Trabajos en area de limpieza en Murcia

FUNCIONES requeridas para el puesto de cocinera/o: · Preparación y presentación de los platos de carta y apoyar la planificación de nuevas referencias. · Control de stocks. · Orientar al personal de cocina en la preparación, cocción, emplatado y la presentación final del platillo. · Aplicar, supervisar y mantener las normas de seguridad e higiene en el puesto de trabajo y en la cocina en general. · Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. · Inspeccionar el área y los suministros de la cocina, así como el equipo utilizado, la organización de las alacenas y la limpieza, con el fin de cumplir con los estándares establecidos. · Realizar los pedidos de los insumos y la adquisición o reparación de equipos que sean necesarios para el correcto funcionamiento del área de la cocina. · Hacer seguimiento a los reportes financieros y garantizar su resguardo. · Revisar la compra de bebidas y alimentos. · Persona creativa, innovadora, con capacidad de superación y conocedor de técnicas y sabores. · Otras tareas relacionadas con el puesto.

hace 6 díasMurcia, Spain

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hace 2 mesesCallosa de Segura, Valencian community

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hace 20 díasAspe, Valencian community