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¿Eres empresa? Contrata de gerencia candidatos en Valencia

  • Barista & Encargado de barra
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    Barista & Encargado de barra
    hace 7 horas
    Jornada completa
    L'Eixample, València

    ​Sobre Kibu: Somos un Family Café de referencia en Valencia, un espacio premium donde las familias disfrutan de café de especialidad, comida estilo brunch y una ludoteca cuidada. Estamos en pleno crecimiento y buscamos a una persona madura, responsable y con vocación por la hostelería para liderar el día a día de nuestra sala y barra. Qué harás? (Tus responsabilidades): • Liderar la apertura/cierre del local asegurando estándares impecables de orden y limpieza integral (incluyendo barra, sala, aseos y zona de juegos/ludoteca)., • Preparación de cafés (latte art valorable) y montaje de nuestra carta de alimentos (tostadas, bowls, repostería) siguiendo estrictamente nuestro Playbook., • Atención al cliente premium: ofrecer una bienvenida cálida y atenta a cada familia, gestionando el flujo de la sala para garantizar la experiencia Kibu., • Control de stock, inventario (FIFO) y reporte directo a gerencia a través de la app del equipo., • Apoyo operativo en eventos: preparación y montaje de la sala para cumpleaños infantiles y talleres, asegurando que el espacio mantenga siempre nuestra estética premium. Qué buscamos? • Compromiso y visión a largo plazo: Buscamos a un profesional apasionado por la hostelería que trabaje con autonomía, sentido de la responsabilidad y que busque estabilidad en un proyecto en crecimiento., • Experiencia demostrable: Mínimo 3 años en cafeterías de volumen, locales de brunch o franquicias estructuradas., • Organización: Alta capacidad organizativa y atención al detalle., • Gestión del estrés: Tolerancia al estrés en momentos de pico y excelente trato al cliente (tratarás a diario con familias y niños). Ofrecemos: • Contrato indefinido y estabilidad laboral., • Formación continua y herramientas de gestión modernas., • Un entorno de trabajo estructurado donde se premia la excelencia y el cumplimiento de objetivos.

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