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  • Director/a de Restaurante – Barcelona
    Director/a de Restaurante – Barcelona
    5 days ago
    Full-time
    Barcelona

    Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Responsabilidades • Liderar y gestionar todos los aspectos operativos del restaurante para asegurar la excelencia en el servicio, la calidad de la comida y el rendimiento del equipo., • Supervisar la planificación de turnos, horarios y gestión del personal, asegurando una cobertura y eficiencia óptimas., • Gestionar los procesos administrativos del personal: contratación, onboarding, firma de contratos, entrega de uniformes, formación y seguimiento del rendimiento (formato 1:1)., • Gestionar las tareas operativas y financieras diarias, incluyendo manejo de caja, conciliación de ventas, propinas, gestión de usuarios del TPV y resolución de incidencias (cancelaciones de pedidos, actualización de productos, corrección de errores, etc.)., • Realizar reuniones informativas antes y después del servicio, coordinar la posición del equipo durante los turnos y asegurar un flujo de servicio fluido., • Mantener los estándares de calidad a través de catas de comida, programas de cliente misterioso, feedback de clientes y auditorías de servicio., • Monitorizar los KPIs, métricas de productividad e informes operativos para identificar oportunidades de mejora., • Asegurar el cumplimiento de todas las licencias, certificaciones, normativas de salud y seguridad, y protocolos de seguridad alimentaria., • Supervisar los procedimientos de apertura, cambio de turno y cierre, incluyendo listas de control de limpieza, mantenimiento de equipos y seguridad alimentaria (registros de temperatura, rotación de stock, etc.)., • Coordinar el mantenimiento y las reparaciones, incluyendo sistemas informáticos, cámaras de seguridad y equipos de cocina., • Actuar como enlace clave de comunicación entre el restaurante y la oficina central, asegurando un flujo de información eficiente., • Fomentar una cultura laboral positiva alineada con los valores de Honest Greens, incluyendo la organización de actividades culturales y de team-building. Requisitos • Más de 1 año de experiencia gestionando restaurantes de alto volumen o en operaciones de hostelería., • Fuertes habilidades de liderazgo con capacidad para desarrollar, inspirar y retener talento., • Experiencia gestionando P\&L, presupuestos y KPIs operativos., • Sólido conocimiento de seguridad alimentaria, normativas sanitarias y estándares de cumplimiento., • Dominio de herramientas y sistemas operativos (TPV, Quicksight, Notion, etc.)., • Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y toma de decisiones., • Capacidad para prosperar en un entorno dinámico y de ritmo rápido., • Buenas habilidades de comunicación en español; el inglés es un plus., • Pasión por la hostelería, el desarrollo de personas y la creación de experiencias excepcionales para los clientes. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Salario atractivo Beneficios • Comida diaria gratuita en nuestros restaurantes, • 50% de descuento en nuestros restaurantes, • Eventos corporativos increíbles, • Oportunidades de crecimiento interno, • Equipo internacional, de mente abierta y único

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  • Director/a de Administración y Finanzas
    Director/a de Administración y Finanzas
    1 month ago
    Full-time
    el Poblenou, Barcelona

    Ubicación: Barcelona, España Tipo de puesto: Jornada completa Departamento: Dirección / Administración y Finanzas Sobre el puesto Buscamos un/a Head of Admin & Finance para convertirse en la mano derecha financiera del equipo fundador de Wolfiek Group en nuestra fase de expansión internacional hacia EE. UU. y Europa. Liderarás la estrategia financiera, la estructura operativa, el cumplimiento legal y la gobernanza de la empresa. Dirigirás y harás crecer al equipo de finanzas (supervisores y analistas), asegurando la rentabilidad y escalabilidad del grupo. Responsabilidades clave Liderazgo Estratégico: Copilotar con el CEO/CRO la planificación financiera a largo plazo, P&L, márgenes y presupuestos. Tesorería y FP&A: Optimizar el flujo de caja, gestión multidivisa y modelos predictivos de análisis financiero. Cumplimiento Legal e Internacional: Coordinar la normativa fiscal (SL española, IVA UE), comercio internacional (EE. UU.) y legalidad e-commerce. Sistemas y Operaciones: Escalar nuestro ERP (Odoo) y gestionar políticas internas, nóminas y contratos. Gestión de Equipo: Dirigir, mentorizar y hacer crecer al departamento de finanzas y asesores externos. Requisitos 5+ años de experiencia en roles de dirección financiera (Head of Finance, Director/a Financiero/a) en e-commerce, retail o empresas de producto. Dominio de la estructura societaria SL, fiscalidad española e IVA intracomunitario. Experiencia práctica y demostrable con Odoo ERP. Nivel profesional fluido de Español e Inglés (imprescindible). Visión estratégica, mentalidad estructurada y capacidad para tomar decisiones de alto impacto en entornos ágiles. ¿Qué ofrecemos? * 💰 Remuneración ejecutiva: Salario competitivo + estructura de bonus por objetivos de rendimiento. * 📈 Impacto estratégico: Participación directa en la toma de decisiones, crecimiento internacional y estrategia de la empresa. * ⏰ Flexibilidad: Formato híbrido y opción de jornada intensiva para salir antes los viernes. * 🌴 Días libres extra: Día de cumpleaños libre, día adicional por año de antigüedad, festivos flexibles y evento anual de la empresa. * 🏋️ Salud y Bienestar: Cobertura de una parte de la matrícula y cuota del gimnasio (Nova Icaria), sesiones trimestrales de bienestar y, tras cumplir 1 año en la empresa, seguro médico privado. * 🎯 Deporte y Afición: Cobertura de membresía, transporte y equipo para tiro deportivo en Can Piqué. * 📚 Desarrollo Profesional: Presupuesto de hasta 1.000 €/año para cursos de formación y desarrollo ejecutivo. * ☕ En la oficina: Snacks saludables, café, té y bebidas disponibles diariamente en Barcelona. ¿Te interesa el reto? ¡Inscríbete directamente a través de Job Today y revisaremos tu perfil de inmediato!

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