiempo para ti? ¡Este es tu sitio! REQUISITOS PARA EL PUESTO: - Experiencia previa demostrada como jefe de cocina o en roles similares. - Conocimiento profundo de técnicas culinarias y estándares de seguridad alimentaria. - Capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina. - Excelentes habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión. - Experiencia en la gestión de costos de alimentos y control de inventario. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles - Habilidad para reclutar, capacitar y desarrollar talento en el equipo de cocina. - Experiencia en la gestión de presupuestos y en la optimización de recursos. - Capacidad para tomar decisiones efectivas y resolver conflictos de manera profesional. - Se valorará formación culinaria o grado en gastronomía. Quiénes somos? Somos un pequeño gran grupo de restaurantes. Nacimos como mercado de productores y hoy, con el mismo espíritu, llevamos adelante nuestro proyecto en La Francachela en Casino de la Reina y Matadero Madrid y Casa Árabe. Nuestro proyecto se basa en el producto de calidad y de cercanía, el cuidado en los procesos de producción y transporte, y la minimización de residuos y de impacto en el medio ambiente. Además somos la primera empresa de hostelería en introducir la jornada de 4 días laborales.
Buscamos cubrir la posición de Ayudante de Camarero/a para NUMA Beach y Restaurante Negre. Objetivo del puesto: El segundo jefe de sala es responsable de asistir al gerente de sala en la supervisión y gestión de todas las operaciones diarias del restaurante. Este puesto juega un papel crucial en el mantenimiento de un servicio de alta calidad y en asegurar la satisfacción del cliente, al mismo tiempo que cumple con los estándares del restaurante y las regulaciones de seguridad e higiene. Responsabilidades clave: Gestión de Operaciones: Asistir en la gestión del personal de sala y en la organización del servicio. Supervisar la presentación del restaurante y asegurar que todas las áreas estén limpias y bien mantenidas. Resolver problemas operativos y quejas de clientes de manera eficaz y profesional. Supervisión del Personal: Participar en la contratación, formación y evaluación del personal de sala. Motivar al equipo para alcanzar y superar los objetivos de servicio. Programar los turnos y gestionar las ausencias del personal. Atención al Cliente: Asegurar la satisfacción del cliente mediante la provisión de un servicio excepcional. Gestionar reservaciones y organizar eventos especiales. Implementar iniciativas que mejoren la experiencia del cliente. Cumplimiento de Normativas: Asegurar que el restaurante cumpla con las leyes de salud y seguridad. Supervisar y entrenar al personal sobre las mejores prácticas de seguridad alimentaria. Administración: Ayudar en la gestión de inventarios y el control de costos. Preparar informes de ventas y otros informes de gestión según sea necesario. Colaborar en la creación de promociones y ofertas especiales. Requisitos: Experiencia previa en gestión dentro de la industria de la hospitalidad, preferiblemente en un ambiente de restaurante. Habilidades excepcionales de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de ritmo rápido. Conocimiento de software de gestión de restaurantes y habilidades básicas de informática. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: Oportunidades de desarrollo profesional en un ambiente dinámico. Salario competitivo y paquete de beneficios
Para NUMA Beach y Restaurante Negre buscamos Segundo Jefe/a de Cocina. Como Segundo Jefe de Cocina, desempeñarás un papel crucial en el equipo culinario, brindando apoyo al Chef de Cocina en la gestión eficiente de la cocina. Serás responsable de liderar y coordinar las operaciones diarias, asegurando la calidad y la consistencia en la preparación de alimentos. Responsabilidades: Colaborar con el Chef de Cocina en la planificación del menú, la elaboración de recetas y la gestión de costos. Preparar y presentar platos de alta calidad de acuerdo con los estándares establecidos. Supervisar y liderar el equipo de cocina durante las ausencias del Chef de Cocina. Coordinar con las distintas partidas de cocina para mantener un flujo de trabajo eficiente. Asegurar la calidad y presentación de los platos de acuerdo con los estándares establecidos. Participar en la formación y desarrollo del personal de cocina. Gestionar el inventario y controlar el stock de ingredientes. Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Contribuir en la creación de nuevas recetas y técnicas culinarias. Mantener un ambiente de trabajo positivo y colaborativo en la cocina. Colaborar en la planificación y ejecución de eventos especiales. Requisitos: Experiencia sólida en roles culinarios, con preferencia en funciones de liderazgo. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y métodos de preparación. Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar al equipo de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y tomar decisiones informadas bajo presión. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Certificación en seguridad alimentaria es preferible
Rebel Fitness Studio es el primer Boutique Fitness Studio en Vigo, especializado en la pérdida de peso y el desarrollo muscular. Con un método de entrenamiento único que se centra en el entrenamiento funcional, ejercicios de fuerza y HIIT, lo que proporciona un entrenamiento inmersivo, de alta intensidad y de 45 minutos de duración que es tan efectivo como divertido. En Rebel Fitness Studio, creemos en la importancia de tratar a cada persona como un individuo único con necesidades y metas específicas. Nuestro enfoque se basa en la individualización, lo que significa que adaptamos los programas de entrenamiento a las capacidades, habilidades y objetivos de cada miembro. Al entender las necesidades individuales, podemos brindar un enfoque personalizado que maximiza los resultados y garantiza una experiencia óptima para cada persona. Valoramos la humildad y el trabajo en equipo en todos los niveles de la empresa. Rebel está buscando instructores/as que puedan inspirar, motivar y cargar de energía a nuestros usuarios desde el momento en que atraviesan las puertas. Como instructor/a en Rebel, debes ofrecer sesiones de primer nivel a nuestros usuarios, manteniendo al mismo tiempo la imagen y cultura de Rebel. Inspirar y dinamizar a nuestros usuarios y proporcionar un servicio de atención al cliente superior en todo momento, dentro y fuera de la clase. Siempre ser un/a embajador/a de Rebel dentro y fuera de clase. Nos gustaría de ti: • Que tuvieras una personalidad simpática y extrovertida, perceptiva, con un fuerte sentido de integridad, y sobre todo segura de sí misma. • Necesaria experiencia dirigiendo, comunicando, entrenando o actuando frente a un grupo de personas. • Sólidas habilidades multitarea. • Apasionado/a por el acondicionamiento físico y por ayudar a otros a alcanzar sus metas. • Actitud energizante y positiva. • Fuertes habilidades de servicio de atención al cliente y preocupándose por nuestros usuarios. • Sólido sentido de la responsabilidad y capaz de trabajar de forma independiente. Rebel está contratando actualmente instructores a tiempo parcial para su centro actual en Vigo. Buscamos principalmente instructores con experiencia en la enseñanza de fitness (sobre todo en entrenamiento funcional en sesiones en grupo). Aceptaremos solicitudes durante un breve periodo de tiempo. Una vez enviada la solicitud, los candidatos preseleccionados serán invitados a nuestro Studio para realizar un proceso de formación y conocer nuestro método de trabajo. Requisitos: • Se valorará la experiencia profesional en la enseñanza de fitness y en sesiones en grupo • Debe estar bien formado en anatomía básica, actividad física y modificaciones de ejercicio para todas las poblaciones de usuarios. • De mente abierta y con ganas de aprender la metodología Rebel y continuar su desarrollo profesional y formativo. • Debe sobresalir en hospitalidad y servicio al cliente.
•Responsable de garantizar la satisfacción de sus clientes durante los servicios que lidera y ayudar en la gestión del negocio para superar los objetivos financieros y operativos de la unidad. •Es responsable de: Observar a su a su equipo en todo momento dando Feedback, reforzando fortalezas y corrigiendo posibles oportunidades de mejora (que cada uno esta cumpliendo su responsabilidad) y a sus clientes (para asegurar que están satisfechos).Garantizando una excelente atención a los clientes. Motivar y desarrollar a través del feedback. Coordinar a su equipo durante todo el servicio. Informarse y mantener informado a todo el equipo.
El Restaurante Glück Cervecería, ubicado en Barcelona, está en la búsqueda de un encargado de salón para unirse a nuestro equipo a 40hs semanales. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades del personal de sala. - Garantizar un servicio excepcional al cliente. - Controlar y mantener la organización y limpieza del salón. - Gestionar las reservas y la asignación de mesas de manera eficiente. - Colaborar en la elaboración de horarios y en la formación del equipo. Requisitos: - Experiencia previa en puestos similares. - Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar al equipo. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, formación continua y descuentos en nuestros platos. Si estás interesado en unirte a un equipo joven y comprometido, ¡envía tu currículum y descríbenos por qué eres el candidato ideal para este puesto!
¡Únete a nuestro equipo gastronómico en el corazón de Rincón de la Victoria como Jefe de Cocina! Estamos buscando a un apasionado de la cocina mediterránea para liderar nuestro equipo en la creación de experiencias culinarias únicas. Si tienes experiencia demostrada en la gestión de cocina, una sólida comprensión de los ingredientes frescos y locales, así como la capacidad de innovar y mantener los estándares más altos de calidad, ¡nos encantaría conocerte! Requisitos: - Experiencia previa como jefe de cocina o posición similar. - Conocimiento profundo de la cocina mediterránea y su tradición culinaria. - Capacidad para liderar y motivar un equipo. - Habilidad para mantener altos estándares de calidad y eficiencia operativa. - Creatividad e innovación en la elaboración de menús. Ofrecemos: - Oportunidad de liderar un equipo dinámico y apasionado. - Ambiente de trabajo estimulante y colaborativo. - Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. - Remuneración competitiva y beneficios adicionales. ¡Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria excepcional en Rincón de la Victoria, envíanos tu CV y carta de presentación hoy mismo!