De temporada jobs in Palma De MallorcaCrear alertas

En Terreno, conversamos con el barrio a través de la cocina. Buscamos un/a Sous Chef para liderar Destape, nuestro restaurante con hotel: un lugar de bienvenida, atrevido, abierto y divertido, consciente de su herencia y con un toque moderno, transgresor y cosmopolita. Una cocina libre y sin encorsetamientos, donde pasado y presente y lo local y lo de fuera se maridan para crear una experiencia gastronómica única. Tu misión será acompañar al/la Chef en la coordinación y supervisión de la operación diaria, asegurando calidad, eficiencia y consistencia en cada servicio. Serás un pilar en la formación del equipo, en la estandarización de procesos y en la mejora continua, siempre alineado/a con nuestros valores de lujo relajado, proximidad al barrio y sostenibilidad. ¿Qué harás en tu día a día? • Liderar el pase junto al/la Chef: asignar tareas, organizar la mise en place y formar a nuevos/as colaboradores, impulsando su desarrollo., • Supervisar preparación, presentación y consistencia de los platos, velando por el cumplimiento de fichas técnicas y estándares., • Gestionar inventarios y pedidos en ausencia del/la Chef, asegurando disponibilidad, rotación correcta y uso eficiente de insumos., • Cocrear y actualizar menús de temporada: aportar ideas, técnica e innovación con visión de rentabilidad y respeto al producto local., • Garantizar higiene y seguridad alimentaria: APPCC, control de alérgenos, etiquetado y buenas prácticas en todas las partidas., • Sustituir al/la Chef cuando sea necesario, asumiendo la responsabilidad operativa del área., • Apoyar en la cobertura del servicio cuando haya ausencias puntuales, priorizando la fluidez del pase., • Aterrizar e implementar las directrices de cocina, verificando su correcta ejecución y proponiendo mejoras., • Reportar incidencias y colaborar en su resolución con un enfoque constructivo., • Mantener cocina y equipos a punto: orden, limpieza, verificación de funcionamiento y cierre adecuado de cada turno., • Aplicar la sostenibilidad a través del uso de producto local y de temporada, fomentando relaciones con proveedores cercanos, del aprovechamiento integral y control de mermas, con batch cooking responsable y porcionado eficiente. También a través del uso responsable de recursos: agua, energía y consumibles; segregación y reciclaje de residuos y aceites. Además de utilizar materiales y químicos de limpieza siguiendo protocolos de seguridad y respeto medioambiental. ¿A quién buscamos? • Formación profesional (Grado Medio/Superior) o estudios universitarios en gastronomía; se valorará especialización (p. ej., Pastelería)., • 2–3 años de experiencia como Sous Chef / Jefe/a de Partida en hoteles o restaurantes con estándares exigentes., • Conocimientos sólidos en higiene y seguridad alimentaria (APPCC, alérgenos)., • Idiomas: español e inglés básico., • Manejo de sistemas de gestión y herramientas ofimáticas (nivel intermedio)., • Competencias Terreno: liderazgo cercano, planificación, creatividad, iniciativa, orientación al cliente, comunicación efectiva y trabajo en equipo. ¿Qué te ofrecemos? • Crecer con un proyecto ambicioso y con identidad propia desde sus inicios, en un entorno dinámico donde las ideas cuentan y el aprendizaje es constante., • Estabilidad laboral, comenzando con un contrato fijo discontinuo y con la voluntad de que, con el tiempo, formes parte de la familia Terreno de manera continuada., • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional, acompañando tu evolución dentro del proyecto., • Formar parte de un equipo que cuida los detalles, el oficio y las cosas bien hechas, con un fuerte sentido de pertenencia., • Un plan de compensación flexible que se adapta a ti: seguro médico, guardería y formación en condiciones especiales., • Ventajas y descuentos exclusivos para colaboradores, porque Terreno también se disfruta desde dentro., • Parking para bicicletas y patinetes, apostando por una movilidad más cómoda y sostenible. Terreno cuenta con la solidez y el respaldo de un gran grupo con más de 50 años de historia, Grupo Piñero, comprometido con una gestión responsable y con una visión de futuro basada en la innovación, la digitalización y la sostenibilidad. Si sientes que este lugar también podría ser el tuyo, nos encantará conocerte.

Para la temporada 2026 buscamos Subdirectores/as – Anfitriones/as de Experiencias En MLL Hotels buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Subdirector/a Anfitrión/a, una figura clave en la experiencia del cliente y en la operativa diaria del hotel. Tu misión será garantizar que cada huésped viva una estancia memorable, actuando como enlace entre la dirección y los clientes, anticipándote a sus necesidades y reforzando la excelencia en el servicio. Responsabilidades principales: • Ser la persona de referencia para nuestros clientes durante su estancia, transmitiendo cercanía, confianza y profesionalidad., • Gestionar la atención personalizada de clientes VIP., • Coordinar y resolver de forma proactiva quejas y sugerencias, transformándolas en oportunidades de mejora., • Impulsar y supervisar la reputación online del hotel., • Colaborar con recepción y otros departamentos para garantizar una operación fluida y orientada al detalle., • Representar la marca MLL Hotels asegurando que cada interacción refleje nuestros estándares de hospitalidad. ¿A quién buscamos? • Profesionales con experiencia previa en posiciones de jefatura o subdirección en la recepción o roles similares., • Personas con sensibilidad hacia la excelencia en el trato al cliente y un fuerte sentido de anfitrionaje., • Experiencia sólida en gestión de incidencias y comunicación directa con clientes., • Capacidad de trabajar bajo presión, manteniendo la calma y transmitiendo seguridad en situaciones críticas., • Conocimiento de herramientas digitales y plataformas de reputación online., • Idiomas: imprescindible inglés fluido; se valoran otros idiomas. Si te apasiona la hospitalidad, disfrutas del contacto directo con los clientes y quieres dar un paso más en tu carrera, nos encantará conocerte.

Bàcora es un restaurante gastronómico que apuesta por la cocina de producto, la estacionalidad y la excelencia en el detalle. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia cuidada, con una propuesta culinaria creativa y contemporánea, basada en técnicas precisas, sabor y una ejecución impecable. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina que lidere el equipo y eleve la propuesta gastronómica a su siguiente nivel. Funciones principales • Liderazgo de cocina: organización del equipo, distribución de partidas y coordinación del pase., • Diseño y evolución del menú: propuesta de platos, estacionalidad, escandallos y fichas técnicas., • Estandarización y calidad: asegurar consistencia de sabores, presentación y tiempos de servicio., • Gestión de costes: control de food cost, compras, negociación con proveedores, inventarios., • APPCC y seguridad alimentaria: cumplimiento estricto de normativa y buenas prácticas., • Mise en place y ejecución: planificación y supervisión de preparaciones diarias., • Relación con sala: coordinación con el/la jefe/a de sala para armonizar cocina y experiencia del cliente., • Formación y desarrollo del equipo: mentoring, entrenamiento en técnicas, evaluación del desempeño., • Innovación y tendencias: incorporación de técnicas y propuestas que fortalezcan la identidad de Bàcora., • Gestión operativa: cuadrantes, turnos, vacaciones, cobertura de picos y eventos especiales. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina en restaurantes gastronómicos o hoteles 5★., • Visión culinaria propia, sensibilidad por el producto local y la estacionalidad., • Capacidad de liderar equipos, comunicarse con claridad., • Gestión rigurosa de costes, escandallos y estándares de calidad., • Orientación al detalle., • Actitud positiva, ganas de crecer y ambición por construir el proyecto. ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo según experiencia., • Bonus a final de temporada tras consecución de objetivos., • Proyecto gastronómico con identidad, libertad creativa y espacio para proponer., • Equipo comprometido y apoyo de la dirección para implementar mejoras., • Estabilidad laboral., • Beneficios internos (comidas de personal, descuentos, y acceso a iniciativas de bienestar/cultura).

En Iberostar estamos buscando incorporar Segundos/as Jefes/as de Cocina para nuestros hoteles ubicados en Islas Baleares. Antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: • Somos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo. Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor fundamentada en la calidad y en la experiencia del cliente y del empleado., • Operamos en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países de todo el mundo ubicados en localizaciones privilegiadas frente al mar., • Formamos parte de una familia de más de 35.000 personas de 95 nacionalidades, compartiendo los mismos valores: Responsabilidad, Transparencia, Humildad, Pasión y Creatividad., • Trabajamos para crear un lugar donde prosperar: cuidamos de las personas que forman parte de la familia Iberostar, impulsando su crecimiento, atendiendo a su bienestar y promoviendo la equidad como base de nuestras decisiones., • Nuestro movimiento Iberostar Wave of Change es nuestra hoja de ruta para impulsar nuestro propósito de liderar un modelo de turismo responsable. Si esto te resulta interesante…¡puede que este sea tu sitio! Tu misión será dar apoyo al Jefe/a de Cocina en la planificación, organización y supervisión de las actividades que se realizan en el departamento de Cocina del hotel, garantizando que el personal sigue los protocolos correspondientes a la categoría del hotel y que se cumplen los objetivos de calidad gastronómica y seguridad alimentaria. ✔️¿Cómo será tu día a día? • Supervisar todos los servicios de Cocina para garantizar la calidad de la oferta gastronómica ofrecida al cliente y al personal del hotel, y la de atención al cliente., • Apoyar al servicio en aquellos momentos que lo requieran., • Analizar los resultados de las encuestas a clientes y definir planes y acciones de mejora., • Garantizar el correcto mantenimiento de las instalaciones y la maquinaria, y el adecuado aprovisionamiento de la cocina., • Realizar el inventario diario y los pedidos semanales de comida al economato., • Responder por los estándares y cumplimiento del plan de saneamiento del área, cumpliendo con auditorías de sanidad y calidad, y velando por la seguridad del personal., • Ofrecer una atención directa a los clientes, resolviendo sus dudas, sugerencias, quejas, reclamaciones y felicitaciones, garantizando su satisfacción., • Supervisar la gestión de residuos., • Recibir a los proveedores, revisando sus productos, y a los auditores., • Colaborar en la dirección del equipo de Cocina del hotel, participando en su selección, formación y evaluación. 🔎¿Quién es la persona ideal para este puesto? Buscamos una persona con ganas de aprender, crecer y trabajar en equipo. Tu motivación y compromiso serán claves para asegurar que nuestro hotel esté en perfectas condiciones para que nuestro servicio sea excelente y los clientes tengan una experiencia inolvidable. Además necesitamos que aportes: • FP Grado Superior en Cocina., • Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a Jefe/a de Cocina o en una posición similar., • Nivel de inglés medio/B1., • Conocimientos específicos de cocina, manipulación de alimentos, seguridad alimentaria y alérgenos y almacenamiento y conservación de productos., • Capacidad de trabajo en equipo., • Planificación y organización., • Liderazgo. ⭐Nuestra Propuesta para ti es la siguiente: • Incorporación a principios de temporada (febrero/marzo)., • Contrato fijo discontinuo y jornada completa., • Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable., • Beneficios de empresa: descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado)., • Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día. ¿Te suena retador? Inscríbete y estaremos encantados de ampliarte más información. ¡Súmate al equipo! #WeAreIberostar.

En Iberostar estamos buscando incorporar Subgobernantes/as para unirse al departamento de pisos en nuestros hoteles ubicados en Islas Baleares. Antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: • Somos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo. Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor fundamentada en la calidad y en la experiencia del cliente y del empleado., • Operamos en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países de todo el mundo ubicados en localizaciones privilegiadas frente al mar., • Formamos parte de una familia de más de 35.000 personas de 95 nacionalidades, compartiendo los mismos valores: Responsabilidad, Transparencia, Humildad, Pasión y Creatividad., • Trabajamos para crear un lugar donde prosperar: cuidamos de las personas que forman parte de la familia Iberostar, impulsando su crecimiento, atendiendo a su bienestar y promoviendo la equidad como base de nuestras decisiones., • Nuestro movimiento Iberostar Wave of Change es nuestra hoja de ruta para impulsar nuestro propósito de liderar un modelo de turismo responsable. Si esto te resulta interesante…¡puede que este sea tu sitio! Tu misión será dar apoyo al Gobernante/a en la planificación, organización y supervisión de las actividades que se realizan en el departamento de Pisos del hotel, garantizando que la limpieza de las zonas nobles y las habitaciones, y el servicio de lencería y plancha, son adecuados a la categoría del hotel. ✔️¿Cómo será tu día a día? • Revisar y garantizar la limpieza del hotel, tanto de las zonas nobles y los pisos como de las áreas de personal., • Supervisar las condiciones de limpieza de cada habitación que se entrega a un cliente, para garantizar la calidad., • Apoyar al equipo en aquellos momentos que lo requieran., • Garantizar el correcto mantenimiento y el adecuado aprovisionamiento de menaje de los pisos y las zonas nobles del hotel., • Responder por los estándares y cumplimiento del plan de saneamiento de las habitaciones y zonas nobles, cumpliendo con auditorías de sanidad y calidad, y velando por la seguridad del personal., • Supervisar el trabajo de lencería y plancha y aprobar las facturas de proveedores., • Gestionar los pedidos al economato y recibir a proveedores., • Ofrecer una atención directa a las peticiones puntuales y quejas de los clientes, y supervisar la gestión de los objetos olvidados., • Colaborar en la dirección del equipo de Pisos, participando en su selección, formación y evaluación. 🔎¿Quién es la persona ideal para este puesto? Buscamos una persona con ganas de aprender, crecer y trabajar en equipo. Tu motivación y compromiso serán claves para asegurar que nuestro hotel esté en perfectas condiciones para que nuestro servicio sea excelente y los clientes tengan una experiencia inolvidable. Además necesitamos que aportes: • Bachillerato o FP Grado Superior de Gobernanta de Hotel., • Experiencia mínima de 2 años como Subgobernante/a o en una posición similar., • Inglés nivel básico., • Conocimiento de la operativa de hotel, limpieza, sanidad y PRL., • Capacidad de trabajo en equipo., • Planificación y organización., • Liderazgo. ⭐Nuestra Propuesta para ti es la siguiente: • Incorporación a principios de temporada (febrero/marzo)., • Contrato fijo discontinuo y jornada completa., • Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable., • Beneficios de empresa: descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado)., • Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día. ¿Te suena retador? Inscríbete y estaremos encantados de ampliarte más información. ¡Súmate al equipo! #WeAreIberostar.

En Iberostar estamos buscando incorporar a dos Segundos/as Jefes/as de Bar y Restaurante para unirse al departamento de Bar y Restaurante en nuestros hoteles ubicados en las Islas Baleares. Antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: • Somos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo. Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor fundamentada en la calidad y en la experiencia del cliente y del empleado., • Operamos en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países de todo el mundo ubicados en localizaciones privilegiadas frente al mar., • Formamos parte de una familia de más de 35.000 personas de 95 nacionalidades, compartiendo los mismos valores: Responsabilidad, Transparencia, Humildad, Pasión y Creatividad., • Trabajamos para crear un lugar donde prosperar: cuidamos de las personas que forman parte de la familia Iberostar, impulsando su crecimiento, atendiendo a su bienestar y promoviendo la equidad como base de nuestras decisiones., • Nuestro movimiento Iberostar Wave of Change es nuestra hoja de ruta para impulsar nuestro propósito de liderar un modelo de turismo responsable. Si esto te resulta interesante…¡puede que este sea tu sitio! ✔️¿Cómo será tu día a día? • Supervisar todos los servicios de Bar y Restaurante para garantizar la calidad en el servicio al cliente., • Apoyar al servicio en aquellos momentos que lo requieran., • Analizar los resultados de las encuestas a clientes y definir planes y acciones de mejora., • Garantizar el correcto mantenimiento de todos los puntos de venta de comida y bebida, y el adecuado aprovisionamiento de bebidas y de menaje., • Responder por los estándares y cumplimiento del plan de saneamiento del área, cumpliendo con auditorías de sanidad y calidad, y velando por la seguridad del personal., • Ofrecer una atención directa a los clientes, resolviendo sus dudas, sugerencias, quejas y reclamaciones, garantizando su satisfacción., • Programar, supervisar y controlar eventos de grupos tales como bodas, bautizos, etc., • Sugerir acciones al director del hotel para promover el aumento de venta de productos estratégicos., • Colaborar en la dirección del equipo de Bar y Restaurante del hotel, participando en su selección, formación y evaluación. 🔎 ¿Quién es la persona ideal para este puesto? Buscamos una persona con ganas de aprender, crecer y trabajar en equipo. Tu motivación y compromiso serán claves para asegurar que nuestro hotel esté en perfectas condiciones para que nuestro servicio sea excelente y los clientes tengan una experiencia inolvidable. Además necesitamos que aportes: • Bachillerato o FP Grado Superior en Dirección de Servicios de Restauración, • Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares., • Inglés medio-alto., • Alemán o francés valorable., • Conocimiento de la operativa de hotel., • Capacidad de trabajo en equipo., • Planificación y organización., • Comunicación y orientación al cliente. ⭐Nuestra Propuesta para ti es la siguiente: • Incorporación a principios de temporada (febrero/marzo)., • Contrato fijo discontinuo y jornada completa., • Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable., • Beneficios de empresa: descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado)., • Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día. ¿Te suena retador? Inscríbete y estaremos encantados de ampliarte más información. ¡Súmate al equipo! #WeAreIberostar.

Únete a HM Hotels esta temporada! En HM Hotels, cadena hotelera mallorquina con 23 establecimientos en Mallorca, Tenerife, República Dominicana y México, buscamos un 2º jefe/a de mantenimiento para uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en Santa Ponsa. Atender incidencias urgentes de manera efi

Actualmente buscamos un JEFE/A DE PARTIDA ! con Incorporación Inmediata, se valorará muy positivamente residencia por la zona de Calvià o Andratx. Por qué NOSOTROS: ? Alta/ fin de demanda temporada 2025 ? Funciones y tareas a realizar APOYO AL JEFE DE COCINA AYUDANDO EN LA PARTIDA QUE

Acerca de la compañía: Nautipaints es una de las empresas pioneras en el sector náutico en Baleares. Fundada en 1971 como NautiPesca Can Miquel, desde nuestros inicios nos hemos caracterizado por ofrecer servicio, calidad y competitividad. En 1997 ampliamos nuestra actividad con la creación de la división de pintura y mantenimiento de embarcaciones, consolidando un sólido prestigio en el sector. Hoy, seguimos creciendo y ampliando nuestras áreas de especialización. Entre nuestras divisiones se encuentra Nauticover, enfocada en servicios de andamiaje para embarcaciones, lo que nos permite ofrecer soluciones aún más completas dentro del ámbito naval. Descripción del puesto: En Nauticover, división especializada en servicios de andamiaje para embarcaciones dentro del grupo Nautipaints, seguimos creciendo. Por ello, buscamos un/a Operations Manager con capacidad de liderazgo, organización y gestión operativa, que pueda coordinar proyectos, equipos y recursos en el ámbito de trabajos del andamiaje naval. Funciones principales: • Gestionar solicitudes y previsiones de clientes, elaborar presupuestos, crear nuevas obras y asignar recursos., • Preparar documentación técnica y de producción (planos, listados, previsiones y planning)., • Coordinar pedidos (alquiler o compra de andamios), suministros, subcontratas y necesidades de personal, incluyendo PRL y formación interna., • Supervisar la planificación de horas, materiales y recursos de los proyectos, aplicando herramientas de control interno., • Gestionar facturación, informes semanales, cierres mensuales y estudios finales de obra/temporada., • Mantener comunicación directa con clientes, proveedores y equipos internos; actuar como enlace entre RRHH y operarios., • Participar en reuniones diarias y seguimiento de cada proyecto, controlando imputaciones de horas y materiales., • Gestionar viajes y desplazamientos del personal según necesidades del proyecto., • Preparar y completar órdenes de trabajo, hojas de seguimiento y reportes de control de materiales., • Revisar tiques y facturas para asegurar la correcta imputación y control financiero de cada proyecto., • Gestionar la relación con subcontratas y prever necesidades de personal: contratación, planificación de tareas, seguimiento del desempeño y comunicación directa con clientes sobre su trabajo. Requisitos: • Inglés y español fluido, oral y escrito., • Conocimiento avanzado de herramientas de gestión y diseño, como AutoCAD o algún software similar., • Carnet de conducir., • Capacidad de liderazgo, coordinación de equipos y resolución rápida de incidencias. ¡Si te apasiona el sector náutico y quieres formar parte de un grupo sólido, con trayectoria y en constante evolución, estaremos encantados de conocerte!

Seleccionamos Area Manager/Jefe-a de zona para gestionar la zona Baleares de una compañía del sector retail, en una posición de alta responsabilidad y máxima confianza. Buscamos un perfil muy sólido, con liderazgo fuerte, visión de negocio y clara orientación a resultados. Una persona de terreno, cercana a los equipos y al cliente. Tus funciones serán: • Gestión integral de la zona Baleares, con viajes semanales entre islas (ida y vuelta en el día)., • Liderar equipos operativos, manteniendo un buen clima laboral sin perder exigencia., • Asegurar el cumplimiento de presupuestos, objetivos y planes comerciales (B2B y B2C)., • Supervisar la formación de nuevas incorporaciones junto a RRHH., • Análisis de competencia, presencia en centros, contacto directo con cliente y mercado., • Garantizar el correcto funcionamiento operativo de la zona. Se ofrece: • Contrato indefinido en posición estratégica., • Coche de empresa, móvil corporativo y plus de disponibilidad elevado., • Anticipo de dietas y formación continua. Viernes: 8:00 a 14:00 • Verano con jornada intensiva (con disponibilidad por temporada alta)., • Proyecto exigente, con impacto real en el negocio. Requisitos: • Experiencia previa como Area Manager / Responsable de zona, idealmente en retail., • Liderazgo firme, carácter fuerte y alta capacidad de toma de decisiones., • Orientación a resultados y adaptación a entornos exigentes., • Comodidad trabajando en la calle, viajando y gestionando múltiples interlocutores., • Buen encaje en entornos digitales y de gestión moderna., • Carné de conducir y disponibilidad total para viajar.

Empresa hotelera con hoteles de 4 en zona Can Pastilla-Mallorca precisa incorporar TÉCNICO MANTENIMIENTO con experiencia mínima demostrable 2-3 años en hoteles de dicha categoría o superior.Incorporación: FEBRERO 2026 Duración contrato: hasta fin de temporada ( octubre-noviembre ) Tipo con

Buscamos un/a Cocinero/a especializado/a en cocina local, con proyección a Jefe de Partida este mismo VERANO y para resto de la temporada 2025.

En Iberostar estamos buscando incorporar a dos Gobernantes/as para unirse al departamento de pisos en nuestros hoteles ubicados en Islas Baleares. Antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: ¿No sabe con seguridad qué habilidades necesitará para esta oportunidad? Simplemente lea la descripción completa a continuación para obtener una idea clara de los requisitos del candidato. • Somos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo. Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor fundamentada en la calidad y en la experiencia del cliente y del empleado., • Operamos en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países de todo el mundo ubicados en localizaciones privilegiadas frente al mar., • Formamos parte de una familia de más de 35.000 personas de 95 nacionalidades, compartiendo los mismos valores: Responsabilidad, Transparencia, Humildad, Pasión y Creatividad., • Trabajamos para crear un lugar donde prosperar: cuidamos de las personas que forman parte de la familia Iberostar, impulsando su crecimiento, atendiendo a su bienestar y promoviendo la equidad como base de nuestras decisiones. Tu misión será planificar, organizar y supervisar las actividades realizadas por el departamento de Pisos del hotel, garantizando que la limpieza de las zonas nobles y las habitaciones, y el servicio de lencería y plancha, son adecuados a la categoría del hotel. ¿Cómo será tu día a día? • Revisar y garantizar la limpieza del hotel, tanto de las zonas nobles y los pisos como de las áreas de personal., • Supervisar las condiciones de limpieza de cada habitación que se entrega a un cliente, para garantizar la calidad., • Apoyar al equipo en aquellos momentos que lo requieran., • Garantizar el correcto mantenimiento y el adecuado aprovisionamiento de menaje de los pisos y las zonas nobles del hotel., • Responder por los estándares y cumplimiento del plan de saneamiento de las habitaciones y zonas nobles, cumpliendo con auditorias de sanidad y calidad, y velando por la seguridad del personal., • Supervisar el trabajo de lencería y plancha y aprobar las facturas de proveedores., • Gestionar los pedidos al economato y recibir a proveedores., • Ofrecer una atención directa a las peticiones puntuales y quejas de los clientes, y supervisar la gestión de los objetos olvidados., • Dirigir al equipo de Pisos, participando en su selección, formación y evaluación., • Dimensionar y distribuir a la plantilla en función de la ocupación, gestionando turnos, bajas y vacaciones. Buscamos una persona con ganas de aprender, crecer y trabajar en equipo. Tu motivación y compromiso serán claves para asegurar que nuestro hotel esté en perfectas condiciones para que nuestro servicio sea excelente y los clientes tengan una experiencia inolvidable. Además necesitamos que aportes: • Bachillerato o FP Grado Superior de Gobernanta de Hotel., • Experiencia mínima de 2 años como Gobernante/a de hotel o en una posición similar., • Inglés nivel básico., • Conocimiento de la operativa de hotel, limpieza, sanidad y PRL., • Capacidad de trabajo en equipo., • Planificación y organización., • Incorporación a principios de temporada (febrero/marzo)., • Contrato fijo discontinuo y jornada completa., • Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable., • Beneficios de empresa: descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado). #WeAreIberostar.

Aunque será un hotel de temporada , el puesto de Jefe/a de Mantenimiento será de carácter indefinido y estable durante todo el año , con incorporación inmediata para liderar la fase de preapertura y puesta en marcha durante 2025. Eres esa persona que sabe cómo hacer que todo funcione, desde un

La siguiente información ofrece un resumen de las habilidades, cualidades y cualificaciones necesarias para este puesto.Únete a HM Hotels esta temporada! En HM Hotels, una cadena hotelera mallorquina con 23 establecimientos en Mallorca, Tenerife, República Dominicana y México, buscamos un respon

Una vez impartido el curso remunerado para los alumnos, se ofrece la posibilidad de incorporación como Ayudantes de Camarero/a para formar parte de nuestra plantilla desde el inicio hasta el final de la temporada.

Descripción ¿Ya te has planteado cómo quieres empezar la próxima temporada? ¿Buscas un nuevo reto donde puedas seguir creciendo profesionalmente? Si eres una persona que le apasiona el mundo de F&B y te gustaría profesionalizar tu carrera, ¡esta es tu oportunidad! En Mac Hotels , estam

Desde Somos Design, especialistas en proyectos de facility services y talento para hoteles singulares , nos encontramos en plena fase de preapertura de un hotel 5★ en un enclave único de Menorca para uno de nuestros clientes, y queremos incorporar a un/a Maître de Food & Beverage , una figura clave para liderar la experiencia de sala de un restaurante con identidad mediterránea y vocación de excelencia. MISIÓN DEL PUESTO Ser el/la máximo responsable de la operativa de sala , garantizando una experiencia gastronómica memorable, alineada con los estándares de un hotel 5★, cuidando el detalle, el ritmo del servicio y el liderazgo del equipo desde el ejemplo. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES Liderar y coordinar el servicio de desayunos, comidas y cenas , asegurando fluidez operativa y excelencia en el trato al cliente. Organizar y supervisar el equipo de sala: turnos, presencia, actitud y estándares de servicio. Asegurar la correcta implementación de la oferta gastronómica mediterránea en coordinación con cocina y dirección de F&B. Gestionar la experiencia del cliente, anticipándose a necesidades y resolviendo incidencias con elegancia y criterio. Participar activamente en el proceso de preapertura : definición de protocolos, formación de equipos y puesta en marcha del restaurante. Velar por el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias, APPCC y estándares de calidad 5★. Controlar stock operativo de sala, material y coordinación con proveedores. Ser embajador/a de la marca Santandría Bai, tanto para cliente alojado como externo. PERFIL QUE BUSCAMOS Experiencia mínima de 3–5 años como Maître o Jefe/a de Sala en hoteles 5★, lujo o restauración gastronómica de alto nivel . Clara orientación al cliente y obsesión por el detalle. Liderazgo natural, capacidad de motivar equipos y gestionar momentos de alta demanda. Conocimiento de servicio de desayunos hoteleros y restauración a la carta. Sensibilidad por la gastronomía mediterránea y el producto local. Nivel alto de español e inglés (otros idiomas muy valorables). Disponibilidad para residir en Menorca durante la temporada / proyecto. QUÉ OFRECEMOS Incorporación a un proyecto único de nueva apertura en un hotel 5★ con identidad propia. Alojamiento incluido mientras se desempeñe el trabajo. Contrato estable y condiciones competitivas acorde al perfil. Entorno profesional exigente, con estándares de lujo y cultura people first .

Desde Somos Design , especialistas en gestión de talento y facility services para proyectos hoteleros, acompañamos y gestionamos la apertura de un nuevo hotel 5★ ubicado en un enclave privilegiado de Ciutadella, Menorca . Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con visión gastronómica, liderazgo natural y experiencia en entornos de alta exigencia, que quiera dejar huella en un proyecto desde el minuto cero. MISIÓN DEL PUESTO Liderar la cocina del restaurante del hotel, ejecutando una propuesta gastronómica mediterránea contemporánea, alineada con el producto local, la identidad del proyecto y los estándares de calidad de un hotel de nueva apertura. RESPONSABILIDADES CLAVE Liderar el pre-opening del área de cocina : diseño de espacios, flujos, equipamiento y puesta en marcha. Ayudar en la puesta en marcha de la propuesta gastronómica (cartas, menús, escandallos) basada en producto local y de temporada. Gestionar y desarrollar el equipo de cocina , fomentando compromiso, orden y excelencia operativa. Controlar costes, mermas y aprovisionamiento , asegurando rentabilidad y calidad. Garantizar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias (APPCC) y estándares de seguridad alimentaria. Coordinarse estrechamente con el área de Sala y Dirección para una experiencia de cliente coherente y diferencial. Ser embajador/a del proyecto gastronómico tanto para cliente interno como externo. PERFIL QUE BUSCAMOS Experiencia mínima de 3–5 años como Jefe/a de Cocina en hoteles 4★/5★ o restaurantes gastronómicos. Sólidos conocimientos de cocina mediterránea , producto local y técnicas actuales. Inglés nivel profesional, (valorable otros idiomas) Experiencia en aperturas o proyectos en fase de crecimiento (muy valorable). Capacidad de liderazgo, planificación y toma de decisiones. Perfil organizado, creativo y orientado a resultados. Pasión por la gastronomía y sensibilidad por la sostenibilidad. QUÉ OFRECEMOS Incorporación a un proyecto ilusionante de nueva apertura . Alojamiento incluido durante la relación laboral. Contrato estable y condiciones competitivas, acordes al perfil. Entorno profesional exigente, colaborativo y con visión a largo plazo. Oportunidad real de crecimiento dentro del proyecto.