Igualada
NOVA OBERTURA Estem buscant un/a Segon/a de Cuina apassionat/da, organitzat/da i amb experiència per incorporar-se al nostre equip. Treballaràs mà a mà amb el Xef Executiu liderant el servei i gestionant la cuina. Funcions principals: • Substituir el Xef en la seva absència, liderant el lliurament dels plats., • Coordinar les tasques de cuina i assegurar el bon ritme del servei., • Controlar els estocs, inventaris i recepció de matèria prima., • Garantir el compliment estricte de les normes APPCC i de neteja., • Participar en la producció i la creació de nous plats. Requisits: • Experiència mínima de 1 any en un lloc similar (demostrable)., • Formació en hostaleria i gastronomia (molt valorable)., • Capacitat de lideratge, treball en equip i gestió de l'estrès., • Residència propera al lloc de treball o vehicle propi. Què oferim? • Jornada laboral: Completa., • Dos dies de festa consecutius., • Incorporació: Immediata. Deixar el currículum a carrer argent 37-39 baixos