Encargado restaurant jobs in GranadaCreate job alerts

Somos un restaurante italiano en crecimiento, comprometidos con ofrecer una experiencia única a nuestros clientes a través de un servicio cercano y una cocina de calidad. Buscamos un Ayudante de Encargado de Restaurante para apoyar en la gestión operativa y administrativa del local, asegurando el buen funcionamiento del día a día y la satisfacción de los clientes. FUNCIONES PRINCIPALES: • Apoyar al encargado en la supervisión del personal de sala y cocina., • Colaborar en la organización de turnos y gestión de horarios., • Control de inventarios y pedidos a proveedores., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad normas de higiene., • Resolver incidencias y garantizar una atención excelente al cliente., • Sustituir al encargado en su ausencia. REQUISITOS: • Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en puestos de supervisión., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Conocimientos básicos de gestión administrativa y control de stock., • Flexibilidad horaria. SE VALORARA: Formación en hostelería, turismo o administración. Conocimientos de idiomas (especialmente inglés). Experiencia en restaurantes de gran volumen. OFRECEMOS: Incorporación inmediata. Sueldo segun convenio. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Buen ambiente laboral.

Misión: Es responsable de brindar un servicio correcto, atento y cordial. Cumple en todo momento con los estándares de calidad y pone especial cuidado en el servicio al cliente, asegurando que la presentación de los alimentos y bebidas estén correctos antes de entregar a los clientes, para poder asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los servicios del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? • Atención al cliente en mesa., • Realizar y asegurar el cumplimiento de las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno., • Verificar que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio a las habitaciones y maneja el mismo adecuadamente para evitar roturas, desperdicio y mermas., • Ofrecer consistentemente una actitud amable y respetuosa a los huéspedes al entregar los servicios en sus habitaciones, manteniendo siempre una postura y presentación impecable., • Realizar los montajes del servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyen todos los productos, tales como cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc. ¿Qué buscamos? • Educación Secundaria Obligatoria y/o Grado Superior, • Inglés intermedio, • Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización, • Clara orientación al cliente y al detalle

Encargado/a de mantener sala limpia, friegaplatos, limpieza de baños, cocina, recoger platos de las mesas, limpiar la barra, zona de postres y cafes. Interesados llevar curriculum al restaurante

¡ÚNETE A LA FAMIGLIA IL GONDOLIERE EN GRANADA! Posiciones Abiertas: • Camarero/a de Sala/Barra, • Runner de Bebida y Comida, • Encargado/a de Sala, • Bartender, • Hostess, • Cajero/a Ubicaciones: 1. Calle Martínez Campos, 24, Granada Centro, 2. Urbanización Los Vergeles, P.º del Emperador Carlos V, 16, Zaidín, 3. Centro comercial Nevada Shopping, Av. de las Palmeras, s/n, Armilla, Granada Sobre Nosotros: Il Gondoliere Italian Group, un referente de la auténtica gastronomía italiana en Granada, busca personas apasionadas por el servicio y la buena comida para unirse a nuestro equipo. Con una trayectoria consolidada, ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y oportunidades de crecimiento. ¿Qué Buscamos? • Pasión por la atención al cliente y el servicio excepcional., • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para crear una experiencia memorable., • Conocimientos de servicio de sala y barra (según la posición)., • Habilidad para trabajar en equipo y mantener la calma en situaciones de alta demanda., • Actitud proactiva y ganas de aprender., • Experiencia previa en hostelería (valorada). Responsabilidades (según la posición): • Camarero/a de Sala/Barra: Atender a los clientes, tomar comandas, preparar y servir bebidas, mantener la limpieza., • Runner de Bebida y Comida: Llevar las bebidas y comidas desde la barra y la cocina a las mesas, apoyar a los camareros., • Encargado/a de Sala: Supervisar el servicio, coordinar al equipo, asegurar la calidad de la atención., • Bartender: Preparar y servir bebidas y cócteles, gestionar la barra, atender a los clientes en la barra., • Hostess: Recibir a los clientes, gestionar las reservas, asignar las mesas., • Cajero/a: Gestionar la caja registradora, realizar cobros, atender a los clientes en la salida. Lo que Ofrecemos: • Salario competitivo y único, basado en la productividad y la experiencia., • Aseguramiento de las horas trabajadas., • Oportunidades de crecimiento profesional y personal., • Ambiente de trabajo agradable y dinámico., • Flexibilidad horaria y jornada adaptativa (parcial, completa, extras)., • Porcentaje sobre objetivos., • Beneficios adicionales a concretar en la entrevista., • Formación continua. Requisitos Mínimos: Ganas de progresar profesionalmente. Disponibilidad los fines de semana. ¡Ti aspettiamo en Gondoliere Italian Group! Cómo Aplicar: Envía tu CV en Jobtoday. Entrega tu CV en persona en cualquiera de nuestros restaurantes.