¿Eres empresa? Contrata encargado restaurante en candidatos en Alcala De Henares
Somos una empresa joven y dinámica que nos dedicamos a dar Servicios de Hostelería a nuestros clientes, queremos garantizar un buen servicio con un personal efectivo. En este momento, nos encontramos en una etapa de crecimiento, por ello, y teniendo en cuenta esta creciente demanda, estamos llevando a cabo una búsqueda activa de perfiles profesionales que puedan encajar en el perfil solicitado. Queremos personas responsables, comprometidas y con afán de superación. Ofrecemos una relación laboral compatible con otras actividades o tareas. Gracias a nuestra aplicación web, podrás indicar tu disponibilidad en el calendario y nuestro equipo de oficina te hará llegar aquellos trabajos que encajen en la franja disponible marcada. Estamos seleccionando ayudantes de cocina con experiencia en cocina de restaurante y catering. Si tienes experiencia demostrable, responsabilidad, buena actitud, disponibilidad para trabajar y quieres formar parte de nuestro equipo. ¡Queremos conocerte! ¿Qué vas a hacer? -Limpiar, pelar o picar los alimentos. -Desplumar aves de corral y descamar pescado. -Encargarse de la preparación de salsas o aliños. -Ayudar a preparar los platos para que estén listos para servir. -Mantener tanto cocina como utensilios limpios. -Colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto. -Tener bajo control las existencias de alimentos. -Ocuparse del control de pedidos e informar al encargado. -Encargarse de la limpieza del área de trabajo. Requisitos mínimos -Conocer las normas y los procedimientos en materia de higiene, salud y seguridad en la cocina. -Conocer las materias primas y las técnicas culinarias más elementales. -Tener la capacidad de trabajar en equipo. -Ser ágil y eficiente. -Ser competente y cuidadoso. -Ser una persona limpia y organizada. -Ser creativo y dotado de iniciativa. -Ser flexible y meticuloso. -Ser enérgico y con buena forma física. -Demostrar interés por la formación continua.
Puesto de encargado de sala con amplia experiencia demostrable en el sector, para restaurante referencia en alcala.
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un/a ENCARGADO/A DE RESTAURANTE para trabajar en POMODORO ubicado en Alcalá de Henares, Madrid. La persona seleccionada deberá ser dinámica, flexible con gran capacidad de trabajo en equipo y pasión el servicio. Funciones: - Organización y planificación de los empleados en cuanto a horarios y vacaciones, tareas y responsabilidades. - Control de cajas; apertura, cierre de cajas y seguimiento de ventas e ingresos del restaurante. - Resolución de incidencias y quejas. - Selección de personal y formación del equipo. - Supervisión del turno tanto puestos de sala como cocina. - Garantizar buena atención al cliente en función de los valores de la empresa. - Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos. ¿Qué buscamos? - Una persona orientada al logro, que esté orientada a la consecución de objetivos marcados por la empresa. - Imprescindible saber trabajar en equipo, con conocimiento en estrategia de ventas y que tenga un enfoque en la satisfacción del cliente. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido de 40 horas semanales con turnos rotativos en función de la necesidad del restaurante. - Salario según convenio 19.000€/ anuales+ bonus ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!