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  • Ayudante de Cocina - Educación
    Ayudante de Cocina - Educación
    2 days ago
    Full-time
    Alicante

    Aramark España precisa contratar un/a Ayudante de Cocina para un centro ubicado en Valencia, Alicante. Condiciones: • Contrato: Eventual, • Fecha de contratación: Inmediata, • Horario de lunes a viernes, de 10:00 a 16:00 La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos. Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales. • Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas., • Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios., • Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos., • Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos., • Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas., • Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria., • Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios., • Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo..., • Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza., • Asegurar la seguridad de los activos de la empresa. En Aramark, desarrollar nuevas habilidades y hacer lo que sea necesario para sacar adelante el trabajo se traduce en un impacto positivo para nuestros clientes. Para conseguir cumplir con nuestros objetivos es posible que los deberes de un puesto de trabajo cambien o se asignen tareas nuevas sin una notificación formal. • Conocimiento de diversos métodos de preparación de alimentos, manejo adecuado de cuchillo y regulaciones de seguridad alimentaria como el correcto manejo de los alimentos, limpieza y almacenamiento., • Debe ser capaz de obtener la certificación necesaria de seguridad alimentaria., • Demostrar habilidades básicas de cálculo., • Demostrar habilidades interpersonales y de comunicación, tanto escritas como verbales. Este puesto puede tener exigencias físicas que incluyen pero no se limitan a levantar pesos, doblarse, empujar, tirar y/o estar de pie o caminando durante periodos largos de tiempo. Este puesto también puede requerir el uso de uniformes y/o Equipos de Protección Individual (EPI). Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    2 months ago
    €21500–€22000 yearly
    Full-time
    Alicante

    Desde Temporing seleccionamos un/a Jefe/a de Sala para importante empresa del sector hostelería ubicada cerca de San Miguel de Salinas con incorporación inmediata. Funciones: • Organizar la sala, equipo de trabajo y tareas a desempeñar., • Formar al personal nuevo., • Dimensionar la plantilla de acuerdo con las necesidades de la oferta y del servicio., • Organizar y hacer armado de reservas establecidas en Sala., • Responsable de la caja., • Controlar los procedimientos de apertura y cierre del restaurante., • Ser proactivo en la venta., • Manejo de los tiempos en atención de comidas y cenas., • Conocer los descuentos y promociones del restaurante., • Armado de servicio de buffet y eventos de catering si los hubiera., • Experiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares en hostelería., • Formación en Hostelería, Turismo o similar (valorable)., • Capacidad de liderazgo, organización y habilidades comunicativas., • Alta orientación al cliente y resolución de conflictos., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana., • Nivel alto de inglés, y valorable otros idiomas., • Se valorará conocimiento en vinos., • Incorporación inmediata con contrato directo con la empresa., • Jornada completa en horario rotativo, intensivos y con dos días de descanso consecutivo., • Ambiente profesional, dinámico y en constante crecimiento., • Salario en el rango de entre 21.000 y 22.500 euros brutos/año. ¿Cómo Aplicar al puesto? Si cumples con los requisitos y estas interesado en la posición, envía tu c.v. y responde a la encuesta. Y tú, ¿Tienes actitud Temporing?

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