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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    8 days ago
    Full-time
    Las Palmas de Gran Canaria

    Calle San Bernardo 8, Las Palmas de Gran Canaria 🍽️ Sobre nosotros En Canes del Círculo somos una tasca moderna de inspiración mediterránea, donde combinamos producto, creatividad y dinamismo. Nuestro servicio integra menú del día, tapeo y raciones para compartir, además de eventos y menús cerrados. Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con capacidad de liderazgo y ganas de formar parte de un proyecto con identidad propia y proyección. 👨‍🍳 Qué buscamos Un perfil con experiencia y visión operativa, capaz de liderar el servicio y aportar valor gastronómico y organizativo. Funciones principales 🔹 Liderar y coordinar el servicio de cocina 🔹 Ejecución y supervisión de la carta 🔹 Diseño de nuevas propuestas y sugerencias gastronómicas 🔹 Control de stock y organización de pedidos 🔹 Gestión y coordinación del equipo de cocina 🔹 Garantizar orden, calidad y ritmo de servicio Requisitos ✅ Experiencia mínima de 3 años en puestos similares o capacidad demostrable ✅ Liderazgo positivo y gestión de equipo ✅ Actitud resolutiva y proactiva ✅ Pasión por la gastronomía moderna y el trabajo bien ejecutado ✅ Capacidad para trabajar en entornos dinámicos 🎯 Qué ofrecemos ✔ Jornada de 40 horas semanales ✔ Trabajo de martes a sábado ✔ Domingos y lunes libres, favoreciendo la conciliación 🙌 ✔ Turnos a definir durante la entrevista ✔ Salario según Convenio de Hostelería de Las Palmas ✔ Sistema de bonus por objetivos escalable hasta 1.800 € (objetivos detallados en entrevista) 💶 ✔ Incorporación a un equipo joven, dinámico y con muy buen ambiente laboral 📩 ¡Te estamos buscando! Si buscas un proyecto donde puedas liderar, crear y crecer profesionalmente, queremos conocerte. Envía tu CV y cuéntanos por qué te gustaría formar parte de Canes del Círculo.

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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    14 days ago
    Full-time
    Las Palmas de Gran Canaria

    MARULA no es solo un restaurante. Es energía. Es ambiente. Es hospitalidad. Es experiencia. Y la cocina es una parte esencial de todo eso. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina que entienda que detrás de una gran experiencia no solo hay creatividad: hay ritmo, organización, liderazgo y equipo. No buscamos un chef encerrado en cocina. Buscamos una persona operativa, con presencia real en el servicio, capaz de liderar un equipo con actitud, energía y exigencia positiva. ✨ RESPONSABILIDADES • Liderar y coordinar todo el equipo de cocina, • Organizar partidas, turnos y mise en place, • Garantizar calidad y consistencia de los platos, • Coordinar tiempos de servicio junto a sala, • Participar en la evolución y ejecución de carta, • Supervisar stock, pedidos y organización operativa, • Controlar costes, mermas y escandallos, • Mantener estándares de higiene y organización, • Formar y desarrollar al equipo de cocina, • Participar activamente en el servicio diario ✨ QUÉ BUSCAMOS Más que ego… buscamos liderazgo real. Queremos personas: • organizadas, • resolutivas, • rápidas, • operativas, • con mentalidad de equipo, • acostumbradas al volumen, • capaces de mantener ritmo y control, • que lideren desde el ejemplo, • y que sepan crear buen ambiente dentro de cocina. Valoramos especialmente: • experiencia en aperturas, • experiencia en conceptos lifestyle o experienciales, • experiencia en cocina mediterránea / fusión, • experiencia en alto volumen, • capacidad de organización y control, • sensibilidad por presentación y detalle ✨ QUÉ OFRECEMOS • Participar en la apertura de un concepto único, • Liderar una cocina con identidad y personalidad, • Ambiente dinámico, creativo y con ambición, • Posibilidad real de crecimiento, • Proyecto en expansión, • Equipo joven y potente, • Salario competitivo + incentivos 💰 Salario: 36.000€ brutos + incentivos 📍 Las Palmas de Gran Canaria 📅 Incorporación: fase pre-opening Si entiendes que una gran cocina no solo crea platos… sino ritmo, equipo y experiencia… queremos conocerte

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  • Trabajador/a Social
    Trabajador/a Social
    15 days ago
    €700–€800 monthly
    Part-time
    Las Palmas de Gran Canaria

    Buscamos incorporar a un Trabajador/a Social enfocado al ámbito de la tercera edad para trabajar en nuestra sucursal de Las Palmas. Requerimos que la persona esté graduada en Trabajo Social, y que disponga de al menos 1 año de experiencia en la vertiente de la tercera edad. Buscamos una persona apasionada por su trabajo, vocacional y muy sensible con el colectivo de la tercera edad. Una persona que apueste por el modelo de asistencia domiciliaria como la mejor opción de envejecimiento, y que quiera contribuir realmente a mejorar la calidad de vida de las personas mayores. Una persona resolutiva, con iniciativa y con don de gentes. Sin menoscabo de las aptitudes técnicas y formativas requeridas para este puesto, valoramos esencialmente la capacidad de trabajo que uno disponga y la cultura del esfuerzo. Eso implica asumir total responsabilidad con el puesto y las funciones asignadas, la capacidad para trabajar el tiempo que haga falta para cumplir en tiempo y forma con el mejor trabajo, y la implicación con este gran proyecto de impacto social. Buscamos además que la persona tenga una alta capacidad organizativa, sea polivalente y muy proactiva, y esté claramente orientada a resultados. Requisitos: • Título universitario en Trabajo Social con habilitación profesional., • Experiencia previa en trabajo social, preferiblemente en el ámbito de atención domiciliaria o servicios sociales para personas mayores., • Experiencia previa en gestión de equipos y recursos humanos, • Habilidades excepcionales de comunicación y empatía. Qué vas a hacer • Realizar valoraciones sociales integrales para determinar las necesidades y recursos de los usuarios., • Diseñar planes de intervención personalizados, coordinando servicios, personal y recursos para garantizar una atención integral., • Establecer relaciones empáticas con usuarios y familiares, ofreciendo apoyo emocional y social., • Selección de personal, coordinación y gestión de equipos., • Colaborar estrechamente con otros profesionales de la salud y cuidadores para proporcionar una atención coordinada y de calidad., • Mantener registros precisos y actualizados de las intervenciones y progresos de los usuarios., • Capacidad para coordinar eficientemente los servicios, estableciendo y manteniendo una comunicación efectiva con otros miembros del equipo y recursos comunitarios para garantizar la continuidad y calidad de la atención., • Capacidad para crear y mantener contactos con servicios sociales, Administración Pública, organizaciones y fundaciones, facilitando la colaboración y acceso a recursos para los usuarios. Que ofreccemos: Jornada de mañana de Lunes a Viernes de 9 a 13 horas Salario según convenio. Posibilidad de ampliar jornada. Estabilidad laboral Desarrollo profesional Buen ambiente de trabajo

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    No experience
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  • Director/a de Restaurante
    Director/a de Restaurante
    14 days ago
    Full-time
    Las Palmas de Gran Canaria

    MARULA no es un restaurante convencional. Es energía. Es ambiente. Es hospitalidad. Es lifestyle. Es celebración. Es una comunidad. Queremos crear un lugar donde la gente venga a comer increíble… pero también a desconectar, celebrar, conectar y vivir momentos que recuerde. Y para eso necesitamos líderes que entiendan que la experiencia del cliente no empieza con el plato. Empieza con la energía del equipo. Buscamos un/a Maître / Restaurant Manager con actitud, liderazgo natural y pasión por crear experiencias. No buscamos un perfil frío o únicamente corporativo. Buscamos una persona cercana, resolutiva, con personalidad, capaz de liderar equipos desde la energía, el ejemplo y la presencia real en sala. Una persona que entienda que en MARULA: el servicio forma parte de la experiencia. ✨ RESPONSABILIDADES • Liderar la operación diaria del restaurante, • Coordinar sala, barra y experiencia de cliente, • Supervisar el ritmo y flujo del servicio, • Garantizar una experiencia premium cercana y dinámica, • Gestionar reservas, ocupación y rotación del restaurante, • Coordinar el desarrollo del show dinner junto al equipo de hosts, • Liderar camareros, runners y supervisores, • Participar en selección, formación y crecimiento del equipo, • Resolver incidencias con criterio y actitud positiva, • Supervisar estándares de servicio, energía y ambiente, • Participar activamente en el servicio y la experiencia del cliente ✨ QUÉ BUSCAMOS Más que experiencia… buscamos actitud. Queremos personas: • con energía positiva, • extrovertidas, • cercanas, • con liderazgo natural, • con capacidad de transmitir motivación al equipo, • que disfruten trabajando con gente, • que sepan mantener ritmo y ambiente, • que entiendan la hospitalidad emocional Valoramos especialmente: • experiencia en restaurantes lifestyle o experienciales, • experiencia en alto volumen, • experiencia en aperturas, • sensibilidad por ambiente, ritmo y experiencia, • conocimiento de vinos, champagne y servicio premium, • capacidad para recomendar y potenciar venta de vinos y bebidas, • inglés y otros idiomas, • capacidad de organización y liderazgo operativo ✨ QUÉ OFRECEMOS • Formar parte de uno de los conceptos más potentes y diferentes de la isla, • Participar desde la apertura del proyecto, • Posibilidad real de crecimiento, • Ambiente dinámico, creativo y con mucha energía, • Equipo joven y ambicioso, • Proyecto con visión de crecimiento real, • Salario competitivo + incentivos por resultados 💰 Salario: 30.000€ brutos + incentivos 📍 Las Palmas de Gran Canaria 📅 Incorporación: fase pre-opening Si entiendes que un restaurante puede convertirse en una experiencia… y que un equipo unido puede hacer sentir algo especial a la gente… queremos conocerte.

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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    25 days ago
    Full-time
    Las Palmas de Gran Canaria

    Únete al equipo de Barracuda En Restaurante Barracuda buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía para dirigir nuestra cocina en Las Palmas de Gran Canaria. Buscamos una persona organizada, creativa y comprometida con la calidad, capaz de coordinar equipos y garantizar una experiencia gastronómica excelente para nuestros clientes. Funciones principales • Dirección y coordinación del equipo de cocina., • Organización de partidas y planificación del servicio., • Elaboración y supervisión de menús y escandallos., • Control de costes, compras y stock., • Garantizar la calidad y presentación de los platos., • Supervisión de higiene y cumplimiento APPCC., • Formación y motivación del equipo., • Coordinación con sala para asegurar un servicio eficiente. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Cocina., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Conocimientos de cocina mediterránea y producto fresco., • Experiencia en control de costes y gestión de proveedores., • Persona resolutiva, organizada y con iniciativa., • Disponibilidad horaria., • Se valorará formación en cocina y seguridad alimentaria. Ofrecemos • Incorporación estable., • Buen ambiente de trabajo., • Proyecto gastronómico en crecimiento., • Salario competitivo según experiencia., • Posibilidad de desarrollo profesional. Ubicación 📍 Restaurante Barracuda Las Palmas de Gran Canaria

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  • Director de Restaurante
    Director de Restaurante
    28 days ago
    Full-time
    Las Palmas de Gran Canaria

    Establecimiento de referencia en Las Palmas de Gran Canaria, busca incorporar un/a Director/a de Restaurante con experiencia en gestión, liderazgo de equipos y orientación a la excelencia en el servicio, para dirigir y coordinar la operativa diaria del restaurante. Funciones principales • Dirección y supervisión integral del restaurante., • Gestión y liderazgo del equipo (selección, formación, turnos y motivación)., • Control de calidad del servicio y atención al cliente., • Gestión económica: control de costes, presupuestos, compras y proveedores., • Cumplimiento de normativas sanitarias, de seguridad e higiene., • Implementación de estrategias para mejorar ventas, rentabilidad y reputación del restaurante., • Coordinación con cocina y sala para garantizar una experiencia óptima al cliente. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar., • Formación en Hostelería, Turismo, Dirección de Empresas o similar (valorable)., • Habilidades de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y capacidad para resolver incidencias., • Conocimientos de gestión económica y control de costes., • Disponibilidad horaria. Se ofrece • Contrato indefinido y estabilidad laboral., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato/a., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro del proyecto., • Buen ambiente de trabajo en un restaurante consolidado., • Incorporación Inmediata o a convenir.

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