Trabajos encargado restaurante en en PalmaCrear alertas

A popular restaurant in the heart of Palma is seeking a dedicated Manager to lead and oversee the entire team. The role involves maintaining high service standards, ensuring that staff adhere to service protocols and guidelines, and stepping into any team member’s role when needed. The ideal candidate will lead by example, inspire the team, and demonstrate true leadership. Responsibilities also include managing inventory, overseeing all stock materials, and serving as the right hand to the restaurant director.

ESPAÑOL (English below) Puesto: Encargad@ de Sala / Camarer@ 📍 Ubicación: Sauvage Food and Wine, Palma (Secar de la Real) Sobre Nosotros: Sauvage Food and Wine es un restaurante de cocina street food internacional con una clientela en crecimiento, ambiente acogedor y servicio excepcional. Responsabilidades: ✔️ Supervisar y coordinar el servicio en sala. ✔️ Dirigir y motivar al equipo. ✔️ Gestionar reservas y distribución de mesas. ✔️ Colaborar con cocina para una experiencia fluida. ✔️ Mantener altos estándares de limpieza y organización. Horario: De Miércoles a Domingo mediodías, Viernes y sábados mediodía y noche. El horario varía según la temporada. Requisitos: 🔹 Experiencia en gestión de sala en restaurantes de alta calidad. 🔹 Inglés y español fluido (otros idiomas valorados). 🔹 Trabajo bajo presión con actitud profesional. 🔹 Liderazgo y trabajo en equipo. 🔹 Pasión por la gastronomía y el servicio. Beneficios: Salario competitivo y buenas propinas. Crecimiento profesional en un entorno único. 📩 Cómo aplicar: Envíanos tu CV. ¡Te esperamos en Sauvage - Inspired street food! ENGLISH Position: Floor Manager / Waiter 📍 Location: Sauvage Food and Wine, Palma (Secar de la Real) About Us: Sauvage Food and Wine is a vibrant restaurant offering international street food cuisine. With a growing international clientele, we pride ourselves on innovation, a welcoming atmosphere, and outstanding service. Responsibilities: ✔️ Oversee and coordinate front-of-house operations. ✔️ Lead and motivate the service team. ✔️ Manage reservations and table assignments efficiently. ✔️ Ensure seamless communication with the kitchen. ✔️ Maintain high standards of cleanliness and organization. Schedule: Wednesday through Sunday Middays, Friday & Saturdays also evenings. Schedule varies depending on the season. Requirements: 🔹 Experience in restaurant management or supervisory roles. 🔹 Fluency in English and Spanish (other languages are a plus). 🔹 Ability to work under pressure while maintaining professionalism. 🔹 Strong leadership and teamwork skills. 🔹 Passion for food and exceptional customer service. Benefits: ✨ Competitive salary and additional perks. ✨ Career growth in a dynamic culinary environment. 📩 How to apply: Send us your CV. We look forward to welcoming you to Sauvage Food and Wine!

Buscamos un/a encargado/a de restaurante proactivo/a y con experiencia para liderar nuestro equipo y garantizar un servicio excepcional. Si tienes habilidades en gestión y te apasiona el sector de la hostelería, ¡queremos conocerte! Funciones: - Registro de ventas y control de inventario. - Implementación y seguimiento de los procedimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). - Gestión y supervisión del personal, incluyendo la formación y motivación del equipo. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar en la planificación y ejecución de eventos y promociones. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar en el sector de la restauración. - Conocimientos en APPCC y normativas de seguridad alimentaria. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. - Dos días libres a la semana. - Salario competitivo y beneficios adicionales.

En MARC FOSH RESTAURANT buscamos sumiller profesional para nuestro restaurant con Estrella Michelin in Palma de Mallorca. Requerimos una persona con mucha ilusión, una gran vocación, excelente trato con el cliente y con altos conocimientos vinícolas. La pasión por el mundo del vino y sus secretos será fundamental además de ganas de crecer profesionalmente, dominio de idiomas y ganas de trabajar en un equipo que se encuentra en plena expansión. Nos puedes mandar su currículum. REQUISITOS: Experiencia de al menos 1 año en el puesto. Formación en sumillería Inglés nivel alto FUNCIONES: Asesorar al cliente en todo momento. Ser el responsable de elaborar la carta de los vinos y licores. Ser el encargado del stock y realización de los pedidos. Velar por el mantenimiento adecuado de la bodega.