Trabajos en monaco en España

Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉 ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral seguimos con hambre de superación y estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestros restaurantes ubicados en Pozuelo de Alarcón y Las Rozas (Madrid)📍 👩‍🍳 Buscamos ayudantes/as de cocina experimentados, que nos ayuden a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💰 Descuento de empleado del 25% 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo ⏰ Jornadas de 20-30 horas semanales 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo 🔥 VALORAREMOS: ✅ Experiencia en diferentes partidas ✅ Experiencia en cocina mediterránea ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo

En The Cookie Lab, nos dedicamos a ofrecer productos de la más alta calidad y sabor, garantizando la excelencia en cada detalle. Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo de calidad y seguridad alimentaria. Es un contrato a tiempo parcial de 20 horas semanales, de lunes a viernes, con modalidad semipresencial. Ofrecemos un salario competitivo según convenio. Descripción del Puesto Buscamos incorporar a un Técnico Senior de Calidad y Seguridad Alimentaria para reforzar nuestro departamento de calidad. La persona seleccionada será responsable de asegurar el cumplimiento normativo, la calidad de los productos y la correcta gestión documental en el área alimentaria. Responsabilidades Clave • Gestión de la importación de productos, especialmente desde Estados Unidos., • Aprobación de la composición de aditivos para asegurar la conformidad., • Control y aplicación de la legislación alimentaria vigente., • Gestión integral de la documentación aduanera., • Control y revisión exhaustiva del etiquetado de productos., • Elaboración y gestión de fichas técnicas de productos., • Supervisión y mantenimiento del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) en almacén y tiendas., • Homologación de proveedores y validación de packaging., • Gestión proactiva de incidencias de calidad., • Gestión de recursos y procedimientos sancionadores. Requisitos del Puesto • Formación académica: Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria., • Experiencia previa demostrable en un puesto similar (perfil senior)., • Conocimiento sólido y actualizado de la legislación alimentaria., • Experiencia en gestión documental y control de calidad., • Se valorará positivamente la experiencia en importaciones y el trato con proveedores internacionales. Qué Ofrecemos • Posición estable en una empresa en crecimiento y expansión., • Flexibilidad de un modelo de trabajo semipresencial., • Jornada parcial compatible con otros proyectos profesionales o personales., • Integración en un entorno dinámico y especializado en el sector alimentario.

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para nuestro restaurante ubicado en la zona de Pozuelo de Alarcón (Madrid). 📍 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Nuestra historia 🍕: Todo empezó en 2015 con un sueño de Victor Lugger y Tigrane Seydoux: traer la calidez de las pequeñas trattorias italianas al mundo. Lo que comenzó como un único local en París es hoy un fenómeno global con más de 35 restaurantes únicos en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia) y nuestra reciente expansión fuera de Europa en Dubái. En Madrid , hemos creado tres universos icónicos: la vibrante villa de Bel Mondo , el estilo amalfitano de Villa Capri y el espectacular Circolo Popolare . Y en Barcelona , tenemos nuestros dos restaurantes de renombre: la encantadora Gloria, con sus altos toques sofisticados y nuestro clásico Circolo Popolare. ¿Nuestra misión? Crear lugares mágicos y vibrantes donde cada miembro de la tenga el poder de transformar una comida ordinaria en una experiencia italiana inolvidable. No solo servimos comida; contagiamos alegría, energía y autenticidad a través de personas apasionadas como tú. Runner 🏃🏽‍♀️🏃🏻‍♂️ Tus misiones: Únete a la Squadra si: • ¡Y sobre todo, tienes una motivación de hierro! Nuestra oferta: • ¡Y mucho más! ¡Te Esperamos! BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se busca camarero (a) jornada de 35 horas que tenga experiencia tanto en barra como en sala que se desenvuelva bien en desayunos y menú que sepa trabajar bajo presión, sobretodo que sea serio y responsable, con disponibilidad e incorporación inmediata. Inprescindible documentación en regla y que viva cerca de las Rozas ,Majadahonda o alrededores.

Big Mamma es un grupo de restaurantes franco-italiano fundado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 8 años hemos abierto 24 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia). ¿Nuestra misión? Compartir el ambiente especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes. Buscamos para nuestros restaurantes de Madrid: AUXILIARES DE COCINA Tus misiones: • Contrato indefinido 30 horas semanales #JoinBigMamma

Se busca un churrero , o un ayudante de churrero que sea serio y responsable. Que tenga algo de nocio en cocina y sobre todo ganas de aprender un oficio Que viva en las Rozas,Majadahonda o alrededores o disponga de coche Documentación en regla el trabajo fijo y estable la incorporación inmediata.

Big Mamma es un grupo de restauración italiano-francés que nace de la idea de Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años hemos abierto las puertas de 34 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia). ¿Nuestra misión? Compartiendo el entorno especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes. Camarer@🏃🏽‍♀️🏃🏻‍♂️ en uno de nuestros restaurantes de MADRID Tus misiones: -Recibir a todos nuestros clientes con una Gran Sonrisa -Conocimiento de bebidas (carta de vinos y cócteles) -Conocimiento de la comida (menú y productos). -Ser garante del serviciode mesas: montaje y recogida de mesas -Conocimientos de higiene y seguridad.Únete a nosotros si: -Eres un apasionado de la cultura italiana y del servicio de sala. -Eres dinámico, quieres aprender y te encantan los retos. -Eres una auténtica bomba de energía y te encanta trabajar en equipo ¡¡Y sobre todo si te encanta la pizza!! Nuestra oferta : Contrato indefinido - 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso - 1 % de bonus venta sobre las ventas del mes • 15% de descuento en todos nuestros restaurantes, • 2 semanas de formación; Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en España y Europa, ¡Y mucho más! Ti aspettiamo! #JoinBigMamma

Restaurante - Pizzería ubicado en Las Rozas (Madrid), necesita incorporar 1 ayudante de camarero/a para ampliar su equipo. Jornada: 11h semana Jueves: 20 a 23h Viernes y Sábados: 20-24h Funciones: • Toma y preparación de pedidos, • Mantenimiento y limpieza del local, • Ayuda en la preparación de la comida en cocina Requisitos • Imprescindible residir en Las Rozas, • Papeles en regla, • Persona responsable y activa, con buena actitud y capacidad de trabajar en equipo., • Disponibilidad inmediata

Nuestra historia 🍕: Todo empezó en 2015 con un sueño de Victor Lugger y Tigrane Seydoux: traer la calidez de las pequeñas trattorias italianas al mundo. Lo que comenzó como un único local en París es hoy un fenómeno global con más de 35 restaurantes únicos en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia) y nuestra reciente expansión fuera de Europa en Dubái. En Madrid , hemos creado tres universos icónicos: la vibrante villa de Bel Mondo , el estilo amalfitano de Villa Capri y el espectacular Circolo Popolare . Y en Barcelona , tenemos nuestros dos restaurantes de renombre: la encantadora Gloria, con sus altos toques sofisticados y nuestro clásico Circolo Popolare. ¿Nuestra misión? Crear lugares mágicos y vibrantes donde cada miembro de la tenga el poder de transformar una comida ordinaria en una experiencia italiana inolvidable. No solo servimos comida; contagiamos alegría, energía y autenticidad a través de personas apasionadas como tú. Hostess / Host de recepción 🙍🏽‍♀️🙍🏼 Tus misiones: -Dar a nuestros clientes el mejor momento de su día, como si fueran de viaje a la misma Italia. -Entender el tipo de cliente que tienes delante, tener una buena gestión del estrés y encontrar soluciones adaptadas a los problemas que se te presentarán. -Ser un experto en el arte de suavizar la espera. Únete a la Squadra si: • ¡Y sobre todo, tienes una motivación de hierro! Nuestra oferta : Nuestra oferta: • ¡Y mucho más! ¡Ti aspettiamo! #JoinBigMamma

🔥 Buscamos camarero/a – ayudante de cocina (10h/semana) 📍 Las Rozas Si te gusta el ritmo de la hostelería, trabajar en equipo y no te asusta cuando el local se llena… puede que encajes con nosotros. Somos una pizzería con muy buen ambiente de trabajo y buscamos a alguien con actitud, ganas de aprender y energía para sumarse al equipo. 🕐 Horario aproximado Jueves, viernes y sábado 20:00 – 23:00 Jornada: 10 horas semanales 💪 Qué harás Atención al cliente en barra Apoyo en cocina cuando el ritmo aprieta Preparación de pedidos Mantener el puesto limpio y organizado 🚀 Buscamos a alguien que… Sepa trabajar con ritmo y bajo presión Tenga buena actitud y compañerismo Sea responsable y con ganas de aprender Le guste el ambiente de equipo 📋 Requisitos Papeles en regla Coche propio o vivir en Las Rozas o cerca ✨ No pedimos experiencia, pero sí algo importante: ganas de trabajar, aprender y sumar al equipo.

Big Mamma is a French Italian restaurant group founded by Victor Lugger and Tigrane Seydoux. Over the past 10 years, we have opened the doors to 30 restaurants in Europe (France, Monaco, England, Spain, Germany, Belgium, and Italy) Our mission? To share with our customers 100% homemade, authentic Italian dishes in beautifully designed spaces, with big smiles! We are currently searching for a Construction Cost Manager,who will directly report to the Global Construction Cost manager. Your mission will to manage and optimize capex budgets across all capital projects, on a European scale. His / her role includes the management of costs, risk and procurement within the capital investment program from feasibility stage to project completion, ensuring cost reduction activity and value engineering is directed where it will deliver the best results for the business. MAIN RESPONSIBILITIES 1. Management of Projects Feasibility Stage:Manage the project feasibility process from initial proposal through scoping and option studies to Board Approval of funding. Identify opportunities, constraints and risks. Estimating:Develop and employ modelling and estimating techniques to provide accurate Capex Estimates, rates and costs for an annual spend of up to 80M € across a variety of different types and sizes of new and refurbishment projects. Interrogate and verify Capex Estimates provided by partners. Ensure that they are accurate and fully reflect the scope of works and risks. Tenders/Procurement:Employ the correct procurement techniques to suit the types of projects, programmes, and initiatives with solutions that will ensure best value is delivered, while giving due consideration to quality and programme. Preparation of necessary documentation. Evaluation of offers. Levelling and Negotiation. Recommendation to the Business. Manage Financial Progress of Projects Manage and monitor the financial progress of individual projects through regular communication and reports assessing the potential impact of change on the budgets and also taking account of the effect on the business and ensuring change control procedures are rigidly adhered to. Take up any variances with the appropriate department/individual. Payment Management :Ensure payments are managed efficiently and within the required timescale. Contracts and Orders :Preparation of contract documentation in a timely manner to ensure that BM is fully protected at all times. Value Engineering Lead valuation engineering studies to achieve budgets and to ensure best value is achieved. Engage with all necessary parties to ensure all proposals are fully investigated, tested and either accepted and applied or rejected as necessary. Cost Data: Develop and maintain accurate benchmark costs across all Big Mamma concepts by country/area and individual cost elements with an appreciation of BM costs within the wider hospitality fit-out industry. 2. Procurement Process implementation and Best Practices Supplier reliability Check (includes consultants and contractors) :Implementation and use of a supplier assessment solution Sourcing and Purchasing process implementation: Market analysis, Needs Specifications definition, Sourcing, RFI NDA, RFP, Negotiation rounds, contracting process, implementation, hand over. Supplier Contracts Management: definition of a Big Mamma global agreement template + contract management approach, establish contracts for all suppliers, verify insurance requirements and provisions, ensure performance specifications are available when required Mini Purchasing training session 1h-2h maximum : procurement approach, best practices, smart tips/techniques, small cases, open discussion about supplier relationship experience, difficulties encountered.

Buscamos Auxiliar de Pastelería para incorporarse a nuestro equipo en Madrid. Funciones principales: • Apoyo en la elaboración y decoración de productos de pastelería., • Manipulación de masas, cremas y toppings., • Preparación, horneado y empaquetado., • Mantenimiento de orden y limpieza en el obrador. Jornada: 40 horas semanales Salario: Según convenio Duración: Cubrir una baja por embarazo/maternidad Incorporación: Inmediata Requisitos: • Permiso de trabajo obligatorio, • Valorable experiencia previa en pastelería, panadería o cocina (no imprescindible)., • Ganas de aprender, buena actitud y trabajo en equipo., • Persona responsable, cuidadosa y organizada. Ofrecemos: • Ambiente de trabajo amable y dinámico., • Formación interna., • Estabilidad y posibilidad de crecimiento.

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 9 años, hemos abierto las puertas de 25 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia). Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes. Commis de cocina 🍝👩🏻‍🍳 Tus misiones: -Trabajar en una brigada donde recibirás capacitación en todos los conceptos básicos de la profesión. -Preparación de implementaciones y participación en el servicio dentro de un entorno dinámico. -Desarrollar tus conocimientos técnicos sobre los diferentes tipos de preparación, cocción y uso de los utensilios de cocina. -Gestión de prioridades y comunicación con el resto del equipo. -Conocimientos de higiene y seguridad. Únate a nosotros si: -Te apasiona el mundo de la cocina y estás motivado por profundizar tus conocimientos. -Eres curioso, te gustan los buenos productos y eres un apasionado de la cocina italiana. -Eres dinámico, te encantan los desafíos y te gusta trabajar en equipo. -Eres organizado, riguroso y receptivo. Nuestra oferta : -Contrato indefinido • 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso., • 15% de descuento en todos nuestros restaurantes. Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más! ¡Ti aspettiamo!