Encargado de barra jobs in GandíaCreate job alerts

Descripción Buscamos al responsable de barra para las noches de La Casa del Mar Gandía. Serás quien lidere la barra y el equipo de noche, de las sesiones de tardeo al cierre a las 03:30, con DJ y música en directo. Tus funciones • Liderar y coordinar al equipo de barra de noche., • Preparar la barra: apertura, stock, reposición y cierre., • Servir cerveza de grifo, combinados y copas con rapidez y calidad., • Controlar caja y consumos de la sesión., • Ser el contacto del encargado durante el turno de noche. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en barra de pub, coctelería o local nocturno, preferiblemente liderando equipo., • Conocimiento de cerveza de grifo y combinados., • Disponibilidad de viernes, sábado y domingo (noches hasta las 04:30)., • Residir en Gandía o alrededores (valorable). Ofrecemos • Contrato indefinido, no fijo discontinuo: el local abre todo el año., • Cuadrante estable y descansos respetados.

La Casa de la Mar llega a Gandia. Y buscamos equipo. En noviembre abrimos un nuevo espacio en Gandia: un sitio con carácter, hecho para la música en directo. Conciertos, sesiones de DJ, tardeos y fiestas cada fin de semana. Buscamos a la persona que va a dirigir La Casa del Mar Gandía desde el primer día. Serás el referente del local: montarás y dirigirás el equipo, organizarás los turnos y velarás por que cada servicio funcione, desde el tardeo con conciertos hasta el cierre del fin de semana. Arrancamos desde cero y queremos hacerlo con gente que tenga energía, buen rollo y ganas de formar parte de algo nuevo. *Tus funciones* • Dirigir el servicio y al equipo de sala y barra durante el fin de semana., • Participar en la selección y en la formación del equipo de apertura., • Elaborar cuadrantes y controlar horarios, descansos y horas., • Gestionar pedidos, stock, caja y cierre., • Coordinar con los artistas y el DJ la logística de cada sesión., • Reportar semanalmente a la dirección del grupo. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como encargado/a, gerente o responsable en hostelería (bar, pub, terraza o local de eventos)., • Liderazgo y capacidad para organizar equipos de 10–13 personas., • Manejo de TPV y de herramientas de gestión de turnos., • Disponibilidad real de viernes a domingo., • Residir en Gandía o alrededores (valorable). *Que ofrecemos* • Incorporación en noviembre al equipo de apertura., • Contrato a tiempo completo., • Salario según el Convenio Colectivo de Hostelería de la provincia de Valencia., • Trabajo por turnos rotativos de día o de noche, organizados con antelación. Nadie dobla turno., • Un trabajo rodeado de música en directo y eventos que no se repiten., • Posibilidad real de crecer dentro de Grupo Valmúsica, que abrirá nuevas ubicaciones en 2027.

La Casa de la Mar llega a Gandia. Y buscamos equipo. En noviembre abrimos un nuevo espacio en Gandia: un sitio con carácter, hecho para la música en directo. Conciertos, sesiones de DJ, tardeos y fiestas cada fin de semana. Arrancamos desde cero y queremos hacerlo con gente que tenga energía, buen rollo y ganas de formar parte de algo nuevo. Qué ofrecemos • Incorporación en noviembre al equipo de apertura., • Contrato a tiempo parcial., • Salario según el Convenio Colectivo de Hostelería de la provincia de Valencia., • Trabajo por turnos rotativos de día o de noche, organizados con antelación. Nadie dobla turno., • Un trabajo rodeado de música en directo y eventos que no se repiten., • Posibilidad real de crecer dentro de Grupo Valmúsica, que abrirá nuevas ubicaciones en 2027. Puestos Barra y sala Experiencia en barra o sala, mejor si es en ocio nocturno, eventos o conciertos. Rapidez y cabeza fría cuando el local está lleno. Trato cercano con el público. Disponibilidad viernes tarde-noche, sábados, domingos y festivos, en turno de día o de noche. Se valora: coctelería, manejo de TPV e idiomas. Office Experiencia en office o cocina de apoyo. Orden, rapidez y organización en momentos de mucho volumen. Disponibilidad viernes, sábados, domingos y festivos, en turno de día o de noche. Limpieza Experiencia en limpieza de locales de hostelería u ocio. Responsabilidad y autonomía. Horario de primera hora de la mañana, antes de la apertura Encargado/a de sala Experiencia demostrable coordinando equipos en ocio nocturno, conciertos o hostelería de alto volumen. Capacidad para gestionar personal, caja, proveedores e incidencias. Liderazgo tranquilo. Disponibilidad amplia en fines de semana y festivos, en turno de día o de noche. Se valora: experiencia en aperturas, manejo de TPV y gestión de turnos. Para todos los puestos se valora vivir en Gandia o alrededores.