Encargado restaurant jobs in Madrid - Page 3Create job alerts

¿Te apasiona la gestión de equipos, el trato con el cliente y formar parte de un proyecto desde sus inicios? Estamos buscando un/a Encargado/a para liderar la operativa diaria de nuestro nuevo espacio gastronómico en MADNUM (Calle Mendez Alvaro), el mayor centro empresarial de Madrid, que albergará también el mayor espacio para eventos de la ciudad. Se trata de un espacio único: un restaurante moderno, con una propuesta actual que incluye desayunos, brunch, menú ejecutivo y una carta internacional y mediterránea, eventos, etc,...., orientado a un público profesional, exigente y cosmopolita. Responsabilidades: Supervisar y coordinar el servicio diario del restaurante (desayunos, comidas, eventos). Gestionar y motivar al equipo de sala, asegurando un ambiente profesional y dinámico. Garantizar una excelente atención al cliente, cuidando cada detalle del servicio. Coordinar con cocina para asegurar una experiencia fluida y de calidad. Gestionar reservas, horarios, aprovisionamiento y necesidades del día a día. Controlar costes, inventario y cumplimiento de los estándares operativos y sanitarios. Requisitos: Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala en restaurantes de nivel. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Dominio de herramientas de gestión de reservas y TPV. Proactividad, actitud resolutiva y orientación a resultados. Se valorará el conocimiento de inglés y otros idiomas. Ofrecemos: Incorporación a un proyecto en fase inicial, con oportunidad de crecimiento Jornada dr lunes a Viernes Contrato estable, con condiciones competitivas y formación continua. Formar parte de un entorno empresarial moderno, dinámico y en plena expansión

Somos una empresa en pleno crecimiento dentro del sector de la hostelería, enfocado en ofrecer postres innovadores, con una fuerte apuesta por la calidad del producto, el diseño de espacios y la excelencia en el servicio. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Director/a Financiero/a que acompañe y lidere esta fase de expansión. Funciones principales: • Definir y ejecutar la estrategia financiera de la compañía., • Supervisar la planificación financiera, presupuestos y control de costes., • Analizar la rentabilidad de unidades de negocio (restaurantes, eventos, nuevos conceptos)., • Gestionar la tesorería, flujos de caja y relaciones con entidades financieras., • Liderar procesos de inversión, expansión y apertura de nuevos locales., • Implementar sistemas de control interno y reporting financiero., • Coordinar auditorías y garantizar el cumplimiento normativo y fiscal., • Apoyar a la dirección general en la toma de decisiones estratégicas. Requisitos • Formación en Finanzas, Economía, ADE o similar., • Experiencia mínima de 3 años en la posición., • Idealmente en hostelería, retail o consumo., • Experiencia previa liderando equipos., • Sólidos conocimientos de contabilidad, análisis financiero y planificación estratégica., • Perfil analítico, orientado a resultados y con visión de negocio., • Valorable experiencia en entornos de crecimiento o expansión. Se ofrece • Incorporación a un proyecto dinámico y en plena expansión., • Posición estratégica con impacto directo en el crecimiento del negocio., • Buen ambiente de trabajo y cultura empresarial innovadora.

En Grupo Nazabal, empresa líder en restauración colectiva destacada por su calidad, innovación y fidelización de clientes, buscamos incorporar un/a Gerente de Área para cubrir una vacante temporal por paternidad. Funciones principales: • Supervisión y gestión integral de varios centros de restauración colectiva., • Coordinación de equipos y responsables de centro., • Control de resultados económicos, calidad del servicio y cumplimiento de estándares., • Organización y supervisión de eventos y servicios de catering., • Implementación de mejoras operativas y de innovación en los servicios., • Experiencia previa en gestión de varios centros o como jefe/a de área en restauración colectiva., • Alta capacidad para la gestión de eventos y catering., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos multidisciplinares., • Orientación a resultados y al cliente., • Habilidades organizativas y de resolución de incidencias., • Manejo del paquete Office., • Contrato temporal por sustitución de paternidad., • Jornada completa., • Posibilidad de incorporación posterior a plantilla según desempeño y necesidades de la compañía., • Incorporación a una empresa consolidada y referente en el sector.

¡Hola! Somos JoIIibee. Cadena de fast-food especializada en pollo frito y estamos buscando un encargado de turno para nuestro restaurante en pleno centro de madrid.. Descripción del puesto: Tendrás que velar por la excelencia del servicio, cumplimiento del APPCC y las normas de seguridad alimentaria, gestión del equipo mediante un liderazgo basado en la motivación, gestión del tiempo y del turno, identificando cuellos de botella, realización de pedidos e inventarios, cuidado de la imagen del local, gestión de la venta. Qué ofrecemos? Un ambiente dinámico y multicultural, sin turnos partidos, turnos de tarde y noche, 2 días libres completos por semana y una formación contínua. En Jollibee creemos que lo más importante es nuestro equipo ya que sólo así conseguiremos brindar la excelencia a nuestros clientes.

📢 BUSCAMOS ENCARGADO/A DE RESTAURANTE Restaurante arabe en crecimiento busca encargado/a con experiencia para liderar el equipo y ayudarnos a seguir desarrollando Buscamos a alguien que: – Tenga experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala – Sea resolutivo/a, organizado/a y con carácter – Sepa gestionar equipo y trabajar bajo presión – Tenga implicación real y visión de crecimiento 📍 Zona: leganes 📩 Enviar CV Buscamos una persona que quiera formar parte del crecimiento del restaurante y asumir un papel clave en el equipo.

• Cierre de caja diario. Control de efectivo. Contabilización de comandas, con ticket medio, número de comensales. Contabilización de Delivery., • Gestión de personal, incluida contratación, sanciones laborales, coordinación y organización del personal. Revisión y supervisión turnos de trabajo. Información vacaciones y nóminas., • Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos. Gestión del resto de cursos formativos obligatorios por Alsea., • Trato con los clientes y atención de reclamaciones, quejas o peticiones especiales. Revisión alérgenos y celíacos., • Verificación de la buena imagen, el orden y la limpieza en la sala., • Evaluación del rendimiento del personal para mejorar la productividad general y la satisfacción del cliente., • Coordinación eficaz de las tareas diarias de gestión del establecimiento de restauración., • Organización y desarrollo de la publicidad y actividades promocionales., • Coordinación y supervisión de pedidos de materias primas y reposición de material de sala y cocina., • Control de las reformas y el mantenimiento del local y las instalaciones., • Control del cumplimiento de las normas de salud y seguridad en el trabajo., • Establecimiento de procesos para mejorar la eficiencia en el servicio., • Formación y supervisión del desempeño de los empleados., • Cumplimiento de las normas sanitarias para la manipulación e alimentos., • Ingreso de las transacciones en el sistema de gestión., • Elaboración de informes de inventario y gestión de pedidos., • Verificación de limpieza, la funcionalidad y el aspecto adecuado de las instalaciones., • Programación del mantenimiento de los equipos de cocina., • Asistencia al personal con la toma de reservas y pedidos.

Buscamos un/a Jefe de Sala profesional, dinámico/a y con experiencia para liderar el servicio de nuestro prestigioso restaurante de alta cocina ubicado en la zona sur de Madrid. Si tienes pasión por la gastronomía de excelencia y deseas formar parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡te estamos esperando! Responsabilidades: Supervisar y coordinar todas las operaciones de sala, garantizando un servicio excepcional. Liderar y formar al equipo de sala para mantener los más altos estándares de atención al cliente. Gestionar reservas, atender a los comensales con profesionalidad y resolver incidencias con eficacia. Asegurar una experiencia gastronómica impecable, en sintonía con la alta cocina del restaurante. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y coordinado. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Sala o en puestos similares en restaurantes de alta cocina o entornos de prestigio. Experiencia demostrable. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente. Conocimiento en protocolo, gestión de sala y maridaje de vinos. Capacidad para trabajar bajo presión y atención al detalle. Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo fines de semana. Ofrecemos: Salario competitivo acorde a la experiencia. Ambiente de trabajo profesional en un restaurante de alta cocina reconocido. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Incorporación inmediata. ¡Únete a nuestro equipo y contribuye a crear experiencias gastronómicas únicas en Madrid!

Esta posición clave dentro del equipo de gestión del restaurante colabora estrechamente con el Maitre para supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con el servicio en sala. Su objetivo principal es asegurar un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para nuestros clientes, así como brindar apoyo constante al equipo de sala para optimizar su desempeño. Entre las responsabilidades principales se incluyen:

-Experiencia minima consolidada y estable de 3 años, manejando un volumen medio - alto de trabajo y comensales. • Formacion en hostelería., • Profesional vocacional, ágil, dinámico, motivador y formador de equipos, que disfrute con la operativa diaria de los restaurantes., • Capacidad de gestion y conocimientos de costes., • Liderazgo y motivación., • Experiencia gestionando amplia plantilla a cargo (aprox. 15 personas)., • Don de gentes., • Movilidad geografica, Madrid y alrededores.

¿Te apasiona el mundo de la cocina italiana? ¿Buscas formar parte de una empresa en pleno crecimiento donde puedas llevar, organizar y sentirte parte de un gran equipo? Entonces... ¡esta oportunidad es para ti! Buscamos encargado/a de sala que gestione inventario, costes, organización y supervisión del turno etc... Si eres una persona dinámica, con liderazgo y pasión por la gastronomía, ¡este es tu momento! ¿Qué funciones tienes? · Trabajo en sala junto con los camareros, manejo de bandeja, atención a los clientes, cobro etc. · Apertura y cierre del local cuando se requiera. · Gestión de pedidos, inventario, cuadrante de horario etc. ¿Qué te ofrecemos? · Contrato indefinido 30H. · 42 días de vacaciones. · Turnos rotativos garantizando mayor flexibilidad ¡Si cumples con el perfil y tienes ganas de una gran oportunidad, no dudes en inscribirte! ¡Inscríbete ahora y empieza tu nueva aventura con nosotros!

Grupo Viva Las Vegas, empresa con más de una década de experiencia en el sector de la restauración, ocio nocturno, espectáculo y música en vivo en el centro de Madrid, se encuentra en plena expansión y busca personal para incorporar a su plantilla. Buscamos 2º RESPONSABLE extrovertido, con ganas de trabajar Y con muy buen rollo. FUNCIONES Realización de cierres de caja. Atención al cliente. Comprobar satisfacción del cliente. Supervisar el estado del local, limpieza y mantenimiento. PERFIL QUE BUSCAMOS Experiencia de al menos 2 años como encargado de plantillas de más de 5 personas. Valoramos experiencia previa en trabajos de ocio nocturno. Don de gentes. Persona extrovertida y dinámica. Carácter resolutivo. Inglés nivel conversación. Valoramos otros idiomas, preferiblemente francés. ¡Te estamos buscando! ¡Contamos contigo para ampliar nuestra gran familia, te damos la oportunidad de desarrollar al máximo todas tus capacidades y de trabajar en locales únicos y originales en el centro de Madrid! OFRECEMOS : Contrato de 40h semanales. 2 días libres a la semana consecutivos y turnos continuos. Buenas condiciones laborales. Desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Dirigir un local divertido y único en Madrid, con muchas posibilidades, pero con una base muy consolidada. ¡GRUPO VIVA LAS VEGAS LIVE MUSIC, GASTRONOMY AND ROCK AND ROLL!

Maitre para local restaurante espectáculo. experiencia de puesto similar 5 años manejo de personal grupos compras, dirección de local. Eventos. metro Rivas futura

Buscamos Encargada/o para uno de nuestros restaurantes en el barrio de Arroyofresno de Madrid. Imprescindible: • Experiencia demostrable como encargado de restaurantes de alto volumen, • Experiencia, formación y capacidad de gestión y liderazgo de equipos, • Experiencia con herramientas de gestión, compras, horarios..., • Aportar referencias

Grupo nonnetta Empresa de Restauración en pleno proceso de crecimiento, busca incorporar un/a Área Manager de Cocina que contribuya al desarrollo y expansión de nuestros establecimientos. • Supervisión y coordinación de operaciones:, • Supervisar el funcionamiento diario de las cocinas del grupo., • Apoyar a los jefes de cocina en la organización del servicio., • Coordinar equipo y asegurar un buen ambiente de trabajo., • Controlar pedidos, stock y organización de cocina., • Controlar los inventarios semanales y mensuales., • Revisar la calidad de los platos y tiempos de servicio, • Realizar el control de costes y desperdicio., • Asegurar limpieza, orden y cumplimiento de normas de higiene, • Realizar las próximas aperturas de restaurantes del grupo Requisitos: • Persona dinámica, proactiva, responsable y con capacidad de liderazgo., • Experiencia demostrable en puesto de Área Manager de cocina., • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con días de libranza., • Muy valorables conocimientos del programa Ágora o herramientas de gestión similares, y herramientas de control de albaranes de compras., • Experiencia en apertura de nuevos restaurantes., • Incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo sólido y en expansión., • Contrato indefinido., • Reales oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo., • Ubicación: Madrid-Centro., • Salarios 28.000 – 30.000 brutos Buscamos un apasionado la optimización de procesos, el control de costes y la excelencia operativa en hostelería

En Caña by Cañitas Maite, estamos buscando un/a Jefe/a de Sala con experiencia y pasión por la hostelería para unirse a nuestro equipo joven, dinámico y con ganas de progresar. Como Jefe/a de Sala, serás el/la responsable de la excelencia en el servicio y la coordinación del equipo de sala, asegurando una experiencia memorable para nuestros clientes. Funciones principales: • Liderar, supervisar y motivar al equipo de sala, distribuyendo tareas y garantizando un alto nivel de rendimiento., • Organizar y gestionar el servicio en sala, desde la apertura hasta el cierre, asegurando la fluidez y eficiencia., • Recibir y atender a los clientes, gestionando reservas y garantizando su satisfacción durante toda la estancia., • Supervisar la correcta preparación y presentación de la sala, así como el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene., • Gestionar posibles incidencias o quejas de los clientes de manera profesional y efectiva., • Colaborar con la cocina y la gerencia para optimizar la oferta y el servicio., • Controlar el stock y los pedidos de bebidas y otros consumibles de sala. Requisitos: • Experiencia demostrable en un puesto similar como Jefe/a de Sala o Encargado/a en restaurantes o bares., • Fuertes habilidades de liderazgo, gestión de equipos y toma de decisiones., • Orientación al cliente, con excelentes habilidades comunicativas y don de gentes., • Capacidad de organización, proactividad y resolución de problemas bajo presión., • Conocimiento de normativa higiénico-sanitaria y procedimientos de seguridad., • Actitud positiva y ganas de progresar en un ambiente de trabajo dinámico. Ofrecemos: • Formar parte de un equipo con un excelente ambiente laboral, joven y motivado., • Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa., • Condiciones competitivas acordes con la experiencia y valía del/la candidato/a., • Incorporación a un proyecto gastronómico con identidad y proyección en Alcorcón. Si eres una persona con iniciativa, capacidad de liderazgo y pasión por ofrecer un servicio excepcional, ¡queremos conocerte!

Buscamos un jefe de sala, para un buen restaurante en pleno centro de madrid, servicio cuidado, equipo amplio, alto ticket medio, y gran facturación anual. Se ofrecen muy buenas condiciones salariales.

Se necesita encargado o subgerente de local para nuestros restaurantes de Cañas y Tapas. Mínimo 1 año de experiencia de encargado de un restaurante o bar. Se necesita saber hacer horarios, pedidos, gestión de inventarios, dominar el servicio, liderar equipos, destreza con el ordenador. Se requiere disponibilidad completa de horario y documentación en regla. Si quieres formar parte de un equipo que está en constante crecimiento, no dudes en aplicar para esta oportunidad! Se pagan bonificaciones variables por objetivos de venta y beneficio.

Buscamos jefe de salón con experiencia al menos 2 años para restaurante de Cocina Nikkei-Peruana Imprescindible papeles en regla para trabajar en España turno partido

Buscamos un/a Jefe/a de Sala experimentado/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante italiano de alto nivel en Madrid. Si tienes pasión por el servicio y buscas un ambiente de trabajo dinámico con posibilidades de crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Desde el miércoles por la noche hasta el domingo por la comida. Jornada partida (servicio de comida y cena). 3 días libres a la semana. Requisitos: Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Sala. Excelente atención al cliente y habilidades de comunicación. Nivel de inglés fluido. Actitud proactiva y capacidad para trabajar eficazmente en equipo. Se valorará positivamente la experiencia en restaurantes italianos. Ofrecemos: Un excelente ambiente de trabajo. Incorporación inmediata. Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la empresa. Condiciones salariales a concretar durante la entrevista. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo desafío, ¡envíanos tu CV!

Se necesita segundo encargado de sala para, Restaurante en Alcobendas. Persona meticulosa y detallista con el servicio. Buen trato al publico y que sepa trabajar en equipo.

l Grupo St. JAMES, busca incorporar un/a Maitre / segundo Jefe de Sala para liderar el equipo en uno de sus locales en el centro de Madrid. Funciones : • Organización y coordinación del servicio de sala., • Gestión de equipos de sala., • Supervisión de la calidad del servicio y atención al cliente., • Control de reservas., • Control de stocks., • Experiencia mínima de 3-4 años como Maitre o Jefe de Sala en restaurantes de alto volumen., • Alta orientación al cliente y habilidades de venta., • Capacidad organizativa y gestión de equipos., • Nivel de inglés avanzado (valorable otros idiomas)., • Incorporación a un grupo consolidado y en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de desarrollo dentro de Grupo St.James., • Condiciones competitivas según experiencia., • Acceso a tu nómina cuando lo necesites con PAYFLOW.

Buscamos un/a Encargado/a de fin de semana para restaurante coctelería ubicado en el centro de Madrid (zona Sol), con experiencia demostrable en coctelería y gestión de sala. 📍 Ubicación: Madrid centro (zona Sol) 🕒 Jornada: Viernes, sábado y domingo (horario principalmente de tarde-noche) 🔹 Funciones principales Supervisión y operación del servicio en sala y barra Coordinación del equipo durante el turno Preparación y control de coctelería Atención al cliente y resolución de incidencias Control de caja y cierre de turno 🔹 Requisitos Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de turno Conocimientos sólidos de coctelería Experiencia en sala y trato con clientes Capacidad de liderazgo y trabajo bajo presión Buena presencia y actitud proactiva 🔹 Ofrecemos Salario: 700 € – 900 € netos/mes (según experiencia) Posibilidad de incentivos + propinas Buen ambiente de trabajo Oportunidad de crecimiento dentro del proyecto 🔹 Incorporación Inmediata

Buscamos encargado/a para restaurante con unas 15 personas bajo su cargo. Necesitamos persona con experiencia y dinámica dado el volumen de trabajo. Contrato indefinido

Se busca maître para restaurante en Madrid imprescindible experiencia de tres años en restauración con gestión de personal. Turno partido.

Grupo MacLarens busca personal. Una nueva experiencia de Irish Tavern & Sport Bar, con protagonismo de la cerveza, comida, deporte, copas y cócteles. Buscamos personal con experiencia como Encargado/Gerente de restaurante, elaborando turnos, haciendo pedidos, etc, así como experiencia en servicio en sala. El turno será fundamentalmente continuo, teniendo en cuenta que los momentos de máxima facturación son cenas y fines de semana. Importante vivir cerca o contar con vehículo propio, ya que el barrio es nuevo y los horarios de salida son tarde por lo que el transporte público no es muy viable. Grupo MacLarens cuenta actualmente con 7 locales de hostelería, estando en constante expansión. Posibilidades reales de formación y crecimiento en la empresa. Se precisa experiencia previa en puesto similar. Otros Beneficios de pertenecer al Grupo MacLarens • Bonus por objetivos de facturación (una vez superado el periodo de prueba), • Compensación de festivos con dias de vacaciones (44 días de vacaciones al año), • Plus de nocturnidad, • 50% de descuento en el local y 2 veces al mes para el empleado y otra persona en cualquier local del grupo, • Regalo de Cumpleaños. A partir del primer año, 100€ en consumiciones para usar con quien quieras, • Formación y Promoción Interna, • Cena Empresa Navidad

Como Encargado/a de Restaurante, serás responsable de supervisar y participar de las operaciones diarias del restaurante, asegurando un excelente servicio al cliente y una gestión eficiente del equipo. El establecimiento se encuentra en Torrejón de Ardoz. Tus tareas diarias incluirán la coordinación del personal, la gestión y el control de la calidad de los alimentos y bebidas, y la resolución de cualquier incidente que pueda surgir. ¿Qué harás? • Liderar equipos dentro del ámbito de la restauración tradicional., • Alcanzar y promover las métricas de ventas., • Garantizar la correcta distribución horaria de los turnos del equipo en las diferentes posiciones., • Participar en el proceso de selección del equipo (ayudantes de camarero y cocina)., • Realizar los pedidos a proveedores e inventarios., • Gestionar los registros APPCC., • Asegurar que los checklist de estándares de servicio y calidad estén correctamente implantados. Requisitos: • Experiencia Mínima de 3 años en puesto similares., • 1 año como sub encargado/a., • Rol operativo + Liderazgo. ¡El mejor camarero debe ser el encargado! Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo y crecimiento profesional.

📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ Estamos buscando un perfil de Segundo/a encargado/a de cocina para nuestro restaurante Naked&Sated. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia en gestión de equipos y ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando! 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Ubicación: Maestro Victoria, 5. Metro Sol. Requisitos: ✅ Experiencia previa en puesto similar ✅ Conocimiento en manipulación y control de stock, gestión de inventario ✅ Actitud proactiva y ganas de aprender Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, estabilidad y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido. 📩 ¡Aplica ahora y sé parte de la revolución gastronómica de Naked&Sated! 🚀

BARMAN En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Responsable de ejecutar una coctelería refinada y creativa, garantizando en todo momento la calidad, la presentación y el ritmo de servicio en la barra. Deberá transmitir pasión por el detalle y ofrecer un trato cercano, dinámico y profesional a cada cliente. Su misión es convertir la barra en un espacio donde la experiencia del comensal esté a la altura del resto del restaurante, generando momentos memorables desde el primer trago. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Realizar la mise en place diaria de su estación de coctelería, asegurando orden y preparación óptima para el servicio., • Es la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente en la barra., • Elaborar y presentar cócteles clásicos y de autor, así como copas premium y destilados, con precisión y coherencia con la identidad del restaurante., • Es la persona que marca el ritmo de la comanda en caso de que el comensal esté acompañando su bebida con algo de comida., • Colaborar en el diseño de nuevas propuestas de coctelería y en la formación de equipo de barra., • Es el responsable de que todo lo servido en la barra, esté ticado en nuestro sistema informático., • Es el responsable final del cobro de la factura al comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 1 año en servicio de restauración., • Conocimiento alto en servicio de barra, coctelería clásica, coctelería contemporánea, destilados premium y mixología., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización., • Valorable conocimiento de protocolo., • Valorable nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión., • Posibilidades reales de promoción, formación continua por parte de la empresa y participación en la evolución de la carta de bebidas., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Camarero con amplia experiencia para encargarse del local por la mañana. Turno seguido, domingos libres zona Chambri

Grupo hostelero necesita camarero para turno de 40 horas. El restaurante se llama The Clover House y está situado en la calle Campezo 14 Sus funciones serán las de dar el servicio de barra y sala según las directrices y cuadrantes propuestos por la encargada. Se valorará vivir cerca del puesto de trabajo y tener experiencia laboral en puesto similar de al menos tres años. .

INCORPORACION INMEDIATA CONTRARO DE 20 PAPELES EN REGLA EXPERIENCIA Es Horario rotativo ,Se necesita Disponibilidad horaria Se ofrece inicialmente 20h + complementarias 51 dias de vacaciones por año Con posible ampliación de horas Promocion interna . centro comercial islazul PERFIL • Experiencia mínima 1 año en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración, • organizada con operativa de pre elaboración y elaboración en el propio restaurante., • Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos., • Conocimientos de cocina y recetario básico., • Manejo de utensilios y equipamiento básico., • Actitud positiva., • Capacidad de trabajo en equipo., • DESCRIPCION DEL PUESTO, • Deberá integrarse a un equipo de trabajo responsable de operar correctamente un Restaurante, • Tony Roma’s, siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de la organización., • Preservar la correcta elaboración y presentación de los productos así como el uso y, • mantenimiento de los equipos e instalaciones., • PRINCIPALES FUNCIONES:, • Conocer los productos a la venta, su elaboración, conservación y presentación., • Conocer el equipamiento de cocina, su puesta en marcha, funcionamiento, limpieza y, • mantenimiento diario., • Aplicación de las normas de higiene y manipulación de alimentos establecidas por Tony, • Roma's, • Aplicación de los procesos operativos de cocinado y regeneración de producto según los, • estándares de Tony Roma's, • Revisar antes del servicio el stock necesario así como la organización y limpieza de las, • diferentes partidas, • Realización del check list diario correspondiente a sus funciones, • Encargarse del mantenimiento de las instalaciones asegurando en todo momento su limpieza, • y buen estado., • Respetar y cumplir la normativa interna de Tony Roma's., • Atender y completar los procesos de formación de personal de cocina en las diferentes, • partidas., • Colaborar puntualmente con tareas que los Encargados de sala o cocina pudieran delegar si lo, • consideran necesario

Grupo hostelero necesita camarero para turno de 40 horas. El restaurante se llama Babel y está situado en la calle Bahía de Gando 1. Sus funciones serán las de dar el servicio de barra y sala según las directrices y cuadrantes propuestos por la encargada. Se valorará vivir cerca del puesto de trabajo y tener experiencia laboral en puesto similar de al menos tres años. .

Buscamos camarero/a de 20h + horas complementarias y mas adelante subida INCORPORACIÓN INMEDIATA EXPERIENCIA PREVIA • papeles en regla, • disponibilidad inmediata, • disponibilidad completa jornada, • Con opción ampliación de horas promoción interna, • horario rotativo, • 2 días de libranza mínimo a la semana, • Experiencia previa, • 45 días de prueba y luego indefinido, • 51 días de vacaciones al año trabajado, • trabajo en equipo Local:Tony romas centro comercial Islazul c/calderilla 1 (Carabanchel) • Experiencia mínima 1 año en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración organizada • Alta capacidad comercial • Ingles básico • Actitud responsable, dinámico y respetuosa • Capacidad de trabajo en equipo. • Conocimientos básicos en el manejo del POS DESCRIPCION DEL PUESTO Deberá integrarse a un equipo de trabajo responsable de operar correctamente un Restaurante Tony Roma’s, siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de la organización. Preservar la correcta atención al cliente siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de Tony Roma´s, así como preservar la correcta presentación de los platos y el uso y mantenimiento de los equipos e instalaciones. PRINCIPALES FUNCIONES: • Conocer los productos a la venta y características principales de su elaboración, ingredientes y alérgenos con el objeto de informar y guiar adecuadamente a los clientes. • Realizar los procesos de servicio y venta según los estándares de Tony Roma´s • Aplicar las normas de higiene y manipulación de alimentos • Revisar antes del servicio el stock necesario así como la organización y limpieza de los rangos. • Realización del check list diario correspondiente a sus funciones • Conocer el equipamiento de barra/sala, su puesta en marcha, funcionamiento, limpieza y mantenimiento diario. • Encargarse del mantenimiento de las instalaciones de la tienda, asegurando en todo momento su limpieza y buen estado. • Respetar y cumplir la normativa interna de Tony Roma's. • Atender y completar los procesos de formación relativos a sus funciones • Colaborar puntualmente con tareas que los Encargados de sala o cocina pudieran delegar si lo consideran necesario

Se necesita encargado/a para el restaurante The Clover Hoise situado en la calle Campezo 14 de Madrid el código postal 28022. Sus funciones serán las propias de su puesto en los turnos correspondientes, entre ellas las de apertura, cierre, pedidos. Tendría a su cargo 4/5 camareras/os. Se requiere experiencia en puesto similar de al menos 2 años y amplia experiencia como camarero con dominio de barra y sala. Se valorará la atención y servicio al cliente, tener don de gentes y vivir cerca del puesto de trabajo

En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en MADRID estamos en búsqueda de un Encargad@ de Restaurantes que sea apasionad@ y dinámic@. Este rol es fundamental para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Como Encargado, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando un servicio excepcional y un ambiente acogedor para todos nuestros visitantes. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y en constante evolución. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para jornada completa. Si tienes experiencia en el sector de la restauración y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección.Gestionar y formar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente de alta calidad.Controlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios de suministros.Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas.Atender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientes.Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuas.Colaborar con el departamento de marketing para impulsar eventos y promociones especiales. Requisitos del puesto: Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.Capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/ Ayudante/a de camarero/a para uno de sus Hoteles 5* GL situado en Madrid. Si te apasiona la hostelería, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel, y quieres unirte a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta. Misión del puesto : dar soporte a los camareros y al jefe/a de sala para conseguir un servicio fluido. Su objetivo es que el servicio sea lo más rápido y ordenado posible dando soporte en tareas sencillas pero indispensables. Reporta a : Jefe/a de sala Funciones : - Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de las sillas y la preparación de todo el servicio de mesa. - Asegurarse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. - Revisión de la comanda pedida antes de servirla y, si fuera necesario, servirlas si los camareros o el encargado lo requieren. También pueden encargarse de preparar algunos platos y bebidas. - Al finalizar el servicio de una mesa, recoger, limpiar y ordenar la mesa para los próximos clientes. - Reabastecer el restaurante con los alimentos y bebidas necesarios para cada servicio, teniendo en cuenta las condiciones de higiene, embalaje y temperatura necesarias. - Preparar el montaje del servicio, mesa, tableros para banquetes o convenciones, sillas, aparadores o cualquier otro mobiliario o enseres de uso común en salones, restaurantes, cafeterías o bares. - Dar soporte en el servicio de room service. - Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo (p.ej., suelos, barra, mesas). Requisitos : - Experiencia de 1 año en puesto similar. Se valorará que sea en hoteles de 4* y 5*. - Formación deseable: Ciclo formativo de grado medio o superior relacionado con Restauración y Hostelería. - Persona atenta a los detalles, ordenada y limpia. - Vocación por la restauración y la hostelería. - Persona con don de gentes. - Buena actitud para el trabajo en equipo. - Idiomas: imprescindible dominio del castellano y buen nivel de inglés. - Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana. Se ofrece: - Contrato fijo discontinuo - Incorporación inmediata

🎉 ¡Ciao Amici! En VEZZO estamos cocinando algo grande… y ¡tú podrías ser el ingrediente que falta para nuestro restaurante de CC Parque Corredor!🍕 ¿Tienes experiencia liderando equipos y te apasiona la gastronomía italiana? ¡Entonces sigue leyendo, porque esta oportunidad es para ti! 📍 Ubicación: Restaurante VEZZO – CC. Parque Corredor (Torrejón de Ardoz) 👥 Puesto: Encargado/a de Cocina 🍝 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? ✅ Contrato indefinido y salario competitivo ✅ 25% de descuento como empleado/a (¡la pasta sabe mejor con descuento!) ✅ Un equipo joven, dinámico y multicultural ✅ Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional ✅ Crecimiento real dentro de una marca en expansión 👀 ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI? Queremos a alguien que no solo gestione, ¡sino que inspire! Tu misión será que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Madrid. Además de esto, otras de tus funciones serían: 🔹 Apoyo en la coordinación de la operativa diaria (servicio, comandas, caja, atención al cliente) 🔹 Apoyo en la gestión de equipos: horarios, formación, entrevistas, clima laboral 🔹 Control de inventarios, stock y mermas 🔹 Pedidos a proveedores 🔹 Supervisión de APPCC 🔹 Resolución de incidencias Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería… ¡Queremos conocerte! 📩 Aplica ahora y únete a la familia VEZZO. ¡Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia! ❤️

Estamos buscando camarero/a con al menos 3 años de experiencia y todos los documentos necesarios al día. Ofrecemos un contrato indefinido de 20 horas semanales, distribuidas en seis turnos durante el horario de comidas. Existe la posibilidad de aumentar el número de horas en los próximos meses. Disponibilidad inmediata requerida.

Se busca personal de hostelería para nuevo local en Boadilla del Monte: encargado/a, cocinero/a y camareros/as. Imprescindible experiencia; se valorarán referencias. Incorporación inmediata. Interesados enviar CV.

📢 EQUIPO COMPLETO HOSTELERÍA – INCORPORACIÓN INMEDIATA (CHAMBERÍ) Restaurante busca nuevo equipo completo de sala y cocina. 🔹 PUESTOS • ENCARGADO / RESPONSABLE (40H), • Experiencia en sala y gestión, • Liderar servicio y equipo, • Refuerzo fines de semana, • Libra 2-3 días entre semana, • CAMAREROS/AS (15–26H), • Sala y terraza, • Bandeja imprescindible, • Toma de comandas, • Perfil comercial, • PERSONAL DE COCINA (15–26H), • Apoyo en cocina (quinta gama), • Orden, limpieza y producción, • Escandallos y fichas tecnicas, • Seguridad alimentaria, • PERSONAL EN FORMACIÓN (26H), • Menores de 30, • Inscritos como demandantes de empleo, • Contratos de 15, 20, 26h y 40h, • Turnos de lunes a domingo, • Salario por convenio segun valia, • Gente rápida y con actitud, • Experiencia real (excepto formación), • Alto volumen de trabajo, • Equipo nuevo → buscamos continuidad

Buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para supervisar las operaciones diarias y asegurar la eficiencia y la calidad del servicio. En este rol, serás responsable de la gestión integral del restaurante, trabajando en colaboración con el equipo para mantener un ambiente de trabajo positivo y productivo. Tus principales responsabilidades incluirán: • Elaboración y gestión de horarios del personal., • Supervisión, formación y gestión del equipo, fomentando su desarrollo profesional., • Control y gestión de pedidos a proveedores., • Negociación y mantenimiento de relaciones con proveedores., • Realización y control de inventarios., • Apoyo activo al equipo, así como la revisión y seguimiento de las tareas de dos personas más. Buscamos un profesional con experiencia en gestión de restaurantes, capacidad de liderazgo y una sólida orientación al cliente y a la calidad.

BUSCAMOS SEGUNDO ENCARGADO DE COCINA CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE AL MENOS 3 AÑOS EN RESTAURACION ORGANIZADA Y ALTO VOLUMENES DE VENTA PARA RESTAURANTE DE TEMATICA AMERICANA EN TORREJON DE ARDOZ.

Se busca Encargado/a de Sala – Únete a nuestro equipo! ¿Tienes pasión por la hostelería, habilidades de liderazgo y una sonrisa que contagia? Estamos buscando un/a Encargado/a de Sala con experiencia, energía y compromiso para liderar nuestro equipo y ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes. 🕒 Jornada: Completa 💼 Tipo de contrato: Indefinido

Secrets City Food es una marca de restauración urbana moderna, enfocada en comida y estilo de vida saludable. Trabajamos con producto cuidado, procesos ágiles y un servicio rápido y eficiente, adaptado al estilo de vida de la ciudad. Estamos en busca de un/a Encargado/a de Restaurante dinámico, organizado y con liderazgo para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la operación diaria del restaurante, asegurando un excelente servicio al cliente, la calidad de los productos y la eficiencia del personal. Entorno profesional, aprendizaje constante y posibilidades reales de crecimiento. Imprescindible disponibilidad de tarde-noche.

Estamos buscando un cocinero/a comprometido/a para unirse a nuestro equipo en Williamsburg (San Sebastian de los Reyes) El puesto es de 40horas semanales. El candidato ideal debe tener experiencia en el manejo de parrilla y/o horno tipo “Josper” y un enfoque en la calidad y la presentación de los alimentos. Responsabilidades: Preparar y cocinar los platos de la carta de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado en la cocina. Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. Trabajar en equipo con el personal de cocina y servicio para asegurar una experiencia satisfactoria para el cliente. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a y o encargado preferentemente en restaurantes similares. Conocimiento de técnicas culinarias y capacidad para trabajar bajo presión Compromiso con la calidad y presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ambiente dinámico Se valorara la formación en cocina o gastronomía Condiciones: Puesto a (40h)). Horarios flexibles y posibilidad de adaptar turnos. Ambiente de trabajo agradable y en constante crecimiento.

Buscamos un camarero/a apasionado por la hostelería y con ganas de formar parte de un equipo joven y dinámico. La persona seleccionada será encargada de atender a los clientes, tomar pedidos, servir alimentos y bebidas y garantizar que se cumplan los estándares de calidad y servicio del restaurante. Requisitos: • Permiso de trabajo en España, • Experiencia previa en hostelería, • Residencia en Torrejon de Ardoz o en su defecto vehículo propio., • Excelente atención al cliente y habilidades comunicativas, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Disponibilidad para trabajar fines de semana Si estás interesado/a y cumples con los requisitos, envía tu CV! Esperamos contar contigo en nuestro equipo!

Restaurante EL KIOSKO en Boadilla, busca Encargado/a con experiencia en puesto similar de al menos 3 años. Aptitudes necesarias: • Gestión y Control de rangos ya sea en salón o terraza., • Experiencia en dirección de equipos (aunque sea a pequeña escala)., • Manejo ágil de comanderas digitales., • Resolución de Incidencias., • Proactividad y Trabajo en Equipo. Jornada completa y salario inicial de 1.800€ BRUTOS/mes. Se requiere disponibilidad completa y disposición para realizar turnos partidos, aperturas y cierres. Se valorará residencia cercana y/o vehículo propio.

NO APLICAR SIN DOCUMENTOS. Buscamos perfil con experiencia en el manejo de restaurantes. Requerimos persona con capacidad de liderar grupos de trabajo, gestionar compras, control de inventarios y cumplir normativas y procedimientos, asi como metas y objetivos.