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About the job Descripción En Mac Hotels, buscamos un/a Jefe/a de Recepción para dirigir el departamento de Recepción de nuestro Hotel Paradiso Garden 4* Si eres un/a profesional apasionado/a por la hospitalidad, con una sólida experiencia en la gestión de equipos de recepción en hoteles de lujo y un enfoque estratégico orientado a resultados, ¡esta es tu oportunidad! Como Jefe/a de Recepción tu misión será liderar y gestionar de manera integral el departamento de recepción, garantizando una experiencia excepcional para nuestros huéspedes y el cumplimiento de los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo del personal y operativos del hotel. ¿Cuáles serán tus Responsabilidades? Capacitar, organizar y supervisar al personal a su cargo, asegurando el cumplimiento de los procedimientos, estándares de calidad y seguridad establecidos por la empresa. Gestionar reservas, pronósticos de ocupación, movimientos de huéspedes, facturación, cobros y pagos. Coordinar y colaborar eficazmente con el resto de los departamentos del hotel. Organizar, gestionar, formar y asignar tareas al personal de recepción. Supervisar y evaluar el desempeño del personal a su cargo, brindando retroalimentación constructiva y oportunidades de desarrollo. Programar y supervisar las actividades de atención al cliente, garantizando la satisfacción y fidelización de los huéspedes. Atender y resolver las demandas de los clientes de manera profesional y eficiente. Cumplir y hacer cumplir las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales. Requisitos Formación: Grado en Turismo. Formación adicional: Se valorará Máster en Gestión Hotelera o Revenue Management. Idiomas: Dominio del inglés y alemán (se valorarán otros idiomas). Conocimientos informáticos: Nivel avanzado en programas de gestión hotelera y ofimática. Competencias: Liderazgo, orientación al cliente, resolución de problemas, comunicación interpersonal, planificación y organización, orientación a resultados. Experiencia: 3 - 5 años en puesto similar en hoteles de lujo. ¿Qué Ofrecemos? Proyecto estable y con proyección de crecimiento dentro de una empresa líder en el sector hotelero. Paquete retributivo competitivo, acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto. Entorno de trabajo dinámico y profesional en una de las zonas más privilegiadas de Mallorca. Oportunidad de formar parte de un equipo de excelencia y contribuir al éxito de un hotel de prestigio. Si cumples con el perfil y te motiva un nuevo desafío en un entorno de excelencia, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo! Garantizamos máxima confidencialidad en el proceso de selección si estás buscando un cambio profesional. Department: Reception Language required: Spanish. The company En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado: ·Atraemos y gestionamos el talento. ·Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto. ·Tutorización los primeros días de la incorporación. ·Formación colectiva e individual Interna y Externa. ·Planes de carrera. ·Promociones Internas. ·Comunicación. Si te identificas como una persona Proactiva (SI siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje….) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV. En nuestros hoteles... Hacemos realidad las vacaciones perfectas en el Mediterráneo. Hoteles en Mallorca y Costa del Sol. Ahora, también en Zaragoza. Próximamente, Punta Cana. Nuestra esencia es la hospitalidad mediterránea, donde el dinamismo se encuentra con la frescura, el compromiso se refleja en cada detalle y la transparencia es la clave de nuestra experiencia. #MacHotels #MediterraneanHospitality
About the job Descripción En Mac Hotels, buscamos un/a Jefe/a Partida para colaborar con el departamento de Restauración y Bar de nuestro Hotel 4* Paradiso Garden para recibir a los clientes desde su llegada, prestándoles la ayuda que necesiten, facilitándoles información, acompañarles a las habitaciones velando de su seguridad y bienestar. Tu misión será la planificación, organización y organización y supervisión de la partida a sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de cocina. Tareas y deberes: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Entre 1 y 3 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título FP superior de Dirección de Cocina. Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company En Mac Hotels nuestro principal valor son las personas, valorando muy positivamente la actitud y la iniciativa. Ofrecemos las herramientas necesarias para que las personas puedan desarrollarse y obtener el éxito profesional deseado: ·Atraemos y gestionamos el talento. ·Realizamos un proceso de acogida al inicio, cada persona conoce todo lo referente a su puesto. ·Tutorización los primeros días de la incorporación. ·Formación colectiva e individual Interna y Externa. ·Planes de carrera. ·Promociones Internas. ·Comunicación. Si te identificas como una persona Proactiva (SI siempre te marcas objetivos y metas, tienes actitud mental positiva, te motiva motivar a los demás y siempre estás en continuo aprendizaje….) y quieres formar parte del equipo Mac, envíanos tu CV. En nuestros hoteles... Hacemos realidad las vacaciones perfectas en el Mediterráneo. Hoteles en Mallorca y Costa del Sol. Ahora, también en Zaragoza. Próximamente, Punta Cana. Nuestra esencia es la hospitalidad mediterránea, donde el dinamismo se encuentra con la frescura, el compromiso se refleja en cada detalle y la transparencia es la clave de nuestra experiencia. #MacHotels #MediterraneanHospitality