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Buscamos incorporar un/a Maître para nuestro restaurante ubicado en la zona de Benalmádena, un espacio con una propuesta gastronómica cuidada y diferentes ambientes, donde la calidad del servicio y la experiencia del cliente son protagonistas. La posición tendrá un papel clave en la coordinación del servicio a la carta, liderando un equipo de aproximadamente 20 personas y una operativa con una media de más de 150 comensales por servicio. Buscamos una persona con experiencia en restaurantes de volumen medio-alto, capacidad de liderazgo y sensibilidad por el detalle, que disfrute de la gestión directa del servicio y quiera formar parte de un proyecto con recorrido. Responsabilidades principales • Organizar, coordinar y supervisar el servicio de sala, garantizando la calidad y fluidez de la operativa., • Liderar y desarrollar un equipo multicultural, fomentando la comunicación, la coordinación y un buen clima laboral., • Elaborar cuadrantes y planificar turnos en función de las necesidades operativas y el volumen de actividad., • Supervisar inventarios y gestionar los pedidos de material y productos necesarios para el servicio de sala., • Coordinar las aperturas y cierres de turno, asegurando el correcto control operativo y administrativo., • Utilizar y supervisar herramientas digitales de gestión relacionadas con reservas, ventas, planificación de turnos y control de stock., • Garantizar una experiencia excelente para los clientes, gestionando incidencias y asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 4 años como Maitre y/o Jefe/a de Sala, o en posiciones similares en restaurantes a la carta con un volumen medio-alto de comensales., • Experiencia en liderazgo, coordinación y motivación de equipos., • Capacidad organizativa, habilidades de comunicación y orientación al detalle y al cliente., • Manejo de herramientas digitales aplicadas a la gestión de sala., • Compromiso con el proyecto y motivación por desarrollarse profesionalmente a largo plazo., • Inglés a nivel hostelería, siendo capaz de atender a los clientes y resolver sus dudas. Se ofrece • Incorporación a un proyecto estable, con visión de futuro y posibilidades de desarrollo., • Contrato indefinido, previo periodo de prueba., • Jornada completa., • Integración en un equipo consolidado y en crecimiento., • Salario 32.000€ BRUTOS/AÑO

En YDOIA estamos seleccionando a un/a Closer de Ventas B2B con mentalidad ejecutiva y enfoque en resultados para sumarse a nuestro equipo comercial. Comercializamos sistemas de captación digital, infraestructura web de alta conversión (CRO) y soluciones con Inteligencia Artificial para empresas y clínicas (sector salud/dentales, academias/formación y restauración). ¿En qué consiste el trabajo? • Realizar llamadas de cierre de 15 minutos con directores, gerentes y propietarios de negocios., • Presentar nuestra solución basándote en demos reales e interactivas que ya tenemos maquetadas para el cliente (el cliente ve el producto funcionando antes de la llamada)., • Manejar objeciones con un argumentario de ROI claro y cerrar la venta de nuestros servicios (setups de implementación y cuotas recurrentes)., • Hacer el seguimiento de las propuestas abiertas para asegurar la tasa de conversión. ¿Qué ofrecemos? • 💰 Atractivo esquema de comisiones (15% del setup por venta cerrada): Posibilidad de ingresar entre 150 € y 500 € por cada cierre., • 📱 Facilidad de venta: No vendes un concepto abstracto, vendes un sistema con demostración previa maquetada y ROI demostrado., • 🏠 Modalidad 100% Remota / Teletrabajo: Libertad de gestión de tu tiempo con reuniones breves y enfocadas., • 🚀 Formación y apoyo: Te proporcionamos los scripts de venta probados, las demos maquetadas y las objeciones resueltas., • 📈 Crecimiento continuo: Posibilidad de liderar el equipo comercial a medida que escalamos nuevas líneas de negocio. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa en venta telefónica B2B, cierre de servicios digitales, SaaS o consultoría., • Gran capacidad de comunicación, escucha activa y soltura al teléfono., • Orientación total a objetivos, autonomía y ambición comercial., • Familiaridad o interés por el sector digital, marketing e Inteligencia Artificial. Si eres una persona con ambición, buena conversación y ganas de generar altos ingresos en un sector en pleno auge, ¡postula a la oferta y nos ponemos en contacto contigo!

Buscamos a un/a Jefe/a de Cocina para un restaurante de referencia en Fuengirola, un proyecto pensado para disfrutar de la gastronomía en un ambiente único. Como responsable máximo de la cocina, liderarás el equipo y gestionarás todos los recursos, asegurando una experiencia gastronómica excepcional. Responsabilidades Diseñar y estandarizar la oferta gastronómica junto al Chef Ejecutivo, colaborando en la creación de nuevas propuestas de carta alineadas con el concepto. Formar, motivar y coordinar al equipo para una ejecución impecable en cada servicio. Planificar y gestionar las compras según previsiones, optimizando recursos. Supervisar la producción, distribución y correcto pase de los platos durante el servicio. Supervisar al equipo para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Elaborar cuadrantes de horarios, turnos y vacaciones. Controlar los costes de materia prima y personal, así como elaborar escandallos y fichas técnicas. Garantizar el cumplimento con los protocolos de APPCC. Requisitos Al menos 5 años de experiencia en puestos de máxima responsabilidad en cocina, trabajando con producto fresco. Experiencia en restaurantes consolidados con propuestas centradas en producto de temporada. Capacidad para liderar equipos con criterio, comunicación y energía positiva. Formación en hostelería y cocina. Alto nivel de gestión tanto de personal como de materia prima. Conocimientos técnicos en conservación, cocciones y técnicas culinarias avanzadas. Ofrecemos Contrato indefinido previo periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres. Ambiente de trabajo motivador y salario competitivo. La oportunidad de ser parte de un proyecto con identidad y estilo propio.